Apricots ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, ສົ້ມເລັກນ້ອຍແລະມັກຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. apricot ມົນໂດຍສະເລ່ຍມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 3 ຫາ 4 ຊມ. ເຖິງວ່າຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ, apricots ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບທີ່ດີ.
ຈອກ apricots ມີປະມານ 3 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍ. ເສັ້ນໄຍໃນ apricots ແມ່ນທັງລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃຫ້ກັບອາຈົມ, ແຕ່ຍັງກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ອາຈົມອ່ອນລົງ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).
ໝາກແອັບເປິ້ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ ແລະ ປະໂຫຍດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.
ນອກຈາກການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຄົນເຮົາຄວນດື່ມນ້ຳໃຫ້ພຽງພໍ. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງຜູກ. ການກິນ apricots ແມ່ນວິທີການເສີມເສັ້ນໄຍແລະນ້ໍາໃນເວລາດຽວກັນເພາະວ່າ 86% ຂອງ apricots ແມ່ນນ້ໍາ.
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Food and Function ພົບວ່າເສັ້ນໃຍແລະ sorbitol ໃນ apricots ສາມາດສົມທົບເພື່ອປັບປຸງພືດລໍາໄສ້ແລະມີຜົນກະທົບ laxative. Sorbitol ແມ່ນເຫຼົ້າ້ໍາຕານທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ແລະມີຜົນກະທົບ laxative.
ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໃນ apricots ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນເລືອດ. ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້, ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຈະຜູກມັດກັບຄໍເລດເຕີລອນໃນລໍາໄສ້, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍແລະ cholesterol ຈະຖືກຂັບອອກຮ່ວມກັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາວ່າຄົນເຮົາຄວນເສີມ 5 ຫາ 10 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຕໍ່ມື້. ຈໍານວນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເຖິງ 11% ຂອງ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ" ໃນເລືອດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, apricots ຍັງມີສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ເອີ້ນວ່າ phenolic antioxidants. Phenolics ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ດັ່ງນັ້ນຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ gastritis, ຕັບແຂງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງ atherosclerosis.
ໝາກແອັບເປິ້ນຍັງເປັນແຫຼ່ງໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ A, C ແລະ E. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານອາຫານທັງໝົດທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ສຸຂະພາບຕາ ແລະ ໜ້າທີ່ຂອງຮ່າງກາຍອື່ນໆ.
ຄົນສ່ວນຫຼາຍມັກກິນເນື້ອໝາກແອັບເປີ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແກ່ນ apricot ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ຖືສານອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Foods ພົບວ່າແກ່ນຂອງຫມາກໂປມມີສານຄາເຟອີກແລະອາຊິດ gallic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງທ່ານຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative. ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໂດຍການເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງ platelet.
ແກ່ນ Apricot ມີສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ amygdalin, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຂ້າຈຸລັງມະເຮັງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍລິໂພກ amygdalin ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເປັນພິດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ອີງຕາມ Healthline.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-trai-mo-doi-voi-suc-khoe-185250122132029133.htm
(0)