Lam Dong ມຸ່ງໄປເຖິງການລ້ຽງງົວນົມທີ່ມີປະສິດທິຜົນ ແລະຍືນຍົງ

ລໍາດົງ ພວມຄ່ອຍໆຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາກະສິກຳນົມໃຫ້ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຍືນຍົງ, ຍົກສູງຄວາມສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ.

Báo Lâm Đồng•12/09/2025

ຜ້າຫົ່ມ ການປູກ ຝັງນົມ ເພື່ອ ຮັກສາ ຄວາມຫມັ້ນຄົງ ທີ່ຕັ້ງ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການລ້ຽງງົວນົມຢູ່ແຂວງ ລຳດົງ ໄດ້ກາຍເປັນຂະແໜງກະສິກຳສະເພາະ, ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ເປັນໜຶ່ງໃນ 4 ຄອບຄົວທຳອິດຂອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ນຳເຂົ້າງົວນົມມາລ້ຽງນັບແຕ່ທ້າຍປີ 2022, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ການລ້ຽງງົວຂອງຄອບຄົວທ່ານ ເຈີ່ນຮຸຍລິນ, ໝູ່ບ້ານກາດອານ, ຕາແສງ ເຕີນ 2 ໄດ້ຮັບຄວາມໝັ້ນຄົງ. ທ່ານລິນກ່າວວ່າ, ເພື່ອຮັບໃຊ້ການລ້ຽງງົວນົມ, ລາວໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນການສ້າງສາງໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ຊື້ສັດລ້ຽງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນົມດາລັດ ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າກວ່າ 3 ຕື້ດົ່ງ.

ທ່ານ ເຈີ່ນຮ່ວາຍລິນ (ຂວາ) ໄດ້ປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນົມດາລາດ ກ່ຽວກັບຂະບວນການລ້ຽງງົວນົມ.

ປະຈຸບັນ, ທ່ານ ລິນ ກຳລັງລ້ຽງງົວນົມທັງໝົດ 47 ໂຕ; ໃນນັ້ນ, 35 ໂຕພວມຢູ່ໃນໄລຍະລ້ຽງລູກດ້ວຍນ້ຳນົມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນທ່ຽງ 700 ກິໂລຕໍ່ມື້. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບໍລິສັດໄດ້ເຊັນສັນຍາລາຄາຊື້ນ້ຳນົມທີ່ມີກຳນົດໄວ້ 15.000 ດົ່ງ/ກິໂລ (ຄິດໄລ່ທັນທີ), ໄດ້ເງິນເພີ່ມອີກ 1.000 ດົ່ງ/ກິໂລ (ຄິດໄລ່ທ້າຍປີ) ຕາມຄຸນນະພາບ.

ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ພາຍຫຼັງ 2 ປີແຫ່ງການລ້ຽງງົວ, ທ່ານລິນໄດ້ຊຳລະໜີ້ສິນທັງໝົດໃນການຊື້ງົວພັນຈາກບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນົມດາລັດ, ໄດ້ຟື້ນຟູທຶນທີ່ລົງທຶນເທື່ອລະກ້າວ.

ພາຍຫຼັງ 2 ປີແຫ່ງການລ້ຽງງົວ, ທ່ານ ເຈີ່ນຮ່ວາງລິນ ໄດ້ຊຳລະໜີ້ສິນທັງໝົດໃນການຊື້ງົວພັນຈາກບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນົມດາລັດ, ໄດ້ຟື້ນຟູທຶນທີ່ລົງທຶນເທື່ອລະກ້າວ.

ທ່ານ ເຈີ່ນຮ່ວາງລິນ ແບ່ງປັນວ່າ: ເພື່ອໃຫ້ນົມງົວມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ, ລາວຍາມໃດກໍ່ຮັບປະກັນການບຳລຸງລ້ຽງຕາມຄຳແນະນຳດ້ານເຕັກນິກໃຫ້ແກ່ງົວນົມ. barn ສະເຫມີຕ້ອງເຢັນແລະສະອາດ. ສໍາລັບງົວແມ່ໃຫມ່ແລະລູກງົວ, ຊັ້ນແມ່ນ lined ດ້ວຍເຟືອງຫຼື mats ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມອົບອຸ່ນພຽງພໍ.

ກ່ຽວກັບການແບ່ງອາຫານ, ລາວຮັບປະກັນທາດອາຫານໃຫ້ແກ່ງົວທີ່ຖືພາແລະງົວທີ່ເກີດລູກໃຫ້ຜະລິດນ້ຳນົມງົວສົດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ເຕັກນິກການລ້ຽງນົມຢ່າງຈິງຈັງເພື່ອຂຸດຄົ້ນແຫຼ່ງນົມສົດຈາກຝູງສັດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມຂອງນົມສົດໃນເວລາເກັບກ່ຽວ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ທ່ານ ລິນ ຍັງໄດ້ແບ່ງປັນປະສົບການໃນການກໍ່ສ້າງບ້ານ ແລະ ເຕັກນິກລ້ຽງສັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນທັງຢູ່ໃນ ແລະ ນອກຕາແສງທີ່ຢາກລົງທຶນພັດທະນາຮູບແບບລ້ຽງງົວຄືຄອບຄົວ. ຈາກການລົງຢ້ຽມຢາມຟາມຂອງຄອບຄົວ, ທ່ານ ລິນ ໄດ້ຊຸກຍູ້ ແລະ ຊຸກຍູ້ຊາວກະສິກອນທັງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດນັບມື້ນັບຫັນປ່ຽນຈາກການລ້ຽງງົວຊີ້ນຄວາຍມາເປັນການລ້ຽງງົວນົມ.

ຮູບຕົວຢ່າງ (4) — ງົວນົມທັງໝົດຢູ່ແຂວງລຳດົ່ງໄດ້ຟື້ນຟູຄືນໃໝ່ເປັນ 26.000 ກວ່າໂຕ.

ຮູບ 5 — ພິເສດແມ່ນສະເລ່ຍແລ້ວ, ສະເລ່ຍແລ້ວ, ສະເລ່ຍແລ້ວ, ນ້ຳນົມຂອງແຂວງ Lam Dong ບັນລຸ 22 ລິດ/ງົວ/ວັນ, ສູງກວ່າສະເລ່ຍທົ່ວປະເທດ.

ຕາມພະແນກລ້ຽງສັດ ແລະ ສັດຕະວະແພດ ແຂວງ ລຳດົງ ແລ້ວ, ໄລ່ຮອດເດືອນ 7/2025, ລ້ຽງງົວນົມທົ່ວແຂວງໄດ້ຟື້ນຟູຄືນໃໝ່ເປັນ 26.220 ໂຕ. ຝູງສັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຕົ້າໂຮມຢູ່ບັນດາຕາແສງຂອງເມືອງດອນດູ່ງ (ເກົ່າ) ດ້ວຍງົວ 17.159 ໂຕ, ເມືອງ ດຶກຈັ້ງ (ເກົ່າ) ມີງົວ 5.427 ໂຕ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຢູ່ເມືອງ ບາວລົກ (ເກົ່າ) ກະແຈກກະຈາຍ ມີງົວ 734 ໂຕ; ເມືອງ ດິລິງ (ເກົ່າ) ມີງົວ 557 ໂຕ; ເມືອງລະມາມ (ເກົ່າ) ມີງົວ 276 ໂຕ; ເມືອງ ດ່າຮວ່າຍ (ເກົ່າ) ມີງົວ 550 ໂຕ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆຈຳນວນໜຶ່ງ.

ສະຖຽນລະພາບຂອງຝູງງົວແມ່ນພື້ນຖານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການພັດທະນາການຜະລິດນົມ. ໃນປີ 2024, ປະລິມານການຜະລິດນ້ຳນົມຂອງແຂວງລຳດົງຈະບັນລຸກວ່າ 106.800 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 10% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2020. ພິເສດແມ່ນສະເລ່ຍໃຫ້ຜະລິດນ້ຳນົມໄດ້ 22 ລິດຕໍ່ງົວ/ວັນ, ສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍແຫ່ງຊາດ 18,9 ລິດ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າການປັບປຸງສາຍພັນແລະການນຳໃຊ້ເຕັກນິກການປູກຝັງທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້ຮັບຜົນດີ.

ການເຊື່ອມໂຍງ ຢ່າງໃກ້ຊິດ , ສົ່ງເສີມການ ສົ່ງເສີມ ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການບໍລິໂພກ

ໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ການລ້ຽງງົວນົມຢູ່ແຂວງ Lam Dong ໄດ້ຢືນຢັນບົດບາດສຳຄັນໃນ ການສ້າງໂຄງປະກອບກະສິກຳຄືນໃໝ່ , ປະກອບສ່ວນເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກະສິກຳ.

ເຖິງວ່າປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ອຸດສາຫະກຳນົມຂອງແຂວງ Lam Dong ຍັງຄົງຮັກສາສະຖຽນລະພາບ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ຮູບຕົວຢ່າງ (9) — ຟາມນົມຂອງ Vinamilk ແຂວງ Lam Dong ບັນລຸມາດຕະຖານປອດສານພິດ

ທ່ານ ຟ້າມຟີລອງ, ຫົວໜ້າກົມລ້ຽງສັດ ແລະ ສັດຕະວະແພດ ລຳດົງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ແຂວງ Lam Dong ມີ 5 ວິສາຫະກິດຮັບຊື້ນົມສົດດິບ ດ້ວຍ 18 ສະຖານີຊື້. ນອກຈາກນັ້ນ, 3 ສະຫະກອນ ແລະ 2 ສະຫະກອນ ກ່ຽວກັບການລ້ຽງສັດ ແລະ ການຊື້ນ້ຳນົມ ກໍ່ດຳເນີນໄປຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.

ປະມານ 95% ຂອງການຜະລິດນົມໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຢ່າງຫມັ້ນຄົງໂດຍຜ່ານສັນຍາກັບບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: Vinamilk, Dalatmilk, Friesland Campina.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໃນແຂວງມີໂຮງງານປຸງແຕ່ງນ້ຳນົມສົດ 3 ແຫ່ງ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດເນີຍແຂງ, ດ້ວຍກຳລັງການຜະລິດນ້ຳນົມສົດນັບຮ້ອຍໂຕນ/ວັນ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງບັນດາຄອບຄົວ ແລະ ກະສິກຳໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນໂດຍພື້ນຖານ, ຈຳກັດຄວາມສ່ຽງ “ການເກັບກ່ຽວດີ, ລາຄາຕ່ຳ”.

ຮູບຕົວຢ່າງ (7) — ເຈົ້າຂອງຟາມ ແລະ ຟາມລ້ຽງສັດແມ່ນເພີ່ມເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄໝໃຫ້ແກ່ການລ້ຽງສັດ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຟາມນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ຄວາມກ້າວຫນ້າຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການດູດນົມແບບໝູນວຽນອັດຕະໂນມັດ, ຊິບເອເລັກໂຕຣນິກເພື່ອຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບງົວ, ຫຸ່ນຍົນຊຸກຍູ້ອາຫານ, ແລະການປະສົມ TMR (ການປະສົມທີ່ສົມບູນ). ເທັກໂນໂລຍີການບຳບັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ໃຊ້ອາຍແກັສຊີວະພາບ, ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ, ແລະລະບົບການແຍກຝຸ່ນ ແລະ ການກົດດັນໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ.

ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ — ເຈົ້າຂອງຟາມ ແລະ ຟາມລ້ຽງສັດແມ່ນເພີ່ມເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄໝໃຫ້ແກ່ການລ້ຽງສັດ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ການຄຸ້ມຄອງພະຍາດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມໃນການລ້ຽງນົມກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເອົາໃຈໃສ່. ວຽກງານສັດຕະວະແພດ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດຢູ່ແຂວງ Lam Dong ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ໃນແຕ່ລະປີ, ອັດຕາການສັກຢາກັນພະຍາດບັນລຸຫຼາຍກວ່າ 80% ຂອງຝູງສັດທັງຫມົດ, ກະສິກໍາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນວ່າບໍ່ມີພະຍາດ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການລະບາດຂອງພະຍາດຖອກທ້ອງໃນປີ 2024 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມສ່ຽງຍັງຄົງຢູ່, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຂະແຫນງການກະສິກໍາເພີ່ມທະວີການຕິດຕາມກວດກາແລະການຕອບໂຕ້.

ຮູບຕົວຢ່າງ (8) — ຊາວກະສິກອນປູກຫຍ້າລ້ຽງສັດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ

ພິເສດ, ໃນໄລຍະ 2016 – 2020, ແຂວງ Lam Dong ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການພັດທະນາການລ້ຽງງົວ, ໜູນຊ່ວຍສາຍພັນ, ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ເຕັກນິກໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ. ໃນໄລຍະ 2021 – 2025, ແຜນການປ້ອງກັນ ແລະ ຄວບຄຸມພະຍາດສັດສືບຕໍ່ປະຕິບັດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ປະກອບສ່ວນຮັກສາສະຖຽນລະພາບໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳ.

ຮູບຕົວຢ່າງ (1) — ອາຫານການໝັກລ່ວງໜ້າແມ່ນໄດ້ຖືກເລືອກໂດຍຫຼາຍຟາມ ແລະ ຟາມລ້ຽງເພື່ອຮັບໃຊ້ການລ້ຽງນົມ.

ເປັນທີ່ສັງເກດ, ໂຄງການລ້ຽງງົວນົມຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍໂຄງການພວມໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ ແລະ ຈະສືບຕໍ່ປະຕິບັດຢູ່ແຂວງ. ຕົວຢ່າງຕົວຢ່າງແມ່ນໂຄງການຂອງບໍລິສັດກະສິກຳນົມເຕັກໂນໂລຊີສູງ ແລະປຸງແຕ່ງນ້ຳນົມຈຳກັດຢູ່ກວາງເຊີນ ດ້ວຍກຳລັງການອອກແບບຂອງງົວ 50.000 ໂຕ; ໃນນັ້ນ, ງົວ 25,000 ໂຕ ແມ່ນໃຫ້ນົມ. ຄາດວ່າຮອດປີ 2031, ເມື່ອໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການເຄື່ອນໄຫວຈະສ້າງການຊຸກຍູ້ຢ່າງແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ Lam Dong ກາຍເປັນສູນລ້ຽງນົມໃຫຍ່ຂອງປະເທດ.

ຮູບຕົວຢ່າງ (10) — ປະມານ 95% ການຜະລິດນົມຢູ່ແຂວງ Lam Dong ແມ່ນວິສາຫະກິດຊື້ ແລະບໍລິໂພກຢ່າງໝັ້ນຄົງຜ່ານສັນຍາ.

ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຂະແໜງກະສີກຳແຂວງ ລຳດົງ ສືບຕໍ່ກຳນົດທິດຫລຸດຜ່ອນການລ້ຽງງົວນ້ອຍ, ພັດທະນາກະສິກຳເຂັ້ມແຂງນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງ, ຍົກສູງຄຸນນະພາບການລ້ຽງສັດ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອໃຫ້ອຸດສາຫະກຳນົມເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາຫົວເລື່ອງພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳຂອງແຂວງ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດ, ຮັບປະກັນການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ; ລົງທຶນເຂົ້າໃນພື້ນຖານໂຄງລ່າງປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ ແລະ ຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເພີ່ມທະວີການປ້ອງກັນພະຍາດ, ກໍ່ສ້າງເຂດລ້ຽງສັດປອດພະຍາດຕື່ມອີກ; ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນການປິ່ນປົວສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະການຄຸ້ມຄອງຝູງນົມ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ໜູນຊ່ວຍບັນດາຄອບຄົວນ້ອຍຫັນປ່ຽນຂະໜາດ ຫຼື ເຂົ້າຮ່ວມສະຫະກອນ, ຫຼີກລ້ຽງການແບ່ງແຍກ...

ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/lam-dong-huong-toi-chan-nuoi-bo-sua-hieu-qua-va-ben-vung-391132.html