ດັກນົງ 'ສວນໝາກຂາມແຫ່ງນີ້ຈະເປັນແຫຼ່ງ ທ່ອງທ່ຽວ ແບບຍືນຍົງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍປູກເບ້ຍທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາແລະປູກຝັງຕາມຂະບວນການອິນຊີ '.
ດັກນົງ 'ສວນໝາກເຜັດແຫ່ງນີ້ຈະເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວແບບຍືນຍົງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍປູກເບ້ຍທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາແລະປູກຝັງຕາມຂະບວນການອິນຊີ '.
ນັ້ນແມ່ນການແບ່ງປັນຂອງທ່ານ ເລວັນກວຽດ, ໄວ 51 ປີ, ເຈົ້າຂອງສວນໝາກເຜັດອາຍຸ 13 ປີ ຢູ່ຕາແສງ ດັກອານ, ເມືອງ ດັກຊົ້ງ, ແຂວງ ດັກນົງ .
ສວນກ້າເບ້ຍໝາກຂາມຂອງ ທ້າວ ກີ້ ມີເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 2 ກວ່າເຮັກຕາ, ປູກໃນຄວາມໜາແໜ້ນ 7 x 7 ແມັດ, ແຕ່ລະເຮັກຕາມີປະມານ 200 ຕົ້ນ, ແຕ່ໃນໄລຍະການຈະເລີນເຕີບໂຕມີບາງຕົ້ນຕາຍ ຫຼື ພັດທະນາບໍ່ດີ, ຈິ່ງໄດ້ຕັດລົງ ແລະ ທົດແທນຕົ້ນດູຣີ ເຊິ່ງເປັນສວນປູກໝາກເດືອຍອີກດ້ວຍ. ລາວບໍ່ໄດ້ປູກຕົ້ນຕໍແລະປູກຝັງປອດສານພິດເພື່ອແນໃສ່ “ປະຢັດ” ສຳລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ທ່ານ ເລວັນກວຽດ (ຊ້າຍ) ແນະນຳສວນໝາກເຜັດປອດສານພິດຂອງຄອບຄົວອາຍຸ 13 ປີ. ພາບ: ຮົ່ງທຸຍ.
“ສວນໝາກເຜັດນີ້ປູກທັງໝົດ (ປູກຈາກແກ່ນ) ແລະ ບໍ່ໄດ້ຕິດຕາ, ສະໄໝນັ້ນ ບໍ່ຄ່ອຍມີຄົນປູກຕົ້ນໝາກເຜັດ ແລະ ເມື່ອປູກແລ້ວ ລ້ວນແຕ່ໄດ້ຕິດເມັດມາຈາກແຫຼ່ງຊື່ດັງ, ສ່ວນຂ້ອຍຊື້ເມັດມາປູກເທື່ອທຳອິດ ທຸກຄົນກໍ່ທໍ້ໃຈ ເພາະມັນເປັນເລື່ອງຂອງໂຊກ, ແຕ່ໂຊກດີທີ່ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຕົ້ນໄມ້ກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນດີ. ແກ່ນ, ຜົນຜະລິດທີ່ຫມັ້ນຄົງ,” ທ່ານ Quyen ກ່າວ.
ປະຈຸບັນຢູ່ສວນເຈົ້າຟ້າງຸ່ມ, ທ່ານ ໂຮ່ຈີ໋ມ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຂວງ ດັກນົງ ໄດ້ວິເຄາະວ່າ, ຖ້າຕົ້ນໝາກຂາມໃຫຍ່ຈະອອກເບ້ຍ, ຈະໃຊ້ເວລາອອກດອກປະມານ 7 ປີ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໝາກ ຂອງເບ້ຍແມ່ນແຍກອອກໄດ້ງ່າຍ. ໃນທາງກັບກັນ, ຕົ້ນໄມ້ແມ່ນແຂງແຮງກວ່າ, ສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງ 100 ປີ, ສະນັ້ນເວລາເກັບກ່ຽວແມ່ນຍາວກວ່າ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕົ້ນໝາກເດືອຍທີ່ຕິດຕາແລ້ວມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍກວ່າເຊັ່ນ: ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 3-4 ປີຈຶ່ງຈະເກີດໝາກ. ຮອດປີທີ 6, ຕົ້ນໄມ້ຈະມີໝາກຫຼາຍ. ນັບແຕ່ປີທີ 10 ເປັນຕົ້ນໄປ, ຕົ້ນໄມ້ຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ສູງເຖິງ 20-25 ກິໂລ/ຕົ້ນ/ປີ. ສະນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງແນະນຳໃຫ້ຕັດຕົ້ນໝາກຂາມ, ທັງເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ໄລຍະເວລາເກັບກ່ຽວສັ້ນກວ່າ.
ນິຄົມຂອງທ່ານ ເລວັນກວຽດ ຕັ້ງຢູ່ຝັ່ງທະເລຊົນລະປະທານ Dak R'lon, ທິວທັດແມ່ນງາມຄືຮູບແຕ້ມ, ເໝາະສົມກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ. ພາບ: ຮົ່ງທຸຍ.
ເວົ້າເຖິງເຫດຜົນທີ່ຮັບເອົາຄວາມສ່ຽງ ແລະ ພຽງແຕ່ປູກເບ້ຍໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານ Quyen ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເບ້ຍໄມ້ມີອາຍຸຍືນ. ລາວຫວັງວ່າສຳລັບລູກຫຼານ ແລະ ຫຼານຂອງລາວ, ຕົ້ນໝາກຂາມ ແລະ ຕົ້ນໝາກເດື່ອຈະຍັງເຕີບໃຫຍ່ດີ ແລະ ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຈະເປັນສວນໝາກໄມ້ບູຮານ.
“ສວນຂ້ອຍຕັ້ງຢູ່ເທິງເນີນພູ ແຕ່ບໍ່ສູງ, ຂ້າງລຸ່ມສວນແມ່ນໜອງຊົນລະປະທານ ດັກລອນ, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ສວຍງາມ ແລະ ສະດວກໃນການຊົນລະປະທານ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເງິນຫຼາຍເພື່ອລົງທຶນໃສ່ລະບົບຈັກສູບນ້ຳ, ຊົນລະປະທານນ້ຳຝົນໃຊ້ນ້ຳຈາກທະເລສາບ, ສະນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນເງື່ອນໄຂທີ່ສະດວກຫຼາຍສຳລັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດຂອງສວນ. ພຽງແຕ່ງາມແຕ່ຍັງສະອາດ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ.
ຖາມວ່າ ຖ້າຂ້ອຍປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໝາກຂາມທີ່ເກັບຢູ່ສວນຂອງຂ້ອຍ ເພື່ອຂາຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະເຂົາເຈົ້າມາທ່ຽວສວນ ແລະເຫັນວ່າຂ້ອຍໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະປຸ໋ຍເຄມີ ມີກິ່ນແຮງ, ເຂົາເຈົ້າຈະກ້າຊື້ມາກິນໄດ້ແນວໃດ?”, ທ່ານ ກວຽນ ເວົ້າ.
ທ່ານ ໂຮ່ແກມ (ຊ້າຍ) - ປະທານສະມາຄົມຊາວນາ ແຂວງ ດັກນົງ ແລະ ການນຳ ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ເມືອງ ດັກຊົ້ງ ຊົມໝາກເຜັດທີ່ປະດັບໂດຍ ທ່ານ ກວ໋າງ. ພາບ: ຮົ່ງທຸຍ.
ປະຈຸບັນ, ສວນໝາກເຜັດຂອງທ່ານ Quyen ມີຕົ້ນໄມ້ປະມານ 200 ຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ລະຕົ້ນລ້ວນແຕ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່, ມີເຮືອນຍອດກວ້າງ. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 18-20 ກິໂລ/ຕົ້ນ/ປີ. “ສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະປີເກັບກ່ຽວໝາກເດືອຍໄດ້ປະມານ 3,5 ໂຕນ, ຂາຍໃຫ້ນັກທຸລະກິດຮັບຊື້ເປັນປະຈຳ ໃນລາຄາ 150 ລ້ານດົ່ງ/ໂຕນ, ໃນນັ້ນ, ພາຍຫຼັງຫັກຕົ້ນທຶນແລ້ວ, ລວມມີແຮງງານປະມານ 1 ໂຕນ, ສ່ວນຍັງເຫຼືອແມ່ນກຳໄລ.
ເວົ້າເຖິງຂະບວນການດູແລ, ທ່ານກຸ້ຍກ່າວວ່າ, ກ່ອນທີ່ຈະປູກໝາກເຜັດ, ສວນໝາກພິກໄທແມ່ນປູກແບບຊີວະພາບ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນນຳໃຊ້ຊີວະພາບແລະຝຸ່ນງົວທີ່ໝັກແລ້ວ. “ເມື່ອຊື້ສວນນີ້, ຂ້ອຍກໍ່ຕັ້ງໃຈປູກຝັງແບບອິນຊີ, ກ່ອນຈະຊື້ດິນນີ້ເປັນສວນປະສົມ, ເພາະວ່າເຈົ້າຂອງສວນເປັນທ້ອງຖິ່ນ, ຕ້ອງການການດູແລ ແລະ ລົງທຶນໜ້ອຍ, ດິນບໍ່ມີສານເຄມີຕົກຄ້າງ, ສະນັ້ນ ການປູກຝັງຕາມຂະບວນການອິນຊີແມ່ນງ່າຍດາຍ”.
ຖັງໃສ່ຝຸ່ນປາຂອງທ່ານ Quyen ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອຫົດນ້ຳສວນໝາກກອກຂອງຕົນ. ພາບ: ຮົ່ງທຸຍ.
ທ່ານ Quyen ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໂພຊະນາການສຳລັບຕົ້ນໝາກຂາມບໍ່ມີຕົ້ນທຶນຫຼາຍ, ໂດຍສະເລ່ຍແຕ່ລະຕົ້ນຕ້ອງການຝຸ່ນງົວໝັກປະມານ 30 ກິໂລກຣາມໃນແຕ່ລະປີ ແລະ ນຳຜົນປະໂຫຍດຈາກຜະລິດຕະພັນ ກະເສດ ເຊັ່ນ: ເປືອກໝາກເຜັດສົດ, ກາບກາເຟ, ຜັກໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກກາດປະສົມທີ່ໝັກໄວ້ດ້ວຍຈຸລິນຊີ… ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຍັງເຮັດຝຸ່ນບົ່ມ, ໂປຣຕີນຈາກປາ ເພື່ອນຳໄປຫົດນໍ້າໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ອີກດ້ວຍ. ກ່ຽວກັບສັດຕູພືດ, ລາວໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເພື່ອປ້ອງກັນແລະຄວບຄຸມພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນໄລຍະກ່ອນອອກດອກແລະຫຼັງການອອກດອກ.
ຕາມທ່ານ ເລຮ່ວາງວິງ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ເມືອງ ດັກຈຶງ ແລ້ວ, ໝາກເດືອຍ ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີບົດບາດສຳຄັນເຂົ້າໃນການເພີ່ມພູນຄູນສ້າງທີ່ດິນອີກດ້ວຍ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບພືດໄລຍະຍາວອື່ນໆເຊັ່ນ: ກາເຟ, ໝາກພິກໄທ..., ໝາກເດືອຍເປັນພືດທີ່ປູກງ່າຍ, ລົງທຶນຕ່ຳ, ເຕັກນິກການດູແລງ່າຍດາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຜົນຜະລິດກໍ່ຄົງທີ່, ລາຄາສູງ.
ແຕ່ເພື່ອພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຕົ້ນໝາກເຜັດ, ຕ້ອງນຳໃຊ້ຂະບວນການປູກຝັງປອດສານພິດເພື່ອໃຫ້ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ພ້ອມກັບຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ. “ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ພັດທະນາໄວ, ບໍ່ເລືອກດິນ, ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ໄພແຫ້ງແລ້ງ, ສະນັ້ນ ການປູກຝັງປອດສານພິດແມ່ນງ່າຍດາຍກວ່າຕົ້ນໄມ້ຊະນິດອື່ນ, ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຂະບວນການເກັບກ່ຽວ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຮັກສາໝາກແມັກດາເມຍກໍ່ງ່າຍດາຍ, ຖ້າມີທຶນຮອນລົງທຶນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ, ມູນຄ່າກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ”.
ປະຈຸບັນ, ທ່ານເລວັນກວນໄດ້ລົງທຶນສ້າງໂຮງງານແລະເຄື່ອງອົບແຫ້ງເພື່ອຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນໝາກເຜັດສຳເລັດຮູບ. ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ຈາກການນຳທ້ອງຖິ່ນ, ລາວໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນປູກໝາກແມັກກາເມຍ ດ້ວຍສະມາຊິກ 16 ຄົນ. ເປົ້າໝາຍຂອງສະຫະກອນແມ່ນໜູນຊ່ວຍເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນການຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດ, ແບບຍືນຍົງ, ປຸງແຕ່ງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງ.
ທີ່ມາ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ong-chu-vuon-mac-ca-huu-co-voi-tu-duy-an-chac-mac-ben-d410399.html
(0)