ວິທີການປຸງແຕ່ງສຸຂະພາບ

ICMR ກ່າວວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບເປີດສາມາດເລັ່ງການສູນເສຍທາດອາຫານ, ອີງຕາມການ Indian Express.

ການປົກຫຸ້ມຂອງອາຫານໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄດ້ຖືກແນະນໍາໂດຍ ICMR ໃນຄໍາແນະນໍາທີ່ຈັດພີມມາບໍ່ດົນມານີ້. ເມື່ອຖືກປົກຄຸມແລ້ວ, ອາຫານຈະປຸງແຕ່ງໄວຂຶ້ນ ແລະສານອາຫານຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີກວ່າເນື່ອງຈາກເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນກວ່າ.

Cách nấu ăn tốt cho sức khỏe- Ảnh 1. — ການອົບແມ່ນຖືວ່າເປັນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ເມື່ອແຕ່ງກິນດ້ວຍການເປີດຝາ, ອາຫານໃຊ້ເວລາດົນກວ່າໃນການແຕ່ງກິນ ແລະ ການສໍາຜັດກັບອາກາດເລັ່ງການສູນເສຍທາດອາຫານ.

ຄໍາແນະນໍາຂອງ ICMR ຍັງລະບຸວ່າ: ເຖິງແມ່ນວ່າການປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດຈະເຮັດໃຫ້ຜັກໃບຂຽວປ່ຽນສີ, ແຕ່ມັນຈະຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍທາດອາຫານ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?

ອີງຕາມ ICMR, ວິທີການປຸງອາຫານເຊັ່ນ: ການປຸງອາຫານທີ່ມີຄວາມກົດດັນຫຼືການຫນື້ງຄວນຈະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍກວ່າການຂົ້ວຫຼືຈືນຍ້ອນວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສານອາຫານ.

ສໍາລັບຜັກ, ການຫນື້ງແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເພີ່ມລະດັບ antioxidant ແລະ polyphenol, ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງ Indian Express.

ສໍາລັບ pulses ໂດຍສະເພາະ, ການຕົ້ມຫຼືການປຸງອາຫານດ້ວຍຄວາມກົດດັນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບໂພຊະນາການຂອງກໍາມະຈອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຕົ້ມແລະຄວາມກົດດັນຊ່ວຍທໍາລາຍປັດໃຈຕໍ່ຕ້ານສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນເມັດ, ICMR ກ່າວ.