ບິ່ງທ້ວນ ເສີມຂະຫຍາຍ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP

ເລີ່ມຕົ້ນພາຍຫຼັງບັນດາແຂວງ, ນະຄອນ, ບິ່ງທ້ວນ ໄດ້ເລີ່ມປະຕິບັດໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ແຕ່ປີ 2019. ແຕ່ພາຍຫຼັງ 6 ປີ, ໂຄງການບັນລຸໄດ້ໝາກຜົນສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ.

Báo Bình Thuận•15/06/2025

ໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກ

ຖ້າເມື່ອປະມານ 3 ປີກ່ອນ ເມື່ອຖືກຖາມວ່າ ຜະລິດຕະພັນ OCOP ແມ່ນຫຍັງ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ແປກໃຈ ແລະ ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ດຽວນີ້, ໄປຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ ແລະ ຮ້ານສະດວກຊື້ໃນຕ່າງແຂວງ, ສິນຄ້າ OCOP ຫຼາຍຄົນເຫັນເຕັມຊັ້ນວາງ. ຕາມກົມ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ໂຄງການ OCOP ຂອງແຂວງບັນລຸໄດ້ໝາກຜົນດີ. ຜ່ານໂຄງການ OCOP, ບັນດາວິຊາໄດ້ຍົກສູງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ ນັບມື້ນັບມີການລົງທຶນດ້ານການອອກແບບ ແລະ ຮູບແບບ, ດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກ. ມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຕະຫຼາດ ແລະ ສາມາດຍົກລະດັບເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 5 ດາວ ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບຮາງວັນການຢັ້ງຢືນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ.

ວິຊາຕ່າງໆແມ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະການອອກແບບ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບິ່ງທ້ວນ ມີ 189 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຍັງຄົງຖືກຕ້ອງ, ໃນນັ້ນມີ 7 ຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ ແລະ 182 ຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ ແລະ ປົກກະຕິຄື: ນ້ຳປາ, ຜະລິດຕະພັນໝາກມັງກອນ, ສິນຄ້າທະເລ... ສິນຄ້າ OCOP ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າມັງກອນ (ສະຫະກອນໝາກມັງກອນ Ham Duc), ນ້ຳໝາກມັງກອນ ບ໋າວລອງ (ໂຮງງານຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ບໍລິການ), ໝາກຂາມແຫ້ງ, ປາມຶກ, ປາບຶກປີ້ງ, ກະທຽມ ດຶກດຳບັນ ບໍລິສັດ ປຸງແຕ່ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງ. ນ້ຳປາບາຮາຍ (ບໍລິສັດນ້ຳປາບາຮາຍຈຳກັດ), ນ້ຳປາດຳ... ໄດ້ນຳມາສູ່ລະບົບສັບພະສິນຄ້າ Co.opmart Phan Thiet, Phan Ri Cua ແລະ La Gi, ຮ້ານວາງສະແດງສິນຄ້າ OCOP ຂອງແຂວງ, ຮ້ານສະດວກຊື້... ຊ່ວຍຂະຫຍາຍຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍ, ສົ່ງເສີມໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ເພີ່ມທະວີກຳລັງການບໍລິໂພກຢ່າງໝັ້ນຄົງ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ສະພາປະເມີນ ແລະ ແບ່ງປະເພດຜະລິດຕະພັນ OCOP ແຂວງ ໄດ້ຮັບຮອງເອົາຜົນຂອງ 21 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ ເພື່ອຍື່ນສະເໜີໃຫ້ສະພາປະຊາຊົນແຂວງຮັບຮູ້ ແລະ ຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ ລະດັບແຂວງໃນປີ 2025. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງທີ່ມີຈຸດແຂງດີຂອງແຂວງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນປາ (14 ຜະລິດຕະພັນ) ພ້ອມດ້ວຍໝາກໄມ້ແຫ້ງ (14 ຜະລິດຕະພັນ) ; ຜະລິດຕະພັນສາຫຼ່າຍທະເລ 2 ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ໄຂ່ໄກ່ 2 ຜະລິດຕະພັນ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ແຂວງໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນໃຫ້ແກ່ 7 ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນ OCOP 4 ດາວ ໃນປີ 2024, ໃນນັ້ນມີ 2 ຫົວໜ່ວຍຜະລິດນ້ຳປາ ດ້ວຍ 3 ຜະລິດຕະພັນຄື: ນ້ຳປາແດກອາໂວ້ຊັ້ນນຳທີ່ມີທາດໄນໂຕຣເຈນ 32 ອົງສາ - ຍີ່ຫໍ້ ຮວ່າງເຈົາ ຂອງບໍລິສັດລົງທຶນ ຫວງຊວນ FMCG ຈຳກັດ (ຕວ໋ຽນຟອງ); 2 ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາແດກທີ່ມີທາດໄນໂຕຣເຈນ 35 ອົງສາ ແລະ ໄນໂຕຣເຈນ 60 ອົງສາ ຂອງບໍລິສັດ ທູຮັ່ງ ຈຳກັດ (ຟານທິ້ງ).

ນ້ຳປາ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ

ດ້ວຍແຫຼ່ງນ້ຳປາທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ປະເພນີການໝັກນ້ຳປາທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ, ປະຊາຊົນແຂວງ ບິ່ງທ້ວນ ເວົ້າສະເພາະ ແລະ ຟານທຽດ ໄດ້ສ້າງນ້ຳປາທີ່ມີລົດຊາດດີ, ແຊບຊ້ອຍ, ອຸດົມສົມບູນ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ເຖິງວ່າໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນພາຍຫຼັງບັນດາໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາແຫ່ງອື່ນໆ, ເລີ່ມແຕ່ປີ 2014, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມມັກຮັກໃນການຜະລິດນ້ຳປາ, ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຟອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດນ້ຳປາ ທູຮັ່ງ ຈຳກັດ ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ, ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ປະດິດຄວາມລັບຂອງຕົນເອງໂດຍອີງໃສ່ສູດນ້ຳໝັກທີ່ຍາວນານຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ ດ້ວຍອັດຕາສ່ວນປາ 3 ໂຕ, ເກືອ 1 ໂຕ (ປາ 3 ໂຕນ ແລະ ເກືອ 1 ໂຕນ).

ບັນດາຫົວໜ່ວຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນບັນດາເຫດການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ງານວາງສະແດງ, ແລະ ກອງປະຊຸມກ່ຽວກັບການເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ-ຄວາມຕ້ອງການ.

ຈາກສະຖານທີ່ນ້ອຍໆທີ່ມີພຽງແຕ່ຂາຍນ້ຳປາດິບ ແລະ ປຸງແຕ່ງໃຫ້ບັນດາບໍລິສັດໃຫຍ່, ປະຈຸບັນ Thuan Hung ໄດ້ກາຍເປັນຊື່ຂອງຕະຫຼາດ, ສະໜອງນ້ຳປາດິບ ແລະ ຕຸກກະຕາໄດ້ປະມານ 2 ລ້ານລິດ/ປີ. “ໂດຍສະເພາະ, ນ້ຳປາແດກທາດໂປຼຕີນ 60 ອົງສາ ຂອງບໍລິສັດແມ່ນນ້ຳປາທີ່ມີໂປຣຕີນສູງ, ມັກຈະຜະລິດດ້ວຍວິທີພື້ນເມືອງ ແລະ ຕ້ອງການເຕັກນິກ ແລະ ໃຊ້ເວລາໃນການໝັກເຖິງ 2 ປີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທາດໂປຼຕີນເຖິງ 60 ອົງສາ, ນ້ຳປາຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຕາມທຳມະຊາດເພື່ອລະເຫີຍນ້ຳອອກ, ເພີ່ມປະລິມານໂປຣຕີນ. ລົດຊາດເຄັມປານກາງ, ຫວານຈາກທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຈາກລູກຄ້າ,” ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທູຮັ່ງ, ຜູ້ຈັດການຝ່າຍຜະລິດຂອງບໍລິສັດ Thuan Hung ກ່າວ.

ນ້ຳປາແອັງໂກວີ ທີ່ມີໂປຣຕີນ 60 ອົງສາ ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການປະຕິບັດໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP), ຄອບຄົວ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາຂະໜາດນ້ອຍຢູ່ນະຄອນ ຟານທຽດ ໄດ້ເລີ່ມຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຫັນປ່ຽນວິທີການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມ, ຄ່ອຍໆປັບປຸງຍີ່ຫໍ້ຈາກການອອກແບບ ແລະ ຄຸນນະພາບ, ຜະລິດສິນຄ້າໄດ້ຕາມມາດຖານຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ ແລະ 4 ດາວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງຕະຫຼາດພາຍໃນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສົ່ງອອກອີກດ້ວຍ. ປະຈຸບັນ, ແຂວງ ຟານທິ້ງ ມີຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາຫຼາຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ OCOP 4 ດາວ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກທັງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຄື: ນ້ຳປາບ່າໄຫ, ນ້ຳປາ Tin (ບໍລິສັດຊີໂກນ ຈຳກັດ); ນ້ຳປາ Phan Thiet Mui Ne, ນ້ຳປາ Suchi pure anchovy, ນ້ຳປາດຳ... ບັນດາຫົວໜ່ວຍນີ້ສ່ວນຫຼາຍມີຜະລິດຕະພັນສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຄື: ອາເມລິກາ, ສ.ເກົາຫຼີ, ຍີ່ປຸ່ນ...

ການຮັບຮູ້ OCOP 4 ດາວ ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນສາມາດອອກສູ່ຕະຫຼາດນອກແຂວງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດໂອກາດເຂົ້າຮ່ວມການລົງຄະແນນສຽງແຫ່ງຊາດ, ມຸ່ງໄປເຖິງການສົ່ງອອກ. ຈາກໝາກຜົນດັ່ງກ່າວ, ບັນດາຂະແໜງການຂອງແຂວງຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາການເຄື່ອນໄຫວໜູນຊ່ວຍການຜະລິດ, ຊຸກຍູ້ການຄ້າ, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຜະລິດ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນຂະບວນການກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ຢູ່ ບິ່ງທ້ວນ.

ທີ່ມາ: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-nang-tam-va-da-dang-san-pham-ocop-131032.html