ເລີ່ມທຸລະກິດກັບເກືອມົ້ງດິ່ງ

ນາງ ຮ່າ​ທິ​ເຊັງ​ເກີດ ​ແລະ ​ເຕີບ​ໃຫຍ່​ຢູ່​ເຂດ​ພູ​ດອຍ​ດິ່ງ, ໝູ່​ບ້ານ​ເວີນ, ​ເມືອງ​ອຽນ​ແທ່ງ, ​ເຊິ່ງ​ໄດ້​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ໝາກ​ເຄັງ​ຊຶມ​ເຂົ້າ​ມາ​ໃນ​ທຸກ​ຄາບ​ອາຫານ, ​ແລະ ເຕົາ​ຖ່ານ​ກໍ່​ລຸກ​ຂຶ້ນ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຊີ້ນ​ຄວັນ​ແຫ້ງ. ນັບ​ແຕ່​ຍັງ​ນ້ອຍ, ນາງ​ໄດ້​ຮູ້​ຈັກ​ຄຸນ​ລັກ​ສະ​ນະ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ນ້ຳ​ຈືດ​ໝາກ​ເຜັດ - ເຄື່ອງ​ເທດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ​ຂອງ​ຊາວ​ເຜົ່າ​ມົ້ງ. ​ເມື່ອ​ອອກ​ຈາກ​ໝູ່​ບ້ານ​ໄປ​ຮ່ຳຮຽນ ​ແລະ ​ເຮັດ​ວຽກ, ນາງ​ຮູ້​ວ່າ​ລົດ​ຊາດ​ຊົນນະບົດ​ແມ່ນ​ຫາ​ໄດ້​ຍາກ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ຕົວ​ເມືອງ, ​ແລະ ຍາມ​ໃດ​ກໍ່​ຮັກ​ສາ​ການ​ເຮັດ​ເກືອ​ມົ້ງ​ເຕັນ.

ກຳມະກອນຂອງສະຫະກອນ ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ພັດທະນາກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ເມືອງ ດິ່ງ ຫໍ່ຜະລິດຕະພັນເກືອ Muong Deng Mac Khen.

ເກືອ Muong Deng Mac Khen ແມ່ນເຮັດຈາກເປືອກຂອງຕົ້ນດອຍ, ແກ່ນ Doi, ໃບໝາກນາວ, ໝາກເຜັດແຫ້ງ... ອັນນີ້ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການເສີບອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວ, ຊີ້ນຄວາຍແຫ້ງ, ໄກ່, ໝູຕົ້ມ... ແລະ ຕຳໃສ່ຖ້ວຍ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ດຶງດູດ ແລະ ເປັນເອກະລັກ. ​ໄດ້​ລ້ຽງ​ດູ​ມາ​ແຕ່​ປີ 2013, ​ໃນ​ປີ 2019, ທ່ານ​ນາງ Xem ​ໄດ້​ຕັດສິນ​ໃຈ​ເລີ່​ມດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ​ດ້ວຍ​ເງິນ​ພຽງ 6 ລ້ານ​ດົ່ງ​ໃນ​ມື. ຈາກເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີວັດຖຸດິບທີ່ຂຸດຄົ້ນຕາມທໍາມະຊາດຢູ່ໃນປ່າແລະສູດພື້ນເມືອງຂອງແມ່, ນາງໄດ້ປະສົມ, roasted, crushed ແລະຊື້ຖົງຢາງຂະຫນາດນ້ອຍແລະແກ້ວເພື່ອເຮັດເກືອຄັ້ງທໍາອິດ. ທໍາອິດ, ມີພຽງແຕ່ຫມູ່ເພື່ອນແລະຄົນຮູ້ຈັກຊື້ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນນາງ. ຕໍ່ມາ, ເມື່ອນາງໄປເຮັດວຽກ, ນາງໄດ້ເອົາໄຫຫີນອີກຈຳນວນໜຶ່ງມາໃສ່ໃນກະເປົ໋າເພື່ອການຕະຫຼາດ. ຍຸກເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄູ່ມືແລະຍາກ, ແຕ່ນາງຍັງອົດທົນ.

ນາງ ເຊັມ ໄຕ່ຕອງວ່າ: ຖ້າເຮັດແຕ່ເກືອໝາກເຜັດ, ຂາຍຍາກ, ສະນັ້ນ ຕ້ອງເອົາມາປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່, ຕາມທຳມະດາຂອງບ້ານເກີດ, ສະໄໝຮຽນ, ຂ້ອຍເຮັດວຽກບໍ່ເຕັມເວລາຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ຈຶ່ງຮູ້ວ່າຢູ່ບ້ານເກີດມີອາຫານສະອາດຫຼາຍຊະນິດ, ມີຕົ້ນກຳເນີດຈະແຈ້ງ, ຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ, ບໍ່ມີສານເຄມີ, ແຕ່ກໍ່ຍາກທີ່ຈະບໍລິໂພກຊີ້ນໝູໄດ້. ເກືອ mac khen ສໍາລັບການຕະຫຼາດ."

ນາງໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃນການເຂົ້າເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່, ການຕິດສະຫລາກ, ການລົງທະບຽນທຸລະກິດ, ການຮຽນຮູ້ທັກສະການຂາຍ, ການຕະຫຼາດອອນໄລນ໌, ແລະການກໍ່ສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP. ປີ 2023, ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ​ເກືອ​ແມັກ​ເຄນ​ຂອງ​ເມືອງ​ງອຍ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບ​ຮູ້​ເປັນ OCOP 3 ດາວ. ຈາກທີ່ນີ້, ຜະລິດຕະພັນຂອງຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ຖືກສົ່ງເສີມຫລາຍຂຶ້ນໃນເວັບໄຊທ໌ເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ແລະປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ວາງຄໍາສັ່ງ. ນາງ​ໄດ້​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ສະຫະກອນ​ພັດທະນາ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ແລະ ກະສິກຳ ​ແລະ ປ່າ​ໄມ້ ​ເມືອງ​ງອຍ ດ້ວຍ​ສະມາຊິກ 14 ​ແຫ່ງ ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຄື: ຊີ້ນ​ຄວາຍ, ໝູ​ຄວັນ, ​ໄມ້​ໄຜ່​ມື ​ແລະ ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ ​ແລະ ຕາກ​ໜໍ່​ໄມ້​ປ່າ, ​ເຫຼົ້າ​ສາລີ​ພູ​ດອຍ. ເພື່ອ​ມີ​ແຫຼ່ງ​ວັດຖຸ​ດິບ​ທີ່​ໝັ້ນຄົງ, ສະຫະກອນ​ໄດ້​ສ້າງ​ເນື້ອ​ທີ່​ວັດ​ຖຸ​ດິບ 2 ​ເຮັກຕາ ຢູ່​ທ້ອງ​ຖິ່ນ ​ແລະ ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເຂົ້າ​ກັບ​ການ​ຊື້​ວັດຖຸ​ດິບ​ຢູ່​ແຂວງ ຟູ​ທໍ້ .

“​ໃນ​ໄລຍະ​ເລີ່​ມດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າປະສົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ຫລາຍ​ຢ່າງ​ໃນ​ການ​ຂາຍ​ສິນຄ້າ, ຂາດ​ທຶນຮອນ... ​ແຕ່​ດ້ວຍ​ການ​ລິ​ເລີ່​ມ ​ແລະ ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ກັບ​ສະຫະພັນ​ແມ່ຍິງ​ບ້ານ​ເພື່ອ​ກູ້​ບຸລິມະສິດ​ຈາກ​ທະນາຄານ​ນະ​ໂຍບາຍ​ສັງຄົມ, ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ງານ​ວາງສະ​ແດງ​ຢູ່​ທ້ອງ​ຖິ່ນ, ສ້າງ​ຊ່ອງ​ທາງ​ຂາຍ​ອອນ​ລາຍ, ​ໂຄສະນາ​ຜ່ານ​ເຄືອ​ຂ່າຍ​ສັງຄົມ... ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ບັນລຸ​ຄວາມ​ໄຝ່ຝັນ​ຂອງ​ຕົນ. ວັດທະນະທໍາ ການເຮັດອາຫານ ຂອງຊາດ", ນາງ Xem ແບ່ງປັນ.

ເພື່ອປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນທຸລະກິດ, ນາງ Xem ຕ້ອງຮຽນຮູ້ແລະເປີດໃຈເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ; ເຮັດວຽກເປັນກຸ່ມເພື່ອແລກປ່ຽນ ແລະ ແກ້ໄຂຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຮ່ວມກັນ; ໃຊ້​ປະ​ໂຍດ​ຈາກ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ, ຫັນ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ໃຫ້​ກາຍ​ເປັນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ຄ່າ​ສູງ, ສືບ​ຕໍ່​ມີ​ຫົວ​ຄິດ​ປະ​ດິດ​ສ້າງ​ໃນ​ການ​ສົ່ງ​ເສີມ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ. ຄຽງ​ຄູ່​ກັນ​ນັ້ນ, ການ​ຮັບປະກັນ​ສຸຂະ​ອະນາ​ໄມ​ອາຫານ ​ແລະ ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ໃນ​ໄລຍະ​ຈັດ​ຊື້​ວັດຖຸ​ດິບ ​ແລະ ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແມ່ນ​ບຸລິມະສິດ​ອັນ​ດັບ​ໜຶ່ງ.

ດ້ວຍ​ຄວາມ​ມານະ​ພະຍາຍາມ​ບັນລຸ​ຄວາມ​ມຸ່ງ​ມາດ​ປາດ​ຖະໜາ​ໃນ​ການ​ເລີ່​ມດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ, ສ້າງ​ວຽກ​ເຮັດ​ງານ​ທຳ​ໃຫ້​ແກ່​ຄົນ​ງານ, ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ການ​ຮັກສາ​ວັດທະນະທຳ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ຂອງ​ຊາວ​ເຜົ່າ ​ໄທ ​ແລະ ຊາວ​ເຜົ່າ​ມົ້ງ, ນາງ ຮ່າ​ທິ​ເຊມ ຫາ​ກໍ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບຮອງ​ຈາກ​ສະຫະພັນ​ແມ່ຍິງ​ແຂວງ​ເປັນ​ແມ່ຍິງ​ດີ​ເດັ່ນ​ໃນ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຮັກ​ຊາດ​ໄລຍະ 2020-2025.

ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ເລຮ່ວາ

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/khoi-nghiep-voi-muoi-mac-khen-muong-deng-267399.htm