ເຊື່ອມຕໍ່ເພື່ອຍົກສູງຍີ່ຫໍ້ Arabica Son La

ປະຈຸບັນ ເຊີນລາ ແມ່ນເຂດປູກຕົ້ນໄມ້ອາຣາບີກາໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດ, ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນໃນແຜນທີ່ກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງຕະຫຼາດສາກົນ. 7 ປີຜ່ານມາ, ສະມາຄົມກາເຟ ເຊີນລາ ໄດ້ກາຍເປັນຂົວເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສຳຄັນລະຫວ່າງລັດ - ນັກວິທະຍາສາດ - ວິສາຫະກິດ - ຊາວນາ, ປະກອບສ່ວນສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າແບບຍືນຍົງ ແລະ ກໍ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້ “ກາເຟ ເຊີນລາ” ໃຫ້ນັບມື້ນັບເຂັ້ມແຂງ.

Bộ Khoa học và Công nghệ•16/11/2025

ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງ, ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ຜູ້ປູກກາເຟ

ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເດືອນສິງຫາ 2017, ສະມາຄົມກາເຟ ເຊີນລາ ແມ່ນອົງການຈັດຕັ້ງສັງຄົມວິຊາຊີບທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກຳໄລ, ຕາງໜ້າຊາວກະສິກອນ, ວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງໃນຂົງເຂດ. ບົນຈິດໃຈສາມັກຄີ, ຮ່ວມມື, ສະມາຄົມໄດ້ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ປົກປັກຮັກສາຊັບສິນທາງປັນຍາ ແລະ ພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ “Son La Coffee” ໃຫ້ຍືນຍົງ.

ປະຈຸບັນ, ແຂວງເຊີນລາ ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟກວ່າ 24.300 ເຮັກຕາ, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດກວ່າ 37.700 ໂຕນ ໃນປີ 2025-2026. ນັບແຕ່ປີ 2017 ເປັນຕົ້ນມາ, ຜະລິດຕະພັນກາເຟ ເຊີນລາ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນທາງພູມສາດສຳລັບເມັດກາເຟສີຂຽວ, ຖົ່ວປີ້ງ ແລະ ກາເຟພື້ນດິນ - ເປັນຂີດໝາຍສຳຄັນທີ່ຢັ້ງຢືນເຖິງກຽດສັກສີ ແລະ ທ່າໄດ້ປຽບດ້ານການແຂ່ງຂັນຂອງເມັດກາເຟຕາເວັນຕົກສ່ຽງເໜືອ.

ເສີມຂະຫຍາຍບົດບາດເຊື່ອມຕໍ່ຂອງຕົນ, ສະມາຄົມກາເຟ ເຊີນລາ ໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍການເຄື່ອນໄຫວພ້ອມກັບບັນດານັກປູກກາເຟ ແລະ ວິສາຫະກິດຄື: ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມຕີລາຄາຄຸນນະພາບ, ຊຸກຍູ້ການລົງທຶນ ແລະ ການຄ້າ, ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາກອງປະຊຸມຂອງສະມາຄົມກາເຟ - ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ; ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບເຕັກນິກການຂຸດຄົ້ນແລະການປຸງແຕ່ງ; ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບນະໂຍບາຍ ແລະສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຂໍ້ສະເໜີຂອງສະມາຊິກຕໍ່ອຳນາດການປົກຄອງ. ໃນປີ 2025, ສະມາຄົມຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍເຄືອຂ່າຍສະມາຊິກ, ຮັບເອົາບັນດາໜ່ວຍຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ສະຫະກອນຜະລິດກາເຟພິເສດ; ແລະ ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ນຳເອົາເຄື່ອງໝາຍກາເຟ “ເຊີນລາ” ເຂົ້າຮ່ວມໃນຫຼາຍງານບຸນໃຫຍ່ຄື: Festival ກາເຟ Buon Ma Thuot ແລະ Festival ກາເຟ ຫວຽດນາມ - ຈີນ.

Kết nối để nâng tầm thương hiệu Arabica Sơn La- Ảnh 1.

ດ້ວຍການປະກອບສ່ວນປະຕິບັດຕົວຈິງ, ສະມາຄົມໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຄຸນງາມຄວາມດີຈາກສະພາການຄ້າ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ ຫວຽດນາມ (VCCI), ສະມາຊິກຫຼາຍທ່ານໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ແລະ VCCI.

ການຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ແລະປົກປ້ອງຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດ

ຕາມທ່ານ ຫວູວັນຫາຍ, ປະທານສະມາຄົມກາເຟ ເຊີນລາ ແລ້ວ, ບັນດາຈຸດພິເສດທາງດ້ານພູມສາດ “ກາເຟ ເຊີນລາ” ແມ່ນຊັບສິນທາງປັນຍາທີ່ສຳຄັນຂອງແຂວງ. ການໄດ້ຮັບສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສາດຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ, ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ ແລະ ຮັບປະກັນສິດຂອງຜູ້ປູກກາເຟ. ສະມາຄົມກໍາລັງປະສານງານກັບອົງການຄຸ້ມຄອງເພື່ອຕິດຕາມການນໍາໃຊ້ຕົວຊີ້ວັດພູມສາດຢ່າງໃກ້ຊິດ, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມເຂດວັດຖຸດິບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຂະບວນການດ້ານວິຊາການແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີ 8 ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໄດ້ຮັບສິດນຳໃຊ້ບັນດາເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສາດ, ໃນນັ້ນມີບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນຳເຂົ້າ-ສົ່ງອອກ ມິງຕ໋ຽນ, ສາຂາເຊີນລາ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Phuc Sinh Son La, ບໍລິສັດກາເຟເຊີນລາ, ສະຫະກອນກາເຟ ບິກເທວ, ສະຫະກອນກາເຟ Ara-Tay, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກາເຟ Deteching ຈຳກັດ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຜະລິດ ແລະ ຜະລິດກາເຟ. ນີ້ແມ່ນບັນດາຜູ້ບຸກເບີກໃນການນຳໃຊ້ບັນດາຮູບແບບກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ບັນລຸມາດຖານສາກົນເຊັ່ນ 4C, Fair Trade, Rainforest Alliance.

ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Phuc Sinh Son La, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາວິສາຫະກິດສຳຄັນ, ໄດ້ເປີດໂຕບັນດາຜະລິດຕະພັນ Arabica ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຄື Blue Son La ແລະ Cascara Blu Son La, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກຕະຫຼາດ EU ແລະ ອາເມລິກາ. ຕາມທ່ານຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ ຫວູຫວຽດແທ່ງ ແລ້ວ, ການໜູນຊ່ວຍຂອງສະມາຄົມຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດເສີມຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ແບບຍືນຍົງ, ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກເມື່ອບັນລຸບັນດາຕະຫລາດຕ້ອງການ.

ຢູ່ຕາແສງ ມ່ຽນຈ່າງ, ສະຫະກອນກາເຟ ອາຣາເຕ ດ້ວຍບັນດາສະມາຊິກ 14 ຄົນ ແລະ 100 ກວ່າຄອບຄົວດາວທຽມພວມພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ຜະລິດຕະພັນໃນນັ້ນມີກາເຟຂຽວທຳມະຊາດ, ກາເຟນ້ຳເຜີ້ງ, ກາເຟດິນ ແລະ ຖົ່ວດຳ. ແຕ່ລະປີ, ສະຫະກອນໄດ້ຂາຍໝາກຖົ່ວຂຽວປະມານ 10 ໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 1,6 ຕື້ດົ່ງ. ຕາມທ່ານຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ Cam Thi Mon ແລ້ວ, ການໄດ້ຮັບສິດນຳໃຊ້ບັນດາເຄື່ອງຊີ້ນຳທາງພູມສາດ ແມ່ນເງື່ອນໄຂສຳຄັນໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP, ເສີມຂະຫຍາຍຊື່ສຽງ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດການບໍລິໂພກ.

ໄລຍະ 2025-2030, ສະມາຄົມກາເຟ ເຊີນລາ ມຸ່ງໄປເຖິງການສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍສະມາຊິກ, ຊຸກຍູ້ການປູກຕົ້ນໃໝ່ດ້ວຍແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ, ເປີດກວ້າງການຜະລິດກາເຟພິເສດ ແລະ ປຸງແຕ່ງເລິກດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນຄື: ກາເຟທັນສະໃໝ, ກາເຟກະປ໋ອງ, ຊາກາເຟ… ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ.

ສະມາຄົມຍັງຈະສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມຕໍ່ “4 ເຮືອນ”, ເພີ່ມທະວີການໂຄສະນາຮູບພາບ “ກາເຟເຊີນລາ - ລົດຊາດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ”, ເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດກັບການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ໂຄງເຂດປູກຝັງ ແລະ ສິນເຊື່ອກາກບອນ. ບັນດາຊຸດອົບຮົມເຕັກນິກ ແລະ ແລກປ່ຽນປະສົບການຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາເປັນປະຈຳ ເພື່ອໜູນຊ່ວຍຊາວກະສິກອນໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບທ່າອ່ຽງ ກະສິກຳ ສີຂຽວ, ຄຸນນະພາບສູງ.

ດ້ວຍບົດບາດເຊື່ອມຕໍ່, ຊີ້ນຳ, ສະມາຄົມກາເຟ ເຊີນລາ ໄດ້ປະກອບສ່ວນຍົກສູງຄຸນຄ່າຂອງກາເຟອາຣາບີກາ ເຊີນລາ ດ້ວຍເອກະລັກທາງທິດຕາເວັນຕົກສ່ຽງເໜືອຢ່າງແຂງແຮງ, ສ້າງພື້ນຖານໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄປເຖິງຕະຫຼາດສາກົນໄດ້ໄກ, ກາຍເປັນສັນຍາລັກກະສິກຳແບບຍືນຍົງ ແລະ ເສດຖະກິດ ສີຂຽວຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ສູນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການສື່ສານ

ທີ່ມາ: https://mst.gov.vn/ket-noi-de-nang-tam-thuong-hieu-arabica-son-la-197251116162752031.htm