ໝູດຳເປັນອາຫານພິເສດຂອງຮ້ານ Tan Pheo.

ຕາແສງເຕິນພຽວ ມີພູມສັນຖານທີ່ສູງຊັນ ແລະ ປ່າໄມ້ທຳມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງໝູພື້ນເມືອງແບບເຄິ່ງປ່າ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຊີບພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນທິດທາງໃໝ່ ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິພາບສູງ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນໃນເຂດພູສູງ.

ຮູບແບບການລ້ຽງໝູດຳພື້ນເມືອງໃນລະບົບລ້ຽງແບບປ່ອຍ, ຕ້ອງການການດູແລໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າມີປະສິດທິພາບສູງສຳລັບຄົວເຮືອນໃນບ້ານເຕິນພ້າວ.

ການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຈາກການລ້ຽງສັດຈົນເຖິງການບໍລິໂພກໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນສາມາດເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເພີ່ມລາຍໄດ້ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຟາມຂອງທ່ານ ຮ່າວັນວິງ ໃນບ້ານຈ່າມ ແມ່ນຮູບແບບທົ່ວໄປຂອງການລ້ຽງໝູພື້ນເມືອງແບບເຄິ່ງສຸມ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເນີນພູເອກະລາດ 3 ເຮັກຕາ, ທ່ານ ວິງ ໄດ້ລົງທຶນໃນການສ້າງພື້ນທີ່ກະສິກຳທຳມະຊາດພ້ອມດ້ວຍຄອກໃຫ້ໝູກິນຫຍ້າ ແລະ ອອກລູກ, ໃນຂະນະທີ່ທີ່ດິນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຫຼືອແມ່ນປ່ອຍໃຫ້ລ້ຽງຢູ່ເທິງເນີນພູຢ່າງອິດສະຫຼະ.

ທ່ານ Vung ກ່າວວ່າ: "ກ່ອນໜ້ານີ້, ຕ້ອງໃຊ້ຄົນ 2-3 ຄົນເພື່ອລ້ຽງໝູ 70 ໂຕ, ແຕ່ດຽວນີ້ຂ້ອຍສາມາດຈັດການພວກມັນທັງໝົດດ້ວຍຕົວເອງໄດ້. ທຸກໆມື້, ຂ້ອຍພຽງແຕ່ແຕ່ງອາຫານແລະເອົາໃສ່ໃນຄອກ. ໝູກັບມາກິນເອງແລ້ວຈຶ່ງກັບຂຶ້ນໄປເທິງເນີນພູ. ໃນຕອນແລງ, ໝູກໍ່ບໍ່ໄດ້ກັບໄປຫາຄອກເຊັ່ນກັນ. ແມ່ໝູຫຼາຍໂຕບໍ່ໄດ້ກັບໄປຫາຄອກເພື່ອອອກລູກ, ແຕ່ອອກລູກຢູ່ໃນປ່າ. ພວກເຮົາຮູ້ພຽງແຕ່ເມື່ອແມ່ໝູເອົາລູກໝູກັບມາ. ວິທີການລ້ຽງໝູນີ້ເຮັດໃຫ້ຝູງໝູມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ແລະ ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດໜ້ອຍລົງ ເພາະວ່າພວກມັນໄດ້ອອກກຳລັງກາຍ ແລະ ອາໄສຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທຳມະຊາດ. ໝູເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໝູພື້ນເມືອງ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບທຳມະຊາດໄດ້ດີ, ແລະ ແຫຼ່ງອາຫານຂອງພວກມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການຊອກຫາ. ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ກິນຜະລິດຕະພັນ ກະສິກຳ ເຊັ່ນ: ໃບມັນຕົ້ນຫວານ, ຜັກໂຂມ, ຕົ້ນກ້ວຍ, ປະສົມກັບຫຍ້າ, ຕົ້ນໄມ້, ແລະ ໜໍ່ໄມ້ທີ່ພວກມັນພົບເຫັນເອງ."

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານ Vung ຍັງປຸງແຕ່ງຮຳເຂົ້າ ແລະ ສາລີ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການຜະລິດ ແລະ ສ້າງກຳໄລສູງຂຶ້ນ. ຮູບແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວມີລາຍຮັບສະເລ່ຍຫຼາຍກວ່າ 100 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ລາວວາງແຜນທີ່ຈະເພີ່ມຝູງໝູຂອງລາວໃຫ້ເປັນປະມານ 300 ໂຕໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ໂດຍນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກທ້ອງຖິ່ນ, ສະຫະກອນຫຼາຍຂະແໜງການ ຕາມກວ້ອງເຕິນມິງ ໄດ້ຫັນປ່ຽນໝູພື້ນເມືອງຈາກການລ້ຽງສັດຂະໜາດນ້ອຍໃນຄອບຄົວໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າທີ່ມີມູນຄ່າ ສູງ . ນີ້ແມ່ນຈຸດປ່ຽນທີ່ສຳຄັນ, ເປັນຂົວ, ນຳພາ ແລະ ພັດທະນາລະບົບຕ່ອງໂສ້ການລ້ຽງໝູດຳພື້ນເມືອງໃນເຕິນພຽວ ແລະ ບ້ານໃກ້ຄຽງ. ເປົ້າໝາຍຫຼັກຂອງສະຫະກອນແມ່ນເພື່ອຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາແຫຼ່ງເຊື້ອພັນໝູພື້ນເມືອງ, ສະໜອງຕະຫຼາດ, ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ສະຫະກອນໄດ້ຄັດເລືອກໝູພື້ນເມືອງພັນທຸກຳບໍລິສຸດຈາກຄົວເຮືອນກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ, ຈາກນັ້ນປັບປຸງພັນ ແລະ ສະໜອງໃຫ້ສະມາຊິກ ແລະ ຄົວເຮືອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີໝູດຳພື້ນເມືອງປະມານ 2,000 ໂຕ ພ້ອມດ້ວຍ 53 ຄົວເຮືອນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ. ສະຫະກອນສົ່ງເສີມໃຫ້ຊາວກະສິກອນຮັກສາວິທີການລ້ຽງສັດແບບດັ້ງເດີມ, ຜະລິດຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດ ແລະ ແໜ້ນໜາ.

ທ່ານນາງ ຮ່າທິເຕີມ, ປະທານ ແລະ ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນຫຼາຍອຸດສາຫະກຳ ຕາມເກື່ອງ ເຕີນມິງ, ກ່າວວ່າ: "ກ່ອນການສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະໜອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໝູທ້ອງຖິ່ນຈາກເມືອງ ເຕີນພຽວ ໄປຍັງຫຼາຍຕະຫຼາດແລ້ວ, ແລະ ພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ວິທີການລ້ຽງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນລ້ຽງແບບປ່ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ. ຫຼັງຈາກສ້າງຕັ້ງ, ສະຫະກອນມີຈຸດປະສົງເພື່ອພັດທະນາການລ້ຽງໝູທ້ອງຖິ່ນຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຈາກຟາມສູ່ໂຕະອາຫານ. ຍ້ອນການສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໝູດຳ ເຕີນມິງ ໄດ້ຖືກນຳໄປສູ່ຕະຫຼາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງເຊັ່ນ: ຮ່າໂນ້ຍ , ຫາຍຟ່ອງ, ຮືງອຽນ... ລາຄາໝູມີຊີວິດແມ່ນສູງກວ່າລາຄາຕະຫຼາດສະເໝີ, ຫຼາຍກວ່າ 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ."

ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຮູບແບບການລ້ຽງໝູດຳພື້ນເມືອງໃນຕາແສງເຕິນພຽວບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດໃຫ້ແກ່ແຕ່ລະຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຈຳນວນຫຼາຍໃນເຂດພູສູງມີຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງໃນດິນແດນຂອງຕົນເອງ. ດ້ວຍສາຍພົວພັນທີ່ໃກ້ຊິດລະຫວ່າງປະຊາຊົນ ແລະ ສະຫະກອນ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ໝູດຳພື້ນເມືອງໃນຕາແສງເຕິນພຽວກຳລັງເຕີບໃຫຍ່ເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ເປີດທິດທາງໃໝ່ ແລະ ມີຄວາມຫວັງສຳລັບຊາວກະສິກອນໃນເຂດພູສູງ.

ຫວຽດລາມ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/dac-san-lon-den-nbsp-o-nbsp-tan-pheo-239002.htm