ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກປັດໄຈທ້ອງຖິ່ນ

ຮອດຕົ້ນປີ 2025, ແທງຮ໋ວາ ມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ກວ່າ 600 ຜະລິດຕະພັນ, ໃນນັ້ນມີ 2 ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວແຫ່ງຊາດ ແລະ 60 ກວ່າຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ. ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຊະນິດໄດ້ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໃນທົ່ວປະເທດ ແລະ ສາກົນ ຍ້ອນຮູ້ວິທີສົ່ງເສີມຄວາມໄດ້ປຽບຂອງປັດໃຈທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ເປັນເອກະລັກ.

Báo Thanh Hóa•10/02/2025

ບັນດາການນຳຂອງຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ຂອງແຂວງ ໄດ້ລົງກວດກາການພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບທີ່ຕິດພັນກັບການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ OCOP, ແມ່ນເສັ້ນໄຍ cellophane, ຢູ່ຕາແສງ ງອກລຽນ (ຫງອກລາກ) ໃນທ້າຍປີ 2024.

ທ່ານ ບຸ່ຍກົງແອງ, ຮອງຫົວໜ້າຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ແຂວງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແຂວງ ແທງຮ໋ວາ ມີເນື້ອທີ່ກ້ວາງຂວາງ, ມີປະຊາກອນຫຼາຍ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນເຂດທົ່ງພຽງ, ເຂດແຄມທະເລ, ເຂດທົ່ງພຽງ ແລະ ພູດອຍ, ສະນັ້ນ ຈຶ່ງມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP. ເຂດທົ່ງພຽງມີທ່າແຮງພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກຫົວຜັກທຽມສົດ, ໝາກໄມ້ເປັນຕົ້ນ; ເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ຊາສະໝຸນໄພ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຂົ້າປຸ້ນ... ເຂດແຄມຝັ່ງທະເລມີທ່າແຮງຫຼາຍດ້ານເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກສິນໃນນ້ຳ ແລະ ອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ປາ, ປາມຶກ, ຫອຍແຫ້ງ, ປາກຸ້ງ, ປາກຸ້ງ, ປາ, ປູ, ປູພື້ນດິນ ເປັນຕົ້ນ. ຕຳຫູກ, ຊີ້ນຄວາຍ, ເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳເຜິ້ງ, ດົ່ງເສັ້ນ, ເຂົ້າໜຽວເຂດພູດອຍ, ເຄື່ອງຫັດຖະກຳຈາກໄມ້ໄຜ່, ໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍ ແລະສະໝຸນໄພຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ນັ້ນແມ່ນແຫຼ່ງຜະລິດຕະພັນເພີ່ມທະວີການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ”.

ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ນັບຮ້ອຍຊະນິດພວມຂຸດຄົ້ນບັນດາທ່າໄດ້ປຽບຂອງວັດຖຸດິບຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ຕິດພັນກັບບັນດາຕົວຊີ້ວັດທາງພູມສາດ ແລະ ບັນດາເຄື່ອງໝາຍການລວມຕົວຄື: ເຄັກງາເຊີນ, ໝາກອະງຸ່ນ Luan Van, ເຄັກໃບລານ; ເຄັກ Tu Tru gai (Tho Xuan); ນ້ຳປາ ບ່າລານ (ເມືອງ ງີເຊີນ); ສີສົ້ມ Van Du (Thach Thanh); ຊາພູກວາງລົກ (Vinh Loc); ນ້ຳຖົ່ວເຫລືອງ Lang Ai (ອຽນດິ່ງ)... ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ບັນດາວິຊາການ, ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງແບບຍືນຍົງ, ເປັນປົກກະຕິຂອງພາກພື້ນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕິດພັນກັບບັນດາເຄື່ອງຊີ້ນຳທາງພູມສາດ ແລະ ບັນດາເຄື່ອງໝາຍລວມ, ເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາ ແລະ ແນະນຳວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານ ແທງຮ໋ວາ ໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ຂົງເຂດວັດຖຸດິບທີ່ມີພືດພື້ນເມືອງແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການພັດທະນາ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP. ສຳລັບຕາແສງ ແທງລອງ ກໍ່ຄືທົ່ວເມືອງ ໜອງກົງ, ເຂົ້າແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ປຽບ. ການຜະລິດເຂົ້າສານຢູ່ຕາແສງ ແທ່ງລອງ ນັບມື້ນັບເຂັ້ມແຂງ ແລະ ເຂັ້ມແຂງ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ນີ້ໄດ້ປະກົດຕົວໃນຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໃຫ້ແກ່ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຊັ່ນ: ເຄືອມັນຕົ້ນ ຢູ່ຕາແສງ ກາມລຽນ (ແຄມທະຍອຍ) ກໍ່ພັດທະນາຕະຫຼາດຢ່າງກ້ວາງຂວາງ ຍ້ອນເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບມັນຕົ້ນ ຢູ່ເຂດເນີນພູທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນນີ້ ໄດ້ຮັບການເປີດກວ້າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ທະເລທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານກໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ສະໜອງວັດຖຸດິບເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍສິບປະເພດຄື: ນ້ຳປາ, ປາກຸ້ງ ແລະ ອາຫານທະເລຂອງເມືອງ Nghi Son. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງຄື: ນ້ຳປາ ໄຕງວຽນ, ນ້ຳປາ ແທ໋ກຮຸຍ ແລະ ກຸ້ງ... ໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ເປັນປະຈຳຂອງບັນດາລູກຄ້າພາຍໃນປະເທດ.

ຈາກການກໍ່ສ້າງເຂດວັດຖຸດິບແບບຍືນຍົງໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຮັບການຜະລິດເປັນຂະໜາດໃຫຍ່ແລະຕໍ່ເນື່ອງ, ສ້າງຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດຄື: ເຂົ້າໜຽວ ທຽນເຊີນ ຮ່າລິງ ດ້ວຍໝາກຖົ່ວລຽນ, ຜະລິດຕະພັນໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍ ຂອງບໍລິສັດຜະລິດ ແລະ ຄ້າໄມ້ໄຜ່ວີນາ ຈຳກັດ - ເມືອງ ຮ່ານາມ...

ບໍ່ພຽງແຕ່ມີການແຂ່ງຂັນຢູ່ພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍຊະນິດຂອງ ແທງຮ໋ວາ ໄດ້ບັນລຸຕະຫລາດຕ່າງປະເທດ. ຜະລິດຕະພັນສິນໃນນ້ຳ ແລະ ອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ປາກຸ້ງ, ນ້ຳປາ, ໝີ່ແຫ້ງ, ປາມຶກ, ປາທະເລ, ຫອຍແຫ້ງ ໄດ້ສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຂອງສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ຣັດເຊຍ, ສ.ເກົາຫຼີ, ໄຕ້ຫວັນ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ຈີນ, ປະເທດຕາເວັນອອກກາງ ແລະ ປະເທດເອີຣົບ. ຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກໍາທີ່ມີຜະລິດຕະພັນ sedge ໄດ້ສົ່ງອອກໄປສະຫະລັດ, ຈີນ, ເອີຣົບ, ແລະຕາເວັນອອກກາງ; ໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໄມ້ໄດ້ສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດເອີຣົບ ແລະ ອາເມລິກາ. ຜະລິດຕະພັນກະເສດເຊັ່ນ: ໝາກນັດ, ສາລີຫວານ, ໝາກໂມ, ແລະມັນຕົ້ນ ໄດ້ສົ່ງອອກໄປປະເທດຝຣັ່ງ, ແບນຊິກ, ການາດາ, ລັດເຊຍ, ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ອົດສະຕາລີ...

ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ມີຄວາມໄດ້ປຽບຕາມລັກສະນະທ້ອງຖິ່ນເພື່ອພັດທະນາຕະຫຼາດ, ໃນຊຸມປີຜ່ານມາ, ຫ້ອງປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ຂອງແຂວງ ໄດ້ສົມທົບກັບບັນດາກົມ, ຂະແໜງການ ແລະ ຂະແໜງການຕ່າງໆ ໄດ້ແນະນຳກ່ຽວກັບການຈັດຕັ້ງຫຼາຍຂະບວນການໂຄສະນາ, ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢູ່ບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ ແລະ ຫຼາຍສິບແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ OCOP. “ປີ 2024 ດຽວ, ຫົວໜ່ວຍ, ຂະແໜງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໄດ້ຈັດຕັ້ງງານຕະຫຼາດນັດວາງສະແດງ, ແນະນຳ ແລະ ໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ອາຫານ ແທງຮວາ ປີ 2024; ງານຕະຫຼາດນັດເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການ, ວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP, ສິນຄ້າກະສິກຳ ແລະ ສະບຽງອາຫານປອດໄພ ປີ 2024; ໄດ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມຖ່າຍທອດສົດ ເພື່ອແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ແທງຮວາ; ແກ້ໄຂ, ຈຳໜ່າຍຕະຫຼາດນັດຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຈຳໜ່າຍສິນຄ້າ OCOP. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງ; ນອກຈາກນັ້ນ, ການສົ່ງເສີມການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ແລະ ການຫັນເປັນດິຈິຕອລໃນການສື່ສານຜະລິດຕະພັນ OCOP ຍັງມີຄວາມສົນໃຈໂດຍຜ່ານການຈັດຝຶກອົບຮົມ, ຄູຝຶກ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການຜະລິດ ວີດີໂອ ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍ OCOP ເພື່ອສົ່ງເສີມໃນເວທີດິຈິຕອນ ແລະ ເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ.

ຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ຂອງແຂວງຍັງໄດ້ຊຸກຍູ້ ແລະ ສະໜັບສະໜູນບັນດາຫົວໜ່ວຍໃນການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານການພັດທະນາແນວຄວາມຄິດຜະລິດຕະພັນ; ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບມາດຖານການໃຫ້ຄະແນນ, ວິທີການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ແລະ ດໍາເນີນໂຄງການ OCOP; ການສ້າງແຜນທຸລະກິດ; ສະຫນັບສະຫນູນການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຊີ້ນຳຜັນຂະຫຍາຍບັນດາບົດເລື່ອງຜະລິດຕະພັນຕາມທິດເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບບັນດາປັດໄຈວັດທະນະທຳ, ຊັບພະຍາກອນພື້ນເມືອງ, ລັກສະນະພາກພື້ນ... ເພື່ອສ້າງຄວາມດຶງດູດ, ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນເພີ່ມທະວີການແຂ່ງຂັນຢູ່ຕະຫຼາດ.

ທີ່ມາ: baothanhhoa.vn/nang-suc-canh-tranh-san-pham-nbsp-ocop-tu-yeu-to-ban-dia-239089.htm