ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈ "ລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນດານັງ"

(QNO) - ແຕ່ວັນທີ 19 ຫາວັນທີ 23 ມິຖຸນາ, ງານລ້ຽງອາຫານການກິນ “ລົດຊາດລະດູຮ້ອນດານັງ” ຈະຈັດຂຶ້ນທີ່ສວນສາທາລະນະທະເລຕາເວັນອອກ (ນະຄອນດານັງ).

ສູນ ອາຫານ "ລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນຢູ່ດານັງ" ມີຮ້ານຄ້າ 50 ຮ້ານທີ່ຈັດລຽງແບບເປີດກວ້າງທ່າມກາງທິວທັດແຄມທະເລທີ່ມີລົມພັດເຢັນ. ພາບ: CTV

ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຈຸດເດັ່ນຂອງງານບຸນມ່ວນຊື່ນ ດາໜັງ 2025, ປະກອບສ່ວນສ້າງລະດູຮ້ອນທີ່ໜ້າຈົດຈຳສຳລັບຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ສູນອາຫານ "ລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນໃນເມືອງດານັງ" ມີຮ້ານຄ້າ 50 ຮ້ານທີ່ຈັດລຽງຢູ່ໃນແບບເປີດກວ້າງທ່າມກາງແຄມທະເລທີ່ມີລົມພັດເຢັນສະບາຍ, ສະເໜີໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ເດີນທາງ ຄົ້ນພົບ ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຈະໄດ້ສຳຜັດກັບ "ແຜນທີ່ອາຫານຫວຽດນາມ" ຜ່ານອາຫານພິເສດຂອງພາກພື້ນທີ່ແຊບຊ້ອຍເຊັ່ນ: ເສັ້ນໝີ່ກວາງ, ເສັ້ນກາວລາວ, ບັ້ງຊຽວ (ແປ້ງຫວຽດນາມ), ແຫມລຸຍ (ໝູປີ້ງ), ສະຫຼັດປາ, ຮ່າໂນຍບຸນຈ່າ (ໝູປີ້ງກັບເສັ້ນໝີ່), ບັ້ງກ້ຽວ (ເຂົ້າໜົມປັງ), ຊີ້ນຮົມຄວັນ, ເຂົ້າໜຽວຫ້າສີ, ເຂົ້າໜຽວໄມ້ໄຜ່, ໄກ່ປີ້ງ, ແລະອື່ນໆ.

ຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໄດ້ມ່ວນຊື່ນກັບປະສົບການດ້ານອາຫານການກິນ. ຮູບພາບ: ຜູ້ປະກອບສ່ວນ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວຍັງມີອາຫານນາໆຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ຊູຊິ, ຕັອກໂບກີ, ພິຊຊ່າ, ແຮມເບີເກີ, ແຊນວິດຊີ້ນງົວແລະເນີຍແຂງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ສະຫຼັດໄທ, ເສັ້ນໝີ່ໄທ, ແລະອື່ນໆ.

ອາຫານແຕ່ລະຊະນິດບໍ່ພຽງແຕ່ປຸກລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງບອກເລົ່າເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຕ່ລະພາກພື້ນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນ "ງານລ້ຽງລະດູຮ້ອນ" ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ເປັນແຮງບັນດານໃຈໃນໃຈກາງຂອງນະຄອນດານັງ.

ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ "ລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນໃນເມືອງດານັງ" ບໍ່ພຽງແຕ່ສະເໜີປະສົບການດ້ານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ບັນເທີງທີ່ໜ້າສົນໃຈພາຍໃນຂອບຂອງງານບຸນມ່ວນຊື່ນເມືອງດານັງ 2025.

ໃນແຕ່ລະຄືນຂອງງານວາງສະແດງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຊົມກັບສຽງດົນຕີທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. ຕັ້ງແຕ່ຄອນເສີດເປີດງານເທດສະການມ່ວນຊື່ນດາໜັງ ຈົນເຖິງທຳນອງເພງອາຄູສຕິກທີ່ມີຈິດວິນຍານ, ດົນຕີຂອງພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອໃນລາຍການ "ສີສັນຂອງເຊີນລາ", ຫຼື ດົນຕີສາກົນທີ່ໜຸ່ມນ້ອຍ ແລະ ການສະແດງຂອງດີເຈທີ່ມີຊີວິດຊີວາ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangnam.vn/hap-dan-khong-gian-am-thuc-huong-vi-mua-he-da-nang-3157167.html