ລາຄາຜັກເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼັງຈາກນໍ້າຖ້ວມ

QTO - ບໍ່ດົນມານີ້, ຕະຫຼາດຜັກແລະຫມາກໄມ້ສີຂຽວໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫລາກຫລາຍແລະອຸດົມສົມບູນຫນ້ອຍລົງຍ້ອນຜົນກະທົບຢ່າງຫນັກຂອງໄພນໍ້າຖ້ວມ. ການສະໜອງຜັກໄດ້ຫຼຸດລົງ, ລາຄາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການຊື້ອາຫານທີ່ມັກມີຢູ່ໃນອາຫານຫວຽດນາມໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຂຶ້ນຂອງແມ່ບ້ານ.

Báo Quảng Trị•18/11/2025

ຜັກຂຽວຂຶ້ນລາຄາ

ໃນສອງອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ Trinh Thi Khanh Huyen ຢູ່ຕາແສງ ນາມຈ່າງ ເບິ່ງຄືວ່າຍັງຂາດອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຜັກ ແລະ ຫົວ. ສາເຫດ ຍ້ອນວ່າ ຝົນຕົກ ຕິດຕໍ່ກັນ ເປັນເວລາ ດົນມານີ້ ແລະ ນໍ້າຖ້ວມ ດັ່ງກ່າວ ໄດ້ສ້າງຄວາມ ເສັຽຫາຍ ໃຫ້ແກ່ ສວນຜັກ ໃນເຂດ ດັ່ງກ່າວ ຫລາຍແຫ່ງ. ການສະໜອງນັບມື້ນັບຂາດເຂີນ, ລາຄາຜັກ ແລະ ຫົວມັນ “ແພງກວ່າກຸ້ງສົດ”.

“ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຮັກສານິໄສການກິນຜັກສະອາດເພື່ອເສີມເສັ້ນໃຍໃຫ້ແກ່ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ, ສະນັ້ນ ທຸກໆຄັ້ງທີ່ໄປຕະຫຼາດ, ຂ້ອຍມັກຢຸດຢູ່ຮ້ານຂາຍຜັກກ່ອນ, ແຕ່ສອງສາມມື້ຜ່ານມາ, ຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກໄພນໍ້າຖ້ວມ, ຜັກກາດຂຽວຈຶ່ງແພງຂຶ້ນ ແລະ ບໍ່ຫຼາກຫຼາຍຄືແຕ່ກ່ອນ. ລາຄາຜັກທີ່ຂຶ້ນສູງນັ້ນ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ນາງ ຫງວຽນທິລີ, ຢູ່ຕາແສງຮ່ວາຈຽງ ໄດ້ພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກວ່າໃນແຕ່ລະເທື່ອທີ່ໄປຕະຫຼາດ. ນາງ ລີ ຈົ່ມວ່າ “ຢູ່ຕະຫຼາດ, ບໍ່ມີຮ້ານໃດຂຶ້ນລາຄາ, ຍົກເວັ້ນຮ້ານຂາຍຜັກ, ຜັກແພງກວ່າ, ແຕ່ບໍ່ມີທາງເລືອກຫຼາຍ,” ນາງລີຈົ່ມ.

ຕະຫຼາດຜັກແພງຂຶ້ນຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກໄພນໍ້າຖ້ວມ - ພາບ: NP

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ແມ່ບ້ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເລືອກອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍຂາຍຜັກຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ຕາມນັກຂ່າວຢູ່ບາງຕະຫຼາດໃນແຂວງ, ລາຄາຜັກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 20% – 50% ເມື່ອທຽບໃສ່ສະພາບປົກກະຕິ. ກະລໍ່າປີແລະກະລໍ່າປີຈີນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 5.000 - 10.000 ດົ່ງຕໍ່ກລ.

ລາຄາຜັກບາງຊະນິດຍັງເພີ່ມຂຶ້ນເປັນສອງເທົ່າຫຼືສາມເທົ່າເຊັ່ນ: ໝາກແຕງຈາກ 20.000 ດົ່ງ/ກິໂລຂຶ້ນເປັນ 40.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ໝາກໂມຂົມແຕ່ 15.000-20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 45.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ບາງເທື່ອຍັງບໍ່ມີຫຸ້ນພຽງພໍເພື່ອຂາຍ.

ບາງຜັກທີ່ໃບຂຽວ, ເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວຂຽວ, malabar ຜັກຫົມ, ຜັກຫົມ, ຜັກຫົມ, ຕ້ອງຖືກຂາຍໂດຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຈໍານວນລູກຄ້າຊື້ຜັກໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມີຄົນໄປຕະຫຼາດໜ້ອຍໜຶ່ງ, ບາງຄົນຊື້ຜັກນ້ອຍສອງສາມຊໍ່ເພື່ອໃຊ້ຊົ່ວຄາວ.

ນາງ ຫງວຽນທິກິມລຽນ, ຜູ້ຂາຍຜັກຢູ່ຕະຫຼາດ ແຄມໂລ ແບ່ງປັນວ່າ: “ປົກກະຕິ ນອກຈາກຜັກທີ່ນຳເຂົ້າຈາກແຂວງ ດົ່ງຮ່າແລ້ວ, ຂ້ອຍຍັງນຳເຂົ້າຜັກຈາກບັນດາແຂວງພາກເໜືອ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຊ່ວງນີ້ຝົນຕົກຕິດຕໍ່ກັນ ແລະ ນ້ຳຖ້ວມເຮັດໃຫ້ພືດຜັກເສຍຫາຍເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ລາຄາເຂົ້າກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ລາຄາຂາຍກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຂ້ອຍຍັງນຳເຂົ້າຈຳນວນໜ້ອຍ, ເພາະຜັກຖືກຝົນເອົາມາຖິ້ມໝົດແລ້ວ, ລາຄາບໍ່ງາມ, ຂາຍບໍ່ໄດ້. ມັນຍາກສໍາລັບທັງຜູ້ຂາຍແລະຜູ້ຊື້.”

ຄວາມພະຍາຍາມໃນການສືບພັນ

ໃນຂະນະທີ່ລາຄາຜັກຢູ່ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂຊກດີ, ລາຄາຜັກໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າແລະຮ້ານ Winmart ເກືອບບໍ່ປ່ຽນແປງ. ນີ້ຊ່ວຍບັນເທົາບາງ "ຄວາມກົດດັນ" ສໍາລັບແມ່ບ້ານໃນເວລາຄິດໄລ່ອາຫານໃນຄອບຄົວ.

ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ການສະໜອງຜັກ ແລະ ຫົວໃນບັນດາບ່ອນນີ້ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກບັນດາແຂວງພາກໃຕ້ ຫຼື ມີເຂດປູກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ເພື່ອໃຫ້ປະລິມານສິນຄ້າມີທ່າແຮງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແນວພັນຜັກ ແລະ ຫົວບໍ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ທຸກຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ສະນັ້ນ, ການແຜ່ພັນໃນເຂດປູກພືດຜັກເຂັ້ມແຂງໃນເຂດດັ່ງກ່າວແມ່ນບັນຫາຮີບດ່ວນ.

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ຜະລິດທັງໝົດ 95 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນປູກພືດລະດູໜາວມີເກືອບ 50 ເຮັກຕາ, ສະຫະກອນບໍລິການ ກະສິກຳ ດົ່ງແທ່ງ, ຕາແສງ ດົງຮ່າ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຂດຜະລິດຜັກເຂັ້ມຂົ້ນໃຫຍ່ໃນທົ່ວແຂວງ. ເດີມແມ່ນສະຖານທີ່ສະໜອງຜັກໃຫ້ແກ່ພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍຂະໜາດນ້ອຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກຝົນຕົກໜັກໃນມໍ່ໆມານີ້, ພືດຜັກສ່ວນຫຼາຍຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ; ການກະກຽມທີ່ດິນເພື່ອຜະລິດໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ເຖິງວ່າບາງຄົວເຮືອນໄດ້ຫັນປ່ຽນໄປປູກພືດຜັກທີ່ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ພັດທະນາໄດ້ດີໃນສະພາບທີ່ລຳບາກ, ແຕ່ຜົນຜະລິດພືດຜັກບໍ່ພຽງພໍກັບຕະຫຼາດ.

ເມື່ອອາກາດມີແດດອອກມາ, ຊາວກະສິກອນຖືໂອກາດໄປປູກຜັກເພື່ອສືບພັນ - ພາບ: N.P

ເມື່ອອາກາດມີແດດອອກ, ຊາວນາຈຶ່ງສວຍໂອກາດໄປປູກຜັກເພື່ອແຜ່ພັນ - ພາບ: NP

ພາຍຫຼັງຝົນຕົກຫຼາຍມື້, ຍາດແຍ່ງເອົາສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງແຕ່ວັນທີ 8-15 ພະຈິກ 2025, ບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ ດົ່ງແທ່ງ ໄດ້ກັບຄືນເມືອເຮັດສວນເພື່ອໄຖນາ ແລະ ກະກຽມການຜະລິດຄືນໃໝ່.

ທ່ານ ຟ້າມວັນກວນ ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຄະນະກຳມະການສະຫະກອນໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາສະຫະກອນສຸມແຫຼ່ງກຳລັງ, ຈັດຕັ້ງການບຸກເບີກພື້ນທີ່, ປູກພືດຜັກຄືນໃຫ້ທັນການຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ພິເສດແມ່ນໃຫ້ບຸລິມະສິດປູກພືດຊະນິດໄວສັ້ນ, ພືດໝູນວຽນໄວເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ຜັກໃບ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ບັນດາເຂດປູກຜັກຂະໜາດໃຫຍ່ອື່ນໆຄື: ບ້ານດອນໂຂງ, ຕາແສງນ້ຳຈຽນ... ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ຊຸກຍູ້ຈາກອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ເຄື່ອນໄຫວປູກຝັງ ແລະ ໃສ່ຝຸ່ນດິນທີ່ຖືກນ້ຳຖ້ວມໃຫ້ກາຍເປັນສີຂຽວອີກໃນໄວໆນີ້.

ນອກຈາກການສະໜອງແນວພັນແລ້ວ, ພະນັກງານວິຊາການຂອງພະແນກການຜະລິດ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດແຂວງຍັງໄດ້ໃຫ້ທິດຊີ້ນຳກ່ຽວກັບຂະບວນການປູກ ແລະ ການດູແລ, ຮັບປະກັນການເຕີບໂຕຂອງພືດທີ່ດີ ແລະ ຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ. ຫວັງວ່າດິນຟ້າອາກາດຈະເປັນການອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ຜັກກາດງອກເຕີບໂຕເປັນຢ່າງດີ, ໂດຍໄວ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາຜັກ ແລະ ຫົວຂອງທ້ອງຕະຫຼາດມີສະຖຽນລະພາບ.

ນ້ຳພູງ

ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/gia-rau-cu-tang-manh-sau-mua-lu-dbe7a95/