ວິທີການເກັບຮັກສາອາຫານຢ່າງປອດໄພໃນຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ແຊ່ແຂງ

ອີງຕາມກະຊວງ ກະສິກຳ ຂອງສະຫະລັດ (USDA), ເຄື່ອງທີ່ເຫຼືອທີ່ແຊ່ແຂງສາມາດໃຊ້ໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາແລະແຊ່ແຂງອາຫານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊ່ແຂງສູນເສຍຄຸນນະພາບ, ອີງຕາມ livestrong.com .

ຜັກແລະຫມາກໄມ້

ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງອົງການອາຫານແລະຢາສະຫະລັດ (FDA), ຫມາກໄມ້ແລະຜັກຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ສະອາດຢູ່ທີ່ 4 ອົງສາເຊນຊຽດຫຼືຕ່ໍາກວ່າ.

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông an toàn- Ảnh 1. — ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ສະອາດຢູ່ທີ່ 4 ອົງສາເຊນຊຽດ.

ມັນຕົ້ນແລະຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3 ຫາ 4 ມື້, ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງ USDA.

ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ (AHA) ກ່າວວ່າຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດປ່ອຍອາຍແກັສເອທີລີນ (ຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກໂມ, ຫມາກພິກ, ແລະອື່ນໆ) ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເຮັດໃຫ້ເສຍໄວຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາພວກມັນແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ນົມແລະໄຂ່

ອີງຕາມ USDA, ໄຂ່ດິບສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພເປັນເວລາ 3 ຫາ 5 ອາທິດຈາກມື້ທີ່ພວກມັນຖືກວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ 1 ອາທິດ. ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນ 4 ອົງສາເຊນຊຽດຫຼືຕ່ໍາກວ່າ.

ເວລາເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຕູ້ເຢັນສາມາດຮັກສານົມສົ້ມໄດ້ 1 ຫາ 2 ອາທິດ ແລະ ນົມສົດ 1 ອາທິດ.

ຊີ້ນແລະສັດປີກ

ອີງຕາມ ກະຊວງສຸຂະພາບ ແລະການບໍລິການມະນຸດຂອງສະຫະລັດ (HHS), ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລະສັດປີກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3 ຫາ 4 ມື້.

ເປີດ, ຫຸ້ມຫໍ່, ຊອຍເປັນຊີ້ນ deli ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ 3 ຫາ 5 ມື້.

ປາ ແລະອາຫານທະເລ

ປາທີ່ປຸງແຕ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ສາມຫາສີ່ມື້, ໃນຂະນະທີ່ປາທີ່ສູບຢາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 14 ມື້, ອີງຕາມ FDA.

ກະຊວງ ສາທາລະນະສຸກຂອງ ລັດວໍຊິງຕັນ (ສະຫະລັດ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຫອຍ ແລະ ຫອຍດິບສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 3 ວັນ, ໃນຂະນະທີ່ຫອຍ ແລະ ຫອຍນາງລົມທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 2 ວັນ.