ອາຫານກະປ໋ອງ ແລະ ບັນຈຸໄວ້ລ່ວງໜ້າ
ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວແລະການຫຸ້ມຫໍ່ປະທັບຕາ, ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດອາຫານແລະຄວາມປອດໄພ.
– ຊີ້ນກະປ໋ອງ, ປາກະປ໋ອງ (ຊາດີນ, ປາທູນາ): ໃຫ້ໂປຣຕີນທີ່ຈຳເປັນ.
- ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ກ່ອງເຂົ້າ : ສະດວກ ແລະ ມີສານອາຫານ.
– ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ກະປ໋ອງ: ເສີມວິຕາມິນ ແລະ ເສັ້ນໄຍ, ປ້ອງກັນການຂາດສານອາຫານ.
ຫມາຍເຫດສໍາຄັນ: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມີເຄື່ອງເປີດກະປ໋ອງອາໄຫຼ່ (ຫຼືເລືອກປະເພດດຶງ / ປົດລັອກ) ແລະກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງກະປ໋ອງສໍາລັບການ dents, rust, ຫຼື bulges.
ຮູບປະກອບ. (ແຫຼ່ງຮູບ: ອິນເຕີເນັດ)
ອາຫານແຫ້ງ ແລະອາຫານທັນທີ
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນເພາະວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານມັກຈະຖືກຈໍາກັດຫຼືເປັນໄປບໍ່ໄດ້.
- ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຟືອງ, ເຂົ້າປຸ້ນທັນທີ: ກະກຽມງ່າຍ (ຕ້ອງການນ້ຳຮ້ອນ/ຕົ້ມເທົ່ານັ້ນ), ໜາແໜ້ນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, noodles ທັນທີບໍ່ມີເນື້ອໃນໂພຊະນາການສູງ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ກັບອາຫານກະປ໋ອງ. porridge ກະປ໋ອງທີ່ປຸງແຕ່ງກ່ອນສາມາດກິນໄດ້ທັນທີໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນຫຼືນ້ໍາ. ນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
ໃນສະຖານະການນ້ໍາຖ້ວມ, ຄວາມສາມາດຂອງນ້ໍາສະອາດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ (ໄຟຟ້າ, ອາຍແກັສຢຸດ) ແມ່ນຈໍາກັດຫຼາຍ. ເຂົ້າປຸ້ນກະປ໋ອງ/ສົດໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຂ້າເຊື້ອ, ແລະສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທັນທີເພື່ອຮັກສາພະລັງງານ. ປົກກະຕິແລ້ວ porridge ສົດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງປະສົມຫຼືກ່ອງທີ່ມີອາກາດທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະນ້ໍາຖ້ວມ (ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ສູງ).
ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ເດັກນ້ອຍຫຼືເຈັບປ່ວຍ, ເມື່ອຍລ້າໃນສະຖານະການສຸກເສີນ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຕັກໂນໂລຊີການຂ້າເຊື້ອ (UHT), porridge ສົດມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວພໍສົມຄວນ (ປົກກະຕິແລ້ວຈາກ 6 ເດືອນຫາ 1 ປີ) ໂດຍບໍ່ມີການຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕູ້ເຢັນ.
- ອາຫານແຫ້ງ, ເຄັມ/ຫວານ: ໃຫ້ພະລັງງານສູງ, ສາມາດກິນໄດ້ທັນທີໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງ.
– ທັນຍາພືດ ແລະ ເຂົ້າໂອດ: ອາຫານໄວ, ມີທາດບໍາລຸງ, ຍ່ອຍງ່າຍ.
– ຖົ່ວ ແລະ ແກ່ນແຫ້ງ: ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນ, ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ.
ແຫຼ່ງຂອງນໍ້າ ແລະແຮ່ທາດ
ໃນໄລຍະນໍ້າຖ້ວມ, ແຫຼ່ງນໍ້າສະອາດຖືກຄຸກຄາມຢ່າງຮ້າຍແຮງ.
ນໍ້າດື່ມບັນຈຸຂວດ
ບູລິມະສິດ 1. ເກັບຮັກສານ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ລິດຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້ເພື່ອຈຸດປະສົງການດື່ມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນຖານສໍາລັບ 3-5 ມື້. ວາງໄວ້ໃນທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ແຫ້ງແລ້ງທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ນ້ຳໝາກໄມ້/ນົມກະປ໋ອງ (ປະເພດ UHT):
ຂໍ້ດີ: ເສີມວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ພະລັງງານ. ນົມ UHT (ປະເພດສົດທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວ) ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕູ້ເຢັນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທັນທີ.
ເຄື່ອງເທດພື້ນຖານ (ເກືອ, ້ໍາຕານ )
ຂໍ້ໄດ້ປຽບ: ເກືອແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການທົດແທນ electrolytes ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຂາດນ້ໍາຫຼືມີອາການຖອກທ້ອງ (ທົ່ວໄປຫຼັງຈາກນ້ໍາຖ້ວມ).
ການເສີມໂພຊະນາການອື່ນໆ
– ນົມຂົ້ນ, ນົມຜົງ, ນົມກະປ໋ອງ: ໃຫ້ທາດການຊຽມ ແລະ ພະລັງງານ ໂດຍສະເພາະຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະ ເດັກນ້ອຍ.
– ຊີ້ນໝູຈືນ, ເກືອໝາກງາ : ກິນກັບເຂົ້າໜົມ ຫຼື ເຂົ້າໜົມງ່າຍ ກໍລະນີຂາດແຄນອາຫານ.
- ນ້ຳມັນປຸງອາຫານ: ຈຳເປັນສຳລັບການກະກຽມອາຫານ ຖ້າເຮັດໄດ້.
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສໍາຄັນແລະການເກັບຮັກສາໃນເວລານ້ໍາຖ້ວມ
ປັດໄຈຕັດສິນຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານໃນລະດູນ້ໍາຖ້ວມບໍ່ພຽງແຕ່ປະເພດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການເກັບຮັກສາໄວ້.
- ໃຊ້ກະເປົ໋າ / ກ່ອງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນ: ເອົາອາຫານແຫ້ງທັງໝົດ (ເຂົ້າ, ໜໍ່ໄມ້, ແກ່ນ, ອາຫານແຫ້ງ) ໃສ່ໃນພາຊະນະພລາສຕິກທີ່ມີຝາປິດແໜ້ນ (ປະເພດທີ່ມີຢາງຢາງຈະດີກວ່າ) ຫຼື ຖົງ ziplock/ ຖົງດູດເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ນໍ້າຖ້ວມ.
– ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນທີ່ສູງ: ຈັດອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ທັງໝົດ ໂດຍສະເພາະນ້ຳດື່ມ, ໄວ້ບ່ອນສູງທີ່ສຸດໃນເຮືອນ (ຫ້ອງໂຖງ, ຊັ້ນເທິງ ຫຼື ຊັ້ນວາງສູງ) ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດນໍ້າຖ້ວມ.
- ກວດກາ ແລະ ໝູນວຽນ: ກວດກາເປັນໄລຍະ (ທຸກໆ 6 ເດືອນ) ວັນໝົດອາຍຸຂອງອາຫານກະປ໋ອງ, ນົມ ແລະ ອາຫານແຫ້ງ ເພື່ອທົດແທນ, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານຈະສົດ ແລະ ປອດໄພສະເໝີ ເມື່ອຕ້ອງການ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ກັນນ້ໍາ: ເກັບຮັກສາອາຫານໃນຖົງກັນນ້ໍາຫຼືກ່ອງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມເສຍຫາຍຈາກນໍ້າຖ້ວມ.
- ບູລິມະສິດອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ປອດໄພ: ເລືອກຊື້ສິນຄ້າຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ມີປ້າຍຄົບຊຸດ ແລະ ວັນໝົດອາຍຸ.
ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/cach-dong-goi-va-bao-quan-thuc-pham-trong-mua-lu.916152.html
(0)