ສຳຜັດກັບເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເມື່ອທ່ານມາຢ້ຽມຢາມ ເມືອງເຫວ້.

ອີງຕາມແນວຄວາມຄິດຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ໃນລະຫວ່າງ ການເດີນທາງ 2 ມື້ 1 ຄືນ ທີ່ເມືອງເຫວ້, ທ້າວ ໂງ ຢຸຍຄາງ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນຂອງລາວຈາກນິງບິ່ງ ໄດ້ເລືອກທີ່ຈະໄປສຳຜັດກັບເຂດຕາເວັນຕົກ ສຳລັບຄືນດຽວຂອງພວກເຂົາໃນເມືອງເຫວ້. ຢຸຍຄາງ ໄດ້ແບ່ງປັນຢ່າງຕື່ນເຕັ້ນວ່າ: “ໃນເມືອງເຫວ້, ນອກຈາກການໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດ ແລະ ຈຸດຊົມວິວທີ່ສວຍງາມແລ້ວ, ເຂດຕາເວັນຕົກຍັງໄດ້ໃຫ້ປະສົບການທີ່ໜ້າສົນໃຈອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງຂອງເຫວ້, ດ້ວຍຈັງຫວະຊີວິດທີ່ສົດໃສໃນເມືອງທີ່ສະຫງົບສຸກແຫ່ງນີ້.”

ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ມາທີ່ເມືອງເຫວ້ເພື່ອ ຄົ້ນຫາ ມໍລະດົກທາງວັດທະນະທຳ, ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະໜາພຽງຢ່າງດຽວຂອງພວກເຂົາ. ເປົ້າໝາຍຂອງການເດີນທາງແບບປະສົບການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເພື່ອຄົ້ນພົບໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ຕັ້ງແຕ່ພູມສັນຖານ, ວັດທະນະທຳ, ແລະຜູ້ຄົນ ຈົນເຖິງຈັງຫວະຂອງຊີວິດໃນພາກພື້ນ. ໃນສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ, ຖ້າມີຖະໜົນຫົນທາງທີ່ "ເລົ່າເລື່ອງ," ທີ່ສະເໜີປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ມັນຈະເປັນອົງປະກອບທີ່ໜ້າສົນໃຈຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ.

ທ່ານ ຫງວຽນຟານລິງ (ອາຍຸ 56 ປີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກຮ່າໂນ້ຍ) ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ລາວໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຖະໜົນຫົນທາງຕ່າງໆໃນເມືອງເຫວ້ ເຊັ່ນ: ເມືອງເກົ່າຢາໂຮ່ຍ ແລະ ເມືອງເກົ່າບ່າວວິງ ແລະ ໄດ້ຮູ້ສຶກເຖິງສະເໜ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຈິດວິນຍານບູຮານຂອງເມືອງເຫວ້. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ການພັດທະນາຖະໜົນຫົນທາງເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຈຸດປະສົງການທ່ອງທ່ຽວຍັງບໍ່ທັນມີຊື່ສຽງພຽງພໍທີ່ຈະສ້າງຄວາມດຶງດູດໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເມືອງເຫວ້ຈຳເປັນຕ້ອງສົ່ງເສີມບ້ານບູຮານ ແລະ ຖະໜົນຫົນທາງທີ່ໜ້າຈົດຈຳ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າເຂົາເຈົ້າກຳລັງກັບຄືນສູ່ອະດີດ ແລະ ຍ່າງຜ່ານບັນຍາກາດພື້ນເມືອງ.

ປະສົບການດ້ານອາຫານການກິນເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມາທ່ຽວເມືອງເຫ້ວປະທັບໃຈຢ່າງຍືນຍົງ.

ອີງຕາມນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນທີ່ຮັກນະຄອນຫຼວງບູຮານ, ດ້ວຍ "ວັດຖຸ" ວັດທະນະທຳ ແລະ ຄຸນຄ່າດ້ານອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເມືອງເຫວ້ສາມາດດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກໄດ້ຢ່າງສົມບູນ ຖ້າມັນຮູ້ວິທີການນຳໃຊ້ຖະໜົນຫົນທາງຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ຖະໜົນຫົນທາງເຫຼົ່ານັ້ນ "ບອກເລື່ອງ" ຂອງການທ່ອງທ່ຽວ. ທ່ານລິງແນະນຳວ່າ: "ຖ້າເອົາຕົວເອງໃນຖານະນັກທ່ອງທ່ຽວ, ແນ່ນອນວ່າທຸກຄົນຈະຮູ້ສຶກເສຍໃຈທີ່ຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວຂອງເຫວ້ບໍ່ໄດ້ຕອບສະໜອງທ່າແຮງຂອງມັນ. ເມືອງເຫວ້ບໍ່ມີຖະໜົນອາຫານ ຫຼື ຖະໜົນຊື້ເຄື່ອງ. ເມືອງເຫວ້ມີຊື່ສຽງຍ້ອນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ 1,300 ຊະນິດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຂໍໃຫ້ຊາວເມືອງເຫວ້ບອກຊື່ອາຫານ 100 ຊະນິດ, ພວກເຂົາຍັງລັງເລ. ຖ້າພວກເຮົາສ້າງຖະໜົນອາຫານທີ່ມີພື້ນທີ່ທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ - ບ່ອນທີ່ມີແຕ່ອາຫານເຫວ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ຂາຍ, ບາງທີອາດຈະແບ່ງອອກເປັນພື້ນທີ່ສຳລັບອາຫານລາດຊະວົງ ແລະ ອາຫານພື້ນເມືອງ, ບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດທັງກິນ ແລະ ປະສົບການເຮັດອາຫານເຫວ້, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າຖະໜົນກາງຄືນດັ່ງກ່າວໃນເມືອງເຫວ້ຈະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ."

ໜຶ່ງໃນພື້ນທີ່ທີ່ຖືກມອງຂ້າມໃນເມືອງເຫວ້ຄືການຂາດຄວາມສົນໃຈໃນການພັດທະນາຖະໜົນຫົນທາງຊື້ເຄື່ອງ, ລວມທັງຖະໜົນຫົນທາງທີ່ຂາຍສິນຄ້າພິເສດທ້ອງຖິ່ນ, ຂອງທີ່ລະນຶກ, ແລະ ຫັດຖະກຳ. ອີງຕາມນັກທ່ອງທ່ຽວບາງຄົນ, ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງຍັງຄົງເປັນຊ່ອງທາງການຊື້ເຄື່ອງຫຼັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ສິນຄ້າຫັດຖະກຳ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກຈະຕ້ອງເດີນທາງໄປຍັງບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ຢູ່ໄກໆ - ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີເວລາ. ການສ້າງຖະໜົນຫົນທາງທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ການຂາຍສິນຄ້າເຫຼົ່ານີ້ຈະສ້າງສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນເອກະລັກສຳລັບເມືອງເຫວ້.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖະໜົນຫົນທາງມີຄວາມດຶງດູດໃຈຕໍ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ເມື່ອແນວຄວາມຄິດຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການທ່ອງທ່ຽວ, ຫຼາຍຄົນເຫັນດີວ່າເມືອງເຫວ້ຂາດອາຫານ ແລະ ຖະໜົນຫົນທາງຊື້ເຄື່ອງທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ທ່ານ ຫວູວັນເຈືອງ, ຮອງປະທານສະມາຄົມທ່ອງທ່ຽວນະຄອນເຫວ້ ແລະ ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ຕືຫາວ ຈຳກັດ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວຍັງຕ້ອງການຖະໜົນດັ່ງກ່າວເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ດຶງດູດ ແລະ ຮັກສານັກທ່ອງທ່ຽວໄວ້. ຖະໜົນຄົນຍ່າງທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດຄືກັບ "ຖະໜົນສຳລັບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ" ຂາດຄວາມເປັນເອກະລັກ ແລະ ບໍ່น่าຈະຢູ່ໄດ້ດົນນານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສ້າງຖະໜົນທີ່ສະແດງສິລະປະຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງເຫວ້, ຖະໜົນຊື້ເຄື່ອງພິເສດຂອງເຫວ້, ຫຼື ຖະໜົນທີ່ມີອາຫານເຫວ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ຈະສ້າງຈຸດເດັ່ນທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ການສ້າງຖະໜົນເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການທັງຄຳແນະນຳ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຖະບານເພື່ອຮັບປະກັນການດຳເນີນງານທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຍືນຍົງ.

ໃນຫຼາຍປະເທດ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຊື້ເຄື່ອງ/ອາຫານມີຄວາມສຳພັນເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ປະສົບການການຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານກະຕຸ້ນການທ່ອງທ່ຽວ, ແລະ ໃນທາງກັບກັນ, ການທ່ອງທ່ຽວອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາການຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ຄວາມສຸກດ້ານອາຫານ. ໃນປະເທດໄທ, ໜຶ່ງໃນປັດໄຈທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລາຍຮັບຈາກການທ່ອງທ່ຽວອັນມະຫາສານແມ່ນເຂດທ່ອງທ່ຽວ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີແມ່ນ Asiatique The Riverfront, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນສະຫວັນການຊື້ເຄື່ອງສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຮ້ານຄ້າຫຼາຍກວ່າ 1,500 ຮ້ານ ແລະ ຮ້ານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ 40 ແຫ່ງ. ເຂດດັ່ງກ່າວເປີດຕັ້ງແຕ່ປະມານ 17:00 ໂມງ ຈົນຮອດດຶກ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບຕົນເອງ, ທ່ຽວຊົມ, ຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ລົດຊາດອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ເພື່ອໃຫ້ຖະໜົນຫົນທາງສາມາດ "ບອກເລົ່າ" ເລື່ອງລາວການທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ພວກມັນຕ້ອງເຊື່ອມໂຍງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບລັກສະນະທາງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນ. ຕົວແທນຈາກກົມທ່ອງທ່ຽວແນະນຳວ່າ ເມືອງເຫວ້ສາມາດພັດທະນາຕາມຮູບແບບຂອງເມືອງກຽວໂຕ - ນະຄອນຫຼວງບູຮານຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີປະຫວັດສາດຫຼາຍກວ່າ 1,000 ປີ, ບ່ອນທີ່ມໍລະດົກທາງວັດທະນະທຳໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ຟື້ນຟູຢ່າງລະອຽດຜ່ານປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກ. ໂດຍໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກເມືອງກຽວໂຕ, ເມືອງເຫວ້ສາມາດສ້າງເຂດຍ່າງໃນແບບຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມ, ສ້າງຖະໜົນຫົນທາງປະຫວັດສາດຄືນໃໝ່ບ່ອນທີ່ສິລະປະໃນລາຊະສຳນັກ ແລະ ເຄື່ອງຫັດຖະກຳທ້ອງຖິ່ນຖືກວາງສະແດງຢ່າງກົມກຽວ - ທັງຮັກສາເອກະລັກ ແລະ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ.

ເມືອງເຫວ້ຍັງສາມາດພັດທະນາເຂດເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ໂດຍຊ່ຽວຊານໃນການວັດແທກ ແລະ ຕັດຫຍິບເສື້ອອ້າວຫຍ່າ (ຊຸດຍາວຫວຽດນາມ) ແບບດັ້ງເດີມ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມເຫວ້ຍັງຢາກເອົາເສື້ອອ້າວຫຍ່າທີ່ເຮັດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ກັບບ້ານ. ການສ້າງຖະໜົນຫົນທາງດັ່ງກ່າວຍັງຈະເປັນວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະຢືນຢັນຍີ່ຫໍ້ຂອງນະຄອນຫຼວງບູຮານ: ເຫວ້ - ນະຄອນຫຼວງຂອງອ້າວຫຍ່າ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: ຮຸຍ ຟຸກ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://huengaynay.vn/du-lich/hay-de-nhung-con-pho-ke-chuyen-du-lich-hue-155652.html