'ຕົກໃຈ' ກັບຈຳນວນພື້ນທີ່ປູກຜັກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ຢູ່ຫວຽດນາມ

ຂໍ້ມູນການສຳຫຼວດໃນປີ 2023 ແລະ ເຜີຍແຜ່ໃນປີ 2024 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ທົ່ວປະເທດມີເນື້ອທີ່ປູກພືດຜັກພຽງແຕ່ 8.000 ກວ່າເຮັກຕາຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ໃນຈຳນວນຜັກທັງໝົດ 1,15 ລ້ານເຮັກຕາ - ກວມເອົາໜ້ອຍກວ່າ 1%.

Báo Tuổi Trẻ•23/09/2025

'Choáng' với con số diện tích rau trồng theo tiêu chuẩn VietGAP ở Việt Nam - Ảnh 1. — ພືດຜັກຖືກວາງຂາຍຢູ່ສັບພະສິນຄ້າ - ພາບ: C. TUE

ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວໂດຍທ່ານ ຫງວຽນກວກຢຸງ, ຮອງຫົວໜ້າກົມຜະລິດ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດ ( ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ) ທີ່ກອງປະຊຸມສຳມະນາຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດພາຍໃນປະເທດ, ຈັດຕັ້ງໂດຍໜັງສືພິມ ທຽນຟຸກ ໃນວັນທີ 23 ກັນຍາ.

ເນື້ອທີ່ທັງໝົດຂອງຜັກ VietGAP ແລະ GlobalGAP ພຽງແຕ່ 16,000 ກວ່າເຮັກຕາ.

ຕາມທ່ານ Duong ແລ້ວ, ບັນຫາການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜັກ, ໝາກໄມ້ ປະຈຸບັນແມ່ນຄວາມເປັນຫ່ວງບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງຊາວຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນປະເທດນຳເຂົ້າອີກດ້ວຍ.

ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ກ່ອນອື່ນໝົດພວກເຮົາຕ້ອງສຸມໃສ່ການຜະລິດເປັນຕົ້ນຕໍ, ແຕ່ລັກສະນະພິເສດຂອງຫວຽດນາມ ກໍຄືມີຄອບຄົວປູກຝັງປະມານ 10 ລ້ານຄອບຄົວ ຜະລິດຜັກໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 1,15 ລ້ານເຮັກຕາ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 1,3 ລ້ານເຮັກຕາ.

ທ່ານເຢືອງເຢືອງກ່າວວ່າ, ກະຊວງໄດ້ມີຄວາມສົນໃຈໃນການກ້າວເຂົ້າສູ່ການຜະລິດ GAP ນັບແຕ່ປີ 2008 ເປັນຕົ້ນມາ, ກະຊວງໄດ້ອອກມາດຕະຖານ ແລະ ລະບຽບການຄຸ້ມຄອງ GAP. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຍັງໄດ້ຕັດສິນໃຈມີນະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍຊຸກຍູ້ການຜະລິດ GAP.

ປະຈຸບັນ, ການຜະລິດ GAP ມີ 2 ປະເພດຄື: VietGAP ແລະ ປະເພດ GAP ອື່ນໆ (ລວມທັງ GlobalGAP). ກົດລະບຽບຂອງ GAP ແມ່ນບໍ່ບັງຄັບ, ແຕ່ພຽງແຕ່ຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີມາດຕະການການຜະລິດທີ່ປອດໄພເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ຊຸມຊົນແລະສະພາບແວດລ້ອມທາງນິເວດ.

ຕາມລະບຽບການຂອງ ລັດຖະບານແລ້ວ , ປະເທດເຮົາມີ 6 ກຸ່ມພືດທີ່ໄດ້ຮັບການສຸມໃສ່ຜະລິດ GAP ຄື: ຜັກ, ໝາກໄມ້, ຊາ - ອາຫານ 3 ຊະນິດທີ່ພວກເຮົາກິນແລະດື່ມໂດຍກົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີເຂົ້າ, ກາເຟ, ແລະຫມາກພິກ.

“ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ປະຈຸບັນ, ການຜະລິດຕາມ VietGAP ຢູ່ປະເທດເຮົາແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ, ຕາມຂໍ້ມູນພວກເຮົາສຳຫຼວດທຸກໆ 5 ປີ (ສຳຫຼວດໃນປີ 2023) ແລະ ປະກາດໃນປີ 2024, ປະເທດເຮົາມີເນື້ອທີ່ຜະລິດພຽງແຕ່ 150.000 ເຮັກຕາ ຕາມ VietGAP ສຳລັບ 6 ກຸ່ມພືດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ.

ພືດຜັກດຽວມີພຽງ 8,000 ກວ່າເຮັກຕາ, ເປັນຈໍານວນພືດຜັກທີ່ໜ້ອຍທີ່ສຸດຈາກຈໍານວນພືດຜັກທັງໝົດ 1,15 ລ້ານເຮັກຕາ. ໄມ້ກິນໝາກມີເນື້ອທີ່ປະມານ 76,000 ເຮັກຕາ ແລະ ຊາມີປະມານ 5,200 ເຮັກຕາ. ປະເພດ GAP ອື່ນໆມີປະມານ 440,000 ເຮັກຕາ, ແຕ່ພືດຜັກມີພຽງປະມານ 8,400 ເຮັກຕາ.

ທ່ານ Duong ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນຈຳນວນເນື້ອທີ່ປູກພືດຜັກທັງໝົດຂອງພວກເຮົາໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 1,15 ລ້ານເຮັກຕາ, ການຜະລິດຂອງ VietGAP ກວມເອົາໜ້ອຍກວ່າ 1% (ປະມານ 0,5-0,6%) – ເປັນຈຳນວນທີ່ໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກກາດແມ່ນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນໃນແຕ່ລະມື້.

'Choáng' với con số diện tích rau sản xuất VietGAP ở Việt Nam - Ảnh 2.

ທ່ານ ຫງວຽນກວກຢຸງ ແບ່ງປັນຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ກອງປະຊຸມສໍາມະນາ - ພາບ: A. DUY

ຮັດແໜ້ນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານກ່ອນວາງຂາຍໃນຕະຫຼາດ

ທ່ານ ຫງວຽນວັນມູ້, ຮອງເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ປັດໄຈພື້ນຖານທີ່ສຸດແມ່ນຕ້ອງມີຂະບວນການຜະລິດໄດ້ມາດຕະຖານ, ໃນນັ້ນ VietGAP ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຕ່ຳສຸດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດັ່ງທີ່ທ່ານ ເຈືອງເຕີນຊາງ ກ່າວວ່າ, ຜັກພຽງປະມານ 0,5-0,6% ໄດ້ຮັບມາດຕະຖານ VietGAP. ເມື່ອມາດຕະຖານຂັ້ນຕ່ໍາບໍ່ໄດ້ບັນລຸ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາກໍາລັງປ່ອຍໃຫ້ຄຸນນະພາບທີ່ເລື່ອນໄດ້ແລະຄວາມສ່ຽງນີ້ແມ່ນເກີດຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ສະນັ້ນ, ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະມີມາດຕະການທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າເກົ່າເພື່ອຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າທີ່ໄຫຼວຽນຢູ່ຕະຫລາດ.

ກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ, ຕາມທ່ານ Muoi ແລ້ວ, ຕະຫຼາດ ແລະ ລະບົບສັບພະສິນຄ້າສາມາດຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຄວບຄຸມໄດ້, ແຕ່ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍຂະໜາດນ້ອຍແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມ ແລະ ນີ້ແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

“ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ ແລະ ດຳເນີນການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພິເສດແມ່ນດ້ານກົດໝາຍເພື່ອສະກັດກັ້ນ, ເຊັ່ນ: ວິສາຫະກິດຜະລິດອາຫານທີ່ນຳອາຫານອອກສູ່ຕະຫຼາດຕ້ອງຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຊາວກະສິກອນ ຫຼື ຟາມສາມາດຜະລິດສະບຽງອາຫານໄດ້ເຖິງຫຼາຍພັນໂຕນອອກສູ່ຕະຫຼາດໃນແຕ່ລະປີ ແຕ່ບໍ່ມີເອກະສານໃດໆກ່ຽວກັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ເໝາະສົມຫຼາຍເພາະການຜະລິດຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ກໍ່ເປັນອາຫານ” - ທ່ານມູ້ເວີຍແບ່ງປັນວ່າ, ນີ້ແມ່ນຊ່ອງຫວ່າງຂອງການຄຸ້ມຄອງທີ່ຕ້ອງສຸມໃສ່ຮັດແໜ້ນ.

ສາມພະແນກຄຸ້ມຄອງແຕ່ຜູ້ບໍລິໂພກສັບສົນ

ຕາມທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິຢຸງ - ຮອງປະທານ, ຫົວໜ້າຄະນະກວດກາສະມາຄົມປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ປະຈຸບັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ມີທາງເລືອກ ແລະ ສັບສົນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ການບໍລິໂພກຜັກ, ຫົວ, ຫມາກໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຍັງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຫຼາຍ, ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ, "ບໍ່ມີພະລັງງານ".

ເຫດຜົນເລີ່ມມາຈາກເລື່ອງທີ່ອາຫານແຕ່ລະປະເພດຕ້ອງການ 3 ກະຊວງຄຸ້ມຄອງ (ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ, ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ). ສະນັ້ນ, ທ່ານ ນາງ ຢຸງ ຖືວ່າ ລະບົບກົດໝາຍຕ້ອງມີຄວາມສົມບູນ, ມີມາດຕະຖານ ແລະ ລະບຽບການທີ່ໂປ່ງໃສ ແລະ ຄົບຊຸດ ແລະ ກຳນົດຢ່າງຕ່ຳສຸດທີ່ສິນຄ້າຢູ່ຕະຫຼາດຕ້ອງຕິດສະຫຼາກ...

“ປະຈຸບັນບາງອົງການຂອງລັດຍັງບໍ່ທັນກຳນົດວ່າຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ, ເມື່ອສົ່ງອອກໝາກໄມ້ໄປຈີນແລະປະເທດອື່ນໆ, ພວກເຮົາຕ້ອງມີເນື້ອທີ່ເຕີບໂຕ.

ເປັນຫຍັງພວກເຮົາບໍ່ສ້າງພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍຕົວສໍາລັບການຜະລິດພາຍໃນ? ປະຈຸບັນ, ມີອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນຢູ່ຂັ້ນບ້ານ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນ. ພວກເຮົາຄວນມີລະບຽບການ ແລະ ຝຶກອົບຮົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກງານຄຸ້ມຄອງບັນດາຄອບຄົວຜະລິດຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ໃນຂົງເຂດໃດ” - ທ່ານນາງ ຢຸງ ໄດ້ຍົກອອກມາ.

ກັບໄປທີ່ຫົວຂໍ້

ປັນຍາຊົນ - NGOC AN

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/choang-voi-con-so-dien-tich-rau-trong-theo-tieu-chuan-vietgap-o-viet-nam-20250923182811019.htm