바오옌 구 의료 센터 보고서에 따르면, 2025년 5월 21일 바오옌 구 쑤언호아 사 남 마을에 거주하는 5인 가족이 점심으로 버섯을 따기 위해 계피 숲으로 갔습니다. 식사에는 흰쌀밥, 야생버섯 수프, 볶은 땅콩이 포함되었습니다. 식사 중 버섯 수프를 먹은 사람은 두 명뿐이었습니다. 식사 후 약 10분 후, 한 명이 두통, 메스꺼움, 구토, 현기증, 복통, 묽은 변 증상을 보였고, 다른 한 명도 약 5분 후 유사한 증상을 보였습니다. 두 사람 모두 검사 및 치료를 위해 구 종합병원으로 이송되었습니다. 현재까지 환자들은 건강이 안정되었으며 원활한 의사소통을 하고 있습니다.
역학 조사와 환자의 임상 증상을 통해 당국은 이 사례가 자연 독소(야생 버섯) 식중독 의심 사례임을 확인했습니다. 환자와 가족의 진술에 따르면, 이 버섯은 짙은 갈색에 옅은 노란색을 띠는 버섯으로, 길이 약 5cm, 갓 지름 약 3.5~4cm이며, 줄기에 고리가 없습니다. 당국은 환자를 지속적으로 모니터링하고 사고 원인을 파악하여 지역 사회에 알리고 있습니다.
지금은 햇볕이 잘 들고 덥고 습한 계절로, 야생 버섯이 자라기에 매우 유리한 시기입니다. 모든 계층과 계층에서 버섯에 대한 홍보와 홍보가 이루어지고 있지만, 고지대 주민들의 식습관으로 인해 여전히 버섯 중독 사례가 발생하고 있습니다.
유사한 중독 사례를 예방하기 위해 보건부는 다음과 같이 권고합니다. 사람들은 야생에서 자라는 버섯을 임의로 채취하여 요리해서는 안 됩니다. 버섯을 먹을 때 중독 징후가 보이면 응급 처치를 하고, 그 자리에서 구토를 유도한 후 가장 가까운 의료 시설로 가서 적절한 응급 치료를 받아야 합니다. 또한 모든 계층과 부문에서 특히 천연 독소 중독에 대한 식품 안전에 대한 소통 작업을 계속 강화해야 합니다.
출처: https://baolaocai.vn/xay-ra-vu-ngo-doc-nam-tai-xa-xuan-hoa-bao-yen-post402241.html
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