ຍົກສູງຄຸນຄ່າຜະລິດຕະພັນ “ເຮັດຢູ່ຮ່າຕິ້ງ” ຈາກມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ

(Baohatinh.vn) - ບັນລຸໄດ້ໃບຢັ້ງຢືນ OCOP 4 ດາວ ບໍ່ພຽງແຕ່ຢັ້ງຢືນຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ, ວິສາຫະກິດ ຮ່າຕິ້ງ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ, ຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ.

Báo Hà Tĩnh•20/11/2025

ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ກະສິກຳ ຮ່ວາງເຊີນ (ຕາແສງ ກິມຮວາ) ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາວິສາຫະກິດແຖວໜ້າຂອງແຂວງ ບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ນັບແຕ່ປີ 2019 ດ້ວຍບັນດາສາຍຜະລິດຕະພັນ ກວາງນາມ. ດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກ “ຍົກສູງ” ຄຸນຄ່າຂອງກວາງກວາງບ້ານເກີດ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບໍລິສັດໄດ້ສືບຕໍ່ລົງທຶນດ້ານກົນຈັກ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດການບໍລິໂພກ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຄະນະຕີລາຄາສິນຄ້າ OCOP ແຂວງໄດ້ດຳເນີນການກວດກາຜະລິດຕະພັນເຫຼົ້າແວງກວາງເຊີນຂອງວິສາຫະກິດພິຈາລະນາ ແລະ ສະເໜີການຈັດປະເພດ OCOP ລະດັບ 4 ດາວໃນປີ 2025.

ຄະນະຕີລາຄາສິນຄ້າ OCOP ແຂວງ ໄດ້ກວດກາຜະລິດຕະພັນເຫຼົ້າແວງກວາງເຊີນຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກະເສດຮ່ວາງເຊີນ ພິຈາລະນາ ແລະ ສະເໜີການຈັດປະເພດ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ໃນປີ 2025.

ທ່ານ ເຈີ່ນດິ່ງຈ້ຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກະສິກຳ ຮ່ວາງເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນ “ໜັງສືຜ່ານແດນ” ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ບໍລິສັດເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໃຫຍ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງເປັນຫຼັກໝັ້ນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ການຕິດຕາມ, ເປີດກວ້າງກາລະໂອກາດສົ່ງເສີມເຄື່ອງໝາຍການຄ້າພິເສດຂອງແຂວງອີກດ້ວຍ. ລະດັບການປັບປຸງ, ແລະເພີ່ມທະວີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ປະຈຸບັນ, ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດໄດ້ຮັບຊື້ເຂົ້າໜົມສົດກວ່າ 1,5 ໂຕນ; ເຊັນສັນຍາຊື້ກວາງກັບຟາມຫຼາຍຮ້ອຍຄອບຄົວໃນເມືອງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານເຕັກນິກ, ປັບປຸງພັນສັດ ແລະ ຊີ້ນຳກ່ຽວກັບຂະບວນການດູແລ ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ໝັ້ນຄົງຂອງ velvet ສົດ, ຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍ ແລະ ໄດ້ມາດຕະຖານບັນດາເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບເພື່ອປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກະສິກຳ ຮ່ວາງເຊີນ ຍາມໃດກໍ່ສຸມໃສ່ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານຕະຫຼາດທີ່ນັບມື້ນັບສູງ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ກັບກຸ່ມຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງເທົ່ານັ້ນ, ໂຄງການ OCOP ຍັງສ້າງການປ່ຽນແປງຢ່າງຈະແຈ້ງໃຫ້ບັນດາອຸດສາຫະກຳພື້ນເມືອງຂອງ ຮ່າຕິ້ງ . ດົນນານມາແລ້ວ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມໄດ້ເກັບຮັກສາລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນ, ຫລໍ່ຫລອມຈາກວັດຖຸດິບສົດແລະຄວາມລັບຂອງແຕ່ລະໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂຄງການ “ໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ” (OCOP) ໄດ້ຊຸກຍູ້ບັນດາວິສາຫະກິດລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນດ້ານກົນຈັກ, ປັບປຸງການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍເຄື່ອງໝາຍການນຳເຄື່ອງຂອງທ້ອງຖິ່ນອອກສູ່ຕະຫຼາດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ນ້ຳປາຍັງເປັນໜຶ່ງໃນກຸ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ຫຼາຍທີ່ສຸດບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວຂອງແຂວງ, ຢັ້ງຢືນຄຸນຄ່າ ແລະ ຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດທ້ອງຖິ່ນໃນຕະຫຼາດ.

bqbht_br_z7240654441487-8b5b86666dfdec9c5b9dcb260cc9f33c.jpg

ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ Nhat Ninh ດ້ວຍມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ສະຖານທີ່ພັດທະນາຕະຫລາດນັບມື້ນັບພັດທະນາ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແມ້ງງອກ, ຜູ້ຕາງໜ້າໂຮງງານປຸງແຕ່ງນ້ຳປາ ຢ້າວນິງ (ເຂດ ຮ່ານິງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ ຢ້າວນິງ ໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ນັບແຕ່ປີ 2022. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ໂຮງງານໄດ້ສືບຕໍ່ລົງທຶນຫັນບັນດາຂະໜາດຜະລິດຕະພັນ, ປັບປຸງການອອກແບບ-ຫຸ້ມຫໍ່, ຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ໂຄ້ດການບໍລິໂພກ, ລະຫັດ QR ແລະ ຕະຫຼາດສິນຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ. 40.000 ລິດ/ປີ ພາຍຫຼັງໝົດກຳນົດ, ປີນີ້ພວກເຮົາໄດ້ສຳເລັດບັນດາເອກະສານເພື່ອຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວອີກເທື່ອໜຶ່ງ ແລະ ເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອສືບຕໍ່ພັດທະນາມູນຄ່າຍີ່ຫໍ້ຂອງໂຮງງານ”.

ປະຈຸບັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກນັບມື້ນັບມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ ແລະ ຜະລິດຕາມຂະບວນການທີ່ປອດໄພ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງໄດ້ລົງທຶນ ແລະ ປັບປຸງຂະບວນການຢ່າງກ້າຫານເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ສະຖານບັນທູບທຽນ (ຕາແສງ ຕົງໂລ) ພວມຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຂະບວນການມາດຕະຖານ, ລົງທຶນເຂົ້າບັນດາສາຍການຜະລິດ ແລະ ປັບປຸງຮູບແບບເພື່ອບັນລຸມາດຖານ OCOP 4 ດາວ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທູບທຽນ.

bqbht_br_z7242877137634-d30289de16e4ca040dca84e6e266f032.jpg

bqbht_br_z7242877125693-6a33bc86ab45a435552f66796686438c.jpg

bqbht_br_z7242877146770-50c38d2d9a777253c2e302cf50eaf662.jpg

ສະຖານທີ່ທູບທຽນ (ຕາແສງ ແທງລົກ) ລົງທຶນພັດທະນາການຜະລິດ, ມຸ່ງໄປເຖິງບັນລຸມາດຖານ OCOP 4 ດາວ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທູບທຽນ.

ທ່ານ ຫງວຽນດຶກເຟືອງ - ເຈົ້າຂອງໂຮງງານໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເພື່ອບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ, ຫົວໜ່ວຍຕ້ອງຕອບສະໜອງໄດ້ບັນດາມາດຖານທີ່ເຂັ້ມງວດຕື່ມກ່ຽວກັບເຕັກນິກການຜະລິດ, ຂະໜາດໂຮງງານ ແລະ ເງື່ອນໄຂ, ລະບົບການຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້ ກໍ່ຄືກຳລັງການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງເພື່ອຕອບສະໜອງປະລິມານເມື່ອເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ.

ສະນັ້ນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຕ້ອງລົງທຶນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການຍົກລະດັບ, ປັບປຸງຂະບວນການ, ແລະ ພັດທະນາກຳລັງການຜະລິດ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທຶນຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານດົ່ງເພື່ອຈັດຊື້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຄື: ເຄື່ອງເຮັດທູບອັດຕະໂນມັດຄຸນນະພາບສູງ, ເຄື່ອງເຮັດໂກນທູບແລະອື່ນໆ, ໄດ້ປະຕິບັດຕາມຂະບວນການຜະລິດ “5 ບໍ່” ລວມທັງບໍ່ມີສານເຄມີ, ບໍ່ມີມົນລະພິດ, ບໍ່ມີສານໄວໄຟ, ບໍ່ມີລົດຊາດ, ບໍ່ມີສີ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າກໍມານະພະຍາຍາມນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ ຮ່າຕິງ ເພື່ອເພີ່ມທະວີຄວາມສະອາດ, ຄວາມປອດໄພ, ຮັກສາເອກະລັກຜະລິດຕະພັນ.”

ການລົງທຶນໃນລະບົບເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ OCOP ເພື່ອສືບຕໍ່ປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.

ເຫັນໄດ້ວ່າບັນດາຜະລິດຕະພັນບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປີດກາລະໂອກາດຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າພິເສດ ຮ່າຕິ້ງ ຢູ່ຕະຫຼາດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສ້າງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທີ່ຍືນຍົງອີກດ້ວຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວພຽງ 8 ແຫ່ງໃນຈຳນວນ 272 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍ. ຕົວເລກນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຍັງມີຫຼາຍບ່ອນໃນການພັດທະນາ ແລະ ຍົກລະດັບຜະລິດຕະພັນ, ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນກໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ລົງທຶນຢ່າງເປັນລະບົບທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີ, ສ້າງມາດຕະຖານຂະບວນການ ແລະ ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ທ່ານ ຫງວ໋ຽນດິ່ງລອງ, ຮອງຫົວໜ້າຫ້ອງການປະສານງານກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ແຂວງຈະສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ບັນດາກົນໄກ ແລະ ນະໂຍບາຍທີ່ດີເລີດເພື່ອໜູນຊ່ວຍການຜະລິດ - ປຸງແຕ່ງເລິກເຊິ່ງ, ຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າ, ຫັນເປັນດິຈິຕອນໃນການຜະລິດ ແລະ ບໍລິ ໂພ ກ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຫ້ອງການປະສານງານກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ຈະພ້ອມກັບ ແລະ ໜູນຊ່ວຍບັນດາວິຊາສະເພາະໃຫ້ສຳເລັດເອກະສານ, ຍົກລະດັບມາດຕະຖານເພື່ອບັນລຸມາດຖານ OCOP 4 ດາວ, 5 ດາວ OCOP”.

ທີ່ມາ: https://baohatinh.vn/nang-tam-gia-tri-san-pham-made-in-ha-tinh-tu-chuan-ocop-4-sao-post299749.html