ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ

* ຫຼັງຈາກທີ່ປະທັບໃຈໃນປີ 2022 ກັບການຍົກລະດັບຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນ ຕະຫຼາດ ໂລກ , ໃນປີ 2023 Vinamilk ສືບຕໍ່ resonate ກັບລາງວັນ. ກຽດ ຂອງອຸດສາຫະກໍານົມ ທົ່ວໂລກ ໃນດ້ານທຸລະກິດ, ບໍລິສັດຍັງ ໄດ້ບັນທຶກຜົນດີໃນສະພາບການຕະຫຼາດທົ່ວໄປປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ການນໍາໃຊ້ຄໍາວ່າ "bumper ເກັບກ່ຽວ" ອາດຈະບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປສໍາລັບ Vinamilk, ທ່ານ?

ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຄໍາວ່າ "ການເກັບກູ້" ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະຫມາຍເຖິງລາງວັນທີ່ Vinamilk ບັນລຸໄດ້. ໃນຕົ້ນປີນີ້, ຍີ່ຫໍ້ສູດນົມເດັກທັງໝົດຂອງ Vinamilk ເຊິ່ງເປັນຍີ່ຫໍ້ທຳອິດໃນອາຊີໄດ້ຮັບລາງວັນຄວາມບໍລິສຸດຈາກອົງການບໍ່ຫວັງຜົນກຳໄລ Clean Label Project (USA). ເພື່ອໄດ້ຮັບລາງວັນດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດສອບຢ່າງເຄັ່ງຄັດດ້ວຍມາດຖານທີ່ມີປະມານ 400 ແບບ. ມີພຽງແຕ່ 30% ຂອງຜະລິດຕະພັນໃນທົ່ວໂລກທີ່ເຂົ້າຮ່ວມພໍໃຈກັບເງື່ອນໄຂທັງຫມົດທີ່ອົງການຈັດຕັ້ງນີ້ກໍານົດແລະໄດ້ຮັບລາງວັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, Vinamilk Green Farm & ນົມສົດອໍແກນິກ 100% ຍັງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມບໍລິສຸດຂອງໂຄງການ Clean Label. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມສົດ 2 ຊະນິດທຳອິດໃນໂລກທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນນີ້.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 1.

ກ່ອນໜ້ານີ້, 8 ຜະລິດຕະພັນ Vinamilk ໄດ້ຮັບລາງວັນ “ຄວາມແຊບທີ່ດີເລີດ” ຈາກສະຖາບັນລົດຊາດສາກົນ. ນີ້ແມ່ນລາງວັນທີ່ມີຄວາມໝາຍຫຼາຍເພາະລາງວັນທີ່ມີລົດຊາດດີເດັ່ນແມ່ນຖືວ່າແມ່ນ Michelin ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, 2 ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ນ້ຳນົມຂົ້ນ Ong Tho ແລະ ນົມສົ້ມ Vinamilk Super Nut 9-nut ບັນລຸລະດັບສູງສຸດ, 3 ດາວ.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 2.

ທັນທີຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສອງຜະລິດຕະພັນ, Vinamilk Super Nut 9-nut milk ແລະນົມສົດ Vinamilk Green Farm, ໄດ້ມີຊື່ໃນລາງວັນຄໍາຂອງ Monde Selection - ລາງວັນຄຸນນະພາບສູງສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນໂລກ.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 3.

ຫຼ້າສຸດ, ນົມສົ້ມ Vinamilk Super Nut 9-nut ໄດ້ກາຍເປັນແຊ້ມໃນປະເພດ "ທາງເລືອກຂອງນົມທີ່ດີທີ່ສຸດ 2023" ໃນລາງວັນ World Dairy Innovation Awards 2023.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 4.

ນີ້ລ້ວນແຕ່ແມ່ນລາງວັນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຂະແໜງການອາຫານໂລກ ແລະ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຜະລິດຕະພັນ “ຜະລິດຢູ່ຫວຽດນາມ” ແມ່ນທຽບໃສ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນຊັ້ນນຳຂອງໂລກ.

* ຫວຽດນາມແມ່ນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງດ້ານອຸດສາຫະກຳນົມເມື່ອທຽບໃສ່ໂລກ, ແຕ່ເກືອບ 50 ປີນັບແຕ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງ, Vinamilk ໄດ້ເອົາຊະນະບັນດາເຫດການທີ່ປະທັບໃຈຄື: 40 ບໍລິສັດນົມໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກໃນດ້ານລາຍຮັບ, ຍີ່ຫໍ້ນົມໃຫຍ່ອັນດັບ 6 ຂອງໂລກ ດ້ວຍມູນຄ່າຍີ່ຫໍ້ 3 ຕື້ USD, ຍີ່ຫໍ້ອາຫານມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນອາຊຽນ. ທ່ານເວົ້າແນວໃດກ່ຽວກັບການເດີນທາງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະຜົນສໍາເລັດນີ້?

- ໃນເດືອນແລ້ວນີ້, ຂ້ອຍມີໝູ່ທີ່ກັບມາຫວຽດນາມຈາກອາເມລິກາ ແລະຊື້ນົມສົ້ມ Vinamilk 1 ກ່ອງເພື່ອເອົາກັບໄປກິນ. ພູມໃຈບໍ? ພູມໃຈຫຼາຍ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເປົ້າໝາຍຂອງ Vinamilk ເມື່ອສົ່ງອອກແມ່ນເພື່ອຮັບໃຊ້ປະຊາຄົມຊາວ ຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນ, ຍີ່ຫໍ້ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃນທ້ອງຖິ່ນແລະກໍາລັງພັດທະນາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ທີ່ຈິງແລ້ວ, ການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນວັດຖຸດິບຫຼືການປຸງແຕ່ງແມ່ນງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ແຕ່ Vinamilk ໄດ້ເລືອກເສັ້ນທາງຂອງຕົນເອງ, ສົ່ງອອກພາຍໃຕ້ຊື່ຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າເສັ້ນທາງນີ້ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເທົ່າ. ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຫວຽດນາມຈະມີຢູ່ໃນ 59 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ, ໃນນັ້ນມີບັນດາຕະຫລາດທີ່ມີຊື່ສຽງຍາກຄື: ອາເມລິກາ, ຍີ່ປຸ່ນ, ສເກົາຫຼີ ແລະອື່ນໆ.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 5.

ເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນ, ແຕ່ຕົ້ນມາ, ພວກເຮົາເຊື່ອໝັ້ນວ່າ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ມີຄຸນນະພາບ, ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ນົມຊັ້ນນຳຂອງປະເທດ, ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຊັກຈູງຊາວຕ່າງປະເທດໃຫ້ລອງເລືອກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖ້າ Vinamilk ມີຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ອາເມລິກາ, ... ແລ້ວຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງ Vinamilk ແລະລະດັບສາກົນໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດກໍ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ພວກຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແມ່ນປະເທດທີ່ມີປະຫວັດສາດການລ້ຽງນົມມາແຕ່ດົນນານ, ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ແມ່ນຈຸດແຂງຂອງຫວຽດນາມ, ແຕ່ Vinamilk ໄດ້ຕັ້ງໃຈປ່ຽນໃໝ່ທີ່ຕັ້ງຂອງຫວຽດນາມໃນແຜນທີ່ນ້ຳນົມໂລກ.

* ໃນການເດີນທາງນັ້ນ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ, ສິ່ງທີ່ເປັນປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ?

- ການຍຶດເອົາຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ ຫຼື ພາຍໃນປະເທດແມ່ນຂຶ້ນກັບ 3 ປັດໃຈຕັດສິນຄື: ຄຸນນະພາບສິນຄ້າ, ລາຄາ ແລະ ຄຸນນະພາບການບໍລິການ.

ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, Vinamilk ຍຶດຫມັ້ນຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະບຸກເບີກໃນການນໍາໃຊ້ມາດຕະຖານສາກົນທີ່ກ້າວຫນ້າທາງດ້ານໃນຂະບວນການຜະລິດແລະວັດສະດຸປ້ອນເຊັ່ນ: Global gap, Organic, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025... ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ປີ້, ຫນັງສືຜ່ານແດນເພື່ອສາມາດໄປຕ່າງປະເທດໄດ້. ອຸປະສັກຕໍ່ໄປແມ່ນລົດຊາດ. ແຕ່ລະຂົງເຂດມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນ ເມື່ອສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດໃດກໍ່ຕ້ອງມີທີມງານພັດທະນາຕະຫຼາດ ແລະ R&D ລ່ວງໜ້າ, ໂດຍສົມທົບກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືໃນປະເທດເຈົ້າພາບເພື່ອຄົ້ນຄວ້ານິໄສ ແລະ ວັດທະນະທຳ ການເຮັດອາຫານ . ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອນົມຂົ້ນໂອງທົວຂອງ Vinamilk ຖືກໃຊ້ໃນປະເທດຈີນ, ບາງບ່ອນກໍ່ໃຊ້ເປັນນ້ຳອັດລົມ, ບາງບ່ອນກໍ່ໃຊ້ເປັນນ້ຳຈືດກັບເຂົ້າໜົມປັງ. ພວກເຮົາຕ້ອງຮູ້ວ່າເພື່ອປັບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຫມາະສົມ. ສະນັ້ນ, ນ້ຳນົມ Ong Tho ແບບດຽວກັນແຕ່ລົດຊາດຢູ່ກວາງຕຸ້ງຈະແຕກຕ່າງກັບຢູ່ກວາງຊີ, ບາງທີຄວາມຫວານຫຼືທາດໂປຼຕີນຈະປ່ຽນແປງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໃນລະຫວ່າງການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດທີ່ຜ່ານມາຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນວ່າຈີນມີຄວາມຮັກຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ໄດ້ Crazy, durian. ສະນັ້ນ, ນົມສົ້ມປຸງແຕ່ງປຸງແຕ່ງວິນາມີລກທີ່ມີລົດຊາດໝາກເຜັດທີ່ມີລົດຊາດສະເພາະຂອງຕະຫຼາດຈີນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງແລະສົ່ງອອກໄປປະເທດນີ້ນັບລ້ານຄົນ.

ປັດໄຈຕໍ່ໄປແມ່ນລາຄາ. ການສົ່ງອອກແນ່ນອນວ່າມີອັດຕາກໍາໄລຕ່ໍາກວ່າພາຍໃນເນື່ອງຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເອົາຊະນະຕະຫຼາດ, ໃນໄລຍະຕົ້ນຂອງການເຈາະ, ທ່ານຕ້ອງຍອມຮັບອັດຕາກໍາໄລຕ່ໍາເພື່ອເຜີຍແຜ່ຜົນກະທົບຂອງຍີ່ຫໍ້.

ໃນດ້ານຄຸນນະພາບການບໍລິການ, ພວກເຮົາມີທີມງານຂາຍສາກົນທີ່ເຮັດວຽກກັບຄູ່ຮ່ວມງານເພື່ອເຂົ້າໃຈຕະຫຼາດ. ພວກເຮົາຮັບຟັງຄໍາຕິຊົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະປັບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ລະບົບການແຈກຢາຍຍັງຖືກຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງສິນຄ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂຶ້ນກັບຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ; ແຕ່ຕິດຕາມໂດຍກົງຂອງການເດີນທາງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເວົ້າງ່າຍ, ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການແລະຂັ້ນຕອນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ການເຮັດມັນເປັນເລື່ອງຍາກຫຼາຍ. ແຕ່ລັກສະນະຂອງ Vinamilk ແມ່ນເລືອກທີ່ຈະເຮັດສິ່ງທີ່ຍາກ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນກວ່ານັ້ນແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການກໍານົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດເຮັດໄດ້.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 7.

* ເສດຖະກິດໂລກມີບັນຫາ. ເຖິງແມ່ນວ່າອຸດສາຫະກໍາທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນນົມແລະອາຫານກໍາລັງປະເຊີນກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຂາຍຫຼຸດລົງ. ແຜນການໃດທີ່ Vinamilk ມີເພື່ອເອົາຊະນະໄລຍະເວລາໃນປະຈຸບັນ? ທ່ານປະເມີນອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກໍານົມພາຍໃນແລະຕະຫຼາດໂລກແນວໃດ?

- ຕະຫລາດນ້ຳນົມຫວຽດນາມ ພວມມີຄວາມກົດດັນດ້ານການແຂ່ງຂັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າ Vinamilk ເປັນຜູ້ນໍາຕະຫຼາດ, ດ້ວຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດທີ່ຫຼາຍຄົນຖືວ່າຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ປອດໄພຈາກຫນ່ວຍບໍລິການອັນດັບສອງ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດມີຄວາມພໍໃຈ.

ສິ່ງທ້າທາຍອີກຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນທຸກມື້ນີ້ນັບມື້ນັບແຕກແຍກ ແລະ ບໍ່ສອດຄ່ອງຄື: ຄົນທີ່ງົດນ້ຳຕານ, ບາງຄົນມັກຂອງຫວານ, ໄວໜຸ່ມມັກຄວາມທັນສະໄໝ... ສະນັ້ນ, ທຸລະກິດຕ້ອງມີວິທີການໃໝ່ໃຫ້ກັບລູກຄ້າ, ແຕກຕ່າງ, ປັບແຕ່ງສ່ວນຕົວ ແລະ ເລົ່າເລື່ອງທີ່ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະຄົນ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເສດຖະກິດໃນປະຈຸບັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ກໍາລັງການຊື້ຍັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 8.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂໍ້ເສຍໃນໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະສັ້ນ. ໃນໄລຍະຍາວ, Vinamilk ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ, ອຸດສາຫະກຳນົມຫວຽດນາມ ຍັງມີກາລະໂອກາດຂຸດຄົ້ນເພື່ອພັດທະນາ. ທີໜຶ່ງ, ການຊົມໃຊ້ນ້ຳນົມສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຄົນຂອງຫວຽດນາມ ຍັງຕ່ຳເມື່ອທຽບໃສ່ບັນດາປະເທດບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງ. ໂດຍສະເພາະຕາມການຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ຕະຫຼາດແລ້ວ, ການບໍລິໂພກນ້ຳນົມສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຄົນຂອງຫວຽດນາມແມ່ນພຽງ 27 ລິດ/ຄົນ/ປີ, ເມື່ອທຽບໃສ່ໄທ 35 ລິດ/ຄົນ/ປີ ແລະ ສິງກະໂປ 45 ລິດ/ຄົນ/ປີ. ນັ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕະຫຼາດຂອງພວກເຮົາຍັງມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ.

ອັນທີສອງ, ຊ່ອງຫວ່າງການບໍລິໂພກນົມລະຫວ່າງເຂດຊົນນະບົດ ແລະ ຕົວເມືອງຍັງມີຫຼາຍ. ນີ້ຍັງເປັນຫ້ອງສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ.

ໂອກາດອື່ນແມ່ນໃນແຕ່ລະປີມີເດັກນ້ອຍ 1,5 ລ້ານຄົນເກີດຢູ່ຫວຽດນາມ. ນີ້ແມ່ນກຸ່ມທີ່ຕ້ອງການການເສີມໂພຊະນາການຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອະນາຄົດແລະເປັນທ່າແຮງການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບອຸດສາຫະກໍານົມ.

Giám đốc điều hành Marketing của Vinamilk: Những gì tốt nhất phải dành cho người tiêu dùng - Ảnh 9.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ເຖິງວ່າໂລກລະບາດໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດຫຼຸດລົງ, ແຕ່ພາຍຫຼັງໂຄວິດ-19, ປະຊາຊົນມີທ່າອ່ຽງໃຫ້ຄວາມເອົາໃຈໃສ່ແລະນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຕະຫຼາດມີກຸ່ມຜູ້ໃຫຍ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ມີກໍາລັງການຊື້ທີ່ສູງຂຶ້ນ, ລາຍໄດ້ທີ່ຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ, ແລະການດູແລສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ຍັງມີກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກ GenZ - ໄວຫນຸ່ມຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບຊີວິດທີ່ສະອາດ, ສີຂຽວ, ແລະການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. Vinamilk ຈະເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນການຄົ້ນຫາພາກສ່ວນເຫຼົ່ານີ້. ເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນໂອກາດ. ເມື່ອເຈົ້າເຫັນໂອກາດ, ເຈົ້າຈະຮູ້ວິທີໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກມັນ, ຂຸດຄົ້ນມັນ, ແລະເຕີບໃຫຍ່.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ

: ນົມ Vinamilk ຜູ້ອໍານວຍການຕະຫຼາດ

(0)

No data