ກະຊວງສາທາລະນະສຸກສືບສວນກໍລະນີຜູ້ເສຍຊີວິດຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຖືກພິດຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ

ກ່ຽວກັບກໍລະນີຕ້ອງສົງໄສອາຫານເປັນພິດທີ່ເຮັດໃຫ້ 235 ຄົນເສຍຊີວິດຢູ່ໂຮງໝໍ 13 ແຫ່ງ ພາຍຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ວັນທີ 10 ພະຈິກ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ (ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ) ໄດ້ສົ່ງເອກະສານໃຫ້ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ກ່ຽວກັບການສືບສວນ ແລະ ແກ້ໄຂກໍລະນີທີ່ຕ້ອງສົງໄສເປັນພິດອາຫານ.

Báo Nhân dân•10/11/2025

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພິດຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບນໍ້າ IV. (ພາບ: ໂຮງໝໍມະໂຫສົດ)

ເອກະສານຂອງກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານລະບຸວ່າ: ວັນທີ 7 ພະຈິກ 2025, ຢູ່ເມືອງຮ້ຽມທອງ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ , ປະຊາຊົນຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ເຂົ້າໂຮງໝໍຍ້ອນສົງໄສວ່າກິນອາຫານເປັນພິດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່.

ພາຍຫຼັງເກີດເຫດ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໄດ້ປະສານສົມທົບກັບພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເພື່ອຂໍລາຍງານຂ່າວໄວກ່ຽວກັບເຫດການພິດພິດ, ຕິດຕາມສະພາບການຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ວາງມາດຕະການແກ້ໄຂເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຖືກພິດ ແລະ ສະກັດກັ້ນບໍ່ໃຫ້ເຫດການທີ່ຄ້າຍຄືກັນເກີດຂຶ້ນ.

ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ສືບສວນ ແລະ ຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງອາຫານ ເພື່ອກຳນົດແຫຼ່ງວັດຖຸດິບ ແລະ ອາຫານທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດ...

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກົມຮັກສາຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາໂຮງໝໍປິ່ນປົວຄົນເຈັບຕ້ອງສຸມແຫຼ່ງກຳລັງ ແລະ ສະໜອງການດູແລຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຊີວິດ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ຈັດຕັ້ງການສືບສວນ ແລະ ຕິດຕາມແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງອາຫານ ເພື່ອກຳນົດແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງວັດຖຸດິບ ແລະ ອາຫານທີ່ສົງໃສວ່າເປັນພິດ; ເອົາຕົວຢ່າງອາຫານແລະພະຍາດເພື່ອທົດສອບເພື່ອຊອກຫາສາເຫດ; ສືບສວນ ແລະ ຄຸ້ມຄອງຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການລະເມີດກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ (ຖ້າມີ), ແລະ ປະກາດຜົນການປະກາດເຕືອນຊຸມຊົນໂດຍໄວ.

ເພື່ອສະກັດກັ້ນເຫດການທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ສືບຕໍ່ປະຕິບັດຄໍາສັ່ງຂອງ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ສະບັບເລກທີ 2633/BYT-ATTP ລົງວັນທີ 30 ເມສາ 2025 ວ່າດ້ວຍການເພີ່ມທະວີຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ສະກັດກັ້ນ ແລະ ຕ້ານອາຫານປອມ ແລະ ພິດອາຫານ;

ສະບັບເລກທີ 7598/BYT-ATTP ລົງວັນທີ 20 ຕຸລາ 2025 ວ່າດ້ວຍການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນໂຮງຮຽນ ແລະ ເຮືອນຄົວລວມ ແລະ ສະບັບເລກທີ 271/ATTP-NDTT, ລົງວັນທີ 18 ກຸມພາ 2025 ວ່າດ້ວຍການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນກໍ່ຕ້ອງເພີ່ມທະວີການໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ແລະ ຊີ້ນຳບັນດາສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ ເພື່ອຮັບປະກັນສະພາບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຄວບຄຸມແຫຼ່ງກຳເນີດ ແລະ ແຫຼ່ງຜະລິດອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມໃນການປຸງແຕ່ງ, ປຸງແຕ່ງ, ຂົນສົ່ງສະບຽງອາຫານ, ກວດກາອາຫານ 3 ຂັ້ນ ແລະ ຮັກສາຕົວຢ່າງອາຫານ. ການໂຄສະນາຫາສຽງປະຊາຊົນໃນການເລືອກອາຫານ ກໍ່ຄືບັນດາສະຖານທີ່ບໍລິການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານຮັບໃຊ້ງານລ້ຽງທີ່ແອອັດ.

ກ່ຽວກັບເຫດການພິດພິດຄັ້ງນີ້, ວັນທີ 10 ພະຈິກ, ພະແນກ ສາທາລະນະສຸກ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ມາຮອດເວລາ 08:00 ໂມງຂອງວັນທີ 10 ພະຈິກ, ໄດ້ມີ 235 ກໍລະນີຖືກນຳສົ່ງໂຮງໝໍສຸກເສີນຢູ່ 13 ໂຮງໝໍ; ໃນນັ້ນ 139 ກໍລະນີ ໄດ້ຮັບການອອກໂຮງໝໍ ແລະ ຕິດຕາມເປັນຄົນເຈັບນອກ, ໃນຂະນະທີ່ 96 ກໍລະນີຍັງປິ່ນປົວເປັນຄົນເຈັບໃນ.

ກໍລະນີສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຂົ້າຫ້ອງສຸກເສີນສະແດງອາການປວດຮາກ, ໄຂ້, ເຈັບທ້ອງ, ແລະຖອກທ້ອງ. ປະຈຸບັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຕິດພິດສ່ວນຫຼາຍຍັງຄົງຕົວ, ບາງຄົນໄດ້ອອກຈາກໂຮງໝໍ, ສ່ວນຍັງເຫຼືອຍັງສືບຕໍ່ປິ່ນປົວຕາມລະບຽບການຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ. ຜົນການກວດເລືອດຂອງຜູ້ເຄາະຮ້າຍທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢູ່ໂຮງໝໍປະຊາຊົນ Gia Dinh ແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ເຊື້ອ Salmonella - ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຮັດໃຫ້ກະເພາະລຳໄສ້ຕິດເຊື້ອ ແລະ ເປັນສາເຫດທົ່ວໄປຂອງອາຫານເປັນພິດ.

DO THA

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nhandan.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-hang-tram-nguoi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-tai-thanh-pho-ho-chi-minh-post922050.html