ຂ້ອຍຄິດຮອດລົດຊາດຂອງຮາກຄຸດຊຸຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍ.

ຜົງທີ່ເຮັດຈາກຮາກມັນຕົ້ນ. (ຮູບພາບ: ອິນເຕີເນັດ)

ເຄື່ອງດື່ມແປ້ງມັນຕົ້ນງ່າຍໆນີ້ມີປະສິດທິພາບຢ່າງໜ້າປະຫລາດໃຈ. ຫຼັງຈາກດື່ມມັນແລ້ວ, ໄຂ້ຂອງລູກສາວຂ້ອຍກໍ່ຫຼຸດລົງ, ແລະຜິວໜັງຂອງນາງກໍ່ຄ່ອຍໆເຢັນລົງ. ເມື່ອເຫັນໂຖເຄື່ອງດື່ມແປ້ງມັນຕົ້ນ, ຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍກໍ່ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍທັນທີ...

ຄຸດຊູ (Kudzu) ເປັນພືດທີ່ປະຊາຊົນໃນບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍໄດ້ເລືອກທີ່ຈະພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອີງຕາມພໍ່ຂອງຂ້ອຍ, ຄຸດຊູບໍ່ພຽງແຕ່ປູກງ່າຍ, ຕ້ອງການການດູແລໜ້ອຍ, ແລະ ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆ, ແຕ່ມັນຍັງບໍ່ຕ້ອງການການລົງທຶນຫຼາຍເທົ່າກັບພືດຊະນິດອື່ນໆ.

ຕອນພໍ່ຂອງຂ້ອຍຍັງມີຊີວິດຢູ່, ລາວມັກເອີ້ນຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ແບບຕະຫຼົກວ່າ "ສານສະກັດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໂລກ ແລະ ທ້ອງຟ້າໃນການປ່ຽນແປງຂອງລະດູການ." ຊື່ນັ້ນ, ເມື່ອຄິດໄຕ່ຕອງແລ້ວ, ມັນເໝາະສົມຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນສວນຫລັງບ້ານຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ຕ້ອງການການດູແລພິເສດ, ແຕ່ທຸກສ່ວນຂອງມັນສາມາດເກັບກ່ຽວ ແລະ ນຳໃຊ້ໄດ້.

ທຸກໆຄັ້ງທີ່ລະດູດອກໄມ້ Kudzu ມາຮອດ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍມັກຈະເກັບດອກໄມ້ບາງດອກ, ອົບມັນຈົນກ່ວາມີສີນ້ຳຕານທອງ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຕາກແຫ້ງ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຢາ, ດັ່ງນັ້ນນາງຈຶ່ງຮູ້ວ່າດອກ Kudzu ແລະຮາກແມ່ນດີຫຼາຍສຳລັບການຂັບຖ່າຍຄວາມຮ້ອນ, ຂັບສານພິດ, ແລະບັນເທົາອາການເມົາຄ້າງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮາກ kudzu ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວຫວັດ ແລະ ໄຂ້, ແຜໃນປາກ, ອາການເຈັບຫົວ, ຕຸ່ມ, ທ້ອງຜູກ, ແລະ ເພື່ອປ້ອງກັນຜື່ນຄັນທີ່ເກີດຈາກອາກາດຮ້ອນເກີນໄປ...

ການລໍຖ້າຈົນຮອດກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເມື່ອທົ່ງນາເຂົ້າຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ວຽກງານຂອງຊາວກະສິກອນໃນທົ່ງນາກາຍເປັນເລື່ອງຍາກໜ້ອຍລົງ, ກໍ່ເປັນເວລາທີ່ເໝາະສົມສຳລັບແຕ່ລະຄອບຄົວທີ່ຈະເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍມັກເກັບຮາກມັນຕົ້ນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າໄວ້, ຫັ່ນມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ແລະຕົ້ມໃຫ້ຂ້ອຍກັບເອື້ອຍນ້ອງໄດ້ກິນກ່ອນ. ຕົວຈິງແລ້ວການຕົ້ມມັນຕົ້ນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ; ມັນບໍ່ມີ "ຄວາມລັບ" ໃດໆ.

ອີງຕາມປະສົບການຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍ, ເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງເລືອກຮາກມັນຕົ້ນທີ່ສຸກແລ້ວ ແລະ ແຂງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ແປ້ງ ແລະ ຄວາມຫວານຫຼາຍຂຶ້ນ. ມັນຕົ້ນຕົ້ມແມ່ນໜ້າປະທັບໃຈຍ້ອນຄວາມຫວານທຳມະຊາດທີ່ບໍລິສຸດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ຮາກມັນຕົ້ນຄວນກິນເຢັນໆ. ພຽງແຕ່ຄ້ຽວຊ້າໆ ແລະ ລະອຽດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊື່ນຊົມກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງມັນ, ເນື້ອສຳຜັດທີ່ລຽບນຽນ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມທີ່ລະລາຍໃນປາກ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍເອົາມັນຕົ້ນທີ່ເຫຼືອໃສ່ພາຊະນະໃຫ້ພໍ່ຂອງຂ້ອຍເອົາໄປເມືອງເພື່ອບົດເປັນຜົງ. ເມື່ອເອົາມັນຕົ້ນກັບບ້ານ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍມັກຈະຖອກນ້ຳຝົນໃສ່ໃນແຕ່ລະພາຊະນະ, ບີບນ້ຳສ່ວນເກີນອອກ, ແລະກອງມັນຫຼາຍໆຄັ້ງດ້ວຍຜ້າບາງໆກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຜ້າໜາ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍລະມັດລະວັງຫຼາຍ, ສະນັ້ນນາງຈະປ່ຽນນ້ຳໃນສ່ວນປະສົມແປ້ງສາມຫາສີ່ເທື່ອທຸກໆເຊົ້າ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນວ່າແປ້ງມີສີຂາວ ແລະ ບໍ່ປ່ຽນເປັນສົ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງມີຄຸນນະພາບດີຂຶ້ນ. ເມື່ອແປ້ງຕົກລົງແລ້ວ, ນາງຈະຂູດຊັ້ນສີຂາວບໍລິສຸດອອກ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນແສງແດດແຫ້ງຢູ່ຫລັງບ້ານ.

ເມື່ອຜົງແຫ້ງແລ້ວ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍຄ່ອຍໆເອົາມັນໃສ່ໃນກະປ໋ອງແຕ່ລະອັນ, ສົ່ງບາງສ່ວນເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ທັງສອງຝ່າຍຂອງຄອບຄົວ, ແລະ ສ່ວນທີ່ເຫຼືອເກັບໄວ້ໃຫ້ຄອບຄົວໃຊ້ຕະຫຼອດປີ.

ຕອນຂ້ອຍຍັງນ້ອຍ ແລະ ຍ້າຍອອກຈາກບ້ານເກີດ, ຂ້ອຍຍັງຈື່ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຫານແປ້ງມັນຕົ້ນຈາກບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍໄດ້ຢ່າງດີ. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າເສຍດາຍທີ່ພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍທັງສອງໄດ້ເສຍຊີວິດໄປແລ້ວ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍກັບໄປບ້ານເກີດ, ການເຫັນເຮືອນຫຼັງເກົ່າ ແລະ ສວນມັນຕົ້ນທີ່ເອື້ອຍຂອງຂ້ອຍປູກເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຄິດຮອດອະດີດ...

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ