ຫວ່າງມໍ່ໆນີ້, ເວັບໄຊການປຸງແຕ່ງອາຫານ ໂລກ Taste Atlas ໄດ້ເປີດເຜີຍລາຍຊື່ 100 ແຊນວິສທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກໃນປີ 2024. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ໃນປີ 2024, ຫວຽດນາມ ໄດ້ຂຶ້ນເປັນອັນດັບໜຶ່ງ.
ເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ
ຮູບພາບ: Shutterstock
ພາຍຫຼັງບັນຊີລາຍຊື່ 100 ແຊນວິດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກໃນເດືອນ ກັນຍາ 2023, ເວັບ ໄຊອາຫານ ໂລກ Taste Atlas ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້ ໄດ້ລົງບົດຄວາມກ່ຽວກັບ 100 ແຊນວິດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ໃນນັ້ນ ແຊນວິດຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຈັດອັນດັບໜຶ່ງໃນການຈັດອັນດັບ.
"Banh mi ແມ່ນແຊນວິດຂອງຫວຽດນາມທີ່ມີເປືອກເປືອກຄ້າຍຄື baguette ຂອງຝຣັ່ງ. ພາຍໃນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນພິເສດ, ລວມທັງຊີ້ນ, ປາ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ຜັກດອງແລະຫມາກເຜັດຂຽວຫົດ," ເວັບໄຊທ໌ TasteAtlas ຂຽນ.
ເວັບໄຊການປຸງແຕ່ງອາຫານແນະນຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊື້ແຊນວິສຊີ້ນຫຼືແຊນວິດຊີ້ນໝູໄດ້ທຸກບ່ອນຈາກຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນໄປຫາຮ້ານອົບຂະໜາດໃຫຍ່ໃນເມືອງ ທ່ອງທ່ຽວ ຫວຽດນາມ.
ແຊນວິດ meatloaf ພິເສດຂອງຕວກກີ - Tombik Döner
ຮູບພາບ: Shutterstock
Tombik döner ຫຼື gobit kebab ແມ່ນແຊນວິດປີ້ງພິເສດຂອງຕຸລະກີ, ເຊິ່ງຊີ້ນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຂົ້າຈີ່ແປຮູບ. ເຂົ້າຈີ່ມີເປືອກນອກ crispy ແລະພາຍໃນອ່ອນ. ມັນມັກຈະປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ອີງຕາມການເລືອກຂອງລູກຄ້າ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຫຼືຜັກອື່ນໆແລະຊອດ.
Shawarma - ອິນເດຍ
ຮູບພາບ: Shutterstock
ຕົ້ມແລະປີ້ງ, Shawarma ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຊີ້ນຕາເວັນອອກກາງທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Empire Ottoman, ໃນຂະນະທີ່ຊື່ຂອງອາຫານແມ່ນມາຈາກພາສາອາຫລັບການອອກສຽງພາສາຕຸລະກີຂອງ çevirme (ຫມາຍຄວາມວ່າຈະຫັນ; ເພື່ອຫັນ) ແລະຖືກວາງໄວ້ເທິງ skewer rotating ເພື່ອ roast ຊີ້ນ.
Shawarma ແມ່ນເຮັດດ້ວຍລູກແກະ, ໄກ່ງວງ, ໄກ່, ຊີ້ນງົວຫຼືການປະສົມຂອງຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແລະໄຂມັນຂອງຊີ້ນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ. ຄວາມລັບທີ່ແທ້ຈິງຂອງ shawarma ທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນຢູ່ໃນຊອດ.
Tortas Sandwiches - ເມັກຊິໂກ
ຮູບພາບ: Shutterstock
ເມັກຊິກັນ tortas ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ພື້ນເມືອງທີ່ແຊບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງເມັກຊິກັນທີ່ແທ້ຈິງ. Tortas ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຄົນເມັກຊິໂກ.
ມ້ວນຖືກຕັດອອກຕາມລວງນອນ, ແຜ່ອອກດ້ວຍມັນເບີ, ແລະປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງເມັກຊິໂກເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວ, ອາໂວກາໂດ, ham, ເນີຍແຂງ, jalapeños, ແລະຫຼາຍຊະນິດຂອງ Mexican ພິເສດອື່ນໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວຂົ້ວຫຼືໄກ່, ຊີ້ນງົວ shredded, ຊີ້ນຫມູ roasted, ແລະແມ້ກະທັ້ງ Tamales.
Maine Lobster Sandwich - ອາເມລິກາ
Maine lobster sandwich ຈາກສະຫະລັດ. ຮູບພາບ: Shutterstock
ແຊນວິດລັອບສະເຕີເປັນອາຫານພິເສດຂອງລັດເມນ (ສະຫະລັດ) ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນລາບສະເຕີທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືກອົບໃນມັນເບີທີ່ລະລາຍແລ້ວຈັດລຽງເປັນມ້ວນໄສ້ກອກຍາວ. ແຊນວິດຍັງຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກກາດ, ນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ. ຄຽງຄູ່ກັບປະເພນີລວມມີມັນຝະລັ່ງ ຫຼືມັນຕົ້ນ.
Sandwich de lomo -ອາເຈນຕິນາ
ຮູບພາບ: Shutterstock
ນີ້ແມ່ນສະເຕັກແຊນວິດສະເຕກທີ່ແຊບຫຼາຍ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍໝາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຊອດ, mayonnaise, ຊອດຊິມິຈູຣີ, ແຮມ, ເນີຍແຂງ ແລະໄຂ່ຈືນ. ມັນເປັນແຊນວິດຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາເຖິງຜູ້ທີ່ມັກກິນທີ່ສຸດ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, sandwich delicious ນີ້ສາມາດປັບແຕ່ງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ບາງຄົນອາດຈະທົດແທນຊີ້ນຫມູຫຼືຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆສໍາລັບສະເຕັກ. ເປັນທີ່ນິຍົມໃນທັງອາເຈນຕິນາ ແລະອູຣູກວາຍ, ແຊນວິດ de lomo ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ໃນລົດເຂັນຕາມຖະຫນົນຈໍານວນຫລາຍທີ່ກະແຈກກະຈາຍໄປທົ່ວເຂດຕົວເມືອງຂອງທັງສອງປະເທດ.
Montreal Smoked Meat Sandwich - ການາດາ
ຮູບພາບ: Shutterstock
Montreal Smoked Meat Sandwich ເປັນແຊນວິດຕັດເຢັນທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Montreal, ການາດາ. ມັນຄ້າຍຄືກັນກັບ sandwich ຊີ້ນງົວ corned ແລະ pastrami sandwich, ແຕ່ຊີ້ນທີ່ນໍາໃຊ້ມີຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນເອງແລະລົດຊາດ.
ປະດິດໃນ Romania, pastrami ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວທີ່ປິ່ນປົວໄດ້ໂດຍການເລືອກແລະສູບຢາຕ່ອນ brisket ທີ່ມີໄຂມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄືອບພວກມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຫມາກພິກທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
Reuben Schwartz, ຄົນອົບພະຍົບຊາວໂຣມາເນຍ, ເລີ່ມເຮັດຊີ້ນຄວັນໃນ Montreal ໃນປີ 1928, ເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ pastrami ຕົ້ນສະບັບທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Romania.
Mozzarella cheese sandwich ໃນ carrozza
ພາບ: ພາບ: Shutterstock
Mozzarella ໃນ carrozza ແມ່ນ sandwich ຂົ້ວ Italian, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ນິຍົມໃນ Campania. ແຊນວິດແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີເປືອກ, ເນີຍແຂງ mozzarella (ໂດຍສະເພາະ bufala), ແປ້ງ, ນົມ, ແລະໄຂ່ຕີ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກສະບັບນີ້, ຍັງມີສະບັບທີ່ມີ anchovies ເພີ່ມເຕີມ. ຫຼັງຈາກປະສົມສ່ວນປະກອບແລ້ວ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຈຸ່ມໃນແປ້ງແລະນ້ໍາເຢັນ (ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນີຍແຂງຈາກການລະລາຍ), ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ທີ່ຕີແລ້ວໄດ້ຖືກຕື່ມ, ແລະສຸດທ້າຍຂົ້ວຈົນກ່ວາດ້ານນອກເປັນສີທອງງາມແລະ crispy./.
ທີ່ມາ
(0)