ການປ່ອຍໃຫ້ແມງໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ປົກຄຸມຕົ້ນໄມ້, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນເປັນບ້າ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນເກົ່າດູດເງິນຄືກັບນ້ໍາ.

ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ມ່ວນເລັກນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກ - ຂີ້ເຜີ້ງທຽນໄຂສາມາດເຮັດຈາກ… ແມງໄມ້.

ຂີ້ເຜີ້ງທຽນໄຂປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຜະລິດຈາກ parafarin, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂີ້ເຜີ້ງຜັກບາງແລະໄຂມັນສັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນອາຊີມີຂີ້ເຜີ້ງພິເສດທີ່ຜະລິດຈາກແມງໄມ້ທີ່ເອີ້ນວ່າ "ແມ່ທ້ອງຂີ້ເຜີ້ງ".

ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນອາໄສຢູ່ເປັນກຸ່ມຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ privet ແລະຂີ້ເຖົ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຂີ້ເຜີ້ງສີຂາວໃສ່ກິ່ງງ່າ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ປະຊາຊົນຈະໃຊ້ມີດຕັດກິ່ງງ່າທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງ. ຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າເອົາໃສ່ໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳເພື່ອລະລາຍຂີ້ເຜີ້ງ ແລະ ລອຍຢູ່ເທິງໜ້ານ້ຳ, ຫລັງຈາກເຢັນລົງແລ້ວຂີ້ເຜີ້ງຈະແຂງຕົວເປັນກ້ອນ.

ສຸດທ້າຍ, ຄົນຈະຕື່ມນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງແລະສຸດທ້າຍໄດ້ຮັບຂີ້ເຜີ້ງບໍລິສຸດ. ຂີ້ເຜີ້ງນີ້ເອີ້ນວ່າ Nga Mi ຂີ້ເຜີ້ງສີຂາວ.

10 ກວ່າ​ປີ​ກ່ອນ, ຂີ້​ເຜີ້ງ​ຂາວ​ເອ​ເມ​ໄດ້​ຮັບ​ຖື​ວ່າ​ແມ່ນ​ມໍ​ລະ​ດົກ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ບໍ່​ມີ​ຮູບ​ຮ່າງ​ຂອງ​ແຂວງ. ປະຈຸ​ບັນ, ທ່ານ​ຫວູງ​ເຕີ໋​ເລີມ (ດຳລົງ​ຊີວິດ​ຢູ່​ເມືອງ​ອີ​ເມ, ​ແຂວງ​ເສ​ສວນ, ຈີນ) ​ແມ່ນ​ຜູ້​ສືບ​ທອດ​ເຕັກນິກ​ການ​ເຮັດ​ຂີ້​ເຜີ້ງ​ພື້ນ​ເມືອງ “ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ” ນີ້.

ນາຍ​ເລີມ​ເປັນ​ຜູ້​ລ້ຽງ​ແມ່​ທ້ອງ​ຂີ້​ຂາວ​ແລະ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ມື​ເພື່ອ​ສ້າງ​ຂີ້​ເຜີ້ງ​ທີ່​ຫາ​ຍາກ. ຕາມ​ທ່ານ​ແລ້ວ, ຂີ້​ເຜີ້ງ​ນີ້​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ສາມາດ​ເຮັດ​ທຽນ​ໄຂ​ໄດ້​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ຢາ​ທີ່​ສຳຄັນ​ຢູ່​ສະ​ເໝີ​ຕົ້ນ​ສະ​ເໝີ​ປາຍ. ຂີ້ເຜີ້ງສາມາດປິ່ນປົວອາການໄອ, ຫຼອດປອດອັກເສບ, ແລະປິ່ນປົວບາດແຜຕາມຜິວຫນັງ.

ທ່ານ​ເລ​ຮ່ວາງ​ຈູງ​ແບ່ງປັນ​ວ່າ, 500 ກວ່າ​ປີ​ມາ​ນີ້, ລຸ້ນພໍ່​ເຖົ້າ​ແມ່​ເຖົ້າ​ແລະ​ພໍ່​ແມ່​ຂອງ​ຕົນ​ໄດ້​ເດີນທາງ​ໄປ​ທົ່ວ​ທຸກ​ແຫ່ງ​ເພື່ອ​ຊອກ​ຫາ​ແລະ​ຊື້​ແມ່​ທ້ອງ​ຂາວ, ​ເພື່ອ​ວາງ​ພື້ນຖານ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ແມງ​ໄມ້​ໃນ​ອະນາຄົດ.

ເດືອນ​ພຶດສະພາ​ແມ່ນ​ເວລາ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ປີ​ສຳລັບ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ໃນ​ພາກ​ພື້ນ, ຍ້ອນ​ວ່າ​ນີ້​ແມ່ນ​ເວລາ​ທີ່​ມີ​ໄຂ່​ວາງ​ໄຂ່​ໃສ່​ຕົ້ນ.

ຫຼາຍຄົນໄດ້ຍິນແນວນີ້ກໍ່ອົດໃຈບໍ່ໄດ້, ຖ້າມີແມງໄມ້ຫຼາຍໂຕຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້, ພວກມັນຈະດູດນ້ຳ ແລະ ສານອາຫານທັງໝົດຈາກຕົ້ນໄມ້ບໍ່?

ທ່ານ​ເລ​ມິນ​ກ່າວ​ວ່າ, ອີງ​ຕາມ​ປະສົບ​ການ​ຫຼາຍ​ປີ​ຂອງ​ຕົນ, ຈະ​ຕ້ອງ​ພະຍາຍາມ​ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ດຸ່ນດ່ຽງ - ບໍ່​ລ້ຽງ​ແມງໄມ້​ຫຼາຍ​ເກີນ​ໄປ ​ແລະ ຮັບປະກັນ​ໃຫ້​ຕົ້ນ​ໄມ້​ແລະ​ແມງ​ໄມ້​ຢູ່​ໃນ​ຄວາມ​ກົມກຽວ​ກັນ.

ຫຼັງຈາກໄຂ່ແຕກອອກແລ້ວ, ຕົວອ່ອນຈະຕິດຢູ່ກັບຕົ້ນ ແລະ ກວາດໃບເພື່ອດູດເອົານ້ຳ ແລະ ສານອາຫານ. ຫຼັງຈາກປະມານ 10 ມື້, ພວກມັນຈະ "ຮາກ" ແລະພັດທະນາ.

​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ລາຄາ​ແມ່​ທ້ອງ​ຂີ້​ເຜີ້ງ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ​ໄດ້​ນຳ​ເອົາ​ກຳ​ໄລ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ໃຫ້​ແກ່​ຊາວ​ກະສິກອນ​ທີ່​ໄດ້​ອອກ​ແຮງ​ເບິ່ງ​ແຍງ​ດູ​ແລ​ຢ່າງ​ລະອຽດ​ຖີ່​ຖ້ວນ​ທຸກ​ມື້. ລາຄາ​ແມ່​ທ້ອງ​ຂີ້​ເຜີ້ງ​ໜຶ່ງ​ກິ​ໂລ​ບັນລຸ 536 ຢວນ/ກິ​ໂລ (1,7 ລ້ານ​ດົ່ງ/ກິ​ໂລ).

ທີ່ມາ: https://danviet.vn/cho-loai-con-trung-nay-bam-day-cay-tuong-ham-ham-do-nao-ngo-lao-nong-hut-tien-vao-nhu-nuoc-20240703120608316.htm