8 ປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການເພີ່ມຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ

ການເພີ່ມຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຫານແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ...

8 tác dụng đối với sức khỏe khi thêm các loại hạt vào thực đơn mỗi ngày

ການກິນຫມາກຖົ່ວແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ. (ທີ່ມາ: Freepik)

ເພີ່ມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຕໍ່ຮ່າງກາຍ

Lauren Manaker ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການກ່າວວ່າ: "ການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Cornell (ສະຫະລັດ) ແລະຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ Nutrients ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ walnuts ມີຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະສູງ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຂອງມັນແມ່ນປຽບທຽບກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ລວມທັງ blueberries, pomegranates, cherries, ແລະເຫຼົ້າແວງແດງ.

ເປັນຫຍັງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈຶ່ງສຳຄັນ? "ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດປົກປ້ອງຈຸລັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີໃນຮ່າງກາຍ," Manaker ກ່າວຕື່ມວ່າ.

ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ

ໃນການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Nutrients , ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ກວດເບິ່ງການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີທ່າແຮງແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານອາຫານຂອງການທົດແທນຊີ້ນບາງຊະນິດດ້ວຍ walnut, Manaker ກ່າວ.

"ການລວມເອົາ walnuts ເຂົ້າໄປໃນອາຫານໄດ້ປັບປຸງອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການໂດຍລວມ, ລວມທັງການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ເສັ້ນໄຍ, ແລະວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫນຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບ cholesterol ແລະວິຕາມິນ B12," ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າ.

ເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການທົດແທນພຽງແຕ່ 15% ຂອງຊີ້ນທີ່ມີ walnuts ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້.

ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ

ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ຫມາກຖົ່ວມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະວິຕາມິນ E, ເຊິ່ງສາມາດປົກປ້ອງຈຸລັງສະຫມອງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະອັກເສບ.

"ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໃຫ້ແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ magnesium ແລະສັງກະສີ, ເຊິ່ງມີບົດບາດໃນການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງແລະຄວາມຈໍາ.

ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແຕ່ລະຊະນິດມີປະລິມານສານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, walnuts ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ໃນຂະນະທີ່ almonds ແລະ Brazil nuts ມີເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ E ສູງທີ່ສຸດ.

ເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂຶ້ນ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງອາລົມ, ແລະການຊຶມເສົ້າໂດຍສະເພາະ, ແລະອາຫານ. ການທົດລອງ SMILES ຈຸດສໍາຄັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປະຕິບັດຕາມອາຫານເມດິເຕີເລນຽນສາມາດປັບປຸງອາການຊຶມເສົ້າໄດ້.

ກຸ່ມການແຊກແຊງໄດ້ບໍລິໂພກຫມາກຖົ່ວຫນຶ່ງສ່ວນຕໍ່ມື້ແລະຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອາການຊຶມເສົ້າ.

ການສຶກສາອີກອັນຫນຶ່ງເບິ່ງບົດບາດຂອງອາຫານໃນການຊຶມເສົ້າໃນໄວຫນຸ່ມ. ໃນການສຶກສານີ້, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ບໍລິໂພກຫມາກຖົ່ວ 2-3 ບ່ວງຕໍ່ມື້ພ້ອມກັບການປັບອາຫານອື່ນໆ.

ຄ້າຍຄືກັນກັບການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ພົບເຫັນການປັບປຸງອາການຊຶມເສົ້າແລະ episodes.

ມີຫຼາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຫມາກຖົ່ວສາມາດປັບປຸງອາລົມ. ສອງອັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີອົງປະກອບອາຊິດ amino ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສະຫມອງຂອງຫມາກຖົ່ວເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ປ້ອງກັນ neuroprotective.

ທ້ອງອີ່ມຂຶ້ນ

ທ່ານມີໂຖປັດສະວະຂອງນົມສົ້ມທີ່ມີທາດບໍາລຸງແຕ່ຂາດໂຄງສ້າງແລະຄວາມສົນໃຈ. ການເພີ່ມໝາກຖົ່ວຈຳນວນໜຶ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດດ້ວຍຄວາມແຊບ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມອີ່ມອີ່ມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະໂປຣຕີນ.

ຄວາມອີ່ມຕົວເປັນຕົວວັດແທກໄລຍະເວລາທີ່ເຈົ້າຮູ້ສຶກອີ່ມຫຼັງອາຫານ. ມັນມີອິດທິພົນຈາກການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານ. ກຸນແຈຂອງຄາບອາຫານປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນ, ແລະທາດໂປຼຕີນ. ຫມາກໄມ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີທັງຫມົດສາມ.

ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ

ຫມາກຖົ່ວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ almonds, ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ E, ສະຫນອງປະມານ 48% ຂອງປະລິມານທີ່ແນະນໍາປະຈໍາວັນໃນຫນຶ່ງ servings. ວິຕາມິນອີເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative, ດັ່ງນັ້ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.

ປ້ອງກັນ cardiovascular

ສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານສຸຂະພາບຫົວໃຈແມ່ນການລວມເອົາອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນ monounsaturated ແລະ polyunsaturated. ຫມາກໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທັງສອງ, ແລະພວກມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນ polyunsaturated, ເອີ້ນວ່າອາຊິດໄຂມັນ omega-3.

ວິທີໜຶ່ງໃນການຫຼຸດລະດັບ triglyceride ສູງ - ເປັນປັດໃຈສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ - ແມ່ນການເພີ່ມໄຂມັນ omega-3. ນອກຈາກນັ້ນ, ການບໍລິໂພກໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບລະດັບ cholesterol HDL ທີ່ສູງຂຶ້ນແລະຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol LDL.

ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານ. ການກິນອາຫານຫວ່າງໃນຫມາກໂປມສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຫິວພາຍໃນ 30 ນາທີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກ້ໍາຕານ, ພະລັງງານຫຼຸດລົງ, ຫຼືສັ່ນ.

ໃນຂະນະທີ່ຫມາກໂປມມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ, ຫມາກໂປມໂດຍຕົວຂອງມັນເອງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄາໂບໄຮເດດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງໃນນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານປະສົມຫມາກຖົ່ວຫຼືມັນເບີຫມາກໂປມກັບຫມາກໂປມ, ທ່ານຈະມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະປະສົບກັບຄວາມດັນແລະການຫຼຸດລົງໃນນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.

ດ້ວຍປະລິມານນໍ້າຕານໃນເລືອດໜ້ອຍລົງ, ອາຫານຫວ່າງເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອີ່ມດົນຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານໜ້ອຍລົງ ແລະ ພະລັງງານຫຼຸດລົງ.

ທີ່ມາ