ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານເຊົ້າແຊບໆຈາກໄຂ່ພຽງແຕ່?

Rất nhiều cách chế biến cho món trứng — ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະກະກຽມໄຂ່.

ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນຊອກຫາໄດ້ງ່າຍ, ແລະດີທີ່ສຸດ, ບໍ່ເຫມືອນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມັກຈະຈໍາກັດພຽງແຕ່ອາຫານດຽວ, ໄຂ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທັງສາມອາຫານ: ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ແລະຄ່ໍາ.

ເນື່ອງຈາກວ່າໄຂ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດມື້ແລະເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຫຼາຍ, ຍັງມີວິທີການກະກຽມມັນນັບບໍ່ຖ້ວນ.

ຕົ້ມໄຂ່

ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ທົ່ວໄປທີ່ສຸດ, ງ່າຍດາຍແລະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄຂ່ດິບເປັນການຕົ້ມແຂງ.

ໄຂ່ຖືກໃສ່ໃນນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາ yolk ອ່ອນຫຼືຈົນກ່ວາທ່ານຕ້ອງການມັນ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມປາດຖະຫນາຂອງທ່ານ.

Làm thế nào để có bữa sáng ngon miệng chỉ từ trứng gà?- Ảnh 2.

ໄຂ່ຕົ້ມສາມາດກິນກັບສະຫຼັດຫຼືກິນໂດຍກົງ - ຮູບພາບ: Karsten Moran / New York Times

ຖ້າໄຂ່ຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ເອົາອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນໄລຍະເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງການຕົ້ມເພື່ອຜະລິດໄຂ່ທີ່ຕົ້ມອ່ອນ, ມີນ້ໍາຫຼືແຂງ.

ການປຸງແຕ່ງໄຂ່ໃນເຕົາອົບຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບຄືກັນກັບໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ຫຼືດີກວ່າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄອນ້ໍາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ, ອ່ອນກວ່ານ້ໍາ, ແລະເຮັດໃຫ້ໄຂ່ສໍາເລັດຮູບງ່າຍຕໍ່ການປອກເປືອກ.

ໄຂ່ຂູດ

ອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ໄວ ແລະງ່າຍແມ່ນໄຂ່ຂູດ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າໄຂ່ຂູດ. ວິທີການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ incredibly:

ໄຂ່ຖືກແກະ, ຕີໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂົ້ວໃນແຊ່ທີ່ມີຊັ້ນນ້ໍາມັນຫຼືມັນເບີ.

Làm thế nào để có bữa sáng ngon miệng chỉ từ trứng gà?- Ảnh 3.

ໄຂ່ຂູດສາມາດກິນກັບແຊນວິດຫຼືເຂົ້າ - ຮູບພາບ: Allrecipes

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄຂ່ຕົ້ມແຊບຫຼາຍ, ທ່ານຄວນກະກຽມກະທະຫນາທີ່ບໍ່ຕິດ.

ການຕື່ມເກືອໃສ່ໄຂ່ກ່ອນແຕ່ງກິນຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນລົງ, ແລະຕື່ມນົມຫຼືຄຣີມເລັກນ້ອຍໃສ່ໄຂ່ທີ່ຂັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າເມືອກ.

ໂຄງສ້າງຂອງໄຂ່ຂູດສາມາດຕັ້ງແຕ່ອ່ອນໄປຫາແຫນ້ນ, ຂຶ້ນກັບເວລາປຸງແຕ່ງ.

ໄຂ່ຕົ້ມສາມາດກິນກັບແຊນວິດ, ເຂົ້າ, ຫຼືພຽງແຕ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມ breadcrumbs, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເນີຍແຂງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫຼືຊີ້ນ ... ເພື່ອສ້າງອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບ.

ໄຂ່ຕົ້ມ

ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນຮູບແບບຂອງໄຂ່ຕົ້ມແຕ່ມີເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນກວ່າຫຼາຍ.

Làm thế nào để có bữa sáng ngon miệng chỉ từ trứng gà?- Ảnh 4.

ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນຮູບແບບຂອງໄຂ່ຕົ້ມແຕ່ມີເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນກວ່າຫຼາຍ - Downshiftology

ໄຂ່ຕົ້ມຖືກກະກຽມໂດຍການປອກເປືອກໄຂ່ອອກແລ້ວເອົາໄຂ່ຂາວໃສ່ໃນນ້ຳຕົ້ມຈົນສີຂາວແຂງເລັກນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນເອົາອອກໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ແດງຍັງຈືດໆ.

ໄຂ່ຕົ້ມມັກກິນກັບອາຫານເຊັ່ນ: ໜໍ່ໄມ້, ຟໍ, ເຂົ້າຈີ່ ຫຼື ສະຫຼັດ...

ຂໍ້ສັງເກດເລັກນ້ອຍສໍາລັບແມ່ບ້ານວ່າໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນເກືອບໄຂ່ດິບ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ໃຊ້ໄຂ່ທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ຊັດເຈນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສະອາດຂອງອາຫານແລະຄວາມປອດໄພ.

Omelet

ດ້ານບ່ອນມີແດດຍັງເປັນວິທີການກະກຽມໄຂ່ທີ່ບໍ່ແປກສໍາລັບທຸກຄົນ. ອາຫານໄຂ່ທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຄຸ້ນເຄີຍນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະກະກຽມ.

ເພື່ອສ້າງໄຂ່ຂົ້ວສໍາເລັດຮູບດ້ວຍໄຂ່ແດງທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນຢູ່ໃນໄຂ່ສີຂາວທີ່ມີຂອບທອງແມ່ນບາງຄັ້ງເປັນສິລະປະ.

Làm thế nào để có bữa sáng ngon miệng chỉ từ trứng gà?- Ảnh 5.

ໄຂ່ຈືນຄວນຈືນໃນນ້ຳມັນຮ້ອນຫຼາຍກວ່າໃສ່ມັນເບີ ເພາະຂອບຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານ ແລະ ໜຽວ - ພາບ: Karsten Moran / New York Times

ຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານການເຮັດອາຫານ ໃນ The New York Times ແມ່ນວ່າໄຂ່ທີ່ສົດກວ່າແລະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຮອບທີ່ເທົ່າທຽມກັນມັນຈະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນເມື່ອປຸງແຕ່ງ.

ຖ້າເຈົ້າກຳລັງເຮັດໂອເເລັມ ແລະ ໄຂ່ຂາວກຳລັງແຕ່ງກິນກ່ອນໄຂ່ແດງ, ຕື່ມນ້ຳປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟໃສ່ໝໍ້ ແລະປິດໝໍ້ໃຫ້ໄຂ່ຂາວໃສ່ໃນອາຍ. ເປີດຝາທຸກໆ 15 ວິນາທີເພື່ອກວດເບິ່ງໄຂ່ແດງ.

ໄຂ່ຈືນຄວນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນແທນທີ່ຈະໃສ່ມັນເບີ, ເພາະວ່າແຄມຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານແລະ crispy.

ທ່ານສາມາດກິນໄຂ່ຂົ້ວກັບເຂົ້າຈີ່, noodles ຫຼືພຽງແຕ່ກັບນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນແຊບພຽງພໍ.