ກາເຟ Lam Dong ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນເປັນເຄື່ອງຊີ້ວັດທາງພູມສາດ.

ກາເຟພື້ນເມືອງ 2 ຊະນິດຄື Arabica ແລະ Robusta ປູກຢູ່ແຂວງ Lam Dong ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນພູມສາດຢ່າງເປັນທາງການຈາກຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດໃນວັນທີ 15 ຕຸລາ. ນີ້ຖືວ່າເປັນຂີດໝາຍສຳຄັນ ຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ, ຊື່ສຽງ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງກາເຟທ້ອງຖິ່ນບົນແຜນທີ່ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ສາກົນ.

Bộ Khoa học và Công nghệ•16/11/2025

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີຮັບຮອງ, ທ່ານ ເລຮ່ວາງແອງ, ຮອງຫົວໜ້າກົມຊັບສິນທາງປັນຍາ ( ກະຊວງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການປົກປັກຮັກສາບັນດາຕົວຊີ້ວັດພູມສາດບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງຂອງກາເຟ Lam Dong ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດກາລະໂອກາດສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າແບບຍືນຍົງ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີທີ່ຕັ້ງຂະແໜງກາເຟ ຫວຽດນາມ ໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ຕາມທ່ານແລ້ວ, ການປົກປັກຮັກສາໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຢັ້ງຢືນຕົ້ນກຳເນີດຂອງຕົນ, ພ້ອມທັງສ້າງຄວາມໄດ້ປຽບສຳຄັນໃນການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງອອກ ແລະ ພັດທະນາຍີ່ຫໍ້.

Cà phê Lâm Đồng được chứng nhận Chỉ dẫn địa lý- Ảnh 1. — ທ່ານ ເລຮ່ວາງແອງ, ຮອງຫົວໜ້າກົມຊັບສິນທາງປັນຍາ - ກະຊວງ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ (ທີສອງຈາກຂວາ) ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນພູມສາດໃຫ້ແກ່ກາເຟ Lam Dong ໃຫ້ຜູ້ແທນທ້ອງຖິ່ນ.

ປະຈຸບັນ ລຳດົງ ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນນຳໜ້າຂອງປະເທດກ່ຽວກັບເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ ແລະ ຜົນຜະລິດ, ມີເນື້ອທີ່ປູກປະມານ 327.000 ເຮັກຕາ, ກວມກວ່າ 45% ຂອງເນື້ອທີ່ກາເຟໃນທົ່ວປະເທດ. ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດໃນປີ 2025 ບັນລຸກວ່າ 1 ລ້ານໂຕນ, ເທົ່າກັບ 50,49% ຂອງປະລິມານການຜະລິດກາເຟໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນນັ້ນ, Robusta ແລະ Arabica ແມ່ນສອງສາຍພັນຕົ້ນຕໍ, ຕິດພັນກັບເງື່ອນໄຂທຳມະຊາດສະເພາະຂອງເຂດເນີນສູງ ແລະ ໄດ້ກາຍເປັນບັນດາຜະລິດຕະພັນສັນຍະລັກຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນຮ່ວາຍຈູງ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແຂວງ ເລີມດົ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຂະແໜງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແຂວງ ໄດ້ສົມທົບກັບວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຊາວນາມາເປັນເວລາຫຼາຍປີໃນການອະນຸລັກຮັກສາ, ພັດທະນາ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບບັນດາຜະລິດຕະພັນສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ພິເສດແມ່ນກາເຟ. ຕາມທ່ານແລ້ວ, ການຢັ້ງຢືນຕົວຊີ້ວັດພູມສາດແມ່ນໝາກຜົນແຫ່ງຄວາມມານະພະຍາຍາມຫຼາຍທົດສະວັດຂອງບັນດານັກວິທະຍາສາດ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ປະຊາຄົມຊາວກະສິກອນ, ໄດ້ຮັກສາ ແລະ ຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍກາເຟ Lam Dong ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.

ຄຽງຂ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນພູມສາດຄື: ໝາກມັງກອນ ບິ່ງທ້ວນ, ນ້ຳປາ ຟານທິ ແລະ ໝາກພິກໄທ ດັກນົງ, ກາເຟ ລຳດົງ ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ 4 ຂອງພາກພື້ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, ສືບຕໍ່ຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດທ້ອງຖິ່ນ.

ການນຳພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ລຳດົງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ຈະສືບຕໍ່ສົມທົບກັບບັນດາອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ປະຊາຄົມວິສາຫະກິດ ເພື່ອແນໃສ່ຍົກສູງປະສິດທິຜົນບັນດາຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ສ້າງຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ບໍລິໂພກກາເຟຕາມມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສູງ, ແນໃສ່ສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຊາວກະສິກອນ.

ສູນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການສື່ສານ

ທີ່ມາ: https://mst.gov.vn/ca-phe-lam-dong-duoc-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-197251116153916448.htm