중국 시장으로의 새우 수출이 급격히 증가했다.

2025년 1월 상반기 베트남의 중국 및 홍콩(중국) 새우 수출은 2024년 같은 기간 대비 191% 급증하여 5,100만 달러를 넘어섰습니다.

베트남이 중국으로의 바닷가재 수출량을 크게 늘렸다.

베트남 수산물 가공 및 수출 협회(VASEP)에 따르면, 2024년 중국 및 홍콩(중국)으로 수출된 베트남산 새우 제품 중 기타 새우류가 51.7%로 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 중국이 2024년에 베트남산 바닷가재 수입량을 크게 늘렸기 때문이다. 그 뒤를 이어 흰다리새우가 36.1%, 호랑이새우가 12.2%를 차지했다.

베트남은 중국으로의 바닷가재 수출량을 크게 늘렸다.

2024년 중국으로의 흑호랑이새우 수출은 흰다리새우 수출보다 더 큰 폭으로 감소했습니다. 가공된 흑호랑이새우와 흰다리새우의 수출 감소폭은 신선/활/냉동 제품 수출 감소폭보다 더 컸습니다. 특히 가공된 흑호랑이새우는 44%라는 가장 큰 폭의 감소세를 보였습니다.

기타 새우류 수출은 174%라는 급격한 증가세를 기록했습니다. 가공 새우류는 199%, 활/생/냉동 새우류는 185% 증가했습니다. 이러한 기타 새우류 제품 중 주요 품목은 살아있는 바닷가재와 같은 랍스터입니다. 베트남의 중국으로의 랍스터 수출은 2024년에 크게 증가했습니다. 현재 중국은 베트남산 랍스터의 최대 수입국으로, 전체 수입량의 98~99%를 차지하고 있습니다.

ITC 데이터에 따르면 2024년 중국의 새우 수입액은 68억 달러로 전년 대비 10% 감소했습니다. 베트남산 수입만 증가했고, 다른 공급국으로부터의 수입은 감소했습니다.

수입 제품과 관련하여 2024년에는 바닷가재와 기타 해산물 새우가 중국으로의 수입 2위를 차지했으며, 이는 2023년 대비 39% 증가한 수치입니다. 냉동 흰다리새우를 포함한 온수성 새우 제품의 중국 수입은 감소했습니다.

중국은 흰다리새우 수입량을 줄이는 경향을 보이고 있다.

베트남 수산물 가공 및 수출 협회(VASEP)에 따르면, 중국 내 흰다리새우 시장은 음력 설이 다가오고 있음에도 불구하고 활기를 되찾을 기미를 보이지 않고 있으며, 가격은 하락세를 보이고 있다. 이러한 상황은 공급 과잉 때문이 아니라 중산층의 구매력이 크게 감소했기 때문이다.

흰다리새우는 한때 중산층 식탁에서 저렴한 가격과 높은 영양가 덕분에 꾸준히 사랑받는 식재료였습니다. 그러나 경제 성장 둔화와 소득 증가, 생활비 상승으로 소비자들은 점점 더 가격 대비 효율성을 중시하게 되었고, 해산물 단백질은 점차 '선호하는' 식품에서 '선택적인' 식품으로 전락하고 있습니다. 이러한 상황에서 가격에 민감한 흰다리새우는 수요 감소의 영향을 받고 있습니다.

베트남 수산물 가공 및 수출 협회(VASEP)는 소비 감소 추세가 특히 대도시에서 두드러진다고 지적합니다. 식품 소비는 점차 적정 수준으로 회복되고 있으며, 저렴하고 보존이 용이한 육류가 대부분의 가정에서 가장 선호되는 식품으로 자리 잡고 있습니다. 특히 중저가 시장에서 흰다리새우의 소비 상황은 고급 해산물(랍스터, 연어, 왕게 등) 시장의 소비 상황과 극명한 대조를 이룹니다. 부유층의 소비 수준은 비교적 안정적인 상태를 유지하고 있습니다.

흰다리새우 시장의 침체는 단지 개별적인 현상이 아니라 중국 대량 소비재 시장이 경제적 압력에 얼마나 취약한지를 보여주는 단면입니다. 새우 수출업체들은 바닷가재 수출 경쟁력을 강화하고 판촉 및 마케팅 활동을 강화하여 중국 시장에서 흰다리새우, 호랑이새우 등 전통 제품에 대한 수요를 촉진할 매력적인 방안을 마련해야 합니다.

중국 시장에서 베트남산 새우와 경쟁하는 에콰도르는 주로 흰다리새우를 중국에 공급하는데, 2024년 중국으로의 새우 수출액이 감소한 것으로 나타났습니다. 2024년 에콰도르의 대중국 새우 수출액은 약 30억 달러로, 2023년 대비 14% 감소했습니다. 베트남의 대중국 및 홍콩(중국) 흰다리새우 수출액 역시 2024년에 5% 감소하여 약 3억 5백만 달러를 기록했습니다.

출처: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html