ຄົນທີ່ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງ ຄວນກິນໄຂ່ແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ?

ໄຂ່ໂດຍສະເລ່ຍມີ 186 ມລກຂອງ cholesterol ແລະ 1.5 ກຼາມຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ cholesterol ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນໄຂ່ແດງ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີທໍາອິດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນໄຂ່ແມ່ນເພື່ອເອົາໄຂ່ແດງແລະກິນພຽງແຕ່ໄຂ່ຂາວ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Verywell Health (USA).

ການກິນໄຂ່ກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ.

ພວກເຮົາສາມາດເອົາໄຂ່ແດງໄດ້ເມື່ອໄຂ່ຍັງດິບຫຼືຕົ້ມມັນແລະແຍກໄຂ່ແດງ. ໄຂ່ຂາວມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາໄຂ່ແດງ, ແຕ່ມີ cholesterol ຫນ້ອຍຫຼາຍແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອກິນໄຂ່, ຄົນເຮົາຄວນຈໍາກັດການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກຫຼືນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ. ແທນທີ່ຈະ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມ cholesterol ໃນເລືອດຄວນກິນໄຂ່ທີ່ມີອາຫານທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ", ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມ cholesterol HDL "ດີ". ອາຫານທໍາອິດທີ່ຈະກ່າວເຖິງແມ່ນຜັກແລະຫມາກໄມ້.

ເອົາໃຈໃສ່ກັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກ

ຜັກແລະຫມາກໄມ້ມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນເວລາທີ່ເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຈະຜູກມັດກັບ cholesterol, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກຂັບໄລ່ອອກ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍແມ່ນເຂົ້າໂອດ. ການກິນເຂົ້າໂອດ 1 ຖ້ວຍປະສົມກັບໄຂ່ຂາວເປັນອາຫານເຊົ້າເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຄວບຄຸມ cholesterol ໃນເລືອດ. ນອກຈາກເຂົ້າໂອດແລ້ວ, ຖົ່ວຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້.

ໝາກ ອະໂວກາໂດແລະ ໝາກ ເລັ່ນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມ cholesterol ໃນເລືອດ. ໝາກອາໂວກາໂດອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ monounsaturated ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມ cholesterol HDL ທີ່ "ດີ". ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Clinical and Investigative Medicine ພົບວ່າການກິນຫມາກເລັ່ນເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ "ດີ" HDL cholesterol 15%.

ເພື່ອຄວບຄຸມ cholesterol ໃນເລືອດ, ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ, ຄົນເຮົາຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການອອກກໍາລັງກາຍສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນ.

ສໍາລັບຜູ້ສູບຢາ, ການຢຸດເຊົາການສູບຢາສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການສູບຢາເພີ່ມລະດັບ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ". ດັ່ງນັ້ນ, ການຢຸດເຊົາການສູບຢາສາມາດເປັນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມ cholesterol, ອີງຕາມ Verywell Health.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/nguoi-co-cholesterol-cao-an-trung-the-nao-de-khoe-manh-185241101005211404.htm