ກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງทุเรียน ດັກລັກ

ກປ.ອອນໄລ - ມື້ນີ້ ດັກລັກ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີພູກາເຟກວ້າງໃຫຍ່ ແລະ ນ້ຳຕົກຕາດສະຫງ່າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີ “ກະສັດແຫ່ງໝາກໄມ້” ເປັນສັນຍາລັກໃໝ່ອີກດ້ວຍ.

Đài truyền hình Việt Nam•18/09/2025

Những chuyến xe nối nhau chở đầy niềm vui mùa thu hoạch.

ລົດບັນທຸກມາແຕ່ລະຄັນ ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສຸກຂອງລະດູເກັບກ່ຽວ.

ເດືອນສິງຫາ ແລະ ກັນຍາ - ລະດູໝາກເຜັດ, ທັງໝົດ ຂອງ ດັກລັກ ເບິ່ງຄືວ່າມີສີສັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງທີ່ມຸ່ງໄປສູ່ທົ່ງນາ, ລົດບັນທຸກແລະລົດໄຖນາໄດ້ລຽນແຖວເພື່ອບັນທຸກໝາກເດືອຍ. ສຽງຫົວທີ່ເບີກບານມ່ວນຊື່ນປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງລົມ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສຸກຂອງການເກັບກ່ຽວອັນອຸດົມສົມບູນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາດັກລັກໃນລະດູການນີ້ບໍ່ສາມາດຢຸດເຊົາຢູ່ບ້ານແກ້ງປາ, Ea K'nuec - ນະຄອນຫຼວງຂອງດອກໄມ້. ທ່າມກາງຕົ້ນໝາກກ້ຽງແດງ ແລະ ສວນໝາກໄມ້ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ໝາກແຕງແຕ່ລະໜ່ວຍແມ່ນກົມມົນ ແລະ ເຫຼື້ອມເປັນປ່ຽງສີທອງ, ເໝືອນດັ່ງທີ່ບັນຈຸຄວາມຮັກຂອງແຜ່ນດິນ ແລະ ປະຊາຊົນ. "Amí kâo - ທຸລະກໍາຂອງແມ່", ວິທີການຮັກແພງທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນເອີ້ນມັນ, ສຽງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.

Nồng nàn hương sầu riêng Đắk Lắk - Ảnh 1. — ເດືອນສິງຫາ, ເດືອນກັນຍາ - ລະດູ durian.

ປະສົບການໃນນະຄອນຫຼວງ durian

ມື້ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກຊາວນາເຂົ້າໄປໃນສວນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະເຂົ້າໃຈການເຮັດວຽກຫນັກທີ່ເຂົ້າໄປໃນການສ້າງ "ກະສັດຂອງຫມາກໄມ້". ນັບແຕ່ການຄັດເລືອກສາຍພັນ, ການດູແລດິນ, ຕັດກິ່ງງ່າໄປເຖິງການເກັບກ່ຽວ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງການລະມັດລະວັງ. ໃນເມືອງອີ້ເຂີຍ, ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນໄດ້ສຳຜັດກັບປະສົບການຂອງການຕັດໝາກແຕງດ້ວຍຕົນເອງ, ແລ້ວເປີດເປືອກທີ່ມີໜາມເພື່ອເປີດໃຫ້ເຫັນແຕ່ລະປ່ຽງທີ່ໜາ, ມີກິ່ນຫອມ.

ນາງ ຟານເລບ໋າວງອກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຈາກ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນໝາກເຜັດຢູ່ຫຼາຍແຫ່ງແລ້ວ, ແຕ່ລົດຊາດຢູ່ Krong Pac ມີບາງຢ່າງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫວານ ແລະ ໄຂມັນບໍ່ມີນ້ຳມັນເກີນໄປ, ຄວາມຮູ້ສຶກໄດ້ກິນເຂົ້າໃນສວນ ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ອາດລືມໄດ້.”

Nồng nàn hương sầu riêng Đắk Lắk - Ảnh 2. — ສວນทุเรียนທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ຫຼາຍຄອບຄົວເລືອກເອົາການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳເປັນປະສົບການ. ເດັກນ້ອຍມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະຖ່າຍຮູບແລະເຊັກອິນລະຫວ່າງສວນສີຂຽວ, ຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບ ກະສິກໍາ ສະອາດ, ເຕັກໂນໂລຢີຊົນລະປະທານທີ່ສະຫຼາດຫຼືການຖ່າຍທອດສົດຂາຍຫມາກໂມໃນສວນ.

ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຫັນປ່ຽນຢ່າງກ້າຫານ, ໝູນໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ, ມຸ່ງໄປເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນສະອາດ ເພື່ອນຳໄປຕະຫຼາດສາກົນ. ຜູ້ເຂົ້າຊົມສະຫະກອນມັກຈະປະຫລາດໃຈທີ່ເຫັນຄົນເຮັດສວນ, ຊໍານິຊໍານານໃນເຄື່ອງມືດິຈິຕອນ, ແລະມີຄວາມຫມັ້ນໃຈແນະນໍາຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາຜ່ານອີຄອມເມີຊ.

ຊ່ວງເວລາຂາຍສົດຂອງຊາວກະສິກອນຢູ່ໃນສວນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນມືອາຊີບ, ເປັນວິທີການສົ່ງເສີມທີ່ມີທັງ rustic ແລະທັນສະໄຫມ. ຊາວໜຸ່ມມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໄປເຊັກອິນຢູ່ກາງສວນສີຂຽວທີ່ຂຽວສົດງົດງາມ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ພວມຮໍ່າຮຽນກ່ຽວກັບຮູບແບບກະສິກຳສະອາດ, ເທັກໂນໂລຍີຊົນລະປະທານທີ່ສະຫຼາດ, ແລະວິທີການທີ່ຊາວກະສິກອນນຳໃຊ້ IoT ເຂົ້າໃນການປູກຝັງ.

Nồng nàn hương sầu riêng Đắk Lắk - Ảnh 3. — ໝູນໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ, ມຸ່ງໄປເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນສະອາດເພື່ອນຳອອກສູ່ຕະຫຼາດ.

ທ່ານ ຫງວຽນກົງດ້ຽນ, ເຈົ້າຂອງສວນຢູ່ Ea Knuec ແບ່ງປັນຢ່າງກະຕືລືລົ້ນວ່າ: “ຊາວກະສິກອນພ້ອມກັບບັນດາການນຳຂອງຕາແສງເພື່ອຊີ້ນຳວິທີຂາຍທາງອອນລາຍ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຜາສຸກ ແລະ ມີຄວາມໝັ້ນໃຈກວ່າ, ນີ້ແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໝາກສຸກສະອາດໄປເຖິງລູກຄ້າຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ລວມທັງຕະຫຼາດໂລກ.”

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໃນດິນແດນກະສີງປາກແຫ່ງນີ້, ບຸນເຕັດໄດ້ເກີດຂຶ້ນ, ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວໃໝ່. ໃນສຽງຄ້ອງທີ່ຟົດຟື້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊົມໝາກໄມ້ທີ່ແຊບນົວ ແລະ ດູດດື່ມໃນເຂດວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເຂດພູດອຍພາກກາງ. ເຄື່ອງເທດທາງວິນຍານທີ່ຫາໄດ້ຍາກຈາກບ່ອນອື່ນ.

ຮັກແຜ່ນດິນ basalt ສີແດງຫຼາຍ

ຖ້າໃນເມື່ອກ່ອນ, ຫລາຍຄົນຮູ້ຈັກດັກລັກເປັນເມືອງຫລວງແຫ່ງກາເຟ, ໃນປະຈຸບັນ, ໝາກເຜັດພວມສ້າງຮູບແບບໃໝ່. ທີ່ດິນແຫ່ງນີ້ໄດ້ເປີດກວ້າງການທ່ອງທ່ຽວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກະສິກຳ, ອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າລະດູດອກໄມ້ຂອງດັກລັກແມ່ນຄືພາບທີ່ສວຍສົດງົດງາມດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ສຸດ, ສີຂຽວເຂັ້ມຂອງສວນ, ສີສັນດອກໄມ້ໃນຕະຫຼາດໝູ່ບ້ານແລະຮອຍຍິ້ມທີ່ເປັນມິດຂອງຊາວກະສິກອນ. ນັ້ນແມ່ນສຽງສະທ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ການທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ທ່ຽວຊົມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສອດຄ່ອງກັບຜືນແຜ່ນດິນ ແລະ ປະຊາຊົນອີກດ້ວຍ.

Nồng nàn hương sầu riêng Đắk Lắk - Ảnh 4. — ໃຜທີ່ເຄີຍໄປ ດັກລັກ ຄົງຈະລະນຶກເຖິງກິ່ນຫອມອັນແຮງຂອງໝາກເຜັດ.

ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ Krong Pac ໄດ້ຖືກເອີ້ນເປັນເມືອງຫລວງຂອງປະເທດນີ້ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເກືອບ 9,000 ເຮັກຕາ, ຜະລິດໄດ້ 100,000 ກວ່າໂຕນ/ປີ. ເວລາເກັບກ່ຽວແມ່ນຊ້າກວ່າບັນດາແຂວງອື່ນໆ, ສະນັ້ນ ລະດູໝາກເຜັດຢູ່ທີ່ນີ້ຈະແກ່ຍາວເຖິງເດືອນຕຸລາ, ເປັນຈຸດພິເສດເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ຈາກບ້ານ, ຂະບວນລົດບັນທຸກຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ບັນຈຸ “ໝາກໄມ້ທອງ” ໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ອອກຈາກ Krong Pac, ໃນເວລາເດີນທາງກັບຄືນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດພາດ ໝາກ ແຕງສອງສາມຊະນິດ, ຫຼືເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວດ້ວຍສ່ວນຕ່າງໆເພື່ອເອົາໃສ່ໃນກ່ອງເພື່ອເອົາຄືນເປັນຂອງຂວັນ. ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ຮັກສາຄວາມຊົງຈໍາຂອງແຜ່ນດິນອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານທີ່ມີການປ່ຽນແປງທຸກໆມື້.

Nồng nàn hương sầu riêng Đắk Lắk - Ảnh 5. — ຮອຍຍິ້ມທີ່ເປັນມິດຂອງຊາວກະສິກອນໃນລະດູເກັບກ່ຽວ.

ດັກລັກ ໃນທຸກວັນນີ້ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີພູກາເຟອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ນ້ຳຕົກຕາດສະຫງ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີ “ກະສັດແຫ່ງໝາກໄມ້” ເປັນສັນຍາລັກໃໝ່ອີກດ້ວຍ. ໃຜທີ່ເຄີຍໄປ ດັກລັກ ຄົງຈະລະນຶກເຖິງກິ່ນຫອມຂອງໝາກຫຸ່ງ.

ທີ່ມາ: https://vtv.vn/nong-nan-huong-sau-rieng-dak-lak-100250916143752842.htm