ເພື່ອປົກປັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາຕົ້ນກາເຟແບບຍືນຍົງ, ແຂວງຂອງພວກເຮົາໄດ້ຊີ້ນຳທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການ, ທ້ອງຖິ່ນ ຊີ້ນຳປະຊາຊົນຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ ວິທະຍາ ສາດ ເຕັກໂນໂລຊີ, ກະສິກຳແບບຍືນຍົງຕາມມາດຕະຖານສາກົນ, ມຸ່ງໄປສູ່ການຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍຮູບແບບການປູກຕົ້ນກາເຟ, ຍົກສູງຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຈຳກັດຜົນກະທົບຈາກສະພາບອາກາດທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ໄພແຫ້ງແລ້ງ, ໄພນ້ຳຖ້ວມ.
ຄົ້ນຄວ້າ, ຄັດເລືອກແນວພັນໃໝ່, ການປູກຄືນ ແລະ ຖ່າຍທອດເຕັກນິກກະສິກຳປອດສານພິດຕາມມາດຕະຖານສາກົນແມ່ນສຸມໃສ່; ການຈໍາລອງແບບຈໍາລອງກະສິກໍາປ່າໄມ້, ການປູກຕົ້ນໄມ້ແບບປະສົມກັນ, ການປັບປຸງດິນ, ແລະຄວາມຢືດຢຸ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ແຂວງຂອງພວກເຮົາໄດ້ອອກນະໂຍບາຍຫຼາຍຢ່າງເພື່ອໜູນຊ່ວຍແຫຼ່ງທຶນ, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມໂຍງ “ທຸລະກິດ-ຊາວກະສິກອນ-ຕະຫຼາດ” ແລະ ພັດທະນາກາເຟແບບພິເສດ. ປີ 2024, ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຂວງ, ສູນເຕັກນິກ ກະສິກຳ ແຂວງ ໄດ້ສົມທົບກັບບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຝຸ່ນບິ່ງດ້ຽນ ປະຕິບັດໂຄງການ “ປູກກາເຟອັດສະລິຍະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ” ຢູ່ເຂດເມືອງຊຽງຄວນ; ແຕ່ປີ 2021 – 2024, ອົງການຮ່ວມມືພັດທະນາເຢຍລະມັນ (GIZ) ໄດ້ປະຕິບັດໂຄງການ “ເພີ່ມທະວີການຕ້ານການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໃຫ້ບັນດາກຸ່ມປູກກາເຟຜູ້ທຸກຍາກ” ຢູ່ ດ້ຽນບຽນ ແລະ ເຊີນລາ...
ໃນ 5 ປີຜ່ານມາ, ທົ່ວແຂວງໄດ້ປູກຄືນ, ຟື້ນຟູ ແລະ ປູກກາເຟ ທັງໝົດ 2.818 ເຮັກຕາ; ເອົາເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດແນວພັນອາຣາບີກາໃຫມ່ເຊັ່ນ TH1, TN7, TN9 ແລະທົດສອບ H1, Starmaya ດ້ວຍຜົນຜະລິດແລະຄຸນນະພາບສູງ, ເຫມາະສົມກັບສະພາບອາກາດແລະດິນໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ແຂວງໄດ້ກາຍເປັນເຂດປູກກາເຟອາຣາບີກາໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດ. ຮອດປີ 2025, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟທັງໝົດຂອງແຂວງຈະບັນລຸ 24.300 ເຮັກຕາ (ເພີ່ມຂຶ້ນ 5.448 ເຮັກຕາ), ເປັນແຂວງທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟອາຣາບີກາຫຼາຍກວ່າໝູ່ໃນທົ່ວປະເທດ, ມີຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 37.700 ໂຕນ (ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 11.000 ໂຕນ ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2021). ໃນນັ້ນ, ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟພິເສດ 1.120 ເຮັກຕາ; ເນື້ອທີ່ 23.448 ເຮັກຕາ ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນຄວາມຍືນຍົງຂອງສາກົນ (4C, RA), ພ້ອມກັບຫຼາຍຕົວແບບ VietGAP ແລະ ອິນຊີຖືກສຳເນົາ, ດຶງດູດ 1.560 ຄົວເຮືອນເຂົ້າຮ່ວມ 2 ເຂດປູກຝັງເຕັກໂນໂລຢີສູງ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ເຄື່ອງໝາຍກາເຟ Son La ນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາໂດຍສະຖານທີ່ພູມສາດ ແລະ ມີ 5 ຜະລິດຕະພັນ OCOP; ໃນນັ້ນ, ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານລະດັບຊາດ 5 ດາວ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນໜຶ່ງໃນ 5 ໂຮງງານປຸງແຕ່ງກາເຟອຸດສາຫະກຳຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງແຂວງ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຟຸກຊິນເຊີນລາ ພວມເຊື່ອມຕໍ່ 876 ຄອບຄົວຊາວກະສິກອນຢູ່ຕາແສງ ຊຽງໃໝ່ ແລະ ມິ່ງຈັນ ເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ປູກກາເຟເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 670 ກວ່າເຮັກຕາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຄອບຄົວຊາວກະສິກອນ 1.600 ຄອບຄົວ, ໃນເນື້ອທີ່ປູກຝັງ 2.000 ກວ່າເຮັກຕາ, ສາມາດຜະລິດກາເຟສົດແຕ່ 15.000 – 18.000 ໂຕນຕໍ່ປີ ເທົ່າກັບ 4.000 ໂຕນກາເຟສົ່ງອອກ.
ທ່ານ ຫວູຫວຽດແທ່ງ, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຟຸກຊິນເຊີນລາ ແບ່ງປັນວ່າ: ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບໍລິສັດໄດ້ນຳໃຊ້ຂະບວນການຜະລິດແບບວິທະຍາສາດ ແລະ ເຂັ້ມງວດ; ຈັດຕັ້ງການຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການໃຫ້ບັນດາຄອບຄົວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເປັນປະຈຳ, ໄດ້ຊີ້ນຳການປູກຝັງແບບຍືນຍົງເຊັ່ນ: ຕັດກິ່ງງ່າ, ໃສ່ຝຸ່ນຕາມຫຼັກການ “4 ສິດ”, ເພີ່ມທະວີການຕ້ານທານຂອງພືດ. ວິສາຫະກິດຍັງໄດ້ປະຕິບັດຮູບແບບກະສິກໍາປ່າໄມ້ປະສົມປະສານ, ການປູກຕົ້ນໄມ້ລະດູໃບໄມ້ລົ່ນເພື່ອຄວບຄຸມ microclimate, ຮັກສາດິນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ; ເພີ່ມທະວີການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບເພື່ອປັບປຸງການອຸດົມສົມບູນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ນຳໃຊ້ບັນທຶກການກະເສດເອເລັກໂຕຣນິກ, ເຕືອນໄພດິນຟ້າອາກາດລ່ວງໜ້າ, ຜະລິດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງກາເຟ, ບັນລຸມາດຖານສົ່ງອອກທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າອີກ.
ໃນໄລຍະ 3 ປີແຫ່ງການຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ “ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງກຸ່ມຜະລິດກາເຟຜູ້ທຸກຍາກຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ”, ໄດ້ບັນລຸໝາກຜົນທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຫຼາຍຢ່າງ, ໄດ້ຮັບການຍົກສູງກຳລັງການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ 3.500 ແຫ່ງ, ສຸມໃສ່ພັດທະນາແຫຼ່ງເມັດພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ໂດຍມີ 3 ແບບສວນກ້າ ແລະ ສວນກ້າເບ້ຍກາເຟ 16 ເຮັກຕາ.
ທ່ານນາງ ຮ່າທິບິ່ງ, ຕາແສງ ຊຽງໃໝ່, ແບ່ງປັນວ່າ: ຍ້ອນການເຂົ້າຮ່ວມການຝຶກອົບຮົມການປູກຝັງແບບຍືນຍົງຂອງໂຄງການ CRAS, ວິທີການຜະລິດກາເຟຂອງຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຈະແຈ້ງ. ພາຍຫຼັງ 4 ປີແຫ່ງການນຳໃຊ້ມາດຕະການທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ຮັກສາການປົກຫຸ້ມຂອງຫຍ້າ, ຕັດອອກ, ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຮົ່ມຢ່າງເໝາະສົມ..., ດິນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ຕົ້ນໄມ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຜົນຜະລິດກໍໝັ້ນຄົງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ.
ພາຍຫຼັງ 1 ປີແຫ່ງການຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ “ປູກກາເຟອັດສະລິຍະປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ” ຢູ່ບ້ານລຽວ, ຕາແສງຊຽງຄໍ້, ໃນເນື້ອທີ່ 2,7 ເຮັກຕາ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບການແນະນຳເຕັກນິກປູກກາເຟສົມທົບກັບການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ຂະບວນການຜະລິດກາເຟປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ປະຊາຊົນຂຽວສົດຊື່ນ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນຮ່ວາງຈູງ, ວິສະວະກອນຢູ່ສູນເຕັກນິກກະສິກຳແຂວງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພີ່ມທະວີການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນກາເຟເຕີບໂຕດີ, ມີໝາກຫຼາຍ, ອັດຕາດອກເບັ້ຍແລະໝາກຊຸດສູງ, ເພີ່ມທະວີການຜະລິດກາເຟ. ໝາກຜົນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນພື້ນຖານສຳຄັນເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍຮູບແບບການຜະລິດກາເຟແບບຍືນຍົງຂອງແຂວງ.
ດ້ວຍການປູກຄືນໃໝ່ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ໝູນໃຊ້ເຕັກນິກປອດສານພິດແບບຍືນຍົງ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນກັບບັນດາວິສາຫະກິດ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟ ເຊີນລາ ໄດ້ສ້າງລະບົບນິເວດການຜະລິດທີ່ມີຄວາມຢືດຢຸ່ນສູງຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວບຸກທະລຸທາງດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ທິດທາງທີ່ບໍ່ອາດຫຼີກລ່ຽງເພື່ອປົກປັກຮັກສາຕົ້ນກາເຟ, ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຜູ້ປູກ ແລະ ຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍກາເຟ Son La ຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.
ທີ່ມາ: https://baosonla.vn/kinh-te/canh-tac-ca-phe-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-6bv3ux6Hg.html
(0)