Melon ລະດູຫນາວແລະຫມາກໂມຂົມ: ເປັນຄູ່ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຫຼຸດລົງ enzymes ຕັບ

ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ໝາກຂີ້ຫູດ ແລະ ໝາກໂມ ຖືວ່າເປັນອາຫານ 2 ຊະນິດ ທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຕັບເຢັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຕັບສະອາດ ແລະ ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນປະໂຫຍດທາງຊີວະພາບຂອງພືດສອງຊະນິດນີ້.

Báo Thanh niên•08/11/2025

Melon ລະດູຫນາວມີນ້ໍາຫຼາຍກ່ວາ 90%, ສະຫນອງວິຕາມິນ C ແລະສານປະກອບບາງຢ່າງທີ່ມີກິດຈະກໍາ antioxidant ເຊັ່ນ flavonoids ແລະ triterpenoids, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນຜິວຫນັງແລະແກ່ນ. ສານສະກັດຈາກຫມາກໂມລະດູຫນາວມີຜົນກະທົບຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative ໃນຈຸລັງຕັບ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

Bí đao và khổ qua: cặp đôi giúp gan mát, giảm viêm và hạ men gan - Ảnh 1. — Melon ລະດູຫນາວແລະຫມາກໂມຂົມແມ່ນທັງສອງພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍກ່ຽວກັບສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ polysaccharides ທີ່ສະກັດຈາກ squash ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ lipid, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບແລະສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນຈຸລັງຕັບ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫມາກໂມຂົມແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂົມແລະເນື້ອໃນທາງຊີວະພາບອຸດົມສົມບູນ. ທາດປະສົມ triterpenoid, flavonoid ແລະ momordicin ໃນຫມາກໂມມີລົດຊາດຂົມໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຍັບຍັ້ງການຜະລິດ cytokines ອັກເສບ. ນີ້ແມ່ນປັດໃຈຕົ້ນຕໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນັ້ນ, ຫມາກໂມຂົມຊ່ວຍບັນເທົາອາການອັກເສບແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກການອັກເສບທີ່ຍາວນານ.

ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນ polypeptide-P ໃນຫມາກໂມຂົມມີໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບ insulin. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ. ໃນເວລາທີ່ຕັບມີໄຂມັນຫນ້ອຍ, enzymes ຕັບຍັງຖືກຮັກສາຢູ່ໃນລະດັບຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ enzymes ຕັບເນື່ອງຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ metabolism.

ການປະສົມປະສານຂອງ ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ໂມສາມາດມີປະໂຫຍດໃນການປົກປ້ອງຕັບ. ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ເຜັດຊ່ວຍລ້າງ, ລ້າງສານພິດແລະເຢັນລົງ, ໝາກ ໂມຂົມຊ່ວຍຕ້ານການອັກເສບແລະຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນ.

ມີຫຼາຍວິທີໃນການປະສົມໝາກໂມ ແລະໝາກເຜັດ, ເຊັ່ນ: ແກງແກງເຂົ້າກັນ, ປັ່ນເຂົ້າເປັນນ້ຳປັ່ນ ຫຼືເຮັດນ້ຳໝາກນາວ. ການເພີ່ມພືດ 2 ຊະນິດນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຕັບເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ ໂດຍສະເພາະຄົນທີ່ມີອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ ຫຼືດື່ມເຫຼົ້າເປັນປະຈຳ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກໂພຊະນາການສັງເກດເຫັນວ່າຫມາກໂມຂົມສາມາດຫຼຸດລົງ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ກິນຢາຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນເປັນປົກກະຕິ, ອີງຕາມ Healthline .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bi-dao-va-kho-qua-cap-doi-giup-giam-viem-va-ha-men-gan-185251107124000752.htm