ພວກເຮົາຂາຍເສັ້ນເຝີ 200 ກິໂລກຣາມ ແລະ ຊີ້ນງົວເກືອບ 80 ກິໂລກຣາມທຸກໆມື້.

ນັບແຕ່ວັນທີ 9 ກັນຍາເປັນຕົ້ນໄປ, ຫຼາຍເຂດໃນເມືອງລອງບຽນ, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ເຂົ້າສູ່ສະພາບປົກກະຕິແບບໃໝ່. ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ຈຳເປັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເປີດໃຫ້ບໍລິການຄືນ, ເຊິ່ງທັງໝົດດຳເນີນການໃນຮູບແບບຊື້ກັບບ້ານ. ຫຼັງຈາກເກືອບໜຶ່ງອາທິດ, ຫຼາຍສະຖານທີ່ຍັງຄົງແອອັດຄືກັບມື້ທຳອິດ.

ກ້າຊື້ເຝີທ່າມກາງຝົນ.

ອີງຕາມໜັງສືພິມ ແທ່ງນຽນ , ໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 15 ກັນຍາ, ເຖິງວ່າຈະມີຝົນຕົກໜັກຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ແຕ່ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໃນບ້ານຫງອກລາມ (ເມືອງລອງບຽນ) ຍັງຄົງໄປຮ້ານອາຫານເພື່ອຊື້ອາຫານກັບບ້ານ. ຫຼາຍຄົນມາຮອດແຕ່ເຊົ້າ, ໃສ່ເສື້ອກັນຝົນ ແລະ ເອົາກ່ອງອາຫານທ່ຽງ ຫຼື ພາຊະນະໃສ່ອາຫານຮ້ອນມານຳ. ຫຼັງຈາກປິດຮ້ານຫຼາຍມື້ຍ້ອນການລະບາດ, ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າພວກເຂົາຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະສາມາດຊື້ອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກເຊັ່ນ: ເສັ້ນໝີ່, ເຝີ, ແລະ ໂຈັກຊີ້ນໝູ.

ຜູ້ຄົນທີ່ຢູ່ໃນ "ເຂດສີຂຽວ" ນຳເອົາກ່ອງອາຫານທ່ຽງມາຊື້ອາຫານກັບບ້ານ.

ຮ້ານຂອງນາງ ທຸຍ ຂາຍເສັ້ນໝີ່ປະມານ 200 ກິໂລກຣາມ ແລະ ຊີ້ນງົວ 70-80 ກິໂລກຣາມ ໃນແຕ່ລະມື້.

ທ່ານນາງ ເຈິ່ນ ທິ ຖູຍ (ອາຍຸ 49 ປີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານເຝີ ຢູ່ຖະໜົນຫງວຽນເຊີນ, ເມືອງລອງບຽນ) ກ່າວວ່າ ຫຼັງຈາກຂາຍອາຫານກັບບ້ານໄດ້ 5 ມື້, ຈຳນວນລູກຄ້າຍັງຄົງສູງຢູ່. ຄອບຄົວຂອງນາງຕື່ນນອນເວລາ 2:30 ໂມງເຊົ້າ ເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາສາມາດຮັບໃຊ້ລູກຄ້າໄດ້ທັນເວລາ. ໃນມື້ຫຼັງຈາກເປີດຮ້ານຄືນໃໝ່, ຮ້ານອາຫານຂອງນາງໄດ້ຂາຍເສັ້ນເຝີປະມານ 200 ກິໂລກຣາມ ແລະ ຊີ້ນງົວ 70-80 ກິໂລກຣາມ. ລາຄາຍັງຄົງຄືເກົ່າກັບກ່ອນການປິດເມືອງ: 40,000 ດົ່ງຕໍ່ຖ້ວຍ. ລູກຄ້າສາມາດສັ່ງເຄື່ອງເພີ່ມໄດ້, ແລະ ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ລາຄາຂອງເຝີຖ້ວຍໜຶ່ງສາມາດຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 45,000 ຫາ 50,000 ດົ່ງ.

"ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຈະຂາຍພຽງແຕ່ອາຫານຊື້ກັບບ້ານ, ແຕ່ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອນຮັບລູກຄ້າກັບມາ ແລະ ກັບມາເປີດທຸລະກິດອີກຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກປິດມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງເດືອນ, ການເຫັນຄົນມາຊື້ຂອງ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງບັນຍາກາດອີກຄັ້ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຄວາມສຸກ ແລະ ຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ. ພວກເຮົາເປີດບໍລິການຕັ້ງແຕ່ 5 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 13:00 ໂມງ ແລະ 5 ໂມງແລງ ຫາ 21:00 ໂມງໃນຕອນບ່າຍ," ນາງ ທຸຍ ກ່າວ.

ນາງ ທຸຍ ກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການກະກຽມສິນຄ້າເພື່ອຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າ.

ອີງຕາມທ່ານນາງ ທຸຍ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນເວລາເປີດຮ້ານຄືນໃໝ່, ນາງໄດ້ກະກຽມນ້ຳຢາລ້າງມື, ໃສ່ຜ້າອັດປາກ-ດັງ ແລະ ເຕືອນລູກຄ້າຢູ່ສະເໝີໃຫ້ຕໍ່ຄິວ ແລະ ຮັກສາໄລຍະຫ່າງທາງສັງຄົມ. ນາງຫວັງວ່າການລະບາດຈະສິ້ນສຸດລົງຢ່າງສິ້ນເຊີງ ເພື່ອນາງຈະສາມາດຂາຍໂດຍກົງ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າທີ່ມາຮັບປະທານອາຫານ.

ຫຼາຍຄົນບໍ່ສົນໃຈທີ່ຈະໃສ່ເສື້ອກັນຝົນເມື່ອຊື້ອາຫານກິນກັບບ້ານ.

“ນອກຈາກການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມາດຕະການປ້ອງກັນແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຍັງໄດ້ຮັບການສັກຢາວັກຊີນທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດ. ການປິດຮ້ານ ແລະ ນັ່ງຢູ່ອ້ອມໆກັນນັ້ນເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າເບື່ອຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະເປີດໄດ້ດົນກວ່ານີ້. ລູກຄ້າເອົາກ່ອງອາຫານທ່ຽງຂອງຕົນເອງມາຊື້ອາຫານຮ້ອນ, ແລະ ຂ້ອຍ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານພະຍາຍາມເຮັດໄວເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າດົນ. ພວກເຮົາຍັງຂາດແຄນພະນັກງານເພາະວ່າມີພຽງຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃກ້ຄຽງເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດມາເຮັດວຽກໄດ້; ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໄກ ຫຼື ຢູ່ແຂວງອື່ນໆຍັງບໍ່ສາມາດກັບໄປເຮັດວຽກໄດ້ເທື່ອ,” ລາວເວົ້າ.

ນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍ ອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆ ສະເໜີຂາຍອາຫານກັບບ້ານ ໃນເຂດທີ່ກໍລະນີຕິດເຊື້ອໂຄວິດ-19 ຫຼຸດລົງແລ້ວ.

ຫຍຸ້ງກັບການກະກຽມສິນຄ້າເພື່ອຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທູຢຸງ (ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍເຂົ້າໜົມປັງຢູ່ບ້ານຫງອກລາມ) ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ເມື່ອທຽບກັບການຂາຍໂດຍກົງແລ້ວ, ບໍ່ມີລູກຄ້າຫຼາຍເທົ່າໃດ, ແຕ່ການສາມາດສະເໜີໃຫ້ຊື້ກັບບ້ານໄດ້ແມ່ນສັນຍານທີ່ດີ. ເກືອບ 50 ມື້ຂອງການປິດຮ້ານໝາຍຄວາມວ່າຄອບຄົວຂອງນາງບໍ່ມີລາຍໄດ້, ສະນັ້ນນາງດີໃຈຫຼາຍທີ່ສາມາດເປີດຮ້ານຄືນໃໝ່ໄດ້.

ເຈົ້າຂອງເຮັດວຽກໄດ້ໄວ ດັ່ງນັ້ນລູກຄ້າຈຶ່ງບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າດົນ.

ປະຊາຊົນຢູ່ບ້ານຫງອກເລີມ (ເມືອງລອງບຽນ) ມີຄວາມດີໃຈຫຼາຍທີ່ຮ້ານຂາຍອາຫານໄດ້ເປີດຄືນໃໝ່.

“ນັບຕັ້ງແຕ່ໄດ້ຍິນຂ່າວວ່າພວກເຮົາກຳລັງເປີດຮ້ານຄືນໃໝ່, ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຕ່າງກໍ່ຫຍຸ້ງກັບການກະກຽມອາຫານໃຫ້ລູກຄ້າ. ມື້ທຳອິດແມ່ນມື້ທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດເພາະວ່າຫຼັງຈາກຫຼາຍມື້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນເສັ້ນໝີ່, ຫຼາຍຄົນກໍ່ມາຊື້. ການຢູ່ເຮືອນເປັນເວລາດົນໆເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອຶດອັດຫຼາຍ, ສະນັ້ນເມື່ອພວກເຮົາເປີດຮ້ານຄືນໃໝ່, ຂ້ອຍໄດ້ພະຍາຍາມປະຕິບັດມາດຕະການປ້ອງກັນເພື່ອຂາຍໃຫ້ໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ຂ້ອຍຫວັງວ່າໃນອະນາຄົດການລະບາດຈະຄວບຄຸມໄດ້, ແລະຮ້ານອາຫານຈະສາມາດຂາຍໂດຍກົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນແລະມີລາຍໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ,” ນາງ ຢຸງ ເວົ້າ.

ຕັ້ງແຕ່ 6 ໂມງເຊົ້າ, ທ່ານ ຫງວຽນ ຫວຽດ ຮວ່າງ (ອາຍຸ 39 ປີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານເຝີ) ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການຂາຍອາຫານໃຫ້ລູກຄ້າ. ເນື່ອງຈາກລູກຄ້າຊື້ອາຫານກັບບ້ານ, ລາວຈຶ່ງກະກຽມພາຊະນະຫຼາຍໆອັນລ່ວງໜ້າ ແລະ ເຮັດວຽກຢ່າງວ່ອງໄວ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລູກຄ້າຕ້ອງລໍຖ້າດົນເກີນໄປ.

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ ຮ້ານອາຫານທີ່ເປີດໃຫ້ບໍລິການຄືນໃໝ່ ໄດ້ກະກຽມນ້ຳຢາລ້າງມືໃຫ້ລູກຄ້າ.

“ປະຊາຊົນມີຄວາມສຸກຫຼາຍທີ່ໄດ້ມາຊື້ ເພາະວ່າຫຼັງຈາກການຮັກສາໄລຍະຫ່າງທາງສັງຄົມເປັນເວລາດົນນານ, ໃນທີ່ສຸດເຂົາເຈົ້າກໍ່ສາມາດຊື້ ແລະ ກິນເຝີໄດ້. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດນັ່ງກິນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້, ແຕ່ຂ້ອຍດີໃຈເພາະຂ້ອຍສາມາດເຮັດວຽກ ແລະ ຫາລາຍໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງຂ້ອຍໝັ້ນຄົງ ແລະ ລ້ຽງລູກນ້ອຍສອງຄົນຂອງຂ້ອຍ. ເດືອນແລ້ວນີ້ພວກເຮົາບໍ່ມີຫຍັງກິນ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຫວັງວ່າການລະບາດຈະຄວບຄຸມໄດ້ ເພື່ອພວກເຮົາຈະສາມາດເປີດຮ້ານໄດ້ເທື່ອລະກ້າວ. ປະຈຸບັນ, ການນຳເຂົ້າສ່ວນປະກອບຈາກແຂວງອື່ນໆແມ່ນຍາກ ເພາະວ່າການເດີນທາງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ແຕ່ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍກຳລັງພະຍາຍາມເອົາຊະນະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສ່ວນປະກອບສຳລັບເຮັດເຝີ,” ທ່ານ ຮວ່າງ ແບ່ງປັນ.

ເສັ້ນເຂົ້າ ແລະ ເຝີ ແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາທາງເລືອກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ເຖິງວ່າຝົນຈະຕົກ, ນາງ ດັງແທ່ງຮັ່ງ (ອາຍຸ 24 ປີ, ອາໄສຢູ່ຫງອກລາມ) ຍັງຄົງຖືກ່ອງອາຫານທ່ຽງຂອງນາງໄປຮ້ານເຝີເພື່ອຊື້ກັບບ້ານ. ຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນເກືອບສອງເດືອນ, ນາງໄດ້ເລີ່ມຊື້ເຝີຈາກຮ້ານອາຫານເພື່ອປ່ຽນອາຫານ ແລະ ປະຢັດເວລາ.

ຊາຍໜຸ່ມຄົນໜຶ່ງດີໃຈຫຼາຍຫຼັງຈາກຊື້ເຝີຖ້ວຍໜຶ່ງ.

ນາງ ດັງ ແລະ ພະນັກງານຂອງນາງໄດ້ຂາຍເສັ້ນໝີ່ໃຫ້ລູກຄ້າຢ່າງວ່ອງໄວ.

ທຸກຄົນດີໃຈທີ່ອາຫານສາມາດຊື້ກັບບ້ານໄດ້.

"ມື້ນີ້ຂ້ອຍຊື້ຖ້ວຍສີ່ຖ້ວຍໃຫ້ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ, ພ້ອມກັບແປ້ງທອດບາງອັນເພາະວ່າທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມັກມັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ມີການປິດເມືອງ, ຂ້ອຍໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ສະນັ້ນເມື່ອຂ້ອຍໄດ້ຍິນວ່າເຂົາເຈົ້າຈະຂາຍມັນອີກ, ຂ້ອຍກໍ່ຊື້ມັນເປັນປະຈຳ. ມື້ວານນີ້ຂ້ອຍຊື້ເສັ້ນໝີ່, ມື້ນີ້ຂ້ອຍຊື້ເຝີເພື່ອປ່ຽນອາຫານເພາະວ່າອາຫານເຊົ້າທີ່ຂ້ອຍແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດງ່າຍເຊັ່ນ: ໝີ່ສຳເລັດຮູບ ຫຼື ໂຈັກທີ່ເຮັດສຳເລັດແລ້ວ," ນາງ ຮັງ ກ່າວ.

ທ່ານ ດິງ ຮົ່ງກວນ (ອາຍຸ 30 ປີ, ອາໄສຢູ່ຖະໜົນຫງອກລາມ) ກ່າວວ່າ: “ໃນຖານະເປັນຜູ້ໃຫຍ່, ພວກເຮົາສາມາດກິນຫຍັງກໍ່ໄດ້, ແຕ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມປ່ຽນແປງອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເດັກນ້ອຍເບື່ອ. ກ່ອນການປິດເມືອງ, ພວກເຮົາຕ້ອງຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອກະກຽມອາຫານເຊົ້າໃຫ້ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ, ແຕ່ດຽວນີ້ຮ້ານອາຫານໄດ້ເປີດໃຫ້ບໍລິການຄືນແລ້ວ, ມັນສະດວກ; ພວກເຮົາພຽງແຕ່ໄປຊື້ຫຍັງບາງຢ່າງແລະມັນກໍ່ສຳເລັດແລ້ວ. ຫວັງວ່າການລະບາດຈະຖືກຄວບຄຸມເພື່ອໃຫ້ຊີວິດສາມາດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິແລະການເດີນທາງຈະສະດວກສະບາຍຂຶ້ນ.”

ນະຄອນດານັງ ອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານອາຫານຂາຍອາຫານກັບບ້ານໄດ້: ປະຊາຊົນຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອເຂົ້າແຖວຊື້.

ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/hang-quan-ban-mang-ve-o-ha-noi-ban-200kg-pho-gan-80kg-thit-bo-moi-ngay-1851111881.htm