ໄຂ່ມຸກຂອງຕຸເລ

ເບິ່ງຄືວ່າຜູ້ຄົນຄຸ້ນເຄີຍກັບແນວຄວາມຄິດຂອງ "ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ຂອງຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ເຂົ້າໜຽວສີຂຽວຂອງໝູ່ບ້ານ Vong". ແຕ່ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນນີ້, ຖ້າທ່ານກຳລັງປະສົບກັບລະດູທອງຄຳໃນເຂດພູສູງ, ຟັງສຽງຂອງເຄື່ອງພົ່ນທີ່ຕຳເຂົ້າໜຽວສີຂຽວໃນໝູ່ບ້ານຕ່າງໆ ເພື່ອຄົ້ນພົບອາຫານວ່າງທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມແບບຊົນນະບົດຈາກທົ່ງນາ, ພູຜາ ແລະ ປ່າໄມ້. ທົ່ວພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ ແລະ ພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ, ບ່ອນໃດກໍຕາມທີ່ມີເຂົ້າໜຽວທີ່ຫາກໍ່ເກັບກ່ຽວໃໝ່, ຜູ້ຄົນກໍ່ພາກັນເກັບກ່ຽວ, ຝັດ, ແລະຕຳເຂົ້າໜຽວຢ່າງເປັນຈັງຫວະເພື່ອເຮັດເປັນເຂົ້າໜຽວສີຂຽວ, ເຊິ່ງພັດເອົາກິ່ນຫອມຂອງຊົນນະບົດ ແລະ ເນີນພູໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ເສັ້ນທາງໄປສູ່ ອຽນບ໋າຍ ໃນລະດູທອງຄຳສະເໝີດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຜ່ານເທດສະບານຕືເລ (ເມືອງວັນເຈັນ). ເມືອງນີ້, ດ້ວຍຊື່ທີ່ສວຍງາມ, ຕັ້ງຢູ່ໃນຮ່ອມພູລະຫວ່າງພູສູງສາມໜ່ວຍຄື: ເຄົາຊອງ, ເຄົາຟາ ແລະ ເຄົາແທ່ນ. ເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ປັບຕົວເຂົ້າກັບພູມສັນຖານເພື່ອປູກເຂົ້າໃນທົ່ງນາຂັ້ນໄດ. ໃນບັນດາເຂົ້າຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ປູກຢູ່ Tú Lệ, ເຂົ້າໜຽວແບບດັ້ງເດີມຖືກຖືວ່າເປັນເຂົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ, ມີລັກສະນະທີ່ມີຄຸນຄ່າເຊັ່ນ: ຄວາມໜຽວ, ກິ່ນຫອມ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເຄັມ. ເຂົ້າພັນນີ້, ເຊິ່ງປູກພຽງແຕ່ປີລະຄັ້ງ, ເປັນສາເຫດຂອງເຂົ້າຊະນິດພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຄື "ເຂົ້າໜຽວຕືເລ". ແລະແນ່ນອນ, ຖ້າເຂົ້າໜຽວດີ, ເຂົ້າຈ້າວຂຽວ (ກ๋ວຍ) ກໍ່ດີເຊັ່ນກັນ. ຕັ້ງແຕ່ປະມານກາງເດືອນສິງຫາ ຫາ ກາງເດືອນຕຸລາ, ເມື່ອຊາວບ້ານເລີ່ມເກັບກ່ຽວເຂົ້າໜຽວ, ກອງປະຊຸມ "ເຮັດເຂົ້າໜຽວ" ຈະຄຶກຄື້ນໄປທົ່ວບ້ານຕ່າງໆ. ພວກເຮົາບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໄປໄກ; ພວກເຮົາໄດ້ຢຸດຢູ່ເຮືອນຫຼັງໜຶ່ງຂ້າງທາງໃນໃຈກາງເມືອງທີ່ມີປ້າຍຂຽນວ່າ "ເຂົ້າໜຽວຕືເລ" ເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄົນໄທຢູ່ທີ່ນີ້ມີນ້ຳໃຈດີ, ຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສສະເໝີເມື່ອລົມກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກໄລຍະໄກ. ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າເຂົ້າທີ່ເຄີຍໃຊ້ເຮັດເຂົ້າກ๋ອມ (ເຂົ້າໜົມປັງຊະນິດໜຶ່ງຂອງຫວຽດນາມ) ຕ້ອງໄດ້ເກັບກ່ຽວໃນຕອນເຊົ້າມືດ, ເມື່ອເມັດເຂົ້າຍັງປຽກຊຸ່ມດ້ວຍນ້ຳຄ້າງ. ກ້ານເຂົ້າຈະເຕັມໄປດ້ວຍເມັດເຂົ້າທີ່ໃຫຍ່, ກົມ, ອວບ, ເປືອກຂອງມັນມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ແລະປາຍຍັງຮັກສານົມໄວ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ. ເຂົ້າໜຽວຖືກນຳກັບບ້ານ ແລະ ປຸງແຕ່ງ: ນວດ, ຫລໍ່, ລ້າງດ້ວຍນ້ຳສະອາດ, ແລະ ຈາກນັ້ນອົບໃນໝໍ້ເຫຼັກ. ບາງທີຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຄືການປີ້ງເຂົ້າ, ເຊິ່ງຜູ້ປີ້ງຕ້ອງໃຊ້ປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບເວລາ, ແລະ ຄົນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ເມັດເຂົ້າຄ່ອຍໆແຍກອອກຈາກເປືອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກກະຈາຍອອກໄປໃຫ້ເຢັນລົງ ແລະ ຈາກນັ້ນຕຳໃນຄົກ. ຕົວຄົກເອງກໍ່ເປັນແບບບ້ານໆ ແຕ່ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ງພຽງ, ຜູ້ທີ່ທຸກຄົນຢາກລອງເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ. ຄົກຫີນ ແລະ ຟັກໄມ້ສົ່ງແຮງຜ່ານແຖບນອນທີ່ຄວບຄຸມດ້ວຍຕີນ. ຄົນໜຶ່ງຢຽບຄົກເພື່ອຕຳເຂົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ອີກຄົນໜຶ່ງຄົນເຂົ້າໃຫ້ທົ່ວ. ຂະບວນການເປັນຈັງຫວະນີ້ຍັງສືບຕໍ່ຈົນກວ່າເປືອກເຂົ້າຈະແຕກໝົດ, ແລະເມັດເຂົ້າສີຂຽວກົມ, ແບນ, ຈະຖືກກອງເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍກ່ອນທີ່ຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍຂຽວສົດ. ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະຊີມເມັດເຂົ້າທີ່ເຮັດໃໝ່ໆ, ອົບອຸ່ນ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ. ໂດຍບໍ່ລັງເລ, ທຸກຄົນຊື້ມັນຢ່າງໄວວາ, ຄືກັບຢ້ານວ່າຈະພາດອາຫານແຊບໆນີ້. ເຂົ້າໜົມປັງຕືເລມີຊື່ສຽງໄປທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນມີລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມ ແລະ ແຮງຈູງໃຈໃນການຂະຫຍາຍການປູກຝັງ ແລະ ການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສຳລັບປະຊາຊົນຕືເລ, ການເຮັດເຂົ້າໜົມປັງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການດຳລົງຊີວິດເພື່ອຊີວິດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຫຼາຍຂຶ້ນ.

ວາລະສານມໍລະດົກ

ທີ່ມາ: https://www.facebook.com/photo/?fbid=837911785116646&set=pcb.837911875116637