Imbued ກັບລົດຊາດຂອງຊາຊັ້ນສູງ Hoai Trung Dinh

ມາເຖິງ ຈີ່ທຽນ ໃນຕົ້ນເດືອນສິງຫາ, ລະດູຝົນລະດູຮ້ອນຫາກໍ່ຈົບລົງ, ອາກາດຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງກາງກໍ່ເລີ່ມເຢັນລົງ, ພູຊາຂຽວທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານປະກົດຂຶ້ນ, ຢຽດອອກຄືຜ້າແພໄໝອ່ອນປົກຄຸມບັນດາເນີນພູທີ່ອ່ອນໂຍນ. ​ໃນ​ຍາມ​ເຊົ້າ​ທີ່​ຍັງ​ມີ​ໝອກ​ປົກ​ຫຸ້ມ​ຢູ່​ໃນ​ຕົ້ນ​ໄມ້, ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ຊາ​ອ່ອນ​ພັດ​ຢູ່​ໃນ​ສາຍ​ລົມ​ຕົ້ນ​ປີ, ​ເປັນ​ສັນຍານ​ເຖິງ​ການ​ເລີ່​ມຕົ້ນ​ວັນ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ລະດູບານ​ໃໝ່. ນີ້​ກໍ່​ແມ່ນ​ຈຸດ​ເວລາ​ທອງ​ຂອງ​ຊາວ​ຜູ້​ປູກ​ຊາ​ຂອງ​ບໍລິສັດ​ຊາ ຮ່ວາຍ​ຈູງ ຈຳກັດ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ເພື່ອ​ຜະລິດ​ຊາ​ດິ່ງ​ຊັ້ນ​ສູງ - ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຕົ້ນຕໍ​ທີ່​ສ້າງ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ຊາ​ສະອາດ Phu Tho, ປະກອບສ່ວນ​ກຳນົດ​ທີ່​ຕັ້ງ​ໃໝ່​ໃຫ້​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະ​ເສດ​ຂອງ​ດິນ​ແດນ​ຂອງ​ບັນພະບຸລຸດ.

ທ່ານ​ນາງ ບຸ່ຍ​ທິ​ມາວ, ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ຊາ​ຮ່​ວາຍ​ເຈືອງ​ຈຳ​ກັດ​ແນະ​ນຳ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຊາ​ດິ່ງ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ​ໃຫ້​ແກ່​ລູກ​ຄ້າ.

ຄວາມລັບໃນການປຸງລົດຊາດ

​ໃນ​ເນື້ອ​ທີ່​ເກືອບ 20 ​ເຮັກ​ຕາ, ບໍລິສັດ ຮ່ວາຍ​ຈູງ ຕົ້ນຕໍ​ແມ່ນ​ປູກ​ຊາ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຄື: ​ໃບ​ນ້ອຍ​ກາງ, ຕາ​ມ່ວງ, LD1, LD2, VN15... ​ໃນ​ນັ້ນ, ຊາ Dinh - ຜະລິດ​ຈາກ​ຕາ​ນ້ອຍ​ແມ່ນ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຕົ້ນ​ຕໍ, ຕ້ອງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ດູ​ແລ​ສູງ​ຈາກ​ການ​ປູກ, ການ​ດູ​ແລ. ທ່ານ​ນາງ ບຸ່ຍ​ທິ​ມາວ, ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ຊາ​ຮ່​ວາຍ​ເຈີ້ງ​ຈຳ​ກັດ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ຊາ​ດິງ​ແມ່ນ​ຍາກ​ທີ່​ສຸດ, ສາ​ມາດ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ດ້ວຍ​ມື, ເວ​ລາ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ແມ່ນ​ແຕ່ 5:30 – 8:00 ໂມງ​ເຊົ້າ, ເມື່ອ​ຕົ້ນ​ໝາກ​ໄມ້​ຫາ​ກໍ​ເປີດ, ຍັງ​ມີ​ນ້ຳ​ຕົກ​ຄ້າງ​ໃນ​ຕອນ​ກາງ​ຄືນ, ສາ​ມາດ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ລົດ​ຊາດ​ສົດ, ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ, ກິ່ນ​ຫອມ​ຂຽວ​ແບບ​ທຳ​ມະ​ຊາດ. ຫຼັງຈາກເກັບມ້ຽນ, ໜໍ່ອ່ອນຕ້ອງບໍ່ປະຖິ້ມໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມດົນກວ່າ 2 ຊົ່ວໂມງ ແຕ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງທັນທີໃນໂຮງງານທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ, ເຊິ່ງທາງບໍລິສັດໄດ້ອອກແບບຂະບວນການປິດທັນສະໄໝຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຕັ້ງແຕ່ການໜຽວ, ອົບເພື່ອຂ້າເຊື້ອລາ, ກິ້ງຊາ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ອົບ ຈົນເຖິງການຈັດປະເພດ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່.

ຈຸດພິເສດໃນຂະບວນການແມ່ນຊາຕາຫນ່າງສະແຕນເລດທີ່ຫ່ຽວແຫ້ງລວມກັບລະບົບພັດລົມ 500m3 / ຊົ່ວໂມງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນຊາໄດ້ເຖິງລະດັບການຫ່ຽວແຫ້ງມາດຕະຖານ 60-65%, ຫຼຸດຜ່ອນກິ່ນຫອມ, ແລະຮັກສາລົດຊາດທີ່ສະຫງ່າງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງຄອກຂ້າເຊື້ອລາຈະປັບອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດໂດຍໃຊ້ໄຟຟ້າແທນທີ່ຈະໃຊ້ຖ່ານຄືກັບວິທີເກົ່າ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງແຮງງານ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຊາຮັກສາສີຂຽວສົດໃສແລະລົດຊາດຫວານ. ຂັ້ນຕອນຂອງການມ້ວນຊາຍັງໄດ້ຮັບການປັບປຸງດ້ວຍຖາດມ້ວນໄມ້ແທນທີ່ຈະເປັນໂລຫະ, ເຊິ່ງສາມາດປັບຄວາມກົດດັນແລະອຽງໄດ້ຢ່າງຍືດຫຍຸ່ນ, ຫຼຸດລົງເຖິງ 95% ຂອງ bran ຊາ, ເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງຊາທັງຫມົດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບັນລຸເຖິງແມ່ນວ່າ curls ແລະກະຈາຍກິ່ນຫອມໃນເວລາທີ່ brewed. ສຸດທ້າຍ, ຊາຖືກ roasted ເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ເປັນຮູບລົດຊາດເຂົ້າສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດລຽງດ້ວຍມືແລະຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໂຮງງານຜະລິດ.

“ພວກ​ເຮົາ​ບໍ່​ໄດ້​ໃຊ້​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ, ກິ່ນ​ຫອມ​ສົດ​ແລະ​ສີ​ຂຽວ​ທອງ​ໃນ​ຈອກ​ຊາ​ແມ່ນ​ໄດ້​ມາ​ຈາກ​ຕົ້ນ​ຊາ​ທີ່​ໜຸ່ມ​ໄດ້​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ເວລາ​ອັນ​ເໝາະ​ສົມ, ຖືກ​ວິທີ, ປຸງ​ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ເຕັກນິກ​ທີ່​ຖືກຕ້ອງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນລົດຊາດ, ຂະບວນການຜະລິດທີ່ທັນສະໄຫມຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ. ຈາກ​ຊາ​ສົດ​ທຸກ 120 ໂຕນ, ບໍລິສັດ​ເກັບ​ກຳ​ຊາ​ແຫ້ງ​ຄຸນ​ນະພາ​ບສູງ​ປະມານ 13-15 ​ໂຕນ, ລາຄາ​ຂາຍ​ແມ່ນ​ສູງ​ກວ່າ​ຊາ​ດັ້ງ​ເດີມ 3 ​ເທົ່າ, ​ເຖິງ 600.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ.

ບໍລິສັດ ຊາຮວ່າຍຈຶງ ຈຳກັດ ລົງທຶນໃສ່ບັນດາສາຍການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝ ໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊາ ເພື່ອປັບປຸງ ແລະ ຮັກສາລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.

ຍົກ​ສູງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະ​ເສດ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ

ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ຜົນ​ປະ​ໂຫຍ​ດ ດ້ານ​ເສດຖະກິດ ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ບໍລິສັດ​ຊາ​ຮ່ວາຍ​ຈູງ​ຈຳກັດ​ໄດ້​ສຸມ​ໃສ່​ພັດທະນາ​ກະສິກຳ​ທີ່​ປອດ​ໄພ, ມີ​ການ​ຕິດຕາມ​ກວດກາ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ, ​ແລະ ຍືນ​ຍົງ​ກັບ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ. ຝຸ່ນຊີວະພາບ ແລະ ຊີວະວິທະຍາ ທົດແທນຝຸ່ນເຄມີຢ່າງສົມບູນ; ພະນັກງານໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມຢ່າງລະອຽດໃນຂະບວນການດ້ານວິຊາການ, ຈາກການດູແລຕົ້ນໄມ້ຊາຈົນເຖິງການດໍາເນີນງານເຄື່ອງຈັກແລະການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ.

ຍຸດ​ທະ​ສາດ​ຂອງ​ບໍລິສັດ​ຍັງ​ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ປະຊາ​ຄົມ​ຄື: ຄົນ​ງານ​ປະຈຳ​ຢູ່​ໂຮງງານ 29 ຄົນ​ລ້ວນ​ແຕ່​ແມ່ນ​ປະຊາຊົນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ, ມີ​ລາຍ​ຮັບ​ໝັ້ນຄົງ​ແຕ່ 8-9 ລ້ານ​ດົ່ງ/​ເດືອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດໄດ້ສະໜັບສະໜູນປະຊາຊົນປູກຊາດາວທຽມຢ່າງຫ້າວຫັນດ້ວຍແກ່ນສະອາດ, ເຕັກນິກກະສິກຳປອດສານພິດ, ແລະໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາໃນການບໍລິໂພກຜົນຜະລິດ.

ໃນເດືອນພຶດສະພາ 2023, ຜະລິດຕະພັນຊາ ດິງຮ່ວາຍຈູງ ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາ ແລະ ຮັບຮອງຈາກສະພາສູນກາງວ່າບັນລຸໄດ້ນາມມະຍົດ OCOP 5 ດາວ - ເປັນພະຍານເຖິງຄຸນນະພາບ ແລະລັກສະນະຍຸດທະສາດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ໃນ​ປີ 2023, ການ​ແກ້​ໄຂ “ປັບປຸງ​ວິທີ​ປູກ ​ແລະ ປຸງ​ແຕ່ງ​ຊາ​ຂຽວ​ຄຸນ​ນະພາ​ບສູງ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບ​ຮູ້​ເປັນ OCOP 5 ດາວ” ຂອງ​ທ່ານ​ນາງ ບຸ່ຍ​ທິ​ມາ​ວ - ຜູ້ອຳນວຍການ​ໃຫຍ່​ບໍລິສັດ ຮ່ວາຍ​ຈູງ ຈຳກັດ ​ໄດ້​ເຂົ້າ​ສູ່​ຮອບ​ສຸດ​ທ້າຍ​ຂອງ​ລາງວັນ​ພອນ​ສະຫວັນ​ຫວຽດນາມ; ທ່ານ​ປະທານ ​ສະມາຄົມ​ສົ່ງ​ເສີມ​ການ​ສຶກສາ ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ມອບ​ລາງວັນ “ຊຸກຍູ້​ການ​ຮຽນ-ການ​ສອນ​ດ້ວຍ​ຕົນ​ເອງ, ປະສົບ​ຜົນສຳ​ເລັດ”.

ຈາກ​ຈອກ​ຊາ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ເທິງ​ໂຕະ​ຊາ​ເຖິງ​ເນີນ​ພູ​ຂຽວ​ໃນ​ເດືອນ​ສິງຫາ, ຊາ ຮ່ວາຍ​ຈູງ ​ແມ່ນ​ການ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ຄວາມ​ຮູ້, ຄວາມ​ອົດທົນ ​ແລະ ຄວາມ​ມຸ່ງ​ມາດ​ປາດ​ຖະໜາ​ຢາກ​ນຳ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະ​ເສດ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ​ໃຫ້​ກວ້າງ​ຂວາງ. ດ້ວຍ​ວິທີ​ການ​ຊີ້​ນຳ ​ແລະ ຍຸດ​ທະ​ສາດ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ, ບໍລິສັດ​ຊາ​ຮ່ວາຍ​ຈູງ​ຈຳ​ກັດ​ພວມ​ຄ່ອຍໆ​ຢືນຢັນ​ທີ່​ຕັ້ງ, ປະກອບສ່ວນ​ກໍ່ສ້າງ​ເຄື່ອງ​ໝາຍ​ການ​ປູກ​ຊາ​ພູ​ໂຕ​ໃນ​ຮູບ ​ການ​ກະສິກຳ ​ທັນ​ສະ​ໄໝ, ສີຂຽວ ​ແລະ ຍືນ​ຍົງ.

ອານໂທ

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/duom-vi-che-dinh-cao-cap-hoai-trung-238518.htm