46 ຮ້ານໄດ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເມືອງ ຮ່ວານກຽນ

Kinhtedothi - 46 ທີ່ ຢູ່ອາ ຫານທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານເພື່ອບໍລິການນັກທ່ອງທ່ຽວຂອງເມືອງ Hoan Kiem ໄດ້ຮັບການລົງຊື່ແລະຄະນະກໍາມະການປະຊາຊົນເມືອງ Hoan Kiem ເພື່ອສົ່ງເສີມການມໍລະດົກດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການທ່ອງທ່ຽວ.

ໂຄງການ “ພັດທະນາ ແລະ ສົ່ງເສີມມໍລະດົກວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງເມືອງ ຮ່ວານກ໋ຽມ ເພື່ອຮັບໃຊ້ການພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ຮອດປີ 2025, ກຳນົດທິດຮອດປີ 2030” ໂດຍຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງຮ່ວານກ໋ຽມ ສົມທົບກັບສູນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສົ່ງເສີມຄຸນຄ່າມໍລະດົກວັດທະນະທຳ. ໂຄງການເພື່ອແນໃສ່ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ໂຄສະນາໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ໄດ້ຊອກຮູ້ຕື່ມກ່ຽວກັບອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ເຕັກນິກປຸງແຕ່ງທີ່ດີເດັ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍ.

ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນໝາກຜົນອັນດັບໜຶ່ງຂອງໂຄງການ, ຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ປະກາດເອກະລັກຂອງເຄື່ອງໝາຍ, ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ການອອກແບບເອກະລັກໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກໂລໂກ້ຂອງເມືອງ ຮ່ວາງກຽນ, ໄດ້ຖ່າຍທອດຂ່າວກ່ຽວກັບການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ເຜີຍແຜ່, ພັດທະນາບົນພື້ນຖານບັນດາຄຸນຄ່າມໍລະດົກ, ສົມທົບກັບບັນດາປະເທດດັ້ງເດີມ ແລະ ທັນສະໄໝ.

ຮ່າໂນ້ຍ, ສູນວັດທະນະທຳຂອງນະຄອນຫຼວງ ຮ່າໂນ້ຍ , ແມ່ນຈຸດພົບປະຂອງການປຸງແຕ່ງລົດຊາດທີ່ມາຈາກຫຼາຍພາກພື້ນ, ສ້າງບັນດາມໍລະດົກດ້ານການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄຸນຄ່າທີ່ແຕກຕ່າງ, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ຊັບຊ້ອນ. ມໍລະດົກອາຊີບເຮັດອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂດຄຸ້ມບ້ານເກົ່າ, ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຂອງຂວັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບປະຊາຊົນ ແລະ ວັດທະນະທຳຮ່າໂນ້ຍ ນຳອີກ.

ເຍື່ອງອາຫານຮວ່າງກ໋ຽນໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຊົງຈຳທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ຂອງຊາວນະຄອນຫຼວງຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ຜູ້ທີ່ຢູ່ໄກຈາກບ້ານ ແລະ ເພື່ອນມິດສາກົນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຮ່ວາງກຽນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊົມເຊີຍກັບລົດຊາດອັນບໍລິສຸດຂອງເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ສຳຜັດ ແລະ ດູດດື່ມໃນບັນດາຂະບວນການວັດທະນະທຳອັນເລິກເຊິ່ງຂອງດິນແດນແຫ່ງອາລະຍະທຳນັບພັນປີ.

ດ້ວຍຄຳຂວັນທີ່ວ່າ “ລົດຊາດຈາກຄວາມຊົງຈຳ”, ເຍື່ອງອາຫານຂອງເມືອງ ຮ່ວານກ໋ຽມ ທັງເປັນຂົວຕໍ່ເພື່ອກັບຄືນສູ່ຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ອາລົມຈິດ, ເຖິງຄອບຄົວ ແລະ ຮາກເຫງົ້າ, ເຊື່ອມຕໍ່ຫົວໃຈຂອງແຂກທ່ອງທ່ຽວ ຮວ່າງກຽນ - ຮ່າໂນ້ຍ.

46 ຮ້ານໄດ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເມືອງ ຮ່ວານກຽນ.

ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/46-cua-hang-duoc-dua-vao-danh-muc-di-san-am-thuc-quan-hoan-kiem.html

: ຮວ່າງກຽນ

(0)

No data