ປາດຸກຕົ້ມໃນໝໍ້ດິນເຜົາ, ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ແຊບ!

ປາທິລາເປຍອາໄສຢູ່ເທິງພື້ນທະເລທັງໃນສະພາບແວດລ້ອມນ້ຳເຄັມ ແລະ ນ້ຳຈືດ ແລະ ເປັນອາຫານກາງຄືນ.

ປາຄາບທຳມະດາມັກຈະມີຄວາມຍາວ 10-20 ຊມ ແລະ ສາມາດປ່ຽນສີໄດ້ຕາມສະພາບແວດລ້ອມ. ອີງຕາມສີ ແລະ ຂະໜາດຂອງມັນ, ປາຄາບທຳມະດາມີຊື່ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປາຄາບສີບົວ, ປາຄາບສີເຫຼືອງ, ປາຄາບລາຍສີເຫຼືອງ, ແລະອື່ນໆ, ແຕ່ປາຄາບສີບົວແມ່ນປາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ (ບາງໂຕສາມາດຍາວເຖິງ 35 ຊມ), ໃນຂະນະທີ່ປາທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນປາຄາບລາຍສີເຫຼືອງ (ຍາວພຽງ 3-4 ຊມ).

ປາທີລາເປຍມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ, ມີເນື້ອອ່ອນນຸ້ມ, ມີໄຂມັນ ແລະ ຫວານ... ແມ່ບ້ານທີ່ມີຄວາມຊຳນານງານຈະກະກຽມປາທີລາເປຍໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ແຊບ ແລະ ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ປາທີລາເປຍຕົ້ມໄຂ່ໃສ່ໝູສາມຊັ້ນ, ປາທີລາເປຍຂົ້ວກັບນ້ຳໝາກເລັ່ນ, ປາທີລາເປຍເຮັດເປັນນ້ຳປາສົ້ມເທົ່ານັ້ນ... ແຕ່ມີອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຮັດງ່າຍ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳທີ່ສຸດຈາກໄວເດັກຂອງຂ້ອຍ: ປາທີລາເປຍຕົ້ມໃນໝໍ້ດິນເຜົາ.

ປາດຸກຕົ້ມໃນໝໍ້ດິນເຜົາ.

ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຮອດລະດູການປາ, ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍຈະໄປຕະຫຼາດແຕ່ເຊົ້າຫຼາຍເພື່ອຊື້ປາດຸກມາຕົ້ມໃນໝໍ້ດິນ. ແມ່ຕູ້ຈະເລືອກປາດຸກສົດໂຕໃຫຍ່, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ເອົານ້ຳອອກ, ແລະຈາກນັ້ນໝັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດ (ຫົວຜັກບົ່ວບົດ, ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ຜົງຊູລົດ, ພິກໄທ, ນ້ຳໝາກພ້າວ, ແລະອື່ນໆ) ຕາມລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກໝັກປະມານ 5 ນາທີ, ແມ່ຕູ້ຈະຕື່ມນ້ຳປາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອປົກຄຸມປາ. ຈາກນັ້ນ, ແມ່ຕູ້ຈະວາງໝໍ້ໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍໄຟອ່ອນໆຈົນກວ່າປາຈະສຸກ ແລະ ນ້ຳຊອດຈະຂຸ້ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ຳຊອດໜາຂຶ້ນ ແລະ ມີສີສັນທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ - ຕາມທີ່ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເວົ້າ - ກ່ອນທີ່ນ້ຳຊອດຈະເລີ່ມແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ແມ່ຕູ້ຈະຕື່ມນ້ຳເຂົ້າຕົ້ມໜ້ອຍໜຶ່ງ. ສຸດທ້າຍ, ແມ່ຕູ້ຈະຕື່ມໝູບົດ (ຫຼື ນ້ຳມັນພືດ), ພິກໄທດຳໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະ ພິກໄທສຸກສອງສາມໜ່ວຍ, ແລະມັນກໍ່ສຸກແລ້ວ!

ຫຼັງຈາກເຮັດວຽກມາໝົດມື້, ບໍ່ມີຄວາມສຸກໃດຍິ່ງໃຫຍ່ໄປກວ່າການກັບບ້ານມາຮັບປະທານອາຫານປາດຸກຕົ້ມ ແລະ ແກງຜັກສົດທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຈັບປາດຸກຕົ້ມໜຶ່ງຊິ້ນ ແລະ ແກງຜັກສົດໜຶ່ງບ່ວງແກງ, ຄ້ຽວຊ້າໆ. ລົດຊາດຫວານເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງປາປະສົມກັບຄວາມຫວານອ່ອນໆ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຜັກສົດ, ແຜ່ລາມໄປທົ່ວຕຸ່ມລົດຊາດຂອງທ່ານ... ຖອກແກງໃສ່ເຂົ້າຂອງທ່ານ ແລະ ຮັບປະທານ, ແລະ ທ່ານຈະໄດ້ສຳຜັດກັບ "ລົດຊາດຂອງຊົນນະບົດ" ທັງໝົດ!

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodaklak.vn/du-lich/202508/ca-phen-kho-todan-da-ma-ngon-9ac0d42/