ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ນໍ້າເຜິ້ງ ລ້ວນແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃຊ້ກັນທົ່ວໄປໃນດ້ານໂພຊະນາການ ແລະ ຢາພື້ນເມືອງ. ສ່ວນປະສົມຂອງຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ນໍ້າເຜິ້ງ ເປັນການປະສົມທີ່ສົມບູນແບບຂອງສ່ວນປະກອບທຳມະຊາດສອງຢ່າງນີ້ ເຊິ່ງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ເມື່ອແຊ່ຫົວຜັກບົ່ວໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຈາກຫົວຜັກບົ່ວຈະລະລາຍເຂົ້າໄປໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ງ່າຍຕໍ່ການບໍລິໂພກກ່ວາການກິນຫົວຜັກບົ່ວດິບໂດຍກົງ.
1. ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄດ້ແນວໃດ?
- 1. ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄດ້ແນວໃດ?
- 1.1 ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍບັນເທົາອາການຄໍ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການລະຄາຍເຄືອງທາງເດີນຫາຍໃຈ.
- 1.2 ສະໜັບສະໜູນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
- 1.3 ອາດຈະປະກອບສ່ວນໃນການເສີມສ້າງໜ້າທີ່ພູມຄຸ້ມກັນ
- 1.4 ອາດຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ
- 1.5 ສະໜັບສະໜູນການນອນຫຼັບໂດຍທາງອ້ອມ
- 1.6 ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນທ້ອງ ແລະ ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ຳໜັກ.
- 2. ວິທີການກະກຽມຫົວຜັກບົ່ວດອງນໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ສິ່ງທີ່ຄວນສັງເກດເມື່ອໃຊ້ມັນ.
- 2.1 ວິທີການກະກຽມຜັກບົ່ວດອງໃນນໍ້າເຜິ້ງ
- 2.2 ບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຄວາມລະມັດລະວັງ
1.1 ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍບັນເທົາອາການຄໍ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການລະຄາຍເຄືອງທາງເດີນຫາຍໃຈ.
ນໍ້າເຜິ້ງມີຄຸນສົມບັດທີ່ຊ່ວຍບັນເທົາອາການຄັນຄໍຍ້ອນຄວາມໜຽວຕາມທຳມະຊາດ. ການສຶກສາບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງອາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບຄໍ, ຫຼຸດຜ່ອນການລະຄາຍເຄືອງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອາການໄອເບົາບາງທີ່ເກີດຈາກການຕິດເຊື້ອທາງເດີນຫາຍໃຈສ່ວນເທິງ ຫຼື ໄຂ້ຫວັດທຳມະດາ. ອີງຕາມ ຄລີນິກ Mayo , ນໍ້າເຜິ້ງອາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການໄອເບົາບາງໄດ້.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫົວຜັກບົ່ວມີສານປະກອບຊູນຟູຣ໌ ແລະ flavonoids ຫຼາຍຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ quercetin. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານທີ່ມີກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບ. ໃນທາງທິດສະດີ, ເມື່ອລວມກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ສ່ວນປະສົມນີ້ສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກໄດ້.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນປະສົມຂອງຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍບັນເທົາອາການໄດ້ເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າອາການເຈັບຄໍຍັງຄົງຢູ່, ພ້ອມກັບໄຂ້ສູງ, ກືນຍາກ, ຫຼື ຫາຍໃຈຍາກ, ຄົນເຈັບຄວນໄປພົບແພດເພື່ອກວດຫາສາເຫດ.

ຫົວຜັກບົ່ວແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງເປັນຢາພື້ນເມືອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ການສຶກສາບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການປະສົມປະສານນີ້ອາດຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບຄໍ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ...
1.2 ສະໜັບສະໜູນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ຫົວຜັກບົ່ວມີສານປະກອບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ເຄວເຊີຕິນ ແລະ ສານປະກອບຊູນຟູຣິກຫຼາຍຊະນິດ. ນໍ້າເຜິ້ງຍັງມີໂພລີຟີນອນ ແລະ ສານຊີວະພາບທຳມະຊາດອື່ນໆ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຜົນກະທົບຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ.
1.3 ອາດຈະປະກອບສ່ວນໃນການເສີມສ້າງໜ້າທີ່ພູມຄຸ້ມກັນ
ຫົວຜັກບົ່ວມີວິຕາມິນຊີ, ຟລາໂວນອຍ ແລະ ທາດປະສົມຈາກພືດຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີກິດຈະກຳຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ນໍ້າເຜິ້ງຍັງປະກອບດ້ວຍໂພລີຟີນອນ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຕາມທຳມະຊາດຫຼາຍຊະນິດ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະມີບົດບາດໃນການຈຳກັດຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ - ກົນໄກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊວ ແລະ ການຕອບສະໜອງຕໍ່ການອັກເສບ. ດັ່ງນັ້ນ, ການລວມເອົາອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າສ່ວນປະສົມນີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບ "ກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານ" ໃນຄວາມໝາຍຂອງການປ້ອງກັນ ຫຼື ປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອ.
1.4 ອາດຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ
ຜັກບົ່ວແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ທາງດ້ານໂພຊະນາການ, ຜັກບົ່ວມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ ແລະ ພຣີໄບໂອຕິກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຟຣຸກໂຕລິໂກແຊັກຄາໄຣດ໌. ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສະໜັບສະໜູນຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້. ການສຶກສາບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າພຣີໄບໂອຕິກອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງສະພາບແວດລ້ອມຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລຳໄສ້.
ນໍ້າເຜິ້ງຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບໃນລະດັບໜຶ່ງຕໍ່ຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້, ແຕ່ຂອບເຂດຂອງຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ປະລິມານທີ່ບໍລິໂພກ, ແລະ ອາຫານໂດຍລວມ.
ປະຈຸບັນ, ຍັງບໍ່ມີການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ພິສູດວ່າຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ຄວນຖືວ່າເປັນພຽງແຕ່ອາຫານເສີມເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນການປິ່ນປົວ.
1.5 ສະໜັບສະໜູນການນອນຫຼັບໂດຍທາງອ້ອມ
ປະຈຸບັນຍັງບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ຊັດເຈນເພື່ອພິສູດວ່າສ່ວນປະສົມນີ້ມີປະສິດທິພາບໃນການປິ່ນປົວຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການນອນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າຜູ້ໃຊ້ມີອາການໄອເລັກນ້ອຍ ຫຼື ເຈັບຄໍ, ການຫຼຸດຜ່ອນການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກອາດຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົານອນຫຼັບງ່າຍຂຶ້ນ.
ເວົ້າອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ນີ້ອາດເປັນຜົນກະທົບທາງອ້ອມໂດຍຜ່ານການຫຼຸດຜ່ອນອາການທີ່ບໍ່ດີ, ແທນທີ່ຈະເປັນຜົນກະທົບທາງຈິດໃຈໂດຍກົງ.
1.6 ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນທ້ອງ ແລະ ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ຳໜັກ.
ນ້ຳຫົວຜັກບົ່ວມີສານປະກອບທີ່ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ການຍ່ອຍອາຫານ. ການດື່ມນ້ຳຫົວຜັກບົ່ວອາດຈະຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ. ນໍ້າເຜິ້ງຖືກຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍກວ່ານ້ຳຕານຫລອມໂລຫະ, ຊ່ວຍຫຼຸດແຄລໍຣີ່ສ່ວນເກີນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໂດຍທາງອ້ອມ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທ້ອງຍັງຂຶ້ນກັບການໄດ້ຮັບພະລັງງານທັງໝົດຈາກອາຫານ, ລະດັບກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ການນອນຫຼັບ ແລະ ການຄວບຄຸມປັດໄຈການເຜົາຜານອາຫານ.
2. ວິທີການກະກຽມຫົວຜັກບົ່ວດອງນໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ສິ່ງທີ່ຄວນສັງເກດເມື່ອໃຊ້ມັນ.
2.1 ວິທີການກະກຽມຜັກບົ່ວດອງໃນນໍ້າເຜິ້ງ
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນວິທີງ່າຍໆ:
- ຊອຍຫົວຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນບາງໆ ແລະ ວາງໃສ່ໃນໂຖທີ່ສະອາດ.
- ຕື່ມນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ພຽງພໍທີ່ຈະປົກຄຸມຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ທົ່ວ.
- ປິດຝາໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ປະໄວ້ສອງສາມຊົ່ວໂມງ ຫຼື ຄ້າງຄືນ.
- ສາມາດໃຊ້ນ້ຳທີ່ຫຼັ່ງອອກມາໃນປະລິມານໜ້ອຍໜຶ່ງໄດ້.
ມັນຄວນຖືກນໍາໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານ, ແລະບໍ່ຄວນໃຊ້ເກີນຂອບເຂດ.
2.2 ບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຄວາມລະມັດລະວັງ
ສ່ວນປະສົມນີ້ບໍ່ເໝາະສົມກັບທຸກຄົນ; ຄວນລະມັດລະວັງໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:
- ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ: ນໍ້າເຜິ້ງຍັງມີນໍ້າຕານຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຜູ້ປ່ວຍຄວນປຶກສາທ່ານໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເປັນປະຈໍາ.
- ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກະເພາະອາຫານ ຫຼື ອາການກົດໄຫຼຍ້ອນກັບ: ຫົວຜັກບົ່ວດິບອາດຈະເຮັດໃຫ້ອາການທ້ອງອືດ, ບໍ່ສະບາຍ ຫຼື ອາການກົດໄຫຼຍ້ອນກັບຮ້າຍແຮງຂຶ້ນໃນບາງຄົນ.
- ເດັກອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 1 ປີ: ຫ້າມໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງແກ່ເດັກອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 12 ເດືອນ ເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດຈາກສານພິດໂບທູລິນຳໃນເດັກນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳທາງການແພດທີ່ສຳຄັນ.
- ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທົດແທນການປິ່ນປົວທາງການແພດ: ຜັກບົ່ວແຊ່ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດເປັນອາຫານທີ່ຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບຄໍເລັກນ້ອຍ, ໄອເລັກນ້ອຍ, ຫຼື ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ ບໍ່ແມ່ນຢາ ແລະ ບໍ່ໄດ້ປິ່ນປົວພະຍາດໃດໆ.
ຖ້າມີອາການເຊັ່ນ: ໄຂ້ເປັນເວລາດົນ, ເຈັບຄໍຮຸນແຮງ, ຫາຍໃຈຍາກ, ໄອຕໍ່ເນື່ອງ, ຫຼື ອາການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ຄົນເຈັບຄວນໄປພົບແພດເພື່ອກວດຫາພະຍາດ ແລະ ປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມນີ້ແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງໃຫ້ຂໍ້ມູນເທົ່ານັ້ນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ທົດແທນຄໍາແນະນໍາທາງການແພດ, ການວິນິດໄສ ຫຼື ການປິ່ນປົວ. ຜູ້ອ່ານຄວນປຶກສາທ່ານໝໍເມື່ອປະສົບບັນຫາສຸຂະພາບ ຫຼື ກຳລັງຮັບການປິ່ນປົວສໍາລັບສະພາບທາງການແພດໃດໆ.
ເຊີນຜູ້ອ່ານອ່ານເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່:
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://suckhoedoisong.vn/6-loi-ich-khi-an-hanh-tay-ngam-mat-ong-169260503102926663.htm








(0)