ຜູ້ນຳຮັງນົກອານຢາງໄປໄກ

ຈາກບາດກ້າວທຳອິດຂອງອາຊີບເຮັດຮັງນົກຢູ່ ອານຢາງ ເມື່ອ 2 ທົດສະວັດຜ່ານມາ, ທ່ານ ເຈີ່ນດົ່ງແມ້ງ, ດຳລົງຊີວິດຢູ່ເຂດຮ່ວາງຢາ, ໄດ້ຄົງຕົວສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຮັງນົກຮົ່ງເຈົາອຽນ, ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາບຸກເບີກການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນຮັງນົກພາຍໃນປະເທດໄປຍັງຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ.

Báo An Giang•04/12/2025

ເປັນເຈົ້າຂອງ 4 ເຮືອນນົກທີ່ມີກຳລັງຜະລິດຕະພັນປະມານ 300 ກິໂລຕໍ່ປີ, ທ່ານ ເຈີ່ນດົ່ງແມ້ງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດບໍລິການການຄ້າສະມາຊິກຈຳກັດ ຮົງຈ່າວເຍີນ ໄດ້ຮ່ວມມືກັບຫຼາຍຄົວເຮືອນເພື່ອຊອກຫາວັດຖຸດິບ. ຢູ່ຖະໜົນ Ly Nhan Tong, ຄຸ້ມ Rach Gia, ລາວໄດ້ລົງທຶນກໍ່ສ້າງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຮັງນົກທີ່ກວ້າງຂວາງ, ທັງສະແດງ, ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ, ຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຢາກຮຽນຮູ້ອາຊີບເຮັດຮັງນົກ.

ຜະລິດຕະພັນຮັງນົກຮົງຈ່າວອຽນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທີ່ດີຍ້ອນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ຮູບພາບ: AN LAM

ໃນເດືອນເມສາປີ 2025, ບໍລິສັດຂອງທ່ານມານໄດ້ບັນລຸຈຸດໝາຍສຳຄັນໃນເວລາສົ່ງອອກຮັງນົກໄປໄຕ້ຫວັນຢ່າງເປັນທາງການ. ເບື້ອງຫລັງການບັນລຸໄດ້ນັ້ນແມ່ນການເດີນທາງທີ່ຄົງຕົວເພື່ອເອົາຊະນະບັນດາມາດຕະການທີ່ເຄັ່ງຄັດຂອງຕະຫຼາດນຳເຂົ້າ. ເພື່ອຈະໄດ້ຮັບລະຫັດສົ່ງອອກ, ວິສາຫະກິດຕ້ອງບັນລຸມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຂອງຫວຽດນາມ 2 ຊຸດ ແລະ ລະບຽບການອະນາໄມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ການກັກກັນຂອງໄຕ້ຫວັນ. ຕົວຢ່າງຂອງຮັງນົກຈະຕ້ອງຜ່ານການທົດສອບເອກະລາດສໍາລັບຈຸລິນຊີ, ໂລຫະຫນັກ, ແລະຄວາມບໍລິສຸດ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ບັນທຶກຄວາມໂປ່ງໃສຂອງການຕິດຕາມຈາກຮັງນົກໄປຫາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

“ບໍລິສັດມີຂະບວນການທີ່ຕ້ອງໄດ້ດຳເນີນຄືນໃໝ່ 7-8 ເທື່ອຍ້ອນດັດຊະນີຈຸລະພາກບໍ່ທັນບັນລຸໄດ້,”, ເມຍຂອງທ່ານນາງ Chau Thi Nhu Thuy ກ່າວວ່າ. ຈາກການອອກແບບປ້າຍຜະລິດຕະພັນ, ບັນທຶກການຂົນສົ່ງ, ບັນທຶກບ້ານນົກທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ເພື່ອມາດຕະຖານຂອງສາຍກະປ໋ອງເພື່ອຕອບສະຫນອງ HACCP ແລະ ISO 22000, ທຸກໆລາຍລະອຽດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມ. ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ຝ່າຍຄູ່ຮ່ວມງານໄດ້ຮ້ອງຂໍເອກະສານເພີ່ມເຕີມຫຼືເພື່ອເຮັດສໍາເລັດຂະບວນການຜະລິດ, ແຕ່ທ່ານ Man ແລະພັນລະຍາຂອງລາວບໍ່ໄດ້ທໍ້ຖອຍໃຈ, ເພາະວ່າ "ສິ່ງທ້າທາຍແຕ່ລະຄົນແມ່ນບາດກ້າວທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ". ນີ້ແມ່ນຈິດໃຈນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ຳດື່ມຮັງນົກຮົ່ງເຈົາອຽນຜ່ານຮອບທົດລອງ, ມີເງື່ອນໄຂເພື່ອສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການ.

ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບຈາກພາສາຕ່າງປະເທດ, ຄວາມເຂົ້າໃຈອີຄອມເມີຊ ແລະການເຊື່ອມໂຍງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ທ່ານແມນແລະພັນລະຍາຍັງໄດ້ຮັບອະນຸມັດໃຫ້ມີການຄ້າໃນເວທີການຄ້າ e-commerce ທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ໄຕ້ຫວັນແລະຍີ່ປຸ່ນ. ທ່ານ Man ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຢາກນຳຜະລິດຕະພັນຮັງນົກອອກສູ່ ໂລກ , ທັງເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ຢືນຢັນເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນຮັງນົກໃນທົ່ວໂລກ. ປະຈຸບັນ, ແຕ່ລະປີ, ທຸລະກິດໄດ້ຂາຍຮັງນົກທຸກຊະນິດອອກສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດນັບຮ້ອຍກິໂລ, ຈຳໜ່າຍໃນລະບົບຊຸບເປີມາເກັດແລະຮ້ານສະດວກສະບາຍ.

ໃນສະພາບການເສດຖະກິດ ແລະ ການເມືອງ ໂລກທີ່ຜັນແປໄປໃນປີ 2025, ອານຢາງ ຍັງຄົງໝັ້ນຄົງໃນຍຸດທະສາດພັດທະນາກະສິກຳຕາມຕ່ອງໂສ້ຄຸນຄ່າ. ແຂວງ ສຸມໃສ່ກໍ່ສ້າງບັນດາກຸ່ມອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງ ແລະ ລະບົບອະນຸຮັກທັນສະໄໝ, ມຸ່ງໄປເຖິງຈຸດໃຈກາງຂອງການປຸງແຕ່ງກະສິກຳຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ. ອຸດສາຫະກຳຮັງນົກກັບບັນດາວິສາຫະກິດບຸກເບີກຄື: ຮົ່ງເຈົາອຽນ ຄາດວ່າຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນທິດພັດທະນາແບບຍືນຍົງນີ້. ເບິ່ງໃນອະນາຄົດ, ທ່ານມານກ່າວວ່າ, ຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຂົງເຂດວັດຖຸດິບ, ຍົກລະດັບຂະແໜງການປຸງແຕ່ງໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ, ຊຸກຍູ້ການສົ່ງເສີມຕະຫຼາດອາຊີທີ່ມີທ່າແຮງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ວິສາຫະກິດຢາກສ້າງເຄືອຂ່າຍເຊື່ອມຕໍ່ການປູກຝັງ-ເກັບກ່ຽວ-ປຸງແຕ່ງກັບບັນດາຄອບຄົວໃນແຂວງ ເພື່ອສ້າງການສະໜອງໃຫ້ມີຄຸນນະພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ສອດຄ່ອງ.

ການເດີນທາງຂອງທ່ານ Man ຈາກຊາວສວນຮັງນົກໄປດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງຊາວ An Giang ເມື່ອເຂົາເຈົ້າກ້າອອກແບບນະວັດຕະກຳ ແລະ ກ້າວເຂົ້າສູ່ຕະຫລາດສາກົນ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມຄາດໝາຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ອານຢາງ ສືບຕໍ່ພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃນຊຸມປີຕໍ່ໜ້າ.

ລຳ

ທີ່ມາ: https://baoangiang.com.vn/nguoi-dua-yen-an-giang-vuon-xa-a469208.html