ແຕ່ລະເຍື່ອງຢູ່ທີ່ນີ້ລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງລາວຂອງຕົນເອງ, ສະທ້ອນເຖິງວັດທະນະທຳ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີອັນດີງາມຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ ຄົງຈະຕິດໃຈທ່ານແນ່ນອນ.
Salona
Saloona ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນ Doha, Qatar. ອາຫານນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກຊີ້ນແກະ, ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ, ປະສົມປະສານກັບຜັກຫຼາຍເຊັ່ນ: carrots, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ. Saloona ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຍ້ອນການປະສົມກົມກຽວຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫມາກພ້າວ, ຂີ້ເຜິ້ງແລະພິກໄທດໍາ. ປົກກະຕິແລ້ວປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ, Saloona ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາເອົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອົບອຸ່ນ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາລົດຊາດ ອາຫານ Gulf ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະມີຄວາມສຸກກັບເຂົ້າຈີ່ສົດຫຼືເຂົ້າ, ສ້າງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະແຊບ.
ມາໂທຣູບາ
Mathooba ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າບາເລແລະໄກ່, ລູກແກະຫຼືຊີ້ນງົວ, ປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນນານເພື່ອສ້າງເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ລຽບແລະແຊບ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊີ້ນແລະການຜະສົມຜະສານຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫມາກພິກແລະຂີງ, Mathooba ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງ Ramadan. ອາຫານນີ້ແມ່ນມີທາດບໍາລຸງແລະຍ່ອຍງ່າຍ, ເຫມາະຫຼາຍສໍາລັບທ່ານ ທີ່ຈະຄົ້ນຫາ ອາຫານທ້ອງຖິ່ນໃນເວລາທີ່ມາ Doha.
ຟາລາເຟວ
ຟາລາເຟວ ເປັນອາຫານຕາເວັນອອກກາງຍອດນິຍົມທີ່ເຮັດຈາກໝາກຖົ່ວດິນປະສົມກັບສະໝຸນໄພ, ຜັກທຽມ ແລະເຄື່ອງເທດ, ຈາກນັ້ນເຮັດເປັນໝາກບານ ແລະ ຂົ້ວ. ບານ falafel ສີນ້ໍາຕານທອງມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ pita, ຜັກດິບແລະນ້ໍາ tahini. ເໝາະສຳລັບຄົນກິນຜັກ, ອາຫານນີ້ມັກເປັນອາຫານວ່າງ ຫຼືອາຫານເຊົ້າ. ລອງກິນ falafel ຢູ່ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນໃນ Doha ເພື່ອລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຊັບຊ້ອນ.
Kousa Mahshi
Kousa Mahshi ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງພິເສດຂອງກາຕາ, ເຮັດຈາກ zucchini stuffed ກັບຊີ້ນ minced ແລະເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນອຸດົມສົມບູນ. ອາຫານນີ້ມີຄວາມປະສົມກົມກຽວຂອງຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງ zucchini, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊີ້ນແລະເຂົ້າພ້ອມກັບຊອດທີ່ມີກິ່ນຫອມ. Kousa Mahshi ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນງານລ້ຽງຄອບຄົວຫຼືໂອກາດພິເສດ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນພາດຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄົ້ນຫາຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງອາຫານກາຕາ.
ການເພີດເພີນກັບອາຫານພື້ນເມືອງໃນ Doha ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄົ້ນພົບວັດທະນະທໍາແລະຊີວິດຂອງປະຊາຊົນກາຕາ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາປະສົບການເຮັດອາຫານໃຫມ່ແລະຕື່ນເຕັ້ນໃຫ້ທ່ານ. ຈາກລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Machbous, ໂຄງສ້າງທີ່ລຽບນຽນຂອງ Mathroba, ຈົນເຖິງຄວາມຄຶກຄັກຂອງ Falafel ແລະຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງ Kousa Mahshi, ທັງໝົດແມ່ນອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດເມື່ອມາເມືອງທີ່ສວຍງາມນີ້. ເອົາໂອກາດທີ່ຈະມີຄວາມສຸກແລະປະສົບການ Doha ໃນວິທີການຂອງທ່ານເອງ!
ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.
ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-truyen-thong-doc-dao-tai-doha-qatar-185240915164455014.htm
(0)