베트남, 한국 다문화 요리 경연대회 우승

베트남 팀은 다채로운 춘권과 무지개색 볶음밥으로 제15회 다문화 요리 경연대회 심사위원들을 제치고 전체 1위를 차지했습니다.

베트남 팀은 서울 용산구 가족센터가 지역의 문화적 다양성을 기리기 위해 주최한 제15회 다문화요리 경연대회에서 1등을 차지했습니다.

용산구청은 올해 대회의 주제가 "세계적인 맛과 한국의 맛의 만남"이라고 밝혔는데, 이는 서울에서 다문화 가구 비율이 가장 높은 용산의 특성을 반영한 것이라고 밝혔다.

수십 년 동안 자리 잡은 이 지역에는 대규모 미군 기지가 있으며, 많은 대사관과 서울에서 가장 큰 모스크가 있는 국제적인 이태원이 있습니다.

올해 대회에는 베트남, 중국, 일본, 필리핀, 인도, 멕시코, 나이지리아 등 7개국의 팀이 참가했습니다.

각 팀은 김치와 간장, 고추장, 된장 중 하나 이상을 포함한 전통적인 한국 재료와 자국의 특유한 맛을 결합한 요리를 만들어 달라는 요청을 받았습니다.

베트남 팀은 화려한 춘권과 무지개 볶음밥으로 심사위원들을 사로잡으며 1위를 차지했습니다. 멕시코와 중국 팀이 각각 2위와 3위를 차지했습니다.

수상 후 인터뷰에서 베트남 팀원들은 결과에 매우 만족하며, 특히 이 대회를 통해 문화 교류를 할 수 있어서 좋았다고 말했습니다.

요리 경연대회 외에도 이 행사에서는 방문객을 위한 다양한 체험 활동도 제공하는데, 예를 들어 전통 의상을 입어보거나 참가국의 민속 게임을 하는 것도 포함됩니다.

박희영 용산구청장은 "김치와 각국의 전통 음식이 어우러진 독특한 음식을 통해 문화와 교류의 가치를 느낄 수 있어 매우 기쁘다"며, "문화가 함께 어우러진 용산에서 모두가 행복하고 조화롭게 어우러질 수 있도록 최선을 다하겠다"고 강조했다.

(TTXVN/베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-gianh-giai-quan-quan-cuoc-thi-am-thuc-da-van-hoa-tai-han-quoc-post1076139.vnp