ໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຫວຽດນາມ (ເຕັດ), ອາກາດຈະເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງ...

ອາຫານວ່າງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຫວຽດນາມ. ຮູບພາບ: ZƠRÂM THỊ TÝ

ຕັ້ງແຕ່ມື້ທຳອິດຂອງການເປັນລູກໄພ້, ຂ້ອຍໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຢ່າງອົບອຸ່ນຈາກຊາວເຜົ່າໂກຕູ. ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ນອກເໜືອໄປຈາກງານບຸນທີ່ມີສີສັນສົດໃສແລ້ວ, ຍັງມີອາຫານແຊບໆທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງພູຜາປ່າດົງດິບ.

ຕາມຄຳເວົ້າຂອງຊາວເຜົ່າໂກຕູຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່, ປະມານໜຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ເມື່ອທົ່ງນາໄດ້ຖືກຖາງແລ້ວ, ຊາວເຜົ່າໂກຕູກໍ່ເລີ່ມກະກຽມສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ). ໃນເວລານີ້, ເຂົ້າໜຽວຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອກະກຽມເຂົ້າໜົມຮູບເຂົາຄວາຍ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງເຕັດ (ເຂົ້າໜົມຮູບຊົງກະບອກ). ເຫຼົ້າເຂົ້າກໍ່ພ້ອມແລ້ວເຊັ່ນກັນ.

ຊາວເຜົ່າໂກຕູເຊື່ອວ່າເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ເປັນໂອກາດທີ່ຈະ "ກິນຫຼິ້ນ" ຢ່າງແທ້ຈິງຫຼັງຈາກເຮັດວຽກໜັກມາຫຼາຍເດືອນ. ສຳລັບເຂົາເຈົ້າ, ເທດສະການເຕັດຄືລາງວັນສຳລັບການອອກແຮງງານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສິ່ງນີ້ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນໃນງານລ້ຽງປີໃໝ່ຂອງຊົນເຜົ່າໂກຕູ. ບໍ່ເຫມືອນກັບກຸ່ມຊົນເຜົ່າອື່ນໆທີ່ອາໄສຢູ່ໃນພູເຈື່ອງເຊີນທາງທິດຕາເວັນອອກ, ງານລ້ຽງປີໃໝ່ຂອງຊົນເຜົ່າໂກຕູສຳລັບແຂກມັກຈະປະກອບມີອາຫານພິເສດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຊີ້ນແຫ້ງຮົມຄວັນ, ຊີ້ນໝັກ, ແລະ ຊີ້ນປີ້ງໃນຫຼອດໄມ້ໄຜ່...

ຕາມປະເພນີແລ້ວ, ຊີ້ນຄວັນແມ່ນເຮັດຈາກຊີ້ນໜູ ຫຼື ຊີ້ນກະຮອກ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງສັດປ່າ, ຊາວໂກຕູໄດ້ປ່ຽນແທນດ້ວຍຊີ້ນໝູ ແລະ ຊີ້ນງົວຄວັນ. ອາຫານຈານນີ້ມັກຈະຖືກກະກຽມໂດຍການຊອຍຊີ້ນເປັນຕ່ອນຍາວໆ, ຈາກນັ້ນສຽບໄມ້ ແລະ ໝັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກຄວັນຫຼາຍມື້, ຊີ້ນຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຜັກໄດ້ເລີ່ມປະກົດຢູ່ເທິງໂຕະອາຫານ, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມັກຂອງໄວໜຸ່ມ. ຮູບພາບ: ZƠRÂM THỊ TÝ

ນອກຈາກການສູບຢາແລ້ວ, ຊາວໂກຕູຍັງກະກຽມຊີ້ນປີ້ງ, ຊີ້ນໝັກໃນຫຼອດໄມ້ໄຜ່, ຊາຣາ (ຊີ້ນສັບໃນຫຼອດໄມ້ໄຜ່), ຫຼື ປາແຫ້ງ ແລະ ກົບພ້ອມກັບເຫຼົ້າເຂົ້າໜຽວດຳ... ເພື່ອຕ້ອນຮັບແຂກ. ຊາວໂກຕູເຊື່ອວ່າງານລ້ຽງສຳລັບແຂກຕ້ອງປະກອບມີຊີ້ນ; ໂຕະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງເຖິງການຕ້ອນຮັບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນວິທີທີ່ຈະຂອບໃຈສະຫວັນ ແລະ ແຜ່ນດິນໂລກທີ່ປະທານປີທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ຜົນຜະລິດອັນອຸດົມສົມບູນໃຫ້ພວກເຂົາ.

ອາຫານແຕ່ລະຢ່າງເທິງໂຕະອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນເລື່ອງລາວ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວັດທະນະທຳຂອງຊົນເຜົ່າໂກຕູ. ຖ້າເຈົ້າບ່າວເປັນເຈົ້າພາບຕ້ອນຮັບຄອບຄົວພັນລະຍາຂອງລາວ, ງານລ້ຽງຈະຖືກກະກຽມແຕກຕ່າງຈາກວິທີທີ່ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າສາວເປັນເຈົ້າພາບຕ້ອນຮັບເຈົ້າບ່າວ, ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດ "ກິນອາຫານຂອງກັນແລະກັນ." ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເຈົ້າບ່າວເປັນເຈົ້າພາບຕ້ອນຮັບຄອບຄົວພັນລະຍາຂອງລາວ, ເຂົາເຈົ້າຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນສີ່ຂາເຊັ່ນ: ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນງົວ, ຄວາຍ, ແລະສັດປ່າ... ໃນຂະນະທີ່ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າສາວຈະຮັບໃຊ້ອາຫານໃຫ້ເຈົ້າບ່າວ ຫຼື ຍາດພີ່ນ້ອງຂອງລາວເຊັ່ນ: ປາ, ໄກ່, ແລະ ເປັດ... ນີ້ແມ່ນລັກສະນະທາງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຄິດ ແລະ ຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຕໍ່ແຂກແຕ່ລະຄົນ.

ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ເຂົ້າໜົມປັງເຂົ້າໜຽວຂອງຊາວໂກຕູສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີໄສ້ທີ່ພົບໃນເຂົ້າໜົມປັງຈາກທົ່ງພຽງ. ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າສິ່ງນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມລຽບງ່າຍ ແລະ ລັກສະນະຊົນນະບົດຂອງຊຸມຊົນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອີກລັກສະນະໜຶ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕກຕ່າງຈາກພິທີອວຍພອນປີໃໝ່ທົ່ວໄປ, ທີ່ຂ້ອຍໄດ້ປະສົບຄືນໍ້າເຜິ້ງຈອກໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າພາບມອບໃຫ້ແຂກທີ່ມີກຽດ. ຊາວໂກຕູບໍ່ພຽງແຕ່ສະເໜີເຫຼົ້າເປັນພິທີການທາງສັງຄົມເທົ່ານັ້ນ; ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາຖອກນໍ້າເຜິ້ງຫວານແລະມີກິ່ນຫອມໃຫ້ກັບແຂກທີ່ບໍ່ສາມາດດື່ມເຫຼົ້າໄດ້. ສິ່ງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຕ້ອນຮັບ, ຄວາມເຄົາລົບ, ແລະຄວາມຮັກທີ່ແທ້ຈິງຂອງພວກເຂົາ.

ນໍ້າເຜິ້ງຈອກນັ້ນເປັນການຕ້ອນຮັບທີ່ອົບອຸ່ນແລະເປັນມິດ, ເກີນກວ່າການຕ້ອນຮັບແບບທຳມະດາ. ມັນແມ່ນການແບ່ງປັນທີ່ຄິດເຖິງ, ມີນ້ຳໃຈເອື້ອເຟື້ອເຜື່ອແຜ່ໃນການປະຕິບັດຕໍ່ແຂກ.

ງານບຸນເຕັດຂອງຊາວເຜົ່າໂກຕູບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຫົວໃຈ, ລະຫວ່າງລຸ້ນຄົນຂອງຊາວເຜົ່າໂກຕູອີກດ້ວຍ...

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangnam.vn/ngay-tet-thom-mui-za-ra-3148363.html