바오옌 지구 의료 센터의 보고에 따르면, 2025년 5월 21일 바오옌 지구 쉬안호아 사의 남 마을에 사는 5인 가족이 점심으로 요리할 버섯을 따기 위해 계피 숲으로 갔습니다. 식사에는 흰쌀밥, 야생버섯수프, 구운 땅콩이 포함됩니다. 식사 중에 버섯수프를 먹은 사람은 2명뿐이었습니다. 식사 후 약 10분 후에 두통, 메스꺼움, 구토, 현기증, 어지러움, 복통, 설사 등의 증상이 나타났습니다. 약 5분 후에 다른 사람도 비슷한 증상을 보였습니다. 두 사람 모두 검사와 치료를 위해 지구 종합병원으로 이송되었습니다. 지금까지 환자들의 건강은 안정되었고 의사소통도 원활하게 이루어지고 있습니다.


역학 조사와 환자의 임상 증상을 통해 전문가들은 이 사건이 자연 독소(야생 버섯)로 인한 것으로 의심되는 식중독 사례라고 결론지었습니다. 환자와 가족의 설명에 따르면, 이 버섯은 약간 노란색을 띤 짙은 갈색 버섯으로, 길이는 약 5cm, 갓의 지름은 약 3.5~4cm이며, 줄기에 고리가 없습니다. 전문 기관은 환자를 계속 모니터링하고 사고 원인을 파악해 지역 사회에 경고합니다.

현재는 햇볕이 잘 들고, 덥고, 습한 우기로, 자연버섯이 자라기에 매우 좋은 시기입니다. 버섯 중독은 모든 계층과 분야에서 널리 알려졌지만 고지대 사람들의 식습관으로 인해 여전히 버섯 중독 사례가 발생합니다.
유사한 중독 사례를 예방하기 위해 보건부는 다음과 같이 권고합니다. 사람들은 야생에서 자라는 버섯을 함부로 따서 독성이 있는지 없는지 확신할 수 없는 상태로 음식을 조리해서는 안 됩니다. 버섯을 먹었을 때 중독 증상이 보이면 응급처치를 해야 하며, 그 자리에서 구토를 유도하고 가장 가까운 의료기관으로 가서 적절한 응급치료를 받아야 합니다. 모든 계층과 부문에서는 특히 천연 독소 중독에 대한 식품 안전에 대한 소통 작업을 계속 강화해야 합니다.
출처: https://baolaocai.vn/xay-ra-vu-ngo-doc-nam-tai-xa-xuan-hoa-bao-yen-post402241.html
댓글 (0)