ຮັກສາແປວໄຟຂອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃຫ້ຢູ່ລອດ.

ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃນເມືອງຫາຍຟອງ ກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນຫາຍໄປຍ້ອນການຂາດແຄນແຮງງານໜຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບຢ່າງເປັນລະບົບທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໄດ້ກາຍເປັນ "ກຸນແຈ" ຕໍ່ການອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາ.

ຫ້ອງຮຽນຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບແບບດັ້ງເດີມເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໄວໜຸ່ມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນ ແລະ ມີໂອກາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ສ້າງກຳລັງແຮງງານໜຸ່ມສຳລັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ບ່າວຮ່າ (ຕາແສງວິ່ງຫາຍ) ເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ມີປະຫວັດສາດຫຼາຍກວ່າ 720 ປີ, ເຄີຍມີຊື່ສຽງດ້ວຍຫັດຖະກຳຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການທໍໄມ້ໄຜ່, ການທໍຜ້າປູພື້ນ, ການແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນ, ການແກະສະຫຼັກໄມ້, ການປັ້ນຕຸກກະຕາ, ແລະອື່ນໆ. ຜ່ານຄວາມຂຶ້ນໆລົງໆ, ໝູ່ບ້ານແຫ່ງນີ້ຍັງຄົງຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳຫຼັກຂອງຕົນໄວ້, ແຕ່ແຮງກົດດັນຂອງການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ທ່າອ່ຽງການເຄື່ອນຍ້າຍແຮງງານໄດ້ເຮັດໃຫ້ອາຊີບຫັດຖະກຳຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການທໍຜ້າປູພື້ນ, ຕົກຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຫາຍໄປ. ການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ, ການແຂ່ງຂັນທີ່ຮຸນແຮງກັບຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳ, ແລະ ຈຳນວນຊ່າງຫັດຖະກຳໜຸ່ມທີ່ຫຼຸດລົງແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ແທ້ຈິງ.

ອີງຕາມແຜນການຂອງຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຫາຍຟອງ ກ່ຽວກັບການຝຶກອົບຮົມຊັບພະຍາກອນມະນຸດໃຫ້ແກ່ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ໝູ່ບ້ານຕ່າງໆໃນໄລຍະປີ 2023-2025 ແລະ ແຜນການຂອງສະຫະພັນສະຫະກອນນະຄອນຫາຍຟອງ ກ່ຽວກັບການຝຶກອົບຮົມຊັບພະຍາກອນມະນຸດໃນປີ 2025, ສະຫະພັນສະຫະກອນຈະຈັດຫ້ອງຮຽນຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບ 10 ຫ້ອງ ໂດຍມີນັກຮຽນ 250 ຄົນ ໃນປີ 2025, ໂດຍສອນທັກສະຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການທໍຜ້າປູພື້ນ, ການສະແດງລະຄອນຕຸກກະຕານ້ຳ, ການທໍຜ້າຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່, ການລ້ຽງປາ ແລະ ການປູກຕົ້ນໄມ້ປະດັບ. ຫ້ອງຮຽນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຖືວ່າເປັນທາງອອກທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການເຜີຍແຜ່ຄວາມຮັກ ແລະ ກະຕຸ້ນຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະອະນຸລັກຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວໜຸ່ມ.

ຕົວຢ່າງທີ່ດີຄືຫ້ອງຮຽນທໍຜ້າປູພື້ນໄມ້ເຊດທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບ່າວຮ່າໃນປີ 2025. ໃນກອງປະຊຸມແບບງ່າຍໆ, ສຽງຂອງກະບະ ແລະ ສຽງທໍຜ້າປະສົມກັບເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບຫັດຖະກຳຈາກຊ່າງຫັດຖະກຳຜູ້ສູງອາຍຸ, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ປະສົມປະສານການຮຽນຮູ້ ແລະ ຄວາມມັກທີ່ດົນໃຈ. ຫ້ອງຮຽນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂດຍສະຫະພັນສະຫະກອນເມືອງ, ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາການຂາດແຄນແຮງງານໜຸ່ມໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ມີມາດົນນານ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຫຽວ, ຮອງເລຂາພັກເມືອງວິງຫາຍ, ການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ. ຖ້າບໍ່ມີຄົນລຸ້ນຫຼັງ, ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຈະຄ່ອຍໆຫາຍໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ້ອງຖິ່ນຈຶ່ງເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການຈັດຕັ້ງຫ້ອງຮຽນຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ຮຽນກັບຕະຫຼາດສຳລັບຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດໝັ້ນໃຈໃນອາຊີບຫັດຖະກຳໃນໄລຍະຍາວ.

ເຂົ້າຮ່ວມຫ້ອງຮຽນທໍຜ້າໃບຂຽວ, ທ້າວ ເຢືອງບ່າວຫງອກ, ນັກຮຽນໜຸ່ມຈາກຕາແສງວິ່ງຫາຍ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຜ່ານຫ້ອງຮຽນ, ຂ້ອຍເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ຄວາມລະອຽດລະອໍຂອງອາຊີບ, ຕັ້ງແຕ່ການເລືອກຜ້າໃບຂຽວຈົນເຖິງແຕ່ລະເສັ້ນຕໍ່າ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກພູມໃຈໃນປະເພນີຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍຫຼາຍຂຶ້ນ.”

ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກຮຽນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຊ່າງຝີມືຍັງເຫັນຫ້ອງຮຽນຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບເປັນໂອກາດທີ່ຈະ "ຖ່າຍທອດຄບໄຟ." ຊ່າງຝີມື ຟາມທິດາມ (ຕາແສງວິ່ງຫາຍ), ຜູ້ທີ່ໄດ້ອຸທິດຊີວິດໃຫ້ກັບການທໍຜ້າປູພື້ນ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ພວກເຮົາຮັກອາຊີບຫັດຖະກຳ ແລະ ຢາກຮັກສາປະເພນີທີ່ສືບທອດມາຈາກບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ. ການສອນເດັກນ້ອຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການສອນເຕັກນິກໃຫ້ພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຊ່ວຍພວກເຂົາໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍປານໃດໃນການເຮັດຜ້າປູພື້ນ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະຮູ້ສຶກຊື່ນຊົມກັບມັນ ແລະ ຢາກມີສ່ວນຮ່ວມໃນອາຊີບຫັດຖະກຳ."

ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຫ້ອງຮຽນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພິທີການເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັກສູດການສຶກສາມີໂຄງສ້າງທີ່ດີ, ປະສົມປະສານທິດສະດີ ແລະ ການປະຕິບັດຢ່າງກົມກຽວ ໂດຍປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງ "ການຊີ້ນຳດ້ວຍມື". ນັກຮຽນຈະໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳໂດຍກົງຜ່ານແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ວັດຖຸດິບຈົນເຖິງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ, ແລະ ຍັງມີໂອກາດໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການຂອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.

ການເຊື່ອມໂຍງການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບກັບການສະໜອງຄວາມຮູ້ດ້ານຕະຫຼາດໃຫ້ແກ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ.

ຈຳນວນຊ່າງຝີມືທີ່ມີຄວາມຊຳນານໃນວຽກຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນ ໃນຂະນະທີ່ຈຳນວນຜູ້ຝຶກຫັດງານໜຸ່ມເພື່ອສືບຕໍ່ປະເພນີຍັງມີໜ້ອຍຫຼາຍ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ.

ເມື່ອເບິ່ງຈາກບ່າວຮ່າໄປຫາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳອື່ນໆໃນເມືອງຫາຍຟອງ, ເຮົາສາມາດເຫັນຈຸດຮ່ວມໄດ້ຄື: ບ່ອນໃດທີ່ການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນ, ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງກໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະຟື້ນຟູຄືນມາ. ໃນຕາແສງເຢືອງອານ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຄຳ ແລະ ເງິນເຈົາເຄ, ມີປະຫວັດສາດຫຼາຍກວ່າ 500 ປີ, ຍັງຄົງຄຶກຄື້ນດ້ວຍສຽງຄ້ອນຕີ ແລະ ສຽງບົດ. ມີຊ່ວງເວລາໜຶ່ງທີ່ອາຊີບຫັດຖະກຳເບິ່ງຄືວ່າຈະຊຸດໂຊມລົງ, ແຕ່ຍ້ອນການກັບຄືນມາຂອງຊາວໜຸ່ມທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເປັນຢ່າງດີ, ໝູ່ບ້ານດັ່ງກ່າວຈຶ່ງຄ່ອຍໆຟື້ນຟູຊີວິດຊີວາຄືນມາ.

ທ້າວ ເລືອງດຶກຕຸ່ງ ເກີດໃນປີ 1991, ຈົບການສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລເຕັກໂນໂລຊີ ຮ່າໂນ້ຍ , ເປັນໜຶ່ງໃນໄວໜຸ່ມດັ່ງກ່າວ. ກັບຄືນບ້ານເກີດເມືອງນອນເພື່ອເປີດໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງປະດັບເງິນ, ລາວໄດ້ລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກ, ປະສົມປະສານເຕັກນິກທີ່ທັນສະໄໝກັບຫັດຖະກຳແບບດັ້ງເດີມ. “ຖ້າຄົນລຸ້ນໜຸ່ມບໍ່ກັບມາ, ຫັດຖະກຳຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນຄວາມຊົງຈຳເທົ່ານັ້ນ,” ທ້າວ ຕຸ່ງ ແບ່ງປັນ. ໃນແຕ່ລະປີ, ໂຮງງານຂອງລາວໄດ້ສະໜອງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ກຳມະກອນ 6-8 ຄົນ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 1-2 ຕື້ດົ່ງ. ກໍລະນີຂອງ ຕຸ່ງ ເປັນຫຼັກຖານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບຕະຫຼາດໄດ້ ຖ້າມີກຳລັງແຮງງານທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເປັນຢ່າງດີ.

ການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຖ່າຍທອດທັກສະເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການກຳນົດທິດທາງການພັດທະນາອີກດ້ວຍ. ໂຄງການຝຶກອົບຮົມໃນປະຈຸບັນແມ່ນສຸມໃສ່ການເຊື່ອມໂຍງຫັດຖະກຳກັບຕະຫຼາດ, ເສດຖະກິດ ລວມໝູ່, ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ຜູ້ຮຽນມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການປັບປຸງການອອກແບບ, ການອະນຸລັກຜະລິດຕະພັນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການສ້າງຍີ່ຫໍ້. ນີ້ແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນໃນການຊ່ວຍໃຫ້ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫຼຸດພົ້ນຈາກການຜະລິດທີ່ແຕກແຍກ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອີງຕາມການປະເມີນຂອງສະຫະພັນສະຫະກອນຂອງເມືອງ, ປີ 2025 ຍັງເປັນຈຸດສິ້ນສຸດຂອງແຜນການຂອງເມືອງໃນການຝຶກອົບຮົມຊັບພະຍາກອນມະນຸດສຳລັບຫັດຖະກຳ ແລະ ການຄ້າພື້ນເມືອງສຳລັບໄລຍະ 2023-2025. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງແຜນການບໍ່ໄດ້ຈຳກັດພຽງແຕ່ຈຳນວນຫ້ອງຮຽນທີ່ຈັດຕັ້ງ ແລະ ຜູ້ຝຶກອົບຮົມ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສຳຄັນກວ່ານັ້ນ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການປ່ຽນແປງໃນການຮັບຮູ້. ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງບໍ່ແມ່ນ "ທາງເລືອກສຸດທ້າຍ" ອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ຄ່ອຍໆກາຍເປັນເສັ້ນທາງອາຊີບທີ່ຍືນຍົງສຳລັບກຸ່ມຄົນງານໜຸ່ມໃນຊົນນະບົດ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ການອະນຸລັກບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງບໍ່ສາມາດອີງໃສ່ຄວາມອຸທິດຕົນຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳຜູ້ສູງອາຍຸໄດ້ຢ່າງດຽວ; ຕ້ອງມີຍຸດທະສາດໄລຍະຍາວ. ການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບມີບົດບາດສຳຄັນ, ເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ອະດີດ ແລະ ປະຈຸບັນ, ຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງເສດຖະກິດຕະຫຼາດ. ເມື່ອໄວໜຸ່ມມີທັກສະ, ມີຕະຫຼາດສຳລັບຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ມີສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກທີ່ໝັ້ນຄົງ, ເຂົາເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກປອດໄພໃນຫັດຖະກຳຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ສືບຕໍ່ການໄຫຼວຽນຂອງປະເພນີ.

ລິນ ຮຸຍ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/giu-lua-lang-nghe-truyen-thong-535164.html