ຄົ້ນພົບອາຫານຈາກ 5 ທະວີບ ດ້ວຍລາຄາພຽງແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດໝື່ນດົ່ງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ

(ແດນຈີ) - ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍເຍື່ອງຈາກຝະຣັ່ງ, ອີຕາລີ, ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ... ໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍພໍ່ຄົວ ແລະ ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ດ້ວຍລາຄານັບໝື່ນດົ່ງ.

Báo Dân trí•12/10/2025

ງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກຄັ້ງທຳອິດຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງໂດຍກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ສົມທົບກັບກະຊວງ ການຕ່າງປະເທດ ແລະ ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ຈັດຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 10 – 12/10.

ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ລວມມີ 45 ສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ, ຮ້ານ ອາຫານ 34 ແຫ່ງ, ຄະນະສິລະປະພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ 23 ແຫ່ງ, 12 ຫົວໜ່ວຍແນະນຳປຶ້ມ ແລະ 22 ປະເທດເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການສາຍຮູບເງົາ.

ຄົ້ນພົບອາຫານຈາກ 5 ທະວີບ ດ້ວຍລາຄາຈຳນວນຫຼາຍໝື່ນດົງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ - 1

ບັນດາຮ້ານອາຫານ ສ.ເກົາຫຼີ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ (ພາບ: ຫງວຽນ ຮ່ານາມ ).

ນອກຈາກກິດຈະກໍາຕົ້ນຕໍທີ່ຈັດຂຶ້ນທຸກໆຄືນ, ລວມທັງການສະແດງສິລະປະ, ງານວາງສະແດງແຟຊັ່ນແລະການປະມູນເພື່ອການກຸສົນ, ກິດຈະກໍາປະຈໍາວັນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຮັກແພງໃນງານບຸນວັດທະນະທໍາໂລກແມ່ນການຂຸດຄົ້ນອາຫານຂອງ 5 ທະວີບ.

ຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບທາງເຂົ້າຂອງງານບຸນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຫຼາຍເຍື່ອງອາຫານໃຫ້ເລືອກຕາມຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວ Tran Thuy Linh (ອາຍຸ 21 ປີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນາງໄດ້ສວຍໂອກາດທ້າຍອາທິດຈາກໂຮງຮຽນໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານຂອງປະເທດຕ່າງໆ. ນາງມັກອາຫານຍີ່ປຸ່ນ ແລະເກົາຫຼີແທ້ໆ. ບັງເອີນ, ສອງຮ້ານນີ້ຕັ້ງຢູ່ຕິດກັນ, ເຮັດໃຫ້ນາງມີຄວາມສຸກຫຼາຍເມື່ອໄດ້ສຳຜັດກັບອາຫານທີ່ນາງມັກໃນແບບບຸບເຟ່.

“ຂ້ອຍຊື້ເຂົ້າໜົມເກົາຫຼີໃນລາຄາ 50.000 ດົ່ງ ແລະ ເຂົ້າໜົມຍີ່ປຸ່ນບາງອັນ ປະມານ 90.000 ດົ່ງ. ຂ້ອຍຄິດວ່າລາຄານີ້ເໝາະສົມກັບປະສົບການກິນເຂົ້າ. ແຕ່ຖ້າຢາກກິນຫຼາຍ, ແຕ່ລະຄົນຕ້ອງໃຊ້ຈ່າຍສອງສາມແສນດົ່ງ”.

ຕາມທ່ານນາງ Linh ແລ້ວ, ລົດຊາດຂອງຮ້ານອາຫານອາຊີສອງແຫ່ງນີ້ແມ່ນ “ມາດຕະຖານ” ຕາມທີ່ນາງຮູ້ຈັກຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ສ.

ຄົ້ນພົບອາຫານຈາກ 5 ທະວີບ ດ້ວຍລາຄາຈຳນວນຫຼາຍໝື່ນດົງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ - 2

Pato Munoz (ໃສ່ໝວກ) ຖ່າຍຮູບກັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມຮ້ານຂາຍອາຫານເມັກຊິໂກ (ພາບ: ຫງວຽນຮ່ານາມ).

ຢູ່ຮ້ານອາຫານເມັກຊິໂກ, ພໍ່ຄົວ Pato Munoz ກ່າວວ່າ ລາວໄດ້ຮັບຄຳເຊີນຈາກສະຖານທູດເມັກຊິໂກ ເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ.

“ຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ຫວຽດນາມມາເປັນເວລາ 1 ປີແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ຄວາມເປັນມິດຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ໃນງານບຸນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງ 2 ເຍື່ອງຂອງເມັກຊິໂກ ຄື: tacos ແລະ nachos.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ປະສົມປະສານຂອງທາດແປ້ງ, ຊີ້ນແລະຜັກ. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວຈະມັກອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າພ້ອມກັບປະສົບການດ້ານວັດທະນະທຳໃນງານບຸນນີ້,” ທ່ານ Pato Munoz ກ່າວ.

ຢູ່ຮ້ານອາຫານຝະລັ່ງ, ຜູ້ຂາຍ Kim Thi Trang ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນງານບຸນນີ້, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນຳເອົາເຂົ້າໜົມຝຣັ່ງແບບທຳມະດາຄື: ເຂົ້າໜົມໝາກໂປມ, ໝາກເຜັດ, ມາກາຣອນ…

ຮ້ານນີ້ແມ່ນເປັນຕາຈັບອົກຈັບໃຈ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ຂະໜົມເຄັກຢູ່ທີ່ນີ້ມີມູນຄ່າຫຼາຍສິບພັນດົ່ງ, ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງເດັກນ້ອຍ ແລະ ຄູ່ຮັກ.

ຄົ້ນພົບອາຫານຈາກ 5 ທະວີບ ດ້ວຍລາຄາຈຳນວນຫຼາຍໝື່ນດົງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ - 3

ຮ້ານເຮັດເຂົ້າໜົມຝຣັ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ (ພາບ: ຫງວຽນຮ່ານາມ).

ທ່ານ ຮ່ວາງແທ່ງ (ອາຍຸ 43 ປີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໄດ້ພາພັນລະຍາ ແລະ ລູກໆ ມາງານບຸນນີ້. ເຊັ່ນດຽວກັບນັກທ່ອງທ່ຽວອີກຫຼາຍຄົນ, ຄອບຄົວຂອງລາວມີຄວາມສົນໃຈໃນການສໍາຜັດກັບຮ້ານຂາຍອາຫານ, ເພາະວ່າບໍ່ຄ່ອຍມີໂອກາດທີ່ຈະລອງອາຫານສາກົນຫຼາຍຊະນິດຄືຢູ່ທີ່ນີ້.

ທ່ານ ຮ່ວາງແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຫາກໍ່ລອງໄສ້ກອກທີ່ເຮັດເອງຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອີຕາລີ, ລາຄາ 80.000 ດົ່ງ. ລາຄານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງເມື່ອທຽບໃສ່ໄສ້ກອກປົກກະຕິ, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນພິເສດຫຼາຍ, ບໍ່ເຄີຍລອງ”.

ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Thanh ມີ 3 ຄົນເລືອກເອົາອາຫານທີ່ບໍ່ເຄີຍກິນມາກ່ອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານມາເລເຊຍ ແລະ ອິນເດຍ...

ຄົ້ນພົບອາຫານຈາກ 5 ທະວີບ ດ້ວຍລາຄາຈຳນວນຫຼາຍໝື່ນດົງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ - 4

ຮ້ານຂາຍອາຫານອິນເດຍໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກຄັ້ງທຳອິດ (ພາບ: ຫງວຽນຮ່ານາມ).

ເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ເພີ່ມທະວີການພົບປະແລກປ່ຽນປະຊາຊົນ, ງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນກິດຈະກຳວັດທະນະທຳຕ່າງປະເທດສຳຄັນຂອງຫວຽດນາມ ໃນປີນີ້.

ຕາມບັນດາຜູ້ຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ວັນບຸນໄດ້ມີບັນດາອົງການຕາງໜ້າເຂົ້າຮ່ວມ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມດຶງດູດອັນແຮງກ້າຂອງຮ່າໂນ້ຍ - ເປັນສູນກາງແຫ່ງການເຕົ້າໂຮມວັດທະນະທຳ, ເປັນບ່ອນພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳມະນຸດ, ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າມະນຸດອັນສູງສົ່ງ.

ຕະຫຼອດ 3 ວັນ, ມວນຊົນຈະໄດ້ຊົມພາບວັດທະນະທໍາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສີສັນ, ບ່ອນທີ່ສິລະປະ, ດົນຕີ, ຮູບເງົາ, ແຟຊັ່ນ, ສິລະປະ ແລະອາຫານການກິນໄດ້ສົມທົບກັນ, ເຜີຍແຜ່ຂໍ້ຄວາມວ່າ “ວັດທະນະທໍາແມ່ນຂົວຕໍ່ຂອງມະນຸດ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນແມ່ນພາສາທົ່ວໄປຂອງໂລກ”.

ຄົ້ນພົບອາຫານຈາກ 5 ທະວີບ ດ້ວຍລາຄາຈຳນວນຫຼາຍໝື່ນດົງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ - 5

ຫລາຍພັນຄົນເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນວັດທະນະທຳໂລກ ເພື່ອສຳຜັດກັບອາຫານ (ພາບ: Xon Bui).

ໃນຂອບເຂດຂອງງານບຸນ, ງານວາງສະແດງຮູບເງົາສາກົນຍັງແນະນຳບັນດາຜົນງານຮູບເງົາຫວຽດນາມ ແລະ ສາກົນທີ່ດີເດັ່ນຢູ່ຫໍວິຫານຮຸ່ງ ເພື່ອຮັບໃຊ້ບັນດາຜູ້ຮັກຮູບເງົາໃນເຂດປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-am-thuc-5-chau-gia-vai-chuc-nghin-dong-o-le-hoi-van-hoa-the-gioi-20251012145604081.htm