ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍຂ່າວສຸຂະພາບ , ຜູ້ອ່ານຍັງສາມາດອ່ານບົດຄວາມເພີ່ມເຕີມ: ເປັນຫຍັງຜູ້ທີ່ກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການດື່ມນ້ໍາ? ມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ກຳລັງອ່ອນກວ່າໄວ ; ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນ້ຳເຜິ້ງ...
ຂ້ອຍຄວນກິນຫມາກກ້ວຍຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້?
ໝາກກ້ວຍເປັນໝາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ມີສານອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການກິນຫມາກກ້ວຍຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນກະທົບສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ອົງ ການອະນາໄມ ໂລກ (WHO) ແນະນຳໃຫ້ກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທຸກໆມື້. ເພາະສະນັ້ນ, ການເພີ່ມຫມາກກ້ວຍເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ.
ໝາກກ້ວຍເປັນໝາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ.
ໝາກກ້ວຍມີວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງ manganese, potassium, ວິຕາມິນ C ແລະ B6. ນອກຈາກນັ້ນ, ກ້ວຍຍັງມີສານປະກອບພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຄຽດ ແລະ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ໝາກກ້ວຍ 118 ກຣາມ ມີ 105 ແຄລໍຣີ, ຄາໂບໄຮເດຣດ 27 ກຣາມ, ເສັ້ນໄຍ 3 ກຣາມ, ໄຂມັນ 0.3 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 1 ກຣາມ, ວິຕາມິນຊີ 10 ມກ, ວິຕາມິນບີ 6 0,43 ມກ, ໂພແທດຊຽມ 422 ມກ, ແມກນີສ 0,32 ມກ, ແມກນີຊຽມ 32 ມກ.
ທາດໂປຼຕີນແມ່ນອົງປະກອບໂຄງສ້າງຕົ້ນຕໍຂອງຮ່າງກາຍແລະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ, ການສ້າງກ້າມຊີ້ນແລະສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ຂະນະດຽວກັນ, ໄຂມັນໃຫ້ພະລັງງານ, ຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ, ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະລິດຮໍໂມນແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ.
ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຄວນກິນກ້ວຍ 1 ຫາ 2 ໜ່ວຍຕໍ່ມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຫຼາຍກ່ວາປະລິມານຂ້າງເທິງໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການການບໍລິໂພກພະລັງງານຂອງທ່ານແລະກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ທ່ານຜູ້ອ່ານສາມາດອ່ານບົດຄວາມນີ້ໄດ້ໃນ ໜ້າສຸຂະພາບ ໃນວັນທີ 8 ມີນາ.
ເປັນຫຍັງຜູ້ທີ່ກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການດື່ມນ້ໍາ?
ຜູ້ອອກກໍາລັງກາຍຮູ້ດີກ່ຽວກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງທາດໂປຼຕີນສໍາລັບການພັດທະນາກ້າມຊີ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດື່ມນ້ໍາຫຼາຍ. ເພາະໂປຣຕິນຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂາດນໍ້າໄດ້ງ່າຍ.
ທາດໂປຼຕີນເຮັດຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນລະດັບຈຸລັງ, ທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ. ຮ່າງກາຍຍັງຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນໃນຮູບແບບຂອງ enzymes ເພື່ອຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ການຫົດຕົວຂອງກ້າມຊີ້ນ, ກ້າມເລືອດ, ແລະການຜະລິດພະລັງງານ. ທາດໂປຼຕີນຍັງຊ່ວຍສ້າງຮໍໂມນຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງແລະຜົມມີສຸຂະພາບດີ.
ໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ຮ່າງກາຍຕ້ອງການນ້ໍາຫຼາຍເພື່ອກໍາຈັດທາດໂປຼຕີນທີ່ເກີນແລະໄນໂຕຣເຈນທີ່ຜະລິດຈາກການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນ.
ເມື່ອທ່ານກິນທາດແປ້ງ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະປ່ຽນເປັນ glycogen. ແຕ່ລະກຼາມຂອງ glycogen ຮັກສານ້ໍາ 3 ກຼາມ. ຖ້າທ່ານກິນທາດແປ້ງຫຼາຍ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະຮັກສານ້ໍາຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄວາມຈິງກັບທາດໂປຼຕີນ. ການກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂາດນ້ໍາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ເຫດຜົນແມ່ນວ່າການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນເກີນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ບໍ່ພຽງແຕ່, ຂະບວນການ metabolizing ທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍຈະສ້າງໄນໂຕຣເຈນ. ການຂັບຖ່າຍທັງໂປຣຕິນ ແລະ ໄນໂຕຣເຈນທີ່ເກີນໄປໃນເວລາດຽວກັນຈະເຮັດໃຫ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງເຮັດວຽກໜັກ ແລະ ຕ້ອງການນໍ້າເພີ່ມຂຶ້ນ.
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ວາລະສານຂອງ Academy of Nutrition and Dietetics ພົບວ່າອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດນ້ໍາເລັກນ້ອຍທີ່ພວກເຮົາອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນ. ເນື້ອໃນຕໍ່ໄປຂອງບົດຄວາມນີ້ຈະຢູ່ໃນ ຫນ້າສຸຂະພາບ ໃນວັນທີ 8 ມີນານີ້.
ເປັນຫຍັງມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ຈຶ່ງອ່ອນກວ່າໄວ?
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມະເຮັງອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະມັກຈະບໍ່ສະແດງອາການທີ່ຊັດເຈນໃນໄລຍະຕົ້ນ.
ອາການທົ່ວໄປຂອງມະເຮັງລໍາໃສ້ມີເລືອດອອກທາງຮູທະວານ, ເຈັບທ້ອງ, ເມື່ອຍລ້າ, ນໍ້າໜັກຫຼຸດລົງ, ຖອກທ້ອງ ແລະທ້ອງຜູກ. ດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ແມ່ນສະແດງທ່າອຽງທີ່ຈະອ່ອນກວ່າໄວ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນວ່າໄວຫນຸ່ມນັບມື້ນັບເປັນພະຍາດນີ້. ການສຶກສາໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Connecticut (ສະຫະລັດ) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່ໃນໄວຫນຸ່ມທີ່ເກີດໃນປີ 1990 ແມ່ນສູງສອງເທົ່າຂອງຜູ້ທີ່ເກີດໃນປີ 1950.
ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງອາຍຸ, ຖ້າທ່ານມີອາການເຊັ່ນ: ເລືອດອອກທາງຮູທະວານ, ເຈັບທ້ອງ, ເມື່ອຍລ້າ, ຫຼືການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍ, ທ່ານຄວນໄປຫາທ່ານຫມໍໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
ນັກວິທະຍາສາດ ຍັງບໍ່ທັນຊອກຫາສາເຫດທີ່ແນ່ນອນຂອງປະກົດການນີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ, ອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ການຂາດການອອກກໍາລັງກາຍ, ນ້ໍາຫນັກເກີນແລະໂລກອ້ວນແມ່ນຖືວ່າເປັນປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໄຂມັນເກີນ ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າການສະສົມໄຂມັນເພີ່ມການຜະລິດ insulin ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ທັງສອງອັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບມະເຮັງຫຼາຍຂຶ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຖີຊີວິດທີ່ພັກເຊົາຍັງໄດ້ຖືກລະບຸວ່າເປັນປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ວາລະສານສາກົນຂອງການຄົ້ນຄວ້າສິ່ງແວດລ້ອມແລະສຸຂະພາບສາທາລະນະ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ obesity ແລະ sedentary ຊີວິດແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນບັນດາໄວຫນຸ່ມ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປັດໃຈທັງຫມົດທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງໂດຍທົ່ວໄປ. ເລີ່ມຕົ້ນມື້ໃໝ່ດ້ວຍຂ່າວສຸຂະພາບ ເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງບົດຄວາມນີ້ເພີ່ມເຕີມ!
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)