ມາຮອດເຂດດິນແດນແຂວງ ອານຟູ, ຕາແສງທ໋າຍເຊີນ ( ແຂວງ ອານຢາງ ) ໃນລະດູການນີ້, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາກິ່ນຫອມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ໃນຍາມຝົນລົມພັດມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງຄົນປຸງແຕ່ງນ້ຳປາ.
ເຮືອນຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຫາຍ (ດຳລົງຊີວິດຢູ່ຕາແສງ Thoi Son, ແຂວງ An Giang) ມີປາເກືອນັບໝື່ນຖັງຢູ່ເດີ່ນໃຫຍ່.
ປາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍລະດູນ້ໍາຖ້ວມຂອງປີທີ່ຜ່ານມາແລະປະຈຸບັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປາໄດ້ "ອາບນ້ໍາ" ໃນເກືອເກືອບຫນຶ່ງປີ, ລົດຊາດເຄັມ permeating ທຸກເສັ້ນໄຍຂອງເນື້ອຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ປາດອງຈະເອົາໃສ່ເຕົາອົບເພື່ອປຸງອາຫານເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນໄລຍະນີ້, ຜູ້ປຸງແຕ່ງຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງໄຟແລະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັກສາລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງນ້ໍາປາ.
ໝໍ້ໃຫຍ່ນີ້, ບັນຈຸນ້ຳປະມານ 100 ລິດ, ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສຳລັບຜູ້ເຮັດນ້ຳປາ “ອາຊີບ” ຄືນາຍ Hai.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາປາເກືອແມ່ນຖອກໃສ່ຜ້າເພື່ອການກັ່ນຕອງນ້ໍາສະອາດ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງເພື່ອກັ່ນຕອງຫມໍ້ນ້ໍາປາ. ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນ, ທ່ານຫວາງອີຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 3 ວັນເພື່ອປຸງແຕ່ງນ້ຳປາດ້ວຍນ້ຳໝັກ 2 ຖັງ.
ຢອດນ້ໍາປະສົມກັບເກືອແລະເນື້ອຂອງປານ້ໍາຈືດເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມໃນຕອນທ່ຽງ. ຜູ້ຄົນທີ່ຜ່ານມາເຮືອນຂອງທ່ານ Hai ລ້ວນແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານແຕ່ລະຄັ້ງ, ລາວໄດ້ຈ້າງຄົນທີ່ຈະຊັກຜ້າ sieve ແລະ scrub ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະກັນສຸຂະພາບ, ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ.
ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງເປັນຄັ້ງທີ 2 ແລ້ວ, ນ້ຳປາຈະຖືກນຳມາໃສ່ໃນກະແລ້ມງົວ ແລະ ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ. ທ່ານໄຫກ່າວວ່າ, ແຕ່ປາລານຄຼິບເທົ່ານັ້ນຈຶ່ງສາມາດດູດເອົາແສງແດດໄດ້, ເຮັດໃຫ້ນ້ຳປາແຊບກວ່າ. ຖັງປຼາສະຕິກແມ່ນບໍ່ໄດ້ນຳໃຊ້ຢ່າງເດັດຂາດເພື່ອເກັບນ້ຳປາ, ສ່ວນໜຶ່ງແມ່ນຍ້ອນກິ່ນເໝັນ ແລະ ອີກສ່ວນໜຶ່ງແມ່ນຍ້ອນບໍ່ປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ນ້ຳປາສຳເລັດຮູບຈະບັນຈຸໃສ່ຂວດ 1 ລິດ, ລາຄາ 40.000 ດົ່ງ/ລິດ ສຳລັບຊັ້ນຮຽນທີ 1, 20.000 ດົ່ງ/ລິດ ສຳລັບຊັ້ນຮຽນທີ 2. ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນລອງແລ້ວກັບມາຊື້ອີກ. ບາງຄົນສັ່ງຫຼາຍຮ້ອຍລິດ, ແຕ່ນາຍ Hai ເຖົ້າແກ່ແລ້ວບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້ ແລະຕ້ອງປະຕິເສດ.
“ໃນບັນດາລູກໆຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຄົນໜຶ່ງອາດຈະຖືອາຊີບຄືກັບຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບເອົາແມ່ຕູ້, ໃນຂະນະທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະພະຍາຍາມຮັກສາອາຊີບພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຄົນທັງຫຼາຍຈະບໍ່ລືມລົດຊາດນ້ຳປາທີ່ບັນພະບຸລຸດໃນເມື່ອກ່ອນ.”
ທີ່ມາ: https://baoangiang.com.vn/man-moi-vi-nuoc-mam-dong-a464394.html
(0)