ເກືອບຫນຶ່ງອາທິດໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໄວຫນຸ່ມຕິດຢູ່ໃນກ້ຽວວຽນອາຫານໄວ

(Dan Tri) - ທ່າມກາງຈັງຫວະໄວຂອງຊີວິດ, ອາຫານທີ່ມີຜັກຂຽວແມ່ນຫາຍາກເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ວິທີການອາຫານໄວ. ນິໄສທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງໄວຫນຸ່ມມີຄວາມສ່ຽງ.

ຕື່ນຕົກໃຈເມື່ອຮູ້ວ່າອາຫານສຸດທ້າຍແມ່ນ 5 ມື້ກ່ອນ

Ninh Hai Dang (ອາຍຸ 22 ປີ, ຮ່າໂນ້ຍ ) ເປັນນັກຮຽນອາວຸໂສ. ອີງຕາມນັກຮຽນຊາຍ, ອາຫານເຊົ້າຂອງລາວຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບອາຫານທ່ຽງຂອງລາວ.

ທ່ານ Dang ແບ່ງປັນວ່າ "ປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍນອນຈົນກ່ວາ 9 ໂມງແລງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ກິນ noodles 1 ຊອງຫຼືບາງຄັ້ງອາຫານຫວ່າງກ່ອນໄປໂຮງຮຽນ," Dang ແບ່ງປັນ.

ນັກຮຽນຊາຍຄົນນີ້ກ່າວຕື່ມວ່າ ຄວາມຖີ່ຂອງການກິນອາຫານຄົວເຮືອນໃນອາທິດນັ້ນສາມາດນັບໄດ້ດ້ວຍມືດຽວ. ທ່ານ Dang ສາລະພາບວ່າ: “ຂ້ອຍກິນເຂົ້າ 5-6 ​​ໂຖຕໍ່ອາທິດເທົ່ານັ້ນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຂ້ອຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄປຮ້ານອາຫານເພື່ອເຕີມທ້ອງ.

​ແບ່ງປັນ​ເຫດຜົນ​ທີ່​ເຮືອນ​ກິນ​ນອນ​ຂອງ​ລາວ “ຂາດ” ອາຫານ​ທີ່​ກິນ​ຢູ່​ໃນ​ບ້ານ, ທ່ານ ດັ້ງ​ທິງ​ອກ​ທິ້ງ ໃຫ້​ຄຳ​ອະທິບາຍ​ງ່າຍໆ​ວ່າ: “ຂີ້​ຄ້ານ​ແລະ​ສະດວກ”.

"ປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍກັບບ້ານໃນຊົ່ວໂມງແປກໆ, ແລະມັນກໍ່ຊ້າແລ້ວທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຖ້າທ່ານຄິດໄລ່ເວລາທັງຫມົດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍໆ, ອາຫານໄວ, ແລະລ້າງຖ້ວຍ, ມັນໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ທ່ານ ດັ້ງ ອະທິບາຍຕື່ມວ່າ: ຖ້າລາວເລືອກກິນເຂົ້ານອກ, ນັກຮຽນຄົນນີ້ບໍ່ຄ່ອຍເລືອກກິນເຂົ້າແລງ ແຕ່ເລືອກອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈເຊັ່ນ: ວຸ້ນວາຍ, ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ແກ້ວ, ແລະ ຟອຍ.

ມື້ນັ້ນ, Dang ຢຸດຊົ່ວຄາວຢູ່ຕໍ່ຫນ້າ ວິດີໂອ mukbang (ກິນໃນຂະນະທີ່ຖ່າຍ) ກັບໄກ່ຂົ້ວ, ເຜັດ ...

ໃນໂທລະສັບຂອງ Dang, ຮູບພາບຂອງ noodles, ໄກ່ຂົ້ວ, ວຸ້ນ, ແລະ pho ຄອບງໍາອາຫານຄອບຄົວ (ພາບ: NVCC).

​ແລະ​ໃນ​ຕອນ​ແລງ​ຂອງ​ວັນ​ດຽວ​ກັນ​ນັ້ນ, ຢູ່​ເທິງ​ໂທລະສັບ​ມື​ຖື (ແອັບ​ເຄືອ​ຂ່າຍ​ສັງຄົມ), ໝູ່​ເພື່ອນ​ຂອງ​ນາງ​ດາງ​ໄດ້​ລົງ​ຮູບ​ຂອງ​ນາງ​ດາງ "​ເຊັກ​ອິນ" ພ້ອມ​ດ້ວຍ​ຂະໜົມ​ເຜັດ.

ຫລຽວເບິ່ງຮູບຖ່າຍຢູ່ໃນໂທລະສັບຂອງລາວ, ດາງຮູ້ສຶກຕົກໃຈເມື່ອຮູ້ວ່າຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ລາວກິນເຂົ້າແມ່ນ 5 ມື້ກ່ອນ.

ຈໍານວນຮູບທີ່ຮີບຮ້ອນທີ່ຖ່າຍກ່ອນທີ່ຈະ "ກິນ" noodles, ໄກ່, ວຸ້ນ, ແລະ pho ໄດ້ overwhelms ຈໍານວນຂອງຮູບຂອງອາຫານຄົວເຮືອນ.

Dang ເວົ້າວ່າບາງຄັ້ງລາວຍັງ "ປ່ຽນອາລົມ" ໂດຍການໄປດື່ມສອງສາມຄັ້ງກັບຫມູ່ເພື່ອນຢູ່ຮ້ານເບຍທີ່ມີລາຄາຖືກ.

"ໃນລະດູຮ້ອນ, ການມີເບຍເຢັນ, ຖົ່ວດິນຕົ້ມ, ແລະບາງ skewers ປີ້ງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະສັ່ງແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼີກເວັ້ນການຄິດຫຼາຍ," Dang ສາລະພາບ.

ການຈັດງານລ້ຽງດື່ມທີ່ກຳນົດໄວ້ທຸກໆທ້າຍອາທິດແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນຄົນນີ້ຮູ້ສຶກເສຍໃຈໜ້ອຍລົງໃນຄວາມວຸ້ນວາຍ ແລະ ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດ.

ເຖິງວ່າລາວຍອມຮັບວ່າລາວເຄີຍໃຊ້ການກິນອາຫານແບບ ບໍ່ມີວິທະຍາສາດ ມາເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, ແຕ່ Dang ບອກວ່າລາວເລີ່ມແລ່ນ ແລະຫຼິ້ນ badminton 3-4 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດເພື່ອເປັນວິທີຊ່ວຍຕົນເອງ.

​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ທ່ານ ດັ້ງ​ທິງ​ອກ​ທິ້ງ ຍັງ​ເຂົ້າ​ໃຈ​ວ່າ ຄວາມ​ມານະ​ພະຍາຍາມ​ດັ່ງກ່າວ​ຍັງ​ບໍ່​ພຽງ​ພໍ​ທີ່​ຈະ​ລົບ​ລ້າງ​ຜົນ​ສະທ້ອນ​ທີ່​ສະ​ສົມ​ຈາກ​ວິຖີ​ຊີວິດ​ແບບ​ເກົ່າ.

ການເດີນທາງຈາກຕຽງໄປຫາເຮືອນຄົວແມ່ນຍາກທີ່ສຸດ.

ໃນຂະນະທີ່ Dang ຍັງມີອາຫານສອງສາມຄາບຕໍ່ອາທິດ, ສໍາລັບ Tran Van Bang (ອາຍຸ 24 ປີ, Hai Phong), ການເຮັດອາຫານສໍາລັບຕົນເອງຫຼືອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເກືອບຟຸ່ມເຟືອຍ.

ອາຫານເຊົ້າຂອງ Bang ມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນມື້ດ້ວຍ sandwich ຫຼືພຽງແຕ່ bun ຫຼື cake ຈາກຮ້ານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຢູ່ໃກ້ກັບໂຮງຮຽນ.

ອາຫານທ່ຽງຂອງ Bang ມັກຈະຕົກປະມານ 2-3 ໂມງແລງ, ຊ້າກວ່າເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການຕື່ມ.

ເມື່ອຖືກຖາມວ່າເປັນຫຍັງ, Bang ໄດ້ອະທິບາຍງ່າຍໆວ່າ: "ຂ້ອຍກິນເຂົ້າຈີ່ໃນຕອນເຊົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກຮຽນຂ້ອຍຟ້າວອອກໄປເຮັດສິ່ງນັ້ນ, ແລະມີພຽງແຕ່ເວລາທີ່ຈະນັ່ງກິນເຂົ້າທ່ຽງໃນຕອນບ່າຍ."

ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເວລາໃນອາທິດ, ລາວກິນ noodles ແທນເຂົ້າ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ລາວກິນເຂົ້າຂົ້ວ, ເຂົ້າໄກ່, ອາຫານທີ່ສັ່ງດ່ວນຜ່ານແອັບ, ຫຼືກິນເຂົ້າຢູ່ຮ້ານອາຫານໃກ້ໂຮງຮຽນ.

ໃນອາທິດ 7 ມື້, ມີ 5-6 ຕອນບ່າຍໃນເວລາທີ່ Bang ເລີ່ມການເຄື່ອນໄຫວພິເສດຂອງລາວໃນເວລາ 5:30. ຄວາມອິດເມື່ອຍເຮັດໃຫ້ລາວເກືອບບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າແລງກ່ອນໄປເຮັດວຽກໄດ້. ໃນ​ມື້​ທີ່​ລາວ​ເຖິງ​ເຮືອນ​ໄວ, ປະມານ 9 ໂມງແລງ, ລາວ​ຈະ​ຢຸດ​ຢູ່​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແຄມ​ທາງ ຫຼື ສັ່ງ​ອາ​ຫານ​ເຂົ້າ​ຫ້ອງ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ເດືອນຕຸລາປີກາຍນີ້, Bang ໄດ້ກິນອາຫານໄວ 6 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ບາງຄັ້ງໄກ່ຈືນ, ບາງຄັ້ງ pizza ... ຢູ່ໃນຫ້ອງເຊົ່າຂອງ Bang, ສະເຫມີມີຖົງຢາງໃສ່ອາຫານສອງສາມຖົງແລະກ່ອງ styrofoam ສີຂາວທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ອະນາໄມເທື່ອ.

Bang ສາລະພາບວ່າ "ຂ້ອຍບໍ່ຈື່ເທື່ອສຸດທ້າຍທີ່ຂ້ອຍແຕ່ງເຂົ້າເອງ," Bang ສາລະພາບ.

ໃນທຸກໄລຍະທາງທີ່ລາວຕ້ອງເດີນທາງໃນແຕ່ລະມື້, ໄລຍະທາງທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດຈາກຕຽງໄປຫາເຮືອນຄົວແມ່ນການເດີນທາງທີ່ Bang ພົບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ.

Bang ໄດ້ອະທິບາຍວ່າລາວບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຄົວເຮືອນຕາມປົກກະຕິໃນປະຈຸບັນ. ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ອາຫານແມ່ນປະຫຍັດຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນແກງແກງຫຼືຖ້ວຍຕົ້ມກໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫລູຫລາສໍາລັບ Bang.

ເມື່ອວຽກມີຄວາມເຄັ່ງຄຽດ, Bang ມັກຈະເອົາໃຈຕົນເອງດ້ວຍຈອກກາເຟການກັ່ນຕອງຕອນເຊົ້າ ຫຼື ຊານົມຈອກ “ເຕັມ” ຂອງ toppings ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕື່ນຕົວຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະບັນເທົາຄວາມກົດດັນ.

ເວລາທີ່ຫາຍາກທີ່ລາວກັບໄປບ້ານເກີດຂອງລາວແມ່ນຄັ້ງດຽວທີ່ລາວໄດ້ຮັບອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ອີງຕາມ Bang, ນັ້ນແມ່ນບ່ອນດຽວທີ່ລາວສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ທ່ານ Bang ກ່າວ​ວ່າ: “ນັບ​ແຕ່​ເທ​ດມາ​ຮອດ​ປະຈຸ​ບັນ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ກັບ​ຄືນ​ເມືອ​ບ້ານ​ເກີດ​ເມືອງ​ນອນ 3 ​ເທື່ອ​ແລ້ວ.

ຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ຕາຕະລາງທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີແລະການບໍລິໂພກອາຫານຈືນເລື້ອຍໆແມ່ນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງງຽບໆ.

ບັງ​ເອີນ ກ່າວ​ວ່າ ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້ ລາວ​ພົບ​ວ່າ​ຍາກ​ທີ່​ຈະ​ຕັ້ງ​ຫ້ອງ​ຮຽນ, ມັກ​ຮູ້ສຶກ​ງ້ວງ​ຊຶມ ແລະ ບາງ​ຄັ້ງ​ກໍ​ເຈັບ​ກະ​ເພາະ, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ກິນ​ແລງ ຫຼື​ກິນ​ອາ​ຫານ​ໄວ​ຫຼັງ​ຈາກ​ເຮັດ​ວຽກ.

ເມື່ອຖາມກ່ຽວກັບການກວດສຸຂະພາບ, Bang ເວົ້າວ່າ: "ຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ຂ້ອຍໄປກວດແມ່ນ 2 ປີກ່ອນ."

ລາວບໍ່ມີການກວດສອບປົກກະຕິຫຼືຕິດຕາມຕົວຊີ້ວັດໃດໆ. "ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຊອກຫາເວລາໄດ້, ຫຼືຂ້ອຍພຽງແຕ່ໄປຫາທ່ານຫມໍເມື່ອສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ," Bang ເວົ້າ.

ອາຫານທີ່ບໍ່ດີທີ່ມີຜັກບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

ເລື່ອງຂອງ Bang ແລະ Dang ເປັນພຽງສ່ວນໜຶ່ງຂອງຮູບທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ. ເມື່ອຖືກຖາມວ່າເປັນຫຍັງ, ຄົນຫນຸ່ມສາວສ່ວນໃຫຍ່ໃຫ້ຄໍາຕອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ: ຈັງຫວະໄວຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມ, ຕາຕະລາງການສຶກສາທີ່ປະສົມປະສານກັບວຽກນອກເວລາ, ຫຼືພຽງແຕ່ເປັນການຄ້າຂາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຽກເຮັດງານທໍາທີ່ຫມັ້ນຄົງ.

​ໃນ​ຮອບ​ເວລາ​ນັ້ນ, ຫງວຽນ​ທິ​ໂລນ (ອາຍຸ 25 ປີ, ຫາຍ​ຟ່ອງ) ​ໄດ້​ເລືອກ​ວຽກ​ເຮັດ​ງານ​ທຳ​ກາງຄືນ​ຢູ່​ຮ້ານ​ສະດວກ​ສະບາຍ, ​ເປັນ​ວຽກ​ເຮັດ​ງານ​ທຳ​ທີ່​ນຳ​ມາ​ໃຫ້​ລາຍ​ຮັບ​ທີ່​ໝັ້ນຄົງ, ​ແຕ່​ບັງຄັບ​ໃຫ້​ນາງ​ເສຍ​ສະລະ​ການ​ນອນ ​ແລະ ອາຫານ​ທີ່​ເໝາະ​ສົມ.

ມື້ປົກກະຕິຂອງນາງເລີ່ມຕົ້ນໃນເວລາທ່ຽງຄືນ. ໃນເວລາທີ່ຄົນຈໍານວນຫຼາຍນອນໄວ, ນາງເລີ່ມປ່ຽນເວລາຈາກ 12 ໂມງເຊົ້າຫາ 8 ໂມງເຊົ້າ.

ສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ, ເງິນກູ້ບໍ່ມີອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ. ແທນທີ່ຈະ, ນາງມີເຂົ້າຫນົມອົມແລະອາຫານຫວ່າງຈາກຮ້ານ.

“ການ​ເຮັດ​ວຽກ​ໃນ​ຕອນ​ກາງ​ຄືນ​ແລະ​ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ນອນ​ຫລັບ​, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ພຽງ​ແຕ່​ກິນ​ອາ​ຫານ​ແບບ​ສຸ່ມ​ເພື່ອ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ຄວາມ​ອຶດ​ຫິວ​,” Loan ເວົ້າ​ວ່າ​. ຫຼັງ​ຈາກ​ເຮັດ​ວຽກ​ເວລາ 9 ​ໂມງ​ເຊົ້າ​ແລ້ວ, ນາງ​ກໍ​ກັບ​ຄືນ​ມາ​ທີ່​ຫ້ອງ​ຂອງ​ຕົນ, ​ໄດ້​ແຕ້ມ​ຜ້າ​ມ່ານ, ​ເອົາ​ຜ້າ​ຫົ່ມ​ປົກ​ຕົນ​ເອງ​ແລະ​ນອນ​ຊື່​ຈົນ​ຮອດ 3-4 ​ໂມງ.

ຕື່ນນອນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຂາດແຄນ, ບໍ່ຫິວ ແຕ່ບໍ່ເຕັມທີ່, ເງິນກູ້ມັກຈະເລືອກອົດອາຫານ. ບາງຄັ້ງມັນເປັນພຽງແຕ່ຊອງຂອງ noodles ຫຼືສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຫຼືອຈາກການປ່ຽນແປງທີ່ຜ່ານມາ.

"ການຢູ່ຄົນດຽວເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຂີ້ຄ້ານເຮັດອາຫານ. ຖ້າຂ້ອຍຊື້ເຄື່ອງຂອງກິນ, ພວກມັນຈະເສື່ອມແລະຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຫມົດ, ແລະຂ້ອຍກໍ່ອາຍທີ່ຈະໄປຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບທຸກໆຄາບ," Loan ແບ່ງປັນ.

ເວລາກິນເຂົ້ານອກ, ອາຫານທີ່ມັກຂອງ Loan ແມ່ນເຂົ້າໜົມເຜັດ, ໄກ່ຈືນ, ອາຫານຈືນ. ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກມັນໄວ, ລາຄາຖືກ, ແລະກິນງ່າຍຢ່າງດຽວ.

ການຄວບຄຸມການກິນຂອງເງິນກູ້ຍັງບໍ່ຈະແຈ້ງ. ບາງຄັ້ງນາງອົດອາຫານເພາະຢ້ານນ້ຳໜັກຂຶ້ນ, ບາງເທື່ອກໍກິນອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພາະຫິວຈາກມື້ກ່ອນ.

ຖ້າລາວມີການເຄື່ອນໄຫວໃນຕອນເຊົ້າ, ລາວຈະເຮັດກາເຟການກັ່ນຕອງອ່ອນໆຈອກຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ຕື່ນນອນ, ແຕ່ພຽງແຕ່ດື່ມໃນປະລິມານປານກາງ.

ເງິນກູ້ບໍ່ຮູ້ວ່ານາງສາມາດຮັກສາຊີວິດນີ້ໄດ້ດົນປານໃດ. ນາງພຽງແຕ່ຮູ້ວ່າ, ມື້ຕໍ່ມື້, ນາງຄ້າຂາຍການນອນ, ສຸຂະພາບ, ແລະແມ້ກະທັ້ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການມີວຽກເຮັດງານທໍາທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະລາຍຮັບທີ່ຫມັ້ນຄົງ.

"ການເຮັດວຽກເປັນວຽກກາງຄືນໄດ້ເງິນຫນ້ອຍກວ່າແລະມີການແຂ່ງຂັນຫນ້ອຍ. ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ໄດ້ເຫັນຄົນຫນຸ່ມນ້ອຍນັບມື້ນັບເຈັບຫນັກ, ຂ້ອຍເລີ່ມຮູ້ສຶກຢ້ານ. ຂ້ອຍຢ້ານວ່າວິທີການເຮັດວຽກນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ," Loan ຍອມຮັບ.

ເງິນກູ້ກ່າວວ່າໃນໄວຫນຸ່ມ, ປະຊາຊົນມັກຈະເລືອກຄວາມສະດວກສະບາຍຫຼາຍກວ່າຄຸນນະພາບ. ແຕ່ຄວາມສະດວກສະບາຍບາງຄັ້ງກໍ່ແພງ, ລາຄາແພງທີ່ມັນງຽບໆເຮັດໃຫ້ຊີວິດຊີວາ, ເຮັດໃຫ້ເງິນກູ້ເມື່ອຍທຸກໆມື້.

ທ່ານ ໝໍ ເຕືອນກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນຂອງອາຫານທີ່ມີສານເສີມແລະສານກັນບູດຫຼາຍ.

ແບ່ງປັນກັບ Dan Tri , ທ່ານໝໍ ຫງວຽນຝູຮ່ຽນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ສາຂາ 3, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ທັນສະໄໝນັບມື້ນັບຫຍຸ້ງຍາກ, ການເລືອກອາຫານໄວເພື່ອທົດແທນອາຫານພື້ນເມືອງນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວໜຸ່ມ.

ໃນປະເທດຫວຽດນາມ, ຕາມສະຖິຕິຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດໃນປີ 2023, ອັດຕາເດັກນ້ອຍ ແລະໄວລຸ້ນທີ່ກິນອາຫານເກີນເກນເກືອ, ນໍ້າຕານ ແລະ ໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຂາດວິຕາມິນ A, D, ທາດເຫຼັກ ແລະ ສັງກະສີຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທັງຫມົດສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນ.

ອາຫານໄວມັກຈະມີແຄລໍລີ່ສູງແຕ່ມີຈຸລິນຊີຕໍ່າ. ເສັ້ນໄຍ, ມັນຝະລັ່ງ, ໄກ່ຈືນ, ອາຫານຫວ່າງ… ສ່ວນໃຫຍ່ໃຫ້ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ໂຊດຽມ ແລະສານກັນບູດ.

ເມື່ອປ່ຽນເຂົ້າເຕັມດ້ວຍອາຫານໄວ, ຮ່າງກາຍຈະຂາດສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານໄວສ່ວນໃຫຍ່ມີປະລິມານເກືອ (ໂຊດຽມ) ສູງຫຼາຍເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ.

ອີງຕາມອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO), ຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກເກືອຫຼາຍກວ່າ 5g ຕໍ່ມື້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບຶດດຽວສາມາດບັນຈຸເກືອ 1.8-2.5g, ບໍ່ລວມເອົາປະລິມານເກືອຈາກຖ້ວຍອື່ນໆໃນລະຫວ່າງມື້.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍລິໂພກເກືອຫຼາຍເກີນໄປ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂອງທ່ານຕ້ອງເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອກໍາຈັດໂຊດຽມເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄວໜຸ່ມມັກເຊັ່ນ: ຊານົມ, ນ້ຳອັດລົມ, ເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ ແລະ ອື່ນໆ ມີນ້ຳຕານໃນປະລິມານທີ່ສູງຜິດປົກກະຕິ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຈາກສານເພີ່ມ, ສານສີ, ແລະເຄື່ອງຫວານທຽມ.

ການດື່ມນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄີມແລະ toppings ໃນຊານົມມັກຈະມີຟອສເຟດອະນົງຄະທາດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງທາດການຊຽມ-phosphorus metabolism.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/gan-1-tuan-khong-nau-com-nguoi-tre-mac-ket-trong-vong-xoay-do-an-nhanh-20250820183258674.htm