ວິຖີຊີວິດແບບເມດິເຕີເຣນຽນຊ່ວຍເພີ່ມອາຍຸຍືນ

ນັກວິທະຍາສາດ ກ່າວວ່າ: ການພົວພັນກັບສັງຄົມແບບ Mediterranean, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການກິນ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍແລະເກືອເລັກນ້ອຍຈະຊ່ວຍເພີ່ມອາຍຸຍືນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.

ນີ້ແມ່ນຜົນຂອງການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Madrid (ສະເປນ) ແລະໂຮງຮຽນສາ ທາ ລະນະສຸກ Harvard TH Chan (ສະຫະລັດ). ອາສາສະຫມັກອາຍຸ 45 ຫາ 70 ປີໃນປະເທດອັງກິດ, Wales ແລະ Scotland.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຫ້ຄະແນນອາສາສະຫມັກໂດຍອີງໃສ່ວິທີການມັກຈະປະຕິບັດນິໄສແບບເມດິເຕີເລນຽນ, ເຊັ່ນ: ຕັດເກືອ, ບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ນອນຫຼັບປົກກະຕິ, ອອກກໍາລັງກາຍແລະໃຊ້ເວລາກັບຫມູ່ເພື່ອນ.

ໃນໄລຍະການສຶກສາເກົ້າປີ, ຫຼາຍກວ່າ 4,200 ຄົນເສຍຊີວິດ, ລວມທັງປະມານ 2,400 ຄົນຈາກມະເຮັງແລະ 730 ຈາກພະຍາດ cardiovascular (ການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ). ຜູ້ຊ່ຽວຊານພົບວ່າຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານເມດິເຕີເລນຽນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດ 29% ຕ່ໍາກວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມຊີວິດນີ້. ການສຶກສາອື່ນ, ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ Mayo Clinic Proceedings, ພົບວ່າຕົວເລກແມ່ນ 28%.

ສ່ວນກຸ່ມທີ່ພັກຜ່ອນ, ອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ ແລະ ພົບປະສັງສັນກັບໝູ່ເພື່ອນກໍ່ມີໂອກາດຕາຍຍ້ອນພະຍາດ cardiovascular ໜ້ອຍລົງ.

Mercedes Sotos Prieto, ອາຈານສອນຢູ່ La Universidad Autonoma de Madrid ແລະຜູ້ຂຽນຮ່ວມຂອງການສຶກສາກ່າວວ່າ "ການສຶກສາແນະນໍາວ່າປະຊາກອນທີ່ບໍ່ແມ່ນ Mediterranean ຍັງສາມາດປະຕິບັດທົ່ວໄປໃນພາກພື້ນໄດ້, ໂດຍການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລະນໍາໃຊ້ຊີວິດສຸຂະພາບທີ່ເຫມາະສົມກັບສະພາບການວັດທະນະທໍາ", Mercedes Sotos Prieto, ອາຈານສອນຢູ່ La Universidad Autonoma de Madrid ແລະຜູ້ຂຽນຮ່ວມຂອງການສຶກສາ.

ອາຫານຍອດນິຍົມໃນເມນູເມດິເຕີເຣນຽນ. ຮູບພາບ: Freepik — ອາຫານຍອດນິຍົມໃນເມນູເມດິເຕີເຣນຽນ. ຮູບພາບ: *Freepik*

ຄາບອາຫານ ຫຼືວິຖີຊີວິດ Mediterranean ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກນັກວິທະຍາສາດມາດົນນານແລ້ວ. ໃນປີ 2019, ຂ່າວສະຫະລັດແລະບົດລາຍງານໂລກ ໄດ້ລົງຄະແນນສຽງວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບ. ມາດຖານການປະເມີນຜົນປະກອບມີ: ຄວາມງ່າຍຂອງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ; ຄວາມພຽງພໍທາງໂພຊະນາການ; ຄວາມສາມາດໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວ; ຄວາມປອດໄພ; ຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນ ແລະຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ ແລະພະຍາດຫົວໃຈ.

ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນເນັ້ນໃສ່ໝາກໄມ້ ແລະຜັກ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ຜັກກາດ, ແລະນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດ. ມັນຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາຕານແລະແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະຍົກເວັ້ນໃນໂອກາດພິເສດ. ໄຂມັນນອກເໜືອໄປຈາກນ້ຳມັນໝາກກອກ ເຊັ່ນ: ມັນເບີ ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້.

ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ, ອາຫານ Mediterranean ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ປາ. ໄຂ່, ນົມ, ໄກ່ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູແຕ່ຢູ່ໃນປານກາງ.

ອາຫານຂອງປະຊາຊົນຂອງພາກພື້ນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ antioxidants, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍ. ທັງໝົດແມ່ນສ່ວນປະກອບສຳຄັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອ.

Thuc Linh (ອີງຕາມ ການເອກະລາດ )

ແຫຼ່ງທີ່ມາ