ຍາກທີ່ຈະຂີ້ຄ້ານເຮັດໄຮ່ຢູ່ຫວຽດນາມ.

HANOI ໃນປຶ້ມ “ການປະຕິວັດເຟືອງດຽວ”, Masanobu Fukuoka ສະໜັບສະໜູນບໍ່ໃຫ້ປູກຫຍ້າ. ແນວຄວາມຄິດຂອງ ການກະສິກໍາ lazy ມີຕົ້ນກໍາເນີດຈາກທີ່ນັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກະສີກຳຢູ່ຫວຽດນາມ ແມ່ນຂີ້ຄ້ານຍາກ.

HANOI ໃນປຶ້ມ “ການປະຕິວັດເຟືອງດຽວ”, Masanobu Fukuoka ສະໜັບສະໜູນບໍ່ໃຫ້ປູກຫຍ້າ. ແນວຄວາມຄິດຂອງການກະສິກໍາ lazy ມີຕົ້ນກໍາເນີດຈາກທີ່ນັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກະສີກຳຢູ່ຫວຽດນາມ ແມ່ນຂີ້ຄ້ານຍາກ.

Đa dạng hóa cây trồng giúp giảm sâu bệnh. Ảnh: Dương Đình Tường. — ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປູກພືດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສັດຕູພືດແລະພະຍາດ. ພາບ: *ເຢືອງດິງຕ້ວນ.*

ອາຈານ Tran Van Luyen ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 4 ສະມາຊິກຂອງກຸ່ມ Green Gen ທີ່ພວມຜະລິດຜັກປອດສານພິດຢູ່ຟາມແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ຕາແສງ Hiep Thuan (ເມືອງ Phuc Tho, ຮ່າໂນ້ຍ ). ລາວສາລະພາບກັບຂ້ອຍວ່າ ທຳອິດ ອ້າຍຂອງລາວທັງເຮັດວຽກໃຫ້ລັດຖະບານ ແລະ ເຮັດນາ, ຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າກໍ່ເຊົາເຮັດວຽກໃຫ້ລັດຖະບານ ເພາະຮູ້ສຶກວ່າເອກະສານບໍ່ເໝາະສົມ.

“ນີ້ແມ່ນດິນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍປູກໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກອະງຸ່ນຮຽວທ້ວນ, ໝາກອະງຸ່ນເກື່ອງກັບອາຈານ ວູແມ້ງຫາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮູ້ຈັກຄົນງານແລ້ວຈຶ່ງຕັດສິນໃຈເຊົ່າດິນປູກຜັກປອດຊີ, ວຽກງານປະຈຳວັນຂອງກຸ່ມແມ່ນຂາຍຜັກໃນວັນຈັນ, ວັນພຸດ, ວັນສຸກ, ແລະ ວັນອັງຄານ, ວັນພະຫັດ, ວັນເສົາ, ພວກເຮົາຍັງເຮັດໄຮ່ເຮັດວຽກຢູ່ຕາມປົກກະຕິ.

ໃນຈຳນວນ 4 ຄົນນັ້ນ, ທ່ານຈ່າງເຊີນ ຮັບຜິດຊອບວຽກງານທັງໝົດ, ນາງດ້ຽນເຍີນ ຮັບຜິດຊອບໂຄສະນາຂາຍ, ເກັບໜີ້ສິນ, ນາງແທງເຊີນ ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບແນວພັນພືດ, ເວລາປູກ ແລະ ຜະລິດໂດຍກົງ. ສ່ວນອີກຄົນໜຶ່ງຮັບຜິດຊອບການສັ່ງຊື້, ເບິ່ງແຍງລູກຄ້າ, ຂົນສົ່ງສິນຄ້າເຂົ້າເມືອງ ເຄີຍຂີ່ລົດຈັກ, ແຕ່ປະຈຸບັນແມ່ນລົດຕູ້. ທຸກໆມື້ພວກເຮົາເດີນທາງ 15-17 ກິໂລແມັດຈາກບ້ານມາທີ່ນີ້ເພື່ອເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້,” ທ່ານ Luyen ກ່າວ.

ທ່ານດຣ ຫງວຽນດຶກຈູງ ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ: ໃນການຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດ, ການປູກຫຍ້າແມ່ນມີລາຄາສູງທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນ ນາຍພົນ Xanh ບໍ່ໄດ້ຄຸ້ມຄອງວັດສະພືດຢ່າງລະອຽດ. ບ່ອນທີ່ມີວັດສະພືດຫຼາຍໂພດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ພືດຜັກ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຖືກຕັດ, ແຕ່ຫຍ້າທີ່ຢູ່ໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກເຊັ່ນ: ໝາກອຶ ແລະ ສະຕໍເບີຣີ ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີວັດສະພືດເປັນປະຈຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຍ້າຍັງມີປະໂຫຍດ.

ທ່ານດຣ Chinh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຫຍ້າບໍ່ແມ່ນຫຍ້າສະເໝີໄປ, ຫຍ້າແຂ່ງຂັນກັບການປູກພືດເພື່ອຄວາມສະຫວ່າງ, ທາດອາຫານ, ນໍ້າ, ແຕ່ດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກສູງ, ຫຍ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນ, ແລະບໍ່ຕ້ອງການການຈັດການຫຼາຍເກີນໄປ.

Thạc sĩ Nguyễn Thị Thanh thu hoa bụp giấm. Ảnh: Dương Đình Tường. — ອາຈານ ຫງວຽນທິແທ່ງ ເກັບກ່ຽວດອກກຸຫຼາບ. ພາບ: *ເຢືອງດິງຕ້ວນ.*

ເຊັ່ນດຽວກັບປຶ້ມ The One Straw Revolution ໂດຍ Masanobu Fukuoka, ພວກມັນບໍ່ມີຫຍ້າ. ແນວຄວາມຄິດຂອງການກະເສດທີ່ຂີ້ກຽດແມ່ນມາຈາກບ່ອນນັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກະເສດຢູ່ຫວຽດນາມ ແມ່ນບໍ່ສາມາດຂີ້ຄ້ານໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນດີກັບຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຂຽນຊາວຍີ່ປຸ່ນຢ່າງສິ້ນເຊີງທີ່ວ່າ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳປອດສານພິດແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ສາມາດເຂົ້າໃກ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເຄມີໄດ້ ເພາະວ່າຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າ, ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເພີ່ມຂຶ້ນທຸກປີ ເພາະດິນນັບມື້ນັບດີຂຶ້ນ. ເມື່ອຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼຸດລົງ.

ຕາມທ່ານ ຈີ້ງແລ້ວ, ຄວາມກົດດັນຕໍ່ຊາວກະສິກອນໃນເວລາເລືອກສີດ ແລະ ບໍ່ສີດແມ່ນສູງຫຼາຍ, ເພາະວ່າເມື່ອເຂົາເຈົ້າເຫັນແມ່ທ້ອງກິນຜັກ, ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ຢາກເອົາຂວດອອກເທົ່ານັ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກວດກາຢູ່ຫວຽດນາມ ມີຄວາມຫລັ່ງໄຫລ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກອ່ານເອກະສານຈໍານວນຫຼາຍ, ກຸ່ມ Green Gen ຂອງລາວເຊື່ອໃນການປ່ຽນແປງແນວຄິດທີ່ເຫັນແມ່ທ້ອງກິນຜັກໂດຍບໍ່ມີຄວາມເຈັບປວດຫຼືຄວາມສົງສານ, ແຕ່ຍອມຮັບມັນ, ແລະພຽງແຕ່ຈັດການກັບມັນໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ.

ການຮຽນຮູ້ຈາກຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນ, ກຸ່ມບໍລິສັດໄດ້ຍຶດໝັ້ນການຜະລິດປອດສານພິດ (ຟາມໄດ້ມາດຕະຖານອິນຊີຂອງຫວຽດນາມ) ໂດຍບໍ່ເຄີຍນຳໃຊ້ສານຕ້ອງຫ້າມ, ເຖິງວ່າບໍ່ມີໃຜຄຸ້ມຄອງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ກໍ່ຕ້ອງຄຸ້ມຄອງເອງ. ນອກຈາກຜັກກາດແລ້ວ, ນາຍຊ່າງຍັງປູກພືດສະໝຸນໄພເພື່ອເຮັດຊາເຊັ່ນ: ດອກກຸຫຼາບ, ດອກກຸຫຼາບ, ດອກກຸຫຼາບ, ໝາກເຜັດ, ໝາກໂມ, ໝາກເຜັດ…

Tiến sĩ Nguyễn Đức Chinh bên lọ trà dược liệu sấy lạnh. Ảnh: Dương Đình Tường. — ທ່ານໝໍ ຫງວຽນດຶກຊິງ ຢູ່ຂ້າງກະປ໋ອງຊາຢາອົບແຫ້ງ. ພາບ: *ເຢືອງດິງຕ້ວນ.*

“ຢູ່ຫວຽດນາມ, ເຈົ້າສາມາດເຫັນສະໝຸນໄພທີ່ເປັນຢາເຊັ່ນ: ໃບຂີ້ຫູດ, ໄມ້ດູ່ແຂ້ວເລື່ອຍ, ດອກກຸຫຼາບ, ດອກກຸຫຼາບຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງ… ມີຫຼາຍຊະນິດຢູ່ບ່ອນນີ້ໂດຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງປູກ ເພາະມັນເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດ ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຢາມາດົນແລ້ວ ເພາະຢາກມີຊີວິດແບບທຳມະຊາດ, ມີຄວາມສົມດູນເອງ, ເມື່ອເຈັບປ່ວຍກໍ່ຕ້ອງກິນເອງ, ສະບາຍໆ ແລະສາມາດເຮັດນາໄດ້. ເມື່ອຊື້ສິນຄ້າໜ້ອຍລົງ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ປະຫຍັດຕົ້ນທຶນໄດ້ດີກວ່າ,” ທ່ານ Chinh ແບ່ງປັນ.

ປະຈຸບັນ, ຢາສະໝຸນໄພຂອງກຸ່ມໄດ້ຂາຍສົດ ແລະ ຍັງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ອົບແຫ້ງ. ທ່ານ Chinh ເອງໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາແລະປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຊີອົບແຫ້ງດ້ວຍລາຄາຖືກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ການໃຊ້ໄຟຟ້າຍັງຖືກກວ່າການອົບແຫ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ດ້ວຍລະບົບສາງອົບແຫ້ງດ້ວຍເງິນລົງທຶນພຽງແຕ່ 80 ລ້ານດົ່ງ, ແຕ່ລະຊຸດສາມາດຕາກແຫ້ງໄດ້ 1,5 – 3 ຄາບສິນຄ້າທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການແຍກນ້ຳອອກຈາກຜະລິດຕະພັນດ້ວຍອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ບໍ່ເກີນ 40 ອົງສາເຊ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນປະເພດຊາໃນຮູບແບບຂອງລໍາຕົ້ນແລະໃບຟັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກເຊັ່ນ: ຖົງຊາ, ອາບນ້ໍາ. ນອກຈາກການອົບແຫ້ງຢາສະໝຸນໄພແລ້ວ, ທ່ານພົນເອກ ໂງຊວນລິກ ຍັງນຳໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງເພື່ອອົບແຫ້ງພືດຜັກລາດຊະວົງ, ແຄລອດ, ຜັກກາດ, ແລະອື່ນໆ.

Thu hoạch củ cải tại trang trại Gen Xanh. Ảnh: Dương Đình Tường. — ການເກັບກ່ຽວ radishes ຢູ່ຟາມ Gen Xanh. ພາບ: *ເຢືອງດິງຕ້ວນ.*

ລູກຄ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລູກຄ້າຂາຍຍ່ອຍທີ່ນໍາໃຊ້ຮູບແບບກະສິກໍາກັບຕາຕະລາງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການຈັດສົ່ງໂດຍກົງກັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ເກືອບບໍ່ຜ່ານຮ້ານຄ້າ. ລູກຄ້າທີ່ຊື່ສັດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຜ່ານ fanpage ທີ່ມີກຸ່ມຂາຍສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ (ວັນຈັນ, ວັນພຸດ, ວັນສຸກ). ກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ກຸ່ມຈະປະກາດວ່າສິນຄ້າມີຢູ່ໃດໃນມື້ນີ້ ແລະ ລາຄາເທົ່າໃດ. ໃຜສັ່ງຈະບັນທຶກ ແລະ ໃຊ້ລົດຂົນສົ່ງໄປຮອດຈຸດໜຶ່ງຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີຜູ້ຂົນສົ່ງມືອາຊີບມາຈັດສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນ.

ດ້ວຍການຈັດສົ່ງນີ້, Gen Xanh ຂາຍໃນລາຄາທີ່ສູງກວ່າສົ່ງໃຫ້ຮ້ານ, ແຕ່ລູກຄ້າໄດ້ຮັບລາຄາຕໍ່າກວ່າການຊື້ຢູ່ຮ້ານ. ປະຈຸບັນ, ລາຄາຜັກກາດຂຽວສະເລ່ຍແມ່ນ 40.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ແລະ ລາຄານັ້ນແມ່ນໝັ້ນທ່ຽງຕະຫຼອດປີ, ໂດຍມີການປ່ຽນແປງໜ້ອຍໜຶ່ງຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ. ກຸ່ມບໍລິໂພກ 4-5 ໂຕນຕໍ່ເດືອນ.

ລາຍຮັບແຕ່ລະປີຂອງກຸ່ມມີພຽງແຕ່ 2 ຕື້ດົ່ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ພຽງພໍກັບຄ່າຈ້າງ ແລະ ຄ່າພັກໃຫ້ຄົນງານ 11 ຄົນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ເຖົ້າ, ເຖິງແມ່ນຄົນພິການ ແລະ ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ພ້ອມທັງຊື້ລົດຕູ້ໄປສົ່ງ, ໃຫ້ເຊົ່າທີ່ດິນເພື່ອຂະຫຍາຍເຂດ, ແລະ ຊື້ອຸປະກອນ.

ກຸ່ມຍັງພິຈາລະນາການເຊື່ອມໂຍງກັບຊາວກະສິກອນຜັກອິນຊີ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ກຸ່ມບໍລິສັດຈະສະໜອງວັດສະດຸປ້ອນ, ຊີ້ນຳດ້ານເຕັກນິກ, ຕິດຕາມກວດກາຄຸນນະພາບ ແລະ ຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າ. ປະຈຸບັນ, ທ່ານຈີ້ນຜິງພວມສົມທົບກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືສົ່ງອອກເຄື່ອງເທດປອດສານພິດ ແລະ ຢາປົວພະຍາດໄປຍັງຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເອີລົບ.

ທີ່ມາ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-nong-nghiep-o-viet-nam-kho-co-the-luoi-duoc-d408240.html