5 ຖະໜົນຄຳຂວັນສຳລັບຄົນຂີ້ຄ້ານເດີນທາງໄກ

ຖະໜົນ ງູຊາ ພູຄູນ

ດົນນານມາແລ້ວ, ຖະໜົນ ງູຊາ ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຢູ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບຄົນມັກອາຫານເຍື່ອງເຟືອງທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຖະຫນົນນີ້ມີຊື່ສຽງແນ່ນອນແມ່ນ phocuon. ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງສ່ວນປະກອບຈາກ noodles pho ໃຫຍ່, ຊີ້ນງົວຂົ້ວ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍາຈືດທີ່ມີນ້ໍາປາຫວານແລະສົ້ມເຮັດໃຫ້ອາຫານຫຼາຍ "fascinated" ຕັ້ງແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ມີຄວາມສຸກ.

ຍ່າງລຽບຕາມຖະໜົນ ງູຊາ, ຜູ້ກິນເຂົ້າສາມາດຊອກຫາຮ້ານຂາຍອາຫານຈານນີ້ “ເຕີບໃຫຍ່” ຢູ່ໃກ້ໆກັນ ແລະ ມີຄົນແອອັດຢູ່ສະເໝີ.

ບາງທີ່ຢູ່ທີ່ແນະນຳຄື: ມ້ວນຖາງເຟືອງ, ມ້ວນຮົ່ງເບັນຟູ, ມ້ວນຮວງມາຍໂຟ...

5 ຖະໜົນຄຳຂວັນສຳລັບຄົນຂີ້ຄ້ານເດີນທາງໄກ ພາບ 1

5 ຖະໜົນຄຳຂວັນສຳລັບຄົນຂີ້ຄ້ານເດີນທາງໄກ ຮູບ 2

ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊອກຫາຮູບແບບທີ່ມີປະດິດສ້າງຂອງຟອຍອີກຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈືດ, ໄຂ່ຈືນ, ເຂົ້າໜົມສົ້ມ… ຢູ່ຕາມຖະໜົນງູຊາ. (ພາບ: ນິນທາວ, ujunhs_)

ຖະໜົນສະຫຼັດທະເລສາບ Hoan Kiem

ໂດຍຕັ້ງຢູ່ເຂດພາກກາງຂອງຕາແສງ Hoan Kiem, ຖະໜົນ Hoan Kiem ໄດ້ມີຊື່ສຽງມາແຕ່ດົນນານດ້ວຍສະຫຼັດຊີ້ນງົວ ແລະ ຊີ້ນງົວແຫ້ງ. ໃຜກໍຕາມທີ່ໄປທ່ຽວຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ຢ່າງໜ້ອຍກໍເຄີຍມາທີ່ນີ້ ແລະມັກອາຫານທີ່ຕິດພັນກັບຊື່ຂອງຖະໜົນແຫ່ງນີ້.

ສະຫຼັດເຕັມຖ້ວຍແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນງົວຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຕັບຊີ້ນງົວ, spleen ... ແລະທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຫມາກຫຸ່ງຈືນ. ທັງໝົດນຳເຂົ້າກັນກັບນ້ຳປາຫວານແລະສົ້ມເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ມີລົດຊາດ.

ເຖິງວ່າຍາວປະມານ 50 ແມັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຖະໜົນສາຍນີ້ກໍເຕັມໄປດ້ວຍນັກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ສະເໝີ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທີ່ຢູ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງນັກກິນ, ແຕ່ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ມີຄວາມຊົງຈຳມາແຕ່ດົນນານໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍຫຼາຍລຸ້ນຄົນ ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານສະຫຼັດ “ທີ່ມີຊື່ສຽງ”.

ບາງທີ່ຢູ່ທີ່ແນະນຳຄື: ສະຫຼັດລອງວີດົງ, ສະຫຼັດຊີ້ນງົວແຫ້ງແທງຫາຍ, ສະຫຼັດ Hai Sinh...

5 ຖະໜົນຫົນທາງແຫ່ງສະຫວັນສຳລັບຄົນຂີ້ຄ້ານເດີນທາງໄກ ພາບ 3

ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນຖະໜົນທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດໃນນະຄອນຫຼວງ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດທີ່ຢາກລອງຊີມຊີ້ນງົວແຫ້ງທີ່ມີຊື່ສຽງ. (ພາບ: Duongvux_)

Hoe Nhai Steak Street

ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຊອກຫາສະຖານທີ່ຂາຍສະເຕກດ້ວຍ “ສະເຕກ” ຫຼາຍລຸ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຮ້ານອາຫານແຄມທາງເຖິງຮ້ານອາຫານຫລູຫລາບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະຖານທີ່ເຕົ້າໂຮມບັນດາຜູ້ຮັບປະທານອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນຖະໜົນ ເຫ້ວ ດ້ວຍບັນດາຮ້ານຄ້າຢູ່ໃກ້ກັນ. ນີ້ໄດ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງ "ຖະຫນົນ steak" ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນນະຄອນຫຼວງ. ກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະ, ອາຫານແມ່ນມີຄວາມດຶງດູດໃຈເພາະວ່າມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບຫຼາຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ, ເຂົ້າຈີ່, ຫມາກແຕງ, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າຈີ່. ຈິດວິນຍານຂອງສະເຕກຍັງຕ້ອງໄດ້ກ່າວເຖິງຊອດສີນ້ໍາກ້ຽງ, ມີກິ່ນຫອມຂອງ pepper, poured ສຸດເທິງ.

ຈຸດບວກຂອງຮ້ານອາຫານຢູ່ຖະໜົນຮວ່າຍຍ່ຽນແມ່ນລາຄາທີ່ເໝາະສົມກັບສະເຕກບາງສ່ວນ, ພະນັກງານໃຫ້ບໍລິການໄວ, ແຕ່ລະຄາບແມ່ນຮ້ອນ ແລະແຊບສະເໝີ.

5 ຖະໜົນຫົນທາງແຫ່ງສະຫວັນສຳລັບຄົນຂີ້ຄ້ານເດີນທາງໄກ 5

ທຸກໆຕອນແລງ, ຖະໜົນ ໂຮ້ຍອານ ມີຄວາມຄຶກຄື້ນກວ່າທີ່ເຄີຍມີມາ ແລະ ດຶງດູດຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍຄົນດ້ວຍສຽງດັງ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງສະເຕັກແຕ່ລະຈານ. (ພາບ: Numb2192, hiinaamyy)

ບາງທີ່ຢູ່ແນະນໍາ: Steak No 3 Hoe Nhai, Steak No 5 Hoe Nhai, Steak No.20A Hoe Nhai...

ປີ້ງຕີນໄກ່ຖະຫນົນ Ly Van Phuc

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຖະໜົນ ອາຫານ ທີ່ເໝາະສົມເພື່ອເຕົ້າໂຮມ ແລະ ໂອ້ລົມກັບໝູ່ເພື່ອນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ອາດພາດຖະໜົນ Ly Van Phuc.

ຫຼາຍຄົນຮູ້ຈັກສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ວ່າ “ຖະໜົນຕີນໄກ່ປີ້ງ” ເພາະວ່າພຽງແຕ່ຫັນເຂົ້າສູ່ຖະໜົນນີ້ໃຜໆກໍຄົງຈະຕິດໃຈດ້ວຍກິ່ນຄວັນໄຟທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຈຸດທຳມະດາຂອງຮ້ານອາຫານທັງໝົດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຕີນໄກ່ຖືກຕຳດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສົມທົບກັບເຄື່ອງເທດຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ນ້ຳເຜິ້ງ ແລະ ປີ້ງໃສ່ເຕົາຖ່ານ. ອາຫານຕີນໄກ່ປີ້ງເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈ ເພາະມີຊີ້ນຫວານ ແລະ ໜຽວ, ໜັງໜຽວ ຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳຊອດຫວານພິເສດ, ເຜັດກັບໝາກເຜັດ.

ຕີນໄກ່ປີ້ງແຕ່ລະອັນຢູ່ທີ່ນີ້ມາພ້ອມຈານນ້ຳຜັກຫົມຫວານ ແລະ ສົ້ມໆ ເພື່ອຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່. ນອກເໜືອໄປຈາກຕີນໄກ່ປີ້ງແລ້ວ, ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງອື່ນໆຢູ່ທີ່ນີ້ລວມມີປີ້ງປີ້ງ, ກະເພາະປີ້ງ, ເຂົ້າຈີ່ນ້ຳເຜິ້ງ, ແລະອື່ນໆ.

ຮອດເວລາປະມານ 8 ໂມງແລງ, ຮ້ານປີ້ງຕີນໄກ່ໃນຄຸ້ມນີ້ ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າ, ໂດຍສະເພາະໃນມື້ທີ່ເຢັນສະບາຍ.

“ຖະໜົນຕີນໄກ່ປີ້ງ” ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນບ່ອນເຕົ້າໂຮມກັນໃນຕອນແລງຂອງໄວໜຸ່ມຮ່າໂນ້ຍ (ພາບ: ຮ່າໂນ້ຍ)

ຖະໜົນໝໍ້ໜຶ້ງ ເຟືອງຮຸ່ງ

ຢູ່ຖະໜົນເຟືອງຮຶງ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊອກຫາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຫຼາຍເຍື່ອງນັບແຕ່ໝໍ້ປີ້ງ, ໝໍ້ຮ້ອນໄທ, ໝໍ້ກົບ, ໝໍ້ຮ້ອນປະສົມ... ດ້ວຍລາຄາທີ່ “ເໝາະສົມ” ແຕ່ 250.000-300.000 ດົ່ງ/ໝໍ້.

ດ້ວຍສະຖານທີ່ສະດວກຢູ່ໃກ້ກັບສູນກາງ, ຄຸ້ມບ້ານນີ້ສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍດຶງດູດບັນດາກຸ່ມນັກກິນເຂົ້າມາເຕົ້າໂຮມກັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ໃນ "ຖະຫນົນຫມໍ້ຮ້ອນ" ນີ້ຍັງເປີດຈົນເຖິງຕອນກາງຄືນເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ.

ບາງທີ່ຢູ່ທີ່ແນະນຳຄື: ໝໍ້ໄຟ ຫວູເຟືອງ, ໝໍ້ໄຟຟູ່ງນີ, ໝໍ້ຮົກຮ້າວ, ໝໍ້ປີ້ງ Thuy...