ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານສໍາລັບນັກຮຽນ: ຄວາມກັງວົນທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຫຼາຍຍັງຄົງຢູ່

ການຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມດ້ານອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງນັກຮຽນແມ່ນເປັນບັນຫາໜຶ່ງທີ່ພໍ່ແມ່ ແລະ ໂຮງຮຽນມີຄວາມເປັນຫ່ວງເປັນພິເສດ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຖາບັນການສຶກສາທີ່ຈັດຕັ້ງການກິນນອນແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ກໍ່ສ້າງເຮືອນຄົວ ແລະ ສູນລ້ຽງເດັກນອກໂມງຮຽນ.

ບັນດາ​ຄູ​ອາ​ຈານ​ຢູ່​ໂຮງຮຽນ​ແຫ່ງ​ໜຶ່ງ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ ຈ່າງ​ໄດ ມີ​ອາຫານ​ໃຫ້​ນັກ​ສຶກສາ ​ເມື່ອ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ພາ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ກັບ​ບ້ານ​ເພື່ອ​ດູ​ແລ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ພາຍຫຼັງ​ຊົ່ວ​ໂມງ​ຮຽນ. ພາບ: ກົງຫງວຽນ

ປະຈຸ​ບັນ, ຕາ​ແສງ ​ເຈື່ອງ​ໄດ ມີ​ໂຮງຮຽນ​ປະຖົມ​ຂອງ​ລັດ 3 ​ແຫ່ງ, ​ແຕ່​ບໍ່​ມີ​ໂຮງຮຽນ​ແຫ່ງ​ໃດ​ຈັດ 2 ຄັ້ງ​ຕໍ່​ມື້ ​ເນື່ອງ​ຈາກ​ບໍ່​ມີ​ຫ້ອງ​ຮຽນ​ພຽງພໍ. ພາຍຫຼັງຮຽນຕອນເຊົ້າແລ້ວ, ນັກຮຽນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນສົ່ງໄປໃຫ້ຄູຢູ່ບ້ານເພື່ອເບິ່ງແຍງຫຼັງເລີກຮຽນ.

ໂຮງຮຽນຫຼາຍແຫ່ງຍັງບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໂຮງຮຽນກິນນອນໄດ້.

ອໍານວຍການໂຮງຮຽນປະຖົມ ຈ່າງໄດ ຫງວ໋ຽນທິທູ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໂຮງຮຽນມີນັກຮຽນຊັ້ນປະຖົມ 3.100 ກວ່າຄົນ, ຕ້ອງໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 2 ຄາບເຊົ້າ ແລະ ຕອນບ່າຍ ເພື່ອໃຫ້ມີຫ້ອງຮຽນພຽງພໍ. ເນື່ອງຈາກການຂາດສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ, ໂຮງຮຽນບໍ່ສາມາດຈັດ 2 ເລື່ອນຕໍ່ມື້, ແລະບໍ່ສາມາດຈັດອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນໄດ້ທັນທີ. ແທນທີ່ຈະ, ໃນຕອນທ່ຽງ, ພໍ່ແມ່ຜູ້ທີ່ມີເວລາສາມາດເອົາລູກຂອງເຂົາເຈົ້າ; ສຳລັບ​ພໍ່​ແມ່​ທີ່​ມີ​ວຽກ​ເຮັດ​ວຽກ​ກໍ​ສາມາດ​ສົ່ງ​ລູກ​ໄປ​ເຮືອນ​ຄູ​ໄດ້. ຢູ່​ທີ່​ນີ້, ຄູ​ອາ​ຈານ​ຈະ​ຮັບ​ໃຊ້​ໃຫ້​ເດັກ​ກິນ​ອາ​ຫານ, ນອນ​ຫຼັບ​ສະ​ຫວ່າງ, ແລະ ເບິ່ງ​ແຍງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໃນ​ຕອນ​ບ່າຍ.

ຄູ​ສອນ​ຢູ່​ໂຮງ​ຮຽນ​ປະ​ຖົມ​ຈ່າງ​ເດື່ອ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ລ້ຽງ​ເດັກ​ນັບ​ຊົ່ວ​ໂມງ​ມາ​ເປັນ​ເວ​ລາ​ຫຼາຍ​ປີ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ສຳ​ລັບ​ນັກ​ຮຽນ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ທີ່​ພໍ່​ແມ່​ຂໍ​ໃຫ້​ລູກ​ລ້ຽງ​ຫຼັງ​ຊົ່ວ​ໂມງ​ແມ່ນ 1,3 ລ້ານ​ດົ່ງ. ເມື່ອກັບໄປເຮືອນຂອງຄູ, ເດັກນ້ອຍຈະກິນເຂົ້າແລງ, ຈາກນັ້ນ ຮອດເວລາ 14:00 ໂມງ ອາຈານກໍສືບຕໍ່ແນະນຳບົດຮຽນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເວົ້າເຖິງຄ່າອາຫານປະຈຳວັນຂອງນັກຮຽນ, ອາຈານຜູ້ນີ້ແບ່ງປັນວ່າ: ເພາະຄ່າທຳນຽມບໍ່ຫຼາຍ, ແລະ ຍັງມີລາຍຈ່າຍອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຄ່າຂົນສົ່ງ, ຄ່າໄຟຟ້າ ແລະ ຄ່ານ້ຳ, ຄ່າທຳຄວາມສະອາດ, ຈ້າງແມ່ບ້ານ, ຄ່າອາຫານແມ່ນ “ປານກາງ” ເທົ່ານັ້ນ.

ທ່ານ ເລ​ວຽດ​ດົງ, ພໍ່​ແມ່​ລູກ​ເຂົ້າ​ຮຽນ​ຢູ່​ໂຮງ​ຮຽນ​ປະ​ຖົມ Phan Dinh Phung (Long Binh Ward), “ຜົວ​ແລະ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຮັດ​ວຽກ​ເປັນ​ກຳ​ມະ​ກອນ​ຢູ່​ສວນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ, ອອກ​ແຕ່​ເຊົ້າ​ຮອດ​ຕອນ​ບ່າຍ, ດັ່ງ​ນັ້ນ ພວກ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ອີງ​ໃສ່​ຄູ​ສອນ​ບ້ານ​ເພື່ອ​ເບິ່ງ​ແຍງ​ລູກ​ຢູ່​ນອກ​ໂມງ​ຮຽນ. ຍ້ອນ​ວ່າ​ການ​ຊອກ​ຫາ​ໂຮງ​ຮຽນ​ຢູ່​ຄຸ້ມ Long Binh ແມ່ນ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ​ຫຼາຍ.”

ດ້ວຍ​ຄ່າ​ຮຽນ 1,3 ລ້ານ​ດົ່ງ/​ເດືອນ​ຈາກ​ພໍ່​ແມ່​ໃນ​ການ​ເບິ່ງ​ແຍງ​ນັກຮຽນ​ຢູ່​ບ້ານ, ຄູ​ສອນ​ຢູ່​ໂຮງຮຽນ​ປະຖົມ ຟານ​ດິ່ງ​ເຟືອງ ​ແບ່ງປັນ​ວ່າ: ​ໃນ​ຫ້ອງ​ຮຽນ​ມີ​ນັກຮຽນ 40 ກວ່າ​ຄົນ, ມີ​ນັກຮຽນ 30 ຄົນ​ຖືກ​ພໍ່​ແມ່​ສົ່ງ​ໄປ​ເຮືອນ​ຄູ​ຫຼັງ​ຫຼື​ກ່ອນ​ຮອດ​ວັນ​ເຂົ້າ​ຮຽນ. ຕອນ​ທ່ຽງ, ​ເດັກນ້ອຍ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ຖາດ​ອາຫານ​ລວມມີ: ​ເຂົ້າ, ອາຫານ​ເຄັມ, ແກງ ​ແລະ ໝາກ​ໄມ້, ລາຄາ​ອາຫານ​ແມ່ນ​ປະມານ 22 ພັນ​ດົ່ງ. ເວົ້າເຖິງຕົ້ນກຳເນີດຂອງອາຫານ, ອາຈານຜູ້ນີ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອຈັດການບໍລິການເບິ່ງແຍງນັກຮຽນພາຍຫຼັງຊົ່ວໂມງຮຽນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງຈ້າງຄົນໄປຕະຫຼາດ ແລະ ແຕ່ງກິນ, ແຕ່ລະມື້, ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ແມ່ນຊື້ຢູ່ຕະຫຼາດ ລອງບິ່ງ ເພື່ອປຸງແຕ່ງ”.

ເຈົ້າໜ້າທີ່ພະແນກ ສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ພາຍຫຼັງໄດ້ລົງກວດກາສະພາບຕົວຈິງຢູ່ບັນດາໂຮງຮຽນທີ່ມີຮູບແບບກິນນອນ, ມີຄວາມໝັ້ນໃຈພໍສົມຄວນ, ບາງໂຮງຮຽນກໍ່ເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍ. ​ແນວ​ໃດ​ກໍ​ດີ, ສິ່ງ​ທີ່​ໜ້າ​ວິຕົກ​ກັງວົນ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ​ແມ່ນ​ບ່ອນ​ທີ່​ບ້ານ​ຄູ​ອາ​ຈານ​ດູ​ແລ​ເດັກ​ນ້ອຍ​ຫຼັງ​ເວລາ​ຮຽນ. ໃນດ້ານ, ອາຫານທີ່ອາຈານສອນຢູ່ເຮືອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ "ງ່າຍດາຍ", ສະນັ້ນມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະມີສານອາຫານພຽງພໍແລະສານອາຫານທີ່ສົມດູນ, ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງບັນຫາທີ່ເລິກເຊິ່ງເຊັ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນວິທີການປຸງແຕ່ງຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຫຼືບໍ່.

ເພີ່ມທະວີການກວດກາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

ຫໍພັກ ແລະ ຊຸມຊົນຕ້ອງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ການເຂົ້າໃຈສະພາບການປະຕິບັດໂຮງຮຽນກິນນອນໃນເຂດຂອງຕົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄູສອນເບິ່ງແຍງນັກຮຽນຫຼັງຊົ່ວໂມງຮຽນ. ການສະໜອງອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງແຊບ ແລະ ສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງມີຄຸນນະພາບ ແລະ ໂພຊະນາການຢ່າງພຽງພໍ. ຄະ​ນະ​ໂຮງ​ຮຽນ​ຕ້ອງ​ເສີມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຄວາມ​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ຂອງ​ຕົນ. ຖ້າໂຮງຮຽນໃດມີເງື່ອນໄຂໃນການສອນ 2 ຄັ້ງ/ມື້ ແລະ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຮງຮຽນກິນນອນ, ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງປະຕິບັດຢ່າງກ້າຫານບົນພື້ນຖານການປຶກສາຫາລື ແລະ ປຶກສາຫາລືຢ່າງເປີດເຜີຍ ແລະ ໂປ່ງໃສ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມຈາກພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນ.

ກໍາມະການພັກແຂວງ, ຫົວໜ້າພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາແຂວງ

ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມປະຕິບັດໂຮງຮຽນກິນນອນ

ຄວາມຕ້ອງການຮຽນ 2 ຄັ້ງ/ມື້, ໂຮງຮຽນກິນນອນຈາກພໍ່ແມ່ນັກຮຽນທຸກຊັ້ນຮຽນແມ່ນສູງຫຼາຍ ໂດຍສະເພາະລະດັບປະຖົມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໂຮງຮຽນທີ່ໄດ້ຈັດຕັ້ງ 2 ກອງປະຊຸມ / ມື້ແມ່ນ "ຊອກຫາ" ໂດຍພໍ່ແມ່ເພື່ອໃຫ້ລູກຂອງເຂົາເຈົ້າມີໂອກາດໃນການສຶກສາ, ດັ່ງນັ້ນມີຄວາມຮູ້ສຶກ "ຮັບປະກັນຢ່າງເຕັມທີ່".

ທ່ານນາງ ດ່າວທິວັນອານ, ພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນຢູ່ໂຮງຮຽນປະຖົມ ກ່າບ໋າກ (ຕາແສງ ຈ່າງບອມ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອໂຮງຮຽນມີໂຮງຮຽນກິນນອນ, ພໍ່ແມ່ນັກຮຽນຈະສະດວກຫຼາຍ, ເພາະວ່າພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍພາໄປ ແລະ ໂຮງຮຽນ, ມີອາຫານໃຫ້ໂຮງຮຽນ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພວກເຮົາກໍ່ຫຼີກລ່ຽງຄວາມສ່ຽງຈາກການບາດເຈັບຂອງນັກຮຽນ…”.

ຂະນະ​ທີ່ 100% ຂອງ​ໂຮງຮຽນ​ນອກ​ພາກ​ລັດ​ໄດ້​ຈັດ​ຕັ້ງ​ການ​ກິນ​ນອນ​ໃຫ້​ນັກຮຽນ​ແຕ່​ຊັ້ນ​ປ.1-12, ​ແຕ່​ໂຮງຮຽນ​ສາທາລະນະ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ຍັງ​ປະສົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ໃນ​ການ​ຊອກ​ຫາ​ວິທີ​ປະຕິບັດ​ຮູບ​ແບບ​ການ​ຮຽນ 2 ພາກ/ມື້​ດ້ວຍ​ການ​ກິນ​ນອນ. ໂຮງຮຽນບາງແຫ່ງຍັງຂາດພື້ນທີ່ ແລະຫ້ອງຮຽນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດສອນໄດ້ພຽງຄັ້ງດຽວ/ມື້. ແມ້ແຕ່ໂຮງຮຽນທີ່ມີເງື່ອນໄຂພຽງພໍ, ຄະນະບໍລິຫານໂຮງຮຽນກໍ່ບໍ່ກ້າປະຕິບັດກິນນອນ, ເພາະວ່າເພື່ອປະຕິບັດມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເກັບເງິນ, ການຄຸ້ມຄອງແມ່ນສັບສົນຫຼາຍ ...

ຜູ້ອຳນວຍການໂຮງຮຽນປະຖົມ ຫງວຽນແອງນິງ (ຢູ່ວັດ Tam Hiep) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໂຮງຮຽນບໍ່ມີເນື້ອທີ່ກ້ວາງຂວາງ, ສະນັ້ນ ຈຶ່ງບໍ່ສາມາດຈັດຕັ້ງການແຕ່ງກິນຢູ່ສະຖານທີ່ໃຫ້ນັກຮຽນໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໂດຍພິຈາລະນາເຖິງຄວາມຕ້ອງການຂອງພໍ່ແມ່ ແລະ ຄວາມດີຂອງນັກຮຽນ, ໂຮງຮຽນໄດ້ຈັດຕັ້ງການກິນນອນໃຫ້ນັກຮຽນເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ​ເມື່ອ​ຈັດ​ຕັ້ງ, ຄະນະ​ອຳນວຍ​ການ ​ແລະ ຄູ​ສອນ​ປະຈຳ​ບ້ານ​ລ້ວນ​ແຕ່​ເຮັດ​ວຽກ​ໜັກ​ເພາະ​ຕ້ອງ​ຢູ່​ໂຮງຮຽນ ​ເພື່ອ​ເບິ່ງ​ແຍງ​ອາຫານ ​ແລະ ນອນ​ຂອງ​ເດັກນ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າທາງໂຮງຮຽນບໍ່ມີເງື່ອນໄຂໃນການແຕ່ງກິນໃນບ່ອນໃຫ້ນັກຮຽນ, ຕ້ອງໄດ້ເຮັດສັນຍາກັບບໍລິສັດບໍລິການອາຫານ. ການແລກປ່ຽນລະຫວ່າງໂຮງຮຽນແລະບໍລິສັດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເລື້ອຍໆເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຕໍ່ຄຸນນະພາບແລະສຸຂະອະນາໄມອາຫານແລະຄວາມປອດໄພ.

ໃນການສໍາຣວດ ໂຮງຮຽນ ມັທຍົມ ໃນ 8 ຕາແສງ ຊາຍແດນ ຂອງ ຜແນກສຶກສາ ແລະ ຝຶກອົບຮົມ ເມື່ອບໍ່ດົນ ມານີ້, ຈໍານວນ ໂຮງຮຽນ ທີ່ໄດ້ປະຕິບັດ ການກິນນອນ ຢູ່ໂຮງຮຽນ ແມ່ນມີບໍ່ຫລາຍ ແລະ ຍາກຫລາຍ. ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ດັ່ງກ່າວ​ແມ່ນ​ມາ​ຈາກ​ທັງ​ໂຮງຮຽນ ​ແລະ ພໍ່​ແມ່, ​ໃນ​ນັ້ນ​ໂຮງຮຽນ​ຍັງ​ບໍ່​ທັນ​ຮັບປະກັນ​ສິ່ງ​ອຳນວຍ​ຄວາມ​ສະດວກ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ທາງ​ພໍ່​ແມ່​ປະຊາຊົນ​ຫາກ​ໃຫ້​ລູກ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ກິນ​ນອນ​ຢູ່​ໂຮງຮຽນ​ກໍ່​ບໍ່​ມີ​ເງິນ​ປະກອບສ່ວນ, ຍ້ອນ​ສະພາບ ​ເສດຖະກິດ ​ຫຍຸ້ງຍາກ.

ຜູ້ອຳນວຍການ​ໂຮງຮຽນ​ແຫ່ງ​ໜຶ່ງ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ Loc Tan ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ສິ່ງ​ອຳນວຍ​ຄວາມ​ສະດວກ​ຂອງ​ໂຮງຮຽນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ກໍ່ສ້າງ​ມາ​ແຕ່​ດົນ​ນານ​ມາ​ແລ້ວ, ​ໄດ້​ສູນ​ເສຍ​ເກືອບ​ໝົດ. ໂຮງຮຽນມີເຮືອນຄົວທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນໄດ້, ແຕ່ເນື່ອງຈາກຈຳນວນນັກຮຽນທີ່ລົງທະບຽນເຂົ້າພັກມີບໍ່ຫຼາຍ, ການຈັດອາຫານບໍ່ເປັນໄປໄດ້ ເພາະລາຍຮັບບໍ່ພຽງພໍກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ໂຮງຮຽນເລືອກທາງອອກຂອງການສັ່ງອາຫານຈາກພາຍນອກໃນເວລາກິນອາຫານເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກຮຽນທີ່ນອນ. ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ໃນ​ຕໍ່ໜ້າ, ​ເມື່ອ​ແຂວງ​ລົງທຶນ​ກໍ່ສ້າງ​ໂຮງຮຽນ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຕາ​ແສງ​ຊາຍ​ແດນ; ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ຍັງ​ມີ​ນະ​ໂຍບາຍ​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ເພື່ອ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ດ້ານ​ອາຫານ​ໃຫ້​ນັກຮຽນ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ​ຊາຍ​ແດນ, ການຈັດ​ຕັ້ງ​ປະຕິບັດ​ການ​ກິນ​ນອນ​ຂອງ​ໂຮງຮຽນ​ຈະ​ສະດວກ​ກວ່າ​ອີກ.

ຍຸຕິທຳ

ທີ່ມາ: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202511/dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-cho-hoc-sinhcon-nhieu-noi-lo-tiem-an-f3a2357/