Hong Bao Ha - ຄວາມຫວານຊື່ນເທິງແຜ່ນດິນສັກສິດ

ໃນແຕ່ລະປີໃນຮອບເດືອນ 7, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກພາກັນໄປທ່ຽວຊົມບຸນເຕັດອ່າວອ່າວຮ່ວາງຮ່ວາງຢູ່ຕາແສງ ບ່າວຮ່າ (ລາວກາຍ). ເບິ່ງຄືວ່າມີການຈັດສັນອັນຫວານຊື່ນຂອງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກ, ໃນເວລາທີ່ສັກສິດນີ້ຍັງເປັນເວລາທີ່ສວນດອກກຸຫລາບທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວ.

Báo Lào Cai•12/09/2025

ຊາວທ້ອງຖິ່ນມັກເວົ້າຕະຫຼົກວ່າທຸກຄັ້ງທີ່ກອງຕີໃນງານບຸນວັດ Ong Bay, ໝາກເດືອຍຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ. ບັນຍາກາດງານບຸນໄດ້ແຜ່ລາມອອກຈາກເດີ່ນວັດໄປສູ່ທຸກໆສວນ, ບ່ອນທີ່ມີຕົ້ນປ້ອມບໍ່ມີເມັດສີທອງແຂວນຢູ່ຕາມກິ່ງງ່າຢ່າງໜັກໜ່ວງ, ເຊີນແຂກມາຊົມ. ນີ້ແມ່ນໝາກຜົນແຫ່ງການປູກຝັງນັບແຕ່ລຸ້ນຄົນ, ໃນນັ້ນມີຕົ້ນໝາກນາວຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ຮັບຊົມໃນລະດູການບຸນນັບສິບປີ.

ຍ່າງເລາະເບິ່ງສວນຂອງຄອບຄົວດ້ວຍຕົ້ນກຸຫຼາບບູຮານນັບສິບຕົ້ນ, ທ່ານ ຟ້າມວັນດຽນ, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 6, ຕາແສງ ບ໋າວຮ່າ ໄດ້ອວດອ້າງວ່າ: “ມາໄດ້ 30-40 ປີແລ້ວ ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນໝາກຫຸ່ງມາປູກ, ແຕ່ບໍ່ເຄີຍມີຈັກປີຈັກເທື່ອ, ຍິ່ງໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ໝາກກໍ່ຍິ່ງທົນໄດ້, ງ່າຕ້ອງສະໜັບສະໜູນ, ງ່າໄດ້ 10,000,000 ກີບ, ສະເລ່ຍໄດ້ 10 ກິໂລກຣາມ. 4-5 ໂຕ, ເທົ່າກັບ 4-5 ລ້ານດົ່ງ”.

ໝາກເຜັດເກົ່າສາມາດນຳມາແຊ່ໃນນ້ຳດີປະມານ 3 – 4 ມື້ ເພື່ອເຮັດໝາກເຜັດດອງ.

ຈາກຮາກດອກກຸຫຼາບຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ດອກກຸຫລາບທີ່ບໍ່ມີແກ່ນໄດ້ກາຍເປັນພືດຕົ້ນຕໍຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ມີຊື່ສຽງເປັນຜະລິດຕະພັນ "ສະອາດ" ທໍາມະຊາດ, ເກືອບບໍ່ມີການແຊກແຊງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດ.

ກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າພິເສດຂອງໝາກໂມພື້ນເມືອງ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນແຄ໋ງ, ຫົວໜ້າບ້ານ ລຽນຮ່າ 6 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໝາກໂມນີ້ມີຄ່າຫຼາຍ, ມາຮອດປະຈຸບັນໄດ້ປູກຕາມທຳມະຊາດເປັນຕົ້ນຕໍ, ດ້ວຍຄວາມຈິງໃຈ, ບາງເທື່ອມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບນ້ຳພຽງໜຶ່ງຢອດ, ນອກຈາກບັນດາບ່ອນທີ່ມີສະພາບດິນຮາບພຽງເທົ່ານັ້ນ, ປະຊາຊົນພຽງແຕ່ໃສ່ປຸ໋ຍໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ຍັງບໍ່ໄດ້ສີດຢາປາບສັດຕູພືດ.

ຍ້ອນຄຸນນະພາບພິເສດນັ້ນ, ຍີ່ຫໍ້ດອກກຸຫລາບບ໋າວຮ່ານັບມື້ນັບຢືນຢັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວຢ່າງເປັນທາງການ, ກາຍເປັນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ເປັນຂອງຂວັນທີ່ມີຄວາມໝາຍຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມ ບ໋າວຮ່າ.

ທ່ານນາງ Luc Thi Tuyen - ເຈົ້າໜ້າທີ່ ເສດຖະກິດ ຂອງຕາແສງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໝາກແຕງພື້ນເມືອງມີປະມານ 300 ເຮັກຕາ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຕົ້ນໝາກແຕງແມ່ນປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວຕາມວິທີພື້ນເມືອງຢູ່ຕາມເນີນພູ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ສົ່ງອອກສູ່ຕະຫຼາດມີແຕ່ໝາກມ່ວງສຸກ ແລະ ໝາກມ່ວງດອງ.

ໝາກເລັ່ນສຸກ ບ້າວຮ່າ ຍັງເປັນອາຫານແຊບໆສຳລັບແຂກ.

"ໃນອະນາຄົດ, ພວກເຮົາຍັງຈະນໍາໃຊ້ຄວາມກ້າວຫນ້າທາງ ດ້ານວິທະຍາສາດ ໃຫມ່ເພື່ອຊ່ວຍປະຊາຊົນປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະຜົນຜະລິດ, ແລະກ້າວໄປສູ່ການມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫມາກພິກແຫ້ງ, ຫມາກພິກແຫ້ງອ່ອນ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ ... ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຢູ່ຫມາກພິກສົດຄືໃນປັດຈຸບັນ," ນາງ Luc Thi Tuyen ແບ່ງປັນ.

ມາບ້ານຮ່າໃນທຸກມື້ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ດູດດື່ມບັນດາເຂດວັດທະນະທຳຈິດໃຈທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີໂອກາດໄດ້ຮັບຄວາມແຊບນົວແລະຂົມຂື່ນຂອງໝາກແຕງສົດຢູ່ສວນ. ນັ້ນແມ່ນພອນແຫ່ງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກ, ນ້ຳໃຈອັນເມດຕາຂອງຜູ້ຄົນຢູ່ທີ່ນີ້.

vov.vn

ທີ່ມາ: https://baolaocai.vn/hong-bao-ha-vi-ngot-tren-dat-thieng-post881937.html